AW: Moppelpopp's Essbuch
Heute waren wir in Tschechien, um vorm Urlaub noch Zigaretten zu kaufen. Ratzfatz hin und wieder zurück....
Vorher ein schönes Frühstück mit Bacon, 2 weiche Eier und einen EL Fleischsalat. Dazu Kaffee. Unterwegs 1 kl. Flasche Coke Zero. Abends Schweinefilet, Chamignon-Rahm-Sosse und Feldsalat. Zum Nachtisch Sorbet aus der Eismaschine. (500g Erdbeeren, Saft von 1 Zitrone, Schale von 1 Zitrone, 200 ml Wasser, 1 TL Süßstoff für 5 Personen)
Ich liebe die Eismaschine. Geht damit echt schnell, 15 min und das Eis ist fertig.
Gesamt heute (aufgerundet) 980 kcal, 19g KH, 70g Fett, 80g Eiweiß
Ich hab noch ein Frozen Joghurt LC Rezept, das will ich am Wochenende noch probieren.
Ich bin jetzt richtig gut ausgestattet.... Nudelmaschine, Blender, Mühle für Leinsamen etc., Eismaschine, Pürierstab, Maschine zum mahlen von Nüssen und Kräutern und Knoblauchschneider.... jetzt kann ich perfekt LC kochen :-D