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Hallo!

Ich fahre total auf Holunderblüten ab! Blüten mit Zitrone und Süßstoff ansetzen und dann mit Soda auffüllen, hmm, oder Blüten mit Süßstoff und Voda als Schnaps!
Aber leider gibts die erst nächstes jahr wieder.
Die Beeren sollen das Immunsystem stärken, bei Erkältungen.

Schönen Sonntag noch!
 
Holunderbeeren erinnere ich nur in Form einer säuerlichen Suppe mit Apfel... die fand ich als Kind zum ko**** Meine Freundin hat mir mal, als ich krank war, eine Flasche Saft vorbei gebracht, weil der so gesund sei. Bisher hab ich den aber noch nicht angerührt.

Wenn ich das von eurem Grünzeug und Beeren hier immer lese, werd ich schon ein kleines bisschen neidisch... zwar gibt´s im Hamburger Umland endlos Obst- und Gemüsebauern aber da komm ich ja nicht hin. Und in der Stadt ist´s immer so ne Sache. Vielleicht sollte ich doch am Samstag mal den Hintern hochkriegen und zum Markt gehen.

Wie läuft´s denn bei dir Perdita? Hast du die 75 inzwischen unterschritten?
 
Holunderbeeren erinnere ich nur in Form einer säuerlichen Suppe mit Apfel... die fand ich als Kind zum ko****
Zum Vergrößern anklicken....
ganz meine Meinung

Ausflug zum Markt soll sich in HH lohnen, irgendwo gibt es einen unter der Hochbahn, der besonders gut sein soll.
Gewogen wird frühestens morgen.

Hollunderblüten mag ich auch, dieses Jahr hab ich die leider verpasst. Als Tee gut bei Erkältungen, aber Vorsicht, bringen den Kreislauf in Schwung.

Hollundersträuchen siedeln sich normalerweise selbst an, meistens dort, wo es keiner will. Weiß nicht, ob man Absenker ziehen kann. Zum sammeln braucht du die aber auch nicht im eigenen Garten, am nächsten Feldweg stehen ganz sicher welche.
 
Unter der Hochbahn - das kann ja nur der Isemarkt sein ;-) Der ist auch bei mir in der Nähe. Nächsten Samstag habe ich Zeit dafür, werde mich das gleich mal vormerken.
 
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PerditaX schrieb:
Hollundersträuchen siedeln sich normalerweise selbst an, meistens dort, wo es keiner will. Weiß nicht, ob man Absenker ziehen kann. Zum sammeln braucht du die aber auch nicht im eigenen Garten, am nächsten Feldweg stehen ganz sicher welche.
Zum Vergrößern anklicken....

Dann werde ich mal die augen offen halten und einen Eimer in den Kofferraum packen. :rotfl:
 
Mach das, ich möchte die lieber nicht in meinem Garten haben. Nachbars haben vor 3 Jahren ein klitzekleines Pflänzchen eingebuddelt und jetzt steht da ein gut 3m hoher und nahezu genauso breiter Strauch :-?
 
Hallo Perdita,

könntest du mal im Thread "Himmlisches Nusskonfekt" vorbei schauen.
 
Hier ist alles ok, die Sonne scheint!! :sunny: ab nach draußen.... :runner:
 
Heute morgen wieder 75,1 kg. :)

Habe mich das erste Mal an Holunderbeeren versucht, die wachsen wirklich an jedem Feldrand, drei Schritte hinters Haus und alles voll. Da solltest du bei dir auch keine Probleme haben, Meggi. Reif sind z.Z. nur die Sträucher, welche nach Süden ausgerichtet sind. Die anderen haben noch zu viel grüne Beeren und die muß man rauspulen, da sie giftig sind. Ist sowie nur was für Geduldige. ;-) Hab jetzt erstmal Saft gemacht und morgen wird dann Gelee draus.
 
Ich habe leider noch keine entdeckt. Den Saft trinke ich sehr gerne.
Vielleicht muss ich mal meine Nachbarn fragen.
Hast Du einen Tipp, wo man preiswert Gläser kaufen kann? Neulich war ich bei "Mac Geiz" (hat neu bei uns eröffnet). Da kostet 1 Glas oder 3 Deckel jeweils 1 €. Das finde ich doch teuer. Dafür kann man das Gemüse ja schon eingefroren kaufen.
 
Kaufen, nicht unbedingt, auf Flohmarkt hab ich mal 'ne Kiste günstig abgestaubt, aber das war eine Ausnahme.
An deiner Stelle würd' ich mal die Augen offen halten, wenn du unterwegs bist, manche ältere Leute haben die Dinger im Keller stehn und können sie aber nicht mehr benutzten und mancher Hausverkäufer weiß bestimmt auch nicht wohin und freut sich über 'nen Euro. Das hilft dir jetzt vielleicht nicht, aber für später.
 
Ich habe schon meine ganze Familie spitz gemacht, aber da kommt auch nicht viel. Hätte auch nicht gedacht, dass ich so viel einwecken muss.

Letzten Sonntag in Schwerin auf dem Flohmarkt habe ich auch nichts entdeckt außer für Mutti 2 alte Schallplatten.
Ist bei Euch am Sonntag wieder Flohmarkt?
 
Wenn du dir heute Gläser bestellst bei meinem Link, hast du die spätestens am Donnerstag da!
Bei mir war das sogar am nächsten Tag schon da.
 
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