meine Frage war, ob ich einfach so wie vorher weiter KH reduziert mit High Fat essen soll. Mein Bedenken war, dass wenn ich aus der Keto fliege das Viele Fett nicht verwendet wird und es sich auf den Rippen niederlässt . muss ich nicht erst wieder (zB durch fasten) die Ketonkörper "hochfahren" und dann erst richtig beim Fett zuschlagen??
Ich glaube, da ist jeder ein bisschen anders veranlagt. Es gibt ja einige hier im Forum, die fasten komplette Tage, also das wäre nicht meins. ich bewundere es, möchte es selbst aber nicht und kann es nicht oder es passt nicht zu mir, egal. ich mache es nicht. IF schaffe ich ganz gut, aber nicht ganz sauber (ohne Frühstück, aber es gibt etwas Cola ohne KH, später einen Kaffee mit einem kleinen Schuss Milch).
ich mache keine Chat days und snacke nicht, es gibt zwei Mahlzeiten bei mir und dann esse ich mich satt. Was schwankt, sind bei mir die Mengen an Protein und Mipros. Meine Mipros haben aber sehr wenig KH (also Käse ohne KH oder Doppelrahmfrischkäse mit 2,2KH. Sahne und Quark vertrage ich nicht gut.)
Insgesamt halte ich viel davon, die Glykogenspeicher durch Sport leer zu machen und konsequent keto zu essen. Also wenn Du Zeit hast, mach Ausdauertraining und organisier gutes keto Essen für Dich, dann kommst Du schnell wieder rein.
Wenn Du es schaffst, "anlassbezogen" - also im Urlaub - Pizza/Pasta zu essen und zu genießen und dann zurückzukehren und wieder keto zu leben, kannst Du wirklich stolz auf Dich sein. Das meine ich ernst. Dieses "switchen können" und dann aber souverän wieder zurück in die Spur, das zeugt von einer großen Willenskraft und Konsequenz. Dann kann Dir gar nicht passieren.
Übrigens fand ich Deine Entscheidung interessant, dass Du zwar die Nudeln & Co gegessen hast, aber auf Zucker verzichtet hast. Sehr klug, finde ich. Möglicherweise wäre es sonst viel schwieriger, wieder aufzuhören damit. Aber auch hier wieder. sehr straight und echt gut durchdacht.