Sonja's Plauder-Tagebuch 💬

@Linea
Auf die Übungsvorschläge komme ich später zurück.


Gerade war ich 60 Minuten auf dem Crosstrainer und schon sind die Blutzuckerwerte wieder in Ordnung.^^

Vor dem Training: 5,2 mmo/l
Nach dem Training: 3,3 mmol/l

Gegessen habe ich bisher noch nicht.
Heute werde ich jedoch früher essen, damit es nicht wieder in den späten Abend geht.

@Linea
So, hier nun ein paar Vorschläge, um die Hüfte zu entspannen:

Gluteus Minimus Stretching <--- hat mir spontan sehr geholfen
Mobilisationen Hüftbeuger (ab ca. 3:30 Min. gehen die Übungen los)
SG- Blockade, Piriformissyndrom & Ischiasschmerzen (Am besten das gesamte Video ansehen, bevor du etwas nachmachst.)

Fastenzeit ca. 21 Stunden

Meine Nahrungsaufnahme mit Cappuccinos hat sich ca. 1 h hingezogen.
Ab dem letzten Cappuccino habe ich dann nach 30 Minuten mit den Blutzuckermessungen begonnen.

vor dem Essen: 3,3 mmol/l (Das ist noch der Wert nach dem Training)
30 Min. danach: 5,2 mmol/l (Das wundert mich dann doch, hängt aber vielleicht mit dem Training zusammen.)
60 Min. danach: 5,0 mmol/l
90 Min. danach: 4,9 mmol/l

Heute gab es ein leckeres Omelette mit Broccoli & Käse. Ich fühle mich rundum zufrieden.
Dazu insgesamt 3 Cappuccino mit Mandelmich, zwei davon mit Kollagen. Ups, die NEMs habe ich vergessen zu nehmen.^^

Ich lese bei dir immer nach dem Essen vom Kollagen, aber ich will es einfach nicht in meine Creme tun.
Dein Essen sieht lecker aus und wird bald nachgemacht. Aus wie vielen Eiern besteht es?

4 Eier habe ich genommen.
Die genauen Werte siehst du in der Tabelle.

Minus 0,5 kg, bin jetzt wieder auf dem Stand von Vorgestern.

Blutzucker: 4,8 mmol/l

Das ist kein schlechter Wert, nur komisch, dass er jetzt so hoch ist.
Ketone kann ich noch nicht messen, die Streifen kommen erst nächste Woche.
Dabei wäre das für mich gerade besonders interessant, echt schade.

Ob es vielleicht mit dem Käse zusammenhängt?
Besonders niedrigen BZ und hohe Ketone hatte ich nach der Avocadocreme.

Angeregt durch miri's Feststellung, wie rasant und mühelos das Abnehmen während des Saftfastens funktioniert, habe ich überlegt, was der mögliche Grund dafür sein kann.

Nun steigt beim Saften der Insulinspiegel an, was ich auch meist gut gespürt habe, weil es mir dann manchmal schummerig wurde. Doch das war dann auch relativ schnell wieder abgebaut, weil alle Nährstoffe so leicht verfügbar waren, ohne jegliche Ballaststoffe.
Somit ist die Phase, in der die Fettverbrennung unterbrochen wird, recht kurz.
Den Vorteil des Saftfastens sehe ich in der Zufuhr von "lebendigen" Nährstoffen mit vielen Vitaminen etc., dafür fehlt dann aber das wertvolle Fett. Es gibt noch viel mehr Vorteile, die ich jetzt nicht alle aufgeführt habe.
Nachteilig könnte man bewerten, dass man weit unter den empfohlenen Tages-Energiemengen liegt und die Zufuhr von Eiweiß ebenfalls sehr spärlich ausfällt, was aber scheinbar bei ausreichender Versorgung mit Nährstoffen, nicht so sehr ins Gewicht fällt. Also jeder Vorteil bringt auch einen vermeintlichen Nachteil mit sich.

Mein Fazit:
Saftfasten lässt sich ausschließlich, nicht ein Leben lang praktizieren und passt auch nicht immer in den individuellen Alltag.
Ist also für sich gesehen keine dauerhafte Ernährungsweise und nur mal was, um den Körper zu reinigen, regenerieren und mal ein paar Kilos auf die Schnelle zu verlieren.


Bei Keto sind wir fast dauerhaft in der Fettverbrennung. Die Vorteile sind vielfältig moderate Blutzuckerwerte, Dämpfung des Hungergefühls und Appetits, zunehmende Leistungssteigerung, mehr Konzentrationsfähigkeit und Kreativität, vor allem nach vollständiger Adaption. Auch hier könnte ich noch mehr Vorzüge aufzählen, aber darum geht es mir gerade nicht
Ich kann mir ausreichend Energie zuführen, jedoch zu Lasten einiger pflanzlichen Nahrungsmittel, die ich ggf. komplett meide oder in nur sehr geringen Mengen zu mir nehmen kann. (Junkfood und Teigwaren zähle ich bewusst nicht auf.)

In vielen Experimenten und auch Studien lese ich, wie vorteilhaft, gesund und auch ursprünglich diese Ernährung ist.
Gerade gestern habe ich wieder einen interessanten Artikel gelesen über die vielen unglaublichen Vorteile ketogener Ernährung.
Sie ausschließlich für's Abnehmen zu anzuwenden ist nur ein kleiner Nutzen, der damit erzielt werden kann.

Mein Fazit:
Habe ich erst mal meine persönlichen Grenz- und Schwellenwerte herausgefunden, lassen sich einige Stolperfallen umgehen.
Um mit Keto schnell abzunehmen, ist es wahrscheinlich notwendig, die Fettzufuhr von außen ebenfalls zu reduzieren. Das bedeutet dann jedoch nicht die Erhöhung der KHs oder EW-Aufnahme, sondern lediglich weniger Fett und dadurch auch eine geringere Energiezufuhr. Ähnlich dem Saftfasten, kann der Körper dann noch mehr der eigenen Fettreserven verarbeiten. Ggf. auch ausprobieren, ob Milchprodukte und Süßstoffe, die Abnahme hemmen. Mehr Sport wäre eine andere Alternative oder auch Ergänzung.

Diese Variante dient natürlich nur der schnelleren Abnahme und ich würde sie zeitlich begrenzen. Genau, wie Saftfasten ist es nichts, was auf zu lange Dauer angelegt sein sollte.
Gerade Frauen können empfindlich reagieren. Das hängt mit unseren Hormonen zusammen, insbesondere Haarausfall und eine Verschlechterung der Schilddrüsenfunktion sind immer mal wieder Begleiterscheinungen, von denen berichtet wird. Das liegt aber nicht an der ketogenen Ernährung an sich, sondern am Zustand des Fastens und stressbedingten (Cortisol) Stoffwechselreaktionen im Körper. Das habe ich damals selbst auch erfahren.

Vermutlich hängt es damit zusammen, dass wir Frauen nicht dazu bestimmt sind, längerfristig ohne Nahrung auskommen zu müssen. Unser genetischer Auftrag ist es Kinder zu gebären und dabei spielen ausreichende Ernährung und Körperfett eine große Rolle.
Und da kommen dann auch die Männer ins Spiel. Sie versorgten uns und die Familie, prähistorisch gesehen, in dem sie jagten oder Nahrung sammelten. Da nicht jeder Streifzug erfolgreich war und durchaus länger dauern konnte, waren sie darauf angewiesen lange Nahrungskarenz besser zu vertragen, Ihre Körperfettanteil ist genetisch bedingt geringer und ihre Hormone reagieren auch anders und daher können wir unsere Reaktionen nicht 1:1 miteinander vergleichen. Diese Gegebenheiten sind noch erhalten und werden sich vermutlich auch nicht allzu schnell verändern.

Danke für den Link, es hat endlos lange gedauert, mir den Text durchzulesen, aber er enthält so viele wissenswerte Fakten, dass ich mir gerne die Zeit dafür genommen haben.

So ging es mir auch miri.
Ich habe ihn eben nochmal gelesen und dabei gemerkt, dass ich heute manche Inhalte besser erfassen konnte bzw. gestern gar nicht so richtig wahrgenommen hatte, weil ich mich auf spezielle Aussagen konzentriert hatte. Ich bin nämlich in Zusammenhang mit L-Carnitin auf diesen Artikel gestoßen.

Es wäre vielleicht auch gut, den Text, bzw. Link hier öffentlich irgendwo fest zu pinnen, damit ihn jeder Neuankömmling lesen kann.

Gute Idee, das mache ich gleich noch.

Heute werde ich wohl doch länger Fasten und somit erst sehr spät essen.
Wir wollen Grillen und wegen der lästigen Wespen, warten wir bis es so spät ist, dass sie nicht mehr unterwegs sind.

Sorah schrieb:

Wir wollen Grillen und wegen der lästigen Wespen

Zum Vergrößern anklicken....

Bei uns heuer erst drei gesehen ,das ist eher sehr selten .
Lasst es euch schmecken .
Liebe Grüße Renate

Deine Überlegungen Sonja geben mir viele Anregungen,
die in meine eigene Ernährung einfließen werden.
Ich bin motiviert für einen Neuanfang und mache
schon Pläne.
Ketogen will ich nicht mehr ganz ausschließen, auch wenn
meine bisherigen Versuche gescheitert sind.
Jetzt lese ich erst mal noch den Artikel.

Das ist prima, Petra, Motivation ist der wichtigste Antrieb.
Der Rest kommt dann von selbst.
Bin gespannt, ob es vielleicht nochmal ketogen bei dir wird.

Wenn gleich mehrere Leute im Forum ehrgeizig ihre Ziele verfolgen, empfinde ich das auch sehr motivierend.
Und das ist unabhängig in welcher Weise sich jemand ernährt. Da geht es einfach um den Spirit.

26 Stunden gefastet, war ganz easy, wenn auch eigentlich nicht beabsichtigt.

Heute haben wir gegrillt und es war unglaublich lecker.
Es gab Iberico Schweinenackensteak, Iberico Filet, Rostbratwurst, Guacamole & einen Pflücksalat
Danach hatte ich einen Cappuccino mit Mandelmilch. Die NEMs habe ich auch genommen.

Blutzuckerwerte habe ich auch wieder genommen:
vor dem Essen: 3,7 mmol/l
30 Min. danach: 4,6 mmol/l
60 Min. danach: 4,8 mmol/l
90 Min. danach: 4,6 mmol/l

Insgesamt waren es wenige Kalorien. Ich hatte aber keine Lust es jetzt bewusst fettiger zu gestalten.
Zunächst hatte ich mir noch etwas Kräuterbutter genommen.
Jedoch war das Fleisch so schmackhaft, das ich gar keine Lust darauf hatte, die Butter dazu zu essen.



Das Fleisch war ganz toll mit Fett durchzogen. Ich habe es roh fotografiert.
Im gebratenen Zustand war es Draußen bereits zu dunkel.

Sabber... auch will

Läckaaaaaa

Plus 0,4 kg

Blutzucker nüchtern: 4,4 mmol/l
nach dem Sport: 3,3 mmol/l



Ich war eine Stunde beim Spinning, das war heftig.
Hinterher waren meine Muskeln total verspannt und ich habe sie mit Faszientraining und Dehnen zu Hause gelöst.
Jetzt fühlt es sich wieder gut an.

Gleich will ich etwas Kollagen nehmen und schauen, wie der Blutzucker reagiert.
Zuerst nehme ich nur Kollagen im Kaffee und später teste ich es auch mit Mandelmich als Cappuccino.

Blutzucker 30 Min. nach dem Kollagen: 3,7 mmol/l
Blutzucker 60 Min. nach dem Kollagen: 3,6 mmol/l

Ja, das interessiert mich auch, wie das Kollagen sich auf den BZ auswirkt.
Süßt du deinen Kaffee mit Mandelmilch zusätzlich noch.

In der einen Stunde spinning auf nüchternen Magen konntest du noch mal mega Fett verbrennen, sehr schön!