Phase 1 - Warum keine Nüsse?

Gibt es eigentlich einen logischen Grund warum man in Phase 1 keine Nüsse essen darf?
Wenn man unter 20g KH bleibt sollten Nüsse doch eigentlich kein Problem sein...

AW: Phase 1 - Warum keine Nüsse?

Logische Gründe und Atkins müssen nicht zusammenspielen.

Die Diät ist nicht wissenschaftlich konzipiert. Es sind Regeln die man in erster Linie mal glauben muss

AW: Phase 1 - Warum keine Nüsse?

natürlich gibt es da Gründe für

Nüsse sind enorm kalorienreich und da kann man sich problemlos
hunderte Kalorien in kürzester Zeit in den Mund schieben

mit Atkins Phase I soll man ein natürliches Sättigungsgefühl wieder
erlernen

das geht nicht, wenn man sich bei jeder Gelegenheit eine Handvoll
Nüßchen in den Mund schiebt

tja, auch wenn hier manche glauben, Atkins hätte sich seine Regeln
aus dem Hintern gezogen, haben sie doch einen realistischen Hintergrund :shock:

AW: Phase 1 - Warum keine Nüsse?

Atkins schreibt, dass Nüsse oft mit Pilzen belastet sind und diese die Abnahme behindern. Phase 1 soll die Pilze aushungern.

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Pilze aushungern?
Wenn er das wirklich geschrieben hat, fällt meine Achtung vor Ärzten gerade auf den absoluten Nullpunkt. (Es war aber kein tiefer Sturz )
Das klappt grundsätzlich nicht. Pilzsporen im Körper halten vermutlich deutlich länger als der Mensch drum herum.
Man kann Pilze nicht aushungern. Man bekämpft sie mit Fungiziden oder Antimykotika

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Und Krebszellen mit Chemotherapie! Ich weiß!

Aber ich will mich nicht mit dir streiten, du weißt es sicher besser!

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Bei Krebszellen ist das was anderes. Das ist ja menschliches Gewebe. Da kann man z.B. durch vermeiden von Zucker das Wachstum erheblich verlangsamen. Diese Zellen sind ja defekt und dadurch auf maximales Wachstum programmiert. Da ist der Wirkungsgrad unerheblich, da ja normalerweise genug Nährstoffe in Form von Glykogen vorhanden sind. Das ist die am leichtesten zu verwertende Energiequelle.
Bei Pilzen sieht das doch ein wenig anders aus. Das sind keine defekten Zellen. Das sind praktisch komplette Lebewesen und die haben das Überleben für ihre Art optimiert. Sporen sind dabei mit die robustesten Träger von Erbinformationen. Sie vertragen teilweise sehr hohe Temperaturen, Trockenheit, Säuren, Basen, wehren sich gegen Enzyme, Alkohol usw.
Aber Pilze können teilweise auch ohne Sporen sehr robust sein.

Man kann sicher Bedingungen schaffen, die den Pilzen nicht behagen und sie dadurch im Wachstum einschränken. Aber los wird man sie dadurch nicht.

Das ging ja auch nicht gegen dich. Ich glaube dir ja, dass er das geschrieben hat

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Und ich glaube MIR dass das geht.

Ich habe Candiapilz nachweislich mit Ernährung ausgehungert.
Und Candida das ist böse Zwerg der nach Zucker schreit und wie.

Warum geht es denn vielen Zuckersüchtigen besser wenn sie Ph 1 durchgemacht haben.

Ich habe von einem Spezialisten für solche Erkrankungen meine Nahrungsliste bekommen, und die sah verdammt so ähnlich aus wie Atkins.
Es wurde der Käse und Fermentiertes zusätzlich gestrichen.

Und voila!

Si tacuisses, philosophus mansisses!

AW: Phase 1 - Warum keine Nüsse?

guter schrieb:

natürlich gibt es da Gründe für

Nüsse sind enorm kalorienreich und da kann man sich problemlos
hunderte Kalorien in kürzester Zeit in den Mund schieben

mit Atkins Phase I soll man ein natürliches Sättigungsgefühl wieder
erlernen

das geht nicht, wenn man sich bei jeder Gelegenheit eine Handvoll
Nüßchen in den Mund schiebt

tja, auch wenn hier manche glauben, Atkins hätte sich seine Regeln
aus dem Hintern gezogen, haben sie doch einen realistischen Hintergrund :shock:

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Also wenn ich mir 30g Nüsse abwiege und die als Beilage zu einem Stück Emmentaler esse, dann stopfe ich mich sicher nicht voll.

Rehmoppel schrieb:

Atkins schreibt, dass Nüsse oft mit Pilzen belastet sind und diese die Abnahme behindern. Phase 1 soll die Pilze aushungern.

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Na vielleicht haben Nüsse die man selber sammelt Pilze, aber Nüsse die man im Handel kauft sind doch sicher davon befreit.

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Schwarze Katze schrieb:

Na vielleicht haben Nüsse die man selber sammelt Pilze, aber Nüsse die man im Handel kauft sind doch sicher davon befreit.

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Jetzt muß ich aber gerade lachen. gerade der Handelskram ist oft durch Überlagerung verschimmelt, und wird dann begast oder anderswie behandelt, oder es ist eben einfach verschimmelt.

Was man frisch erntet ist selten verschimmelt.

Meine Kinder dachten früher auch mal dass nur was man in Knistertütchen heimträgt gutes Essen ist alles andere ist angegammelt.:rotfl:

AW: Phase 1 - Warum keine Nüsse?

Also wenn ich mir 30g Nüsse abwiege und die als Beilage zu einem Stück Emmentaler esse, dann stopfe ich mich sicher nicht voll.

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ich hätte auch sagen können, weil das die Regeln sind, keiner braucht sich daran zu halten, nur wird dann das Jammern über die fehlende Gewichtsabnahme auch nicht mehr ernstgenommen :shock:

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tiga schrieb:

Pilze aushungern? [..] Das klappt grundsätzlich nicht. Pilzsporen im Körper halten vermutlich deutlich länger als der Mensch drum herum.
Man kann Pilze nicht aushungern. Man bekämpft sie mit Fungiziden oder Antimykotika

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hmm..die Sache ist komplexer. Noch vor ein paar jahren dachte man, dass man die Pilze aushungern kann, in dem die Person keinen Zucker mehr isst, und sie damit aus dem Darm verschwinden.

Das klappt zumindest mit einer normalen KH-Ernährung nicht:
Candida lebt in einem Bereich des Darms, wo KH schon längst abgebaut sind. Die leben vom Blutzucker. Natürlich freuen die sich auch über hohen Blutzucker bei KH-reicher Ernährung, aber auch ein niedriger Blutzucker, der auch in Ketose da ist, ernährt sie.
Natürlich können andere Ernährungsumstände ihnen zusetzen, z.B. geänderte pH-Werte, Mineralstoffversorgung etc., und in Kombination verschwindet der Candida irgendwie von selbst. Unter zu günstigen Umständen für ihn helfen wiederum die Antimykothika nicht.

Was ich unlogisch aus Atkins' Begründung finde: wenn er der Meinung war, er kann die Pilze ketogen aushungern, dann ist es egal, ob man auf Nüssen noch welche zuführt - was im Darm ankommt, sind nur noch winzige Reste, die die Verdauung (insbes. Magensäure) überleben. Unter ungünstigen (für den Pilz günstigen) Umständen werden sie in bestimmten Darmbereichen gefördert, und dann haben wir den Salat und sie setzen sich fest, i.d.R. werden sie durchs Immunsystem erledigt (auch Leute, die nie daran erkranken, sind ständig der Belastung ausgesetzt).

Aber angesichts der Tatsache, dass man vor 40 Jahre noch ganz anders über solche Mechanismen gedacht hat, ist der Rat von Atkins zumindest verständlich.

AW: Phase 1 - Warum keine Nüsse?

Es wurden natürlich auch Basen zugeführt und verschiedene Dinge die den Candidapilzen das Leben erschwert.

Atkins hat ein paar der Dinge noch erlaubt die Candida hochleben lassen, wie zB Käse und Essig.

Aber die Grundidee stimmt schon dass KH-Einschränkung Candida und andere Formen die Zucker lieben das Leben schwer macht.

Als ich nach Chemo und Strahlentherapie geschwächt mit den Biestern zu kämpfen hatte, war mein Hunger auf Süßes unbändig.

Natürlich mögen auch Tumorzellen Zucker (zumindest bei mir hab ich untersuchen lassen) und so habe ich den Süßjieper meines Lebens in der Zeit gehabt.

Solange bis ich mit Atkins dagegen angegangen bin.