Moppelpopp's Essbuch

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Ja ich weiss, es ist zur Zeit recht wenig und das merke ich auf der Waage auch. Wie betoniert....
Aber ich bring nichts rein zur Zeit. Weiss nicht warum... vielleicht liegts am Wetter... zu warm
 
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Heute wieder recht wenig gegessen... brachte nix runter. Mir wurde immer gleich schlecht...
Morgens Butterkaffee, mittags ein paar Himbeeren mit Sahne. Abends Cocktail-Shrimps mit Majo
Gesamt knapp 850 kcal, 8 g KH, 80 g Fett, 15 g Eiweiß

Vielleicht kann ich morgen mehr essen oder mit einem Shake auffüllen, aber wenn ich jetzt nur an Essen denke, dreht sich mir der Magen um...
 
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Heute gings etwas besser....
ich hatte Butterkaffee, Chicken Wings mit Majo und light Ketchup, Macadamias und 2 Bauchscheiben mit Feldsalat.
Dazu 2 Liter Kokos-Ananas-Tee und Espresso
Gesamt 1460 kcal, 11 g KH, 119 g Fett, 87 g Eiweiß
 
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Irgendwie finde ich es bescheuert mehr essen zu sollen, wenn ich keinen Hunger habe. Ich finde man sollte einfach lernen auf seinen Körper zu hören. Eventuell braucht er derzeit einfach nicht so viel Essen.
Schlanke Menschen futtern auch nicht jeden Tag Massen in sich rein. Bei mir kommen sowieso immer Tage an denen ich dafür futtere wie ein Scheunendrescher. Da freue ich mich über Tage an denen ich auch mal wenig Hunger habe, und mir dann nicht sinnlos Essen reinstopfe.
 
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Ich schaffe es auch nicht, mehr zu essen. Wenn nix reingeht, dann geht nix rein. Bevor mir schlecht wird, hör ich auf...
und heute hatti ich auch wieder 1 kg weniger.
Heute hab ich wieder so einen Tag an dem ich nicht mal an Essen denken kann. Nur beim Einkaufszettel schreiben wurde mir übel und ich graust schon vorm Einkauf.
Bis jetzt hatte ich Butterkaffee und normalen Kaffee...
 
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Reinstopfen bringt auch nix! Drauf achten, dass die Sachen, die man isst, eine hohe Nährwertdichte haben und gut. Und nur Sachen essen, auf die man wirklich Lust hat. Wenn man was isst, weil es weg muss, verstärkt das die Appetitlosigkeit oft nur.
 
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Bei mir ist heute Backtag... alles LC natürlich!
Nusskuchen, Tiramisu, Wraps.... Mein Quirl läuft schon heiss...
Der Kuchen ist fürs Frühstück morgen und die Tiramisu für nachmittag zum Kaffee, weil Besuch kommt.
Die Wraps gibt's heute zum Abendessen. Für mich und Mann LC, für die Kids normale. Gefüllt mit Hähnchenbrust, Salat, Gurke, Tomaten und Majo. Für die Kids mit Nuggets....
Mal sehn, ob ich den runter bring...
 
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Ich konnte heut wieder nicht allzuviel essen, aber ich fühle mich total vollgefuttert...
Gesamt waren es heute etwa 990 kcal, 10 g KH, 72 g Fett, 75 g Eiweiß
 
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Heute war ein Recht chilliger Tag. Spätes Frühstück, Kaffee und Kuchen, lecker Abendessen. Putengeschnetzeltes mit Champignon-Rahmsosse und Salat.
5 Maschinen Wäsche gewaschen und die wurde in der Sonne heute auch schnell trocken.
Kcal weiss ich heut nicht so genau. Hab das Essen einfach mal so auf den Teller geschöpft.
Ich bin aber sicher unter 1500 kcal und 15 g KH....
 
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Hallo Sonja,
läuft doch super bei dir, Glückwunsch zur Abnahme!
Warum soll man essen, wenn man keinen Appetit hat? Nur um auf eine bestimmte Kalorienzahl zu kommen? Ich finde es auch viel besser, auf sein Hungergefühl zu hören.
LG Petra
 
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Heute Butterkaffee, kleines Reststück Tiramisu, 3 Regensburger mit Sauerkraut und etwas Senf
Geschätzt 1200 kcal, 5 g KH, 90 g Fett, 50 g Eiweiß
 
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Heute wars recht stressig und ich hatte keine Zeit zum essen.
Ich hatte morgens und mittags je einen Butterkaffee. Abends Hähnchenfilet, Brokkoli in Käse-Sahne-Sosse überbacken und dazu Eichblattsalat.
Gesamt 788 kcal, 8 g KH, 66 g Fett und 43 g Eiweiß
 
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Heute Mittag gab's Butterkaffee, grad einen griechischen Joghurt. Gleich einkaufen und da werde ich beim Metzger gegrillte Schweinshaxn mitnehmen.
Ich werde heute meine Eismaschine einweihen und Walnuss-Vanille-Eis versuchen.
Für morgen plane ich Schweinefilet mit Champignon-Rahm-Sosse und Salat. Ausserdem wollen wir Erdbeer-Zitronen-Sorbet machen...
 
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der plan für morgen klingt aber sehr lecker :)
 
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Aus dem Walnusseis wurde sehr leckeres Amarettoeis.
Die Basis besteht aus 5 Eigelbe mit 3 TL Süßstoff schaumig schlagen, Zutaten nach Wahl (Vanille, Nuss, Aroma, Frucht, etc) 500g geschlagene Sahne unterheben und ab in die Eismaschine. Ich hab Le Sirup de Monin Amaretto genommen.
Somit kam ich heute auf geschätzte 1600 kcal, 24 g KH, 130 g Fett, 95 g Eiweiß
 
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Heute waren wir in Tschechien, um vorm Urlaub noch Zigaretten zu kaufen. Ratzfatz hin und wieder zurück....
Vorher ein schönes Frühstück mit Bacon, 2 weiche Eier und einen EL Fleischsalat. Dazu Kaffee. Unterwegs 1 kl. Flasche Coke Zero. Abends Schweinefilet, Chamignon-Rahm-Sosse und Feldsalat. Zum Nachtisch Sorbet aus der Eismaschine. (500g Erdbeeren, Saft von 1 Zitrone, Schale von 1 Zitrone, 200 ml Wasser, 1 TL Süßstoff für 5 Personen)

Ich liebe die Eismaschine. Geht damit echt schnell, 15 min und das Eis ist fertig.

Gesamt heute (aufgerundet) 980 kcal, 19g KH, 70g Fett, 80g Eiweiß

Ich hab noch ein Frozen Joghurt LC Rezept, das will ich am Wochenende noch probieren.

Ich bin jetzt richtig gut ausgestattet.... Nudelmaschine, Blender, Mühle für Leinsamen etc., Eismaschine, Pürierstab, Maschine zum mahlen von Nüssen und Kräutern und Knoblauchschneider.... jetzt kann ich perfekt LC kochen :-D
 
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Heute morgen war eine Freundin zum Kaffee da. Ich hatte einen Butterkaffee und einen normalen. Mittag die Reste von gestern. Als Snack etwas Emmentaler und zum Abendessen eine Scheibe aufgebackenen Leberkäse.
Gesamt etwa 1400 kcal, 7 g KH, 110 g Fett, 95 g Eiweiß
 
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Gestern gabs Butterkaffee, Hähnchenbrust hauchdünn geschnitten mit Mayo und Abends BBQ Hähnchenteile mit selbstgemachtem Ketchup.
Gesamt etwa 1400 kcal, 22 g KH, 110 g Fett, 75 g Eiweiß

Heute zum Frühstück 2 weiche Eier und knusprige Specksteifen mit 2 Kaffee. Sauerbraten schmort grade vor sich hin. Ich werde die Sosse mit Sahne, grünen Oliven und Preisselbeeren machen. Lecker. Dazu Rote Beete Salat.
Ausserdem möchte ich später Wassermelonensorbet machen...
 
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Nach dem Sauerbraten gabs noch Butterkaffee und Gorgonzola aus der Mikro. Gesamt etwa 1650 kcal, 14 g KH, 110 g Fett, 140 g Eiweiß
 

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