Petras Low – Carb - Diet - Gewichthalte - Protokoll

Dieses Thema im Forum "Statistik / Tagebücher - Ohne Kommentare" wurde erstellt von Petraea, 31. März 2015.

  1. Petraea

    Petraea Stamm Mitglied

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    Mittwoch, 21.8.19; -1,5kg
    Smoothie aus
    30g Whey
    25g Leinsamen
    100g Salatgurke
    1 EL FSS
    etwas Zimt, Kardamom, Koriander

    1 Ei
    1 EL FSS
    100g gelbe Paprika, Schnittlauch
    10ml Olivenöl
    25g grüne Oliven, Dill
    150g Lachsfilet
    Ich backe daraus ein Omelett, das ich mit Lachs
    und Oliven belege,
    für die anderen gibt des eine Lachstarte
    dazu grüner Salat

    100g Hähnchenbrust gebraten
    200g Salatgurke
    11g Walnüsse

    990 kcal; 49,5 g F; 13,3 g KH; 101,1 g P

    Ich habe mir ein knallrotes Stoppschild als
    Hintergrundbild auf mein Handy geladen.
    Das leuchtende Blutrot erinnert mich daran,
    dass ich aufhören muss zu essen, wenn ich genug habe.

    "Stop! Ich will doch U55"

    Und wenn in Gesellschaft der Futterneid aufkommt,
    muss ich denken "Stop! Was du isst, macht mich nicht fett"

    "
    Stop! Ich trinke keinen Alkohl!"
     
    Zuletzt bearbeitet: 28. August 2019
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  2. Toddy

    Marianne Stamm-Mitglied

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    Stell Dir vor, Du könntest mit einem einfachen kleinen Trick über Nacht 1 kg Bauchfett bis zum nächsten Morgen verlieren ...
    Würdest Du es versuchen? Ich wette, Du würdest es tun!

    Und jetzt ... stell Dir vor, wie Dein Bauch nach nur 7 Tagen aussehen würde ...
    Gib diesem neuen Flacher Bauch Über Nacht - Trick eine Chance und beobachte, wie Dein Bauchfett über Nacht wegschmilzt ...

    => Dieser Trick verbrennt 1 kg Bauchfett über Nacht

    (Hier klicken und Du kommst sofort zu einem YouTube Video, welches Dir den Trick in weniger als 3 Min erklärt)
  3. Petraea

    Petraea Stamm Mitglied

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    Donnerstag, 22.8.19 -2kg :)
    Tag 4 ohne Alkohol

    Smoothie aus
    30g Whey
    20g Chiasamen
    200g Heidelbeeren (hab gehört, die sollen den Blutdruck senken)
    1 EL FSS
    etwas Zimt, Kardamom, Koriander
    Smoothie ohne Heidelbeeren, habe ich heute Nachmittag ein
    Heidelbeereis draus gemacht und gleich die FSS mit verwurschtelt,
    die ich heute Morgen vergessen hatte.


    Salat aus
    80g Avocado
    100g Salat
    25g Oliven
    200g Gurke
    20g Walnüsse
    1 gekochtes Ei

    200g Hähnchen
    200g grüne Bohnen
    10g Olivenöl

    1062 kcal; 50,7 gF; 38 g KH; 96,6 g P
     
    Zuletzt bearbeitet: 24. August 2019
  4. Petraea

    Petraea Stamm Mitglied

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    5. Tag ohne Alk; -2,2 kg

    Freitag, 23.8.19

    Ich habe den Motivationsspruch von Karamella mal hier rein kopiert,
    damit ich bei der Planung für das Wochenende daran denke.

    [​IMG]



    Eiweißkaffee mit
    30g Whey
    etwas Zimt, Kardamom, Koriander

    Eis aus
    20g Leinsamen
    1 EL FSS
    200g Heidelbeeren zu Sorbet

    Salat aus
    150g Thunfisch
    1 gekochtes Ei
    100g Salatgurke
    25g Oliven
    Schnittlauch, Petersilie
    50g Avocado

    Einladung zum Essen heute Abend,
    keine Ahnung, was mich erwartet.
    Es gab Mozarella auf Mangoscheiben,
    in einer leckeren Marinade.
    Danach Kalbstafelspitz, perfekt.
     
    Zuletzt bearbeitet: 24. August 2019
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  5. Petraea

    Petraea Stamm Mitglied

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    Samstag, 24.8.19
    6. Tag ohne Alk; 62,8 kg

    Eiweißkaffee mit
    25g Whey
    Shake mit
    25g Whey
    20g Leinsamen frisch geschrotet

    Omelette aus
    1 Ei
    1 EL FSS
    10g Olivenöl
    Schnittlauch, dazu
    20g Oliven
    200g Salatgurke
    10g Walnüsse

    abends im Restaurant (habe online die Speisekarte gecheckt)
    Lachs 150g?
    Gemüse
    kein Sekt, kein Alkohol, (Stop: ich will BA < 88)
    stattdessen 1 Glas Orangensaft, besser Wasser

    1003 kcal; 46,7 g F; 24,2 g KH; 98,7 g P

    Angeregt durch miris Beitrag über gesunde Haferkleie,
    habe ich mal zusammengestellt, was ich täglich an
    gesundem Essen zu mir nehmen sollte, nach verschiedenen
    Empfehlungen:

    25g Leinsamen, für Omega 3
    200g Heidelbeeren, senkt den Blutdruck
    40g Haferkleie, senkt Cholesterin und hat andere positive Wirkungen
    250g Hähnchenbrust oder ein Äquivalent dazu, um insgesamt
    auf 90g Eiweiß zu kommen
    30g Olivenöl, notwenige Fette
    80g Avocado, gesunde Fette
    30g Mandeln, Nüsse u.Ä., gut für Hirn
    600g Gemüse
    und Hülsenfrüchte soll man auch noch essen, die krieg ich
    ja gar nicht mehr unter,

    Damit käme ich auf:

    1410 kcal; 78,4 g F; 60,7 g KH: 95 g P
    das liegt um 100kcal über meinem Tagesbedarf,
    damit nehme ich zu.

    Fazit:
    KH zu hoch
    Kalorien zu hoch
    es passt, wenn ich die Haferkleie weglasse,
    damit verzichte dann auf deren gesunde Effekte.
    Ich hatte vor einiger Zeit scho einmal Haferkleie in
    meinen Ernährungsplan aufgenommen, weil ich damals
    zugenommen hatte, habe ich dann wieder darauf verzichtet.
     
    Zuletzt bearbeitet: 25. August 2019
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  7. Petraea

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    Sonntag, 25.8.19 - 2,2
    7. Tag ohne Alk;

    Einladung bei Freunden gecancelt, er ist erkrankt.
    Stattdessen fahren wir zu meiner Tochter.
    Essen nehme ich mit.
    Den Essensplan habe ich komplett umgestellt,
    ich hatte so eine Lust auf Spaghetti Aglio e Olio,
    dass ich aus Kürbis welche gemacht habe, so was von lecker!
    Und Vampire gehen garantiert keine an mich heute Nacht!

    Smoothie mit
    30g Whey
    10g Leinsamen

    Eintopf mit
    600g Gemüse
    200g Hähnchenbrust

    Kürbissipaghetti Aglio e Olio aus
    300g Kürbis, spaghettiert
    20ml Olivenöl
    70g Avocado
    Knoblauch
    Parmesan und Chili hatte ich vergessen, werde ich nächstens dran denken.

    933 kcal; 42,1 g F; 36,3 g KH; 94,6 g P
     
    Zuletzt bearbeitet: 26. August 2019
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  8. Petraea

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    Montag, 26.8.19 62,7 / -2,3kg
    8. Tag sin alcol

    Dass das Gewicht so langsam runter geht, enttäuscht mich sehr,
    deshalb möchte ich heute mal nur 3 Shakes zu mir nehmen.
    Die sind ohne Salz, ich verspreche mir davon, dass dann
    durch die Wasserausscheidung die Waage morgen weniger anzeigt.
    Ich weiß, keine Fettabnahme, aber ein Motivationsschub.

    morgens:
    Shake aus
    30g Whey
    20g Leinsamen geschrotet
    10g FSS

    mittags:
    Pudding aus
    30g Whey
    70g Avocado
    15g Chiasamen

    abends:
    Shake aus
    30g Whey
    10g Olivenöl

    788 kcal; 38,5g F; 4,8g KH; 92,9 g P

    Tag gut überstanden, Hunger hatte ich nicht.
     
    Zuletzt bearbeitet: 26. August 2019
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  10. Petraea

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    Dienstag, 27.8.19
    9. Tag; 62,4kg; -2,6kg

    Weil das heute so gut funktioniert hat,
    mache ich morgen genau dasselbe.
    Ich habe eine lange Autofahrt vor mir,
    werde den ganzen Tag unterwegs sein.
    Ich nehme 2 Shakes und einen Chiapudding
    für unterwegs mit.

    morgens:
    Shake aus
    30g Whey
    20g Leinsamen geschrotet
    10g FSS

    mittags:
    Pudding aus
    30g Whey
    70g Avocado
    15g Chiasamen
    Kam nicht dazu, den Pudding zu essen. Es war so heiß in
    Wuppertal, dass ich nur Unmengen getrunken habe.


    abends:
    Shake aus
    30g Whey
    10g Olivenöl

    788 kcal; 38,5g F; 4,8g KH; 92,9 g P
     
    Zuletzt bearbeitet: 28. August 2019
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  11. Petraea

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    Mittwoch, 28.8.19
    10. Tag; 72,0kg; -3.0kg
    Hürde: Abends essen gehen im Restaurant

    Morgens den Chiapudding, den ich gestern nicht mehr geschafft habe
    30g Whey
    15g Chiasamen
    70g Avocado

    Mittags: Kürbisspaghetti Aglio e Olio
    200g Kürbis
    10ml Olivenöl
    20g Parmesan
    Chili
    vielleicht streu ich noch ein paar Leinsamen darüber

    Abends: Bin noch unentschlossen,
    Fischplatte oder
    Rumpsteak vom Angusrind
    Keine Vorspeise, kein Wein
    200ml roter Traubensaft, schlägt KH-mäßig total zu Buche mit
    137 kcal; 32,6 g KH
    Ich werde es zunächst mit Wasser versuchen.
    Hurra, geschafft, was den Wein anbelangt,
    aber ich hatte eine Vorspeise: Thunfisch in Sesam auf
    Gemüse, kein Traubensaft, nur Wasser
    Rumpsteak war lecker, bestimmt 200g


    insgesamt ca 925 kcal; 39,5 g F; 51,9 g KH; 88,1 g P ; geschätzt


    Montag, 2. 9. 19
    15.Tag;
    Geburtstagseinladung
    Hamburger

    Dienstag, 3,9.19
    Kränzchen
    keine Kuchen, kein Sekt

    Mittwoch, 4.9.
    Miniklassentreffen

    Donnerstag, 5.9.
    Stammtisch

    Freitag, 6.9.

    Samstag, 7.9.
    18:00 Einladung
    7.9.2019
    Frühstücksmüsli:

    30g Haferflocken frisch gequetscht
    25g Leinsamen geschrotet
    2TL FSS
    100g Heidelbeeren
    gesüßt mit Erathritol

    296 kcal; 11,1 g F; 24,2 g KH; 14,1 g P
    macht mich ziemlich voll
    Nächstens Haferflocken kochen.

    Tagsüber rohes Gemüse knabbern
    200g Kohlrabi
    200g Blumenkohl

    Abends
    Kürbissuppe
    200g Kürbis
    Gemmüsebrühe

    Königsberger Klopse mit Sauerkraut
    150g Hähnchenbrust gehackt
    30g Mandeln
    20g Proteinpulver neutral
    1 TL Olivenöl
    150g Sauerkraut

    515 kcal; 23,5 g F; 7,4 g KH; 60,9 g P

    gesamter Tag:
    999 kcal; 35,9 g F; 60,2 g KH; 86 g P


    Sonntag, 8.9.
    13:00 Einladung
     
    Zuletzt bearbeitet: 7. September 2019
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  12. Petraea

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    Donnerstag, 29.8.19
    11.Tag; 62,7; -2,3

    Heute nur 2 Mahlzeiten geplant:
    Smoothie aus
    80g gemischtes Grünzeugs einmal quer durch den Garten
    30g Whey
    20g Leinsamen
    2TL FSS

    200g Hähnchenbrust gebraten in
    10ml Olivenöl
    200g grüne Bohnen
    70g Avocado

    20g Mandeln

    950 kcal; 47,7 g F; 24,1 g KH; 93,7 g P

    Abends doch noch ein paar Nüsse und Oliven geknabbert.
     
    Zuletzt bearbeitet: 30. August 2019
  13. Petraea

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    Freitag, 30.8.19
    12.Tag; 62,6; -2,4

    Kartoffelernte

    125g Magerquark mit 30g Whey Maracuja
    2 TL FSS
    20g Leinsamen

    150g Kartoffeln mit
    20ml Olivenöl als Bratkartoffeln
    3 Spiegeleier
    Gurkensalat von 200g Gurke (Gurkenschwemme im Garten)

    150g Kartoffeln als Pellkartoffeln
    125g Magerquark mit Kräutern

    1013 kcal 41,3 g; 64,1 g KH; 90,1 g P

    Eigentlich möchte ich nicht täglich Eiweißpulver zu mir nehmen,
    aber 90g und gleichzeitig die Kalorien zu begrenzen, schaffe ich
    ohne gar nicht, selbst mit viel Fleisch und Fisch.
    Mit pflanzlichen Proteinen geht es überhaupt nicht:
    Es wird immer behauptet, Kartoffeln hätten so viel
    Protein, das stimmt überhaupt nicht, 1,9g auf 100g.
    Da müsste ich fast 5 Kilo von essen, um den Eiweißbedarf zu decken.
    Linsen haben etwas mehr, je nach Sorte ca. 25g, manche sehr viel weniger.
    Also müsste ich 400g davon essen, wenn die dann gekocht sind, ist das
    unglaublich viel.
     
    Zuletzt bearbeitet: 30. August 2019
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  14. Petraea

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    Samstag, 31.8.19
    13.Tag; 62,2; -2,8

    Ausflug mit Tanzclub, Baumwipfelpfad, Schiffchen fahren,
    eigentlich habe ich bei der Hitze keine Lust dazu.
    Abends Buffet, ich hoffe, es ist was dabei, was ich essen kann.

    Ich nehme Smoothie mit für mittags,
    bin etwas ratlos, macht mir immer Probleme,
    wenn ich nicht weiß, was auf mich zukommt.

    morgens mein üblicher Shake aus
    30g Whey
    25g Leinsamen
    10g FSS

    mittags Shake mit
    30g Whey
    70g Avocado
    Handvoll Grünzeugs

    528 kcal; 24,8 g F; 2,9 g KH; 64 g P

    abends hoffe ich auf Fleisch oder Fisch,
    etwas Gemüse

    Tagsüber lief alles gut: meine Shakes haben mich gut über den
    Tag gebracht bis ich um 16:00 einen abartigen Hunger bekam.
    Ein kleines Salätchen kann ja nichts schaden, mit Räucherlachs,
    perfekt. Bei 33° , schön klimatisiertes Pieperrestaurant, alles noch gut.
    Abends dann im Restaurant Hofhaus, Buffet. Naja, dachte ich, so toll
    wird das nicht sein. Aber es war köstlich, Vorspeisen vom Feinsten,
    genau nach meinem Geschmack. Da hab ich schon zugeschlagen, nehm ich halt
    keine Hauptspeise und kein Dessert, dachte ich. Aber dann gab es einen
    Seewolf auf der Haut gebraten, und ein perfekt gegartes Roastbeef, jede Menge
    Gemüse, und, hausgemachte Pommes.
    Gut, dann eben kein Dessert.
    Und dann kamen kleine Gläschen voller Köstlichkeiten,
    dazu noch kleinere Sachen wie Pralinen, alles hausgemacht,
    und ich war verloren.
    Die Quittung heute morgen: 64,0
     
    Zuletzt bearbeitet: 1. September 2019
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    Sonntag, 1.9.19
    14.Tag; 64,0; -1

    Es nimmt kein Ende, Freunde haben spontan zum
    Grillen eingeladen.

    Kein Komentar, keine Schätzung, Alkohol gab es auch,
    morgen neuer Tag, neues Glück
     
    Zuletzt bearbeitet: 1. September 2019
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    Montag, 2.9.19
    64,4
    kein Plan
     
    Zuletzt bearbeitet: 3. September 2019
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    58
    Dienstag, 3.2.19
    64,1
    immer noch keine Lust auf Plan, werde essen, was mir in die
    Finger fällt, bzw. in den Mund.
     
    Zuletzt bearbeitet: 3. September 2019
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  18. Petraea

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    Ich mach mal ne Pause mit Planen und Tracken.
    Zugenommen habe ich auch schon.
     
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    58
    Nun denn, heute mal wieder ein Plan:

    25 g Leinsamen,
    100 g Tomaten
    100 g Champigons
    1 mittelgroßes Ei
    5 g FSS
    Champignons in Scheiben mit wenig Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Limettenblatt, Chili
    mit Sojasauce angedünstet , Salz, Pfeffer, Koriander,
    25g Leinsamen grob geschrotet darüber gestreut.
    Darauf ein Speigelei.

    300 g Blumenkohl
    150 g Lachs Filet
    70 g Avocado

    150 g Hähnchen, Brustfilet
    300 g Blumenkohl

    1016 kcal; 47,5 g F; 20,7 g KH; 99,3 g P

    Ich habe mit dem Gedanken gespielt, die Eiweißmenge zu erhöhen,
    bin aber noch unentschlossen.
    Hier die Makros, wie sie Vschred für mich ausspuckt:

    1366 CALORIES PER DAY
    CARBOHYDRATES:
    93g 27.2%
    PROTEIN:
    163g 47.8%
    FAT:
    38g 25%
     
    Zuletzt bearbeitet: 11. September 2019
  20. Petraea

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    64,7
    Heute dann dies geplant:

    Morgens: 366 kcal; 22,9 g F; 7,3 g KH; 24,5 g P
    2 Eier L
    200 g Blumenkohl
    5 g FSS
    25g Leinsamen geschrotet
    Blumenkohl anbraten, Eier mit FSS verkleppert darüber,
    mit Leinsamen bestreuen
    Ich habe mich umentschieden: Die Menge verdreifacht, Leinsamen dazu,
    im Backofen 15 Gemüseküchlein gebacken, wie Puffer.
    Reicht dann noch für morgen und übermorgen


    Mittags: 421 kcal; 19,1 g F; 10,3 g KH; 50,9 g P
    200 g Hähnchenbrust
    200 g Weißkohl
    70 g Avocado
    100 g Eisbergsalat
    werde einen Salat daraus machen zum Mitnehmen

    Abends: 280 kcal; 15,2 g F; 8,4 g KH; 34,1 g P
    200 g Weißkohl
    150 g Lachs

    1067 kcal; 57,1 g F; 26 g KH; 109,5 g P
    heute war ich gut satt, habe sogar die Avocado vergessen
     
    Zuletzt bearbeitet: 12. September 2019
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  21. Petraea

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    Donnerstag, 12.9.19
    Tag 9
    63,6; -1,4

    Dieses Shirataki Rezept will ich ausprobieren,
    nachdem ich die Produktion schon aufgegeben hatte:
    Konjac, Konnyaku, Shirataki, Glucomannan, or Miracle Noddles. Whatever you call them, here is a super easy way to make them.
    1 cup water 1/8 teaspoon pickled lime 2 tablespoons oat fiber 1 tablespoon glucomannnan Blend the Lime and Oat in the water for a few seconds. Blend in the Glucomannan for 5 seconds. Dump the mixture into a mold if you're making konnyaku, or extrude it from a pasta press into simmering water if you're making noodles.

    Unerklärlicherweise ist mein Blutdruck enorm hoch die letzten Wochen.
    Bei der großen Hitze war er zu niedrig, so dass ich das Atacand halbieren musste (auf 8mg),
    jetzt ist er so hoch, dass ich morgens 16mg und abends 8mg nehmen soll.
    Außerdem muss das Gewicht unbedingt wieder runter, damit fällt auch der Blutdruck.
    Als Einstieg möchte ich morgen einen Safttag machen.
    Rote Bete
    Gurke
    Apfel
    Karotten
    Heidelbeeren
    Ingwer
    Zitrone

    Ich möchte 1,5 l Saft über den Tag verteilt trinken.
     
    Zuletzt bearbeitet: 12. September 2019
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  22. Petraea

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    Freitag, 13.9.19
    Tag 10; 63,9; -1,1

    2 Eier
    200 g Blumenkohl
    15 g Chia Samen
    5 g FSS
    20 g Erdnussbutter
    50 g Eisbergsalat
    Daraus Gemüseburger,
    etwas Erdnussbutter darauf,
    Eisbergsalat als Beilage, mit etwas Apfelessig angemacht

    200 g Rinderfilet
    5 ml Olivenöl
    300 g Spinat

    200 g Hähnchenbrust
    200 g Spargel
    100g Heidelbeeren als Dessert

    1025 kcal; 39,1 g F; 25,9 g KH; 128,2 g P

    Heute also mal mehr Protein, bin auf die Auswirkungen gespannt.
    Whey lasse ich zur Zeit ganz weg.
     
    Zuletzt bearbeitet: 13. September 2019
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  23. Petraea

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    Samstag, 14.9.15
    Tag 11; 62,6; -2,4

    Ich weiß nur, dass es heute Weißwurst mit
    Brezeln gibt.
    Ich werde einen Krautsalat machen.
    Aber ich habe noch keine Idee, wie der Tag
    essensmäßig verlaufen wird.
    Mein halbherziger Plan:
    Bis 11:30 fasten
    Dann 2 Weißwürste ohne Brezel mit Krautsalat
    Dann sehen wir weiter.
     
    Zuletzt bearbeitet: 14. September 2019
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