Sonja's Plauder-Tagebuch 💬

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Ich habe noch einen Tipp für die Raclette-Pfännchen.
Einfach etwas Kräuterbutter, Frischkäse oder Creme fraiche ins Pfännchen geben, um das Gemüse ggf. etwas aufzupeppen.
 
Jetzt freue ich mich immer mehr auf das Raclette heute Abend :h:
 
Super viele Ideen hier. :)
Konnte das Video noch nicht sehen, vielleicht später.
Ich mag Apfelessig.
Vitamin D nehm ich auch und K und Biotin und Zink...
Super Abnahme :party: und schön, dass du Happy mit deiner neusten Errungenschaft bist! :)
 
Ich habe noch einen Tipp für die Raclette-Pfännchen.
Einfach etwas Kräuterbutter, Frischkäse oder Creme fraiche ins Pfännchen geben, um das Gemüse ggf. etwas aufzupeppen.
Sehr lecker auch diese Mini-Geramont-Käsedinger in ein Pfännchen und Serano drüber. Der Käse bleibt von außen, wie er ist, aber wenn man ihn aufschneidet, fließt alles leckere raus, weil er flüssig geworden ist. Und der Serano wird schön knusprig.
 
Ein glückliches und friedvolles Jahr euch allen.
Eben fiel mir ein, ich habe mir gar keine Gedanken über irgendwelche Vorsätze gemacht.^^

Ich bin noch satt von gestern Abend und um 14 Uhr kommen meine Schwiegereltern nochmal zum Raclette.
Wahrscheinlich könnte ich noch 5 Silvesterfeiern mit den Resten bestreiten. ;)

Das Flap-Steak kam sehr gut an. Mein Mann ist begeistert davon.
Er meinte, er habe schon lange kein so leckeres Steak mehr gegessen. :)
Unserem Sohn und mir hat es auch sehr gut geschmeckt, das werden wir sicher nochmal kaufen.
 
+ 800 g mit IF 17,5/9 h

Gegessen habe ich tatsächlich nur eine Mahlzeit, um 19 Uhr zum Raclette.
Hatte aber zuvor so gegen 15 Uhr und etwas später je einen Latte.
Um Mitternacht gab es dann noch ein Gläschen Sekt und deshalb hatte ich dieses lange Zeitfenster für's Essen.

Das Essen war mega lecker und ich bereue nichts.^^
Ich habe gestern bis auf ein paar rote Bohnen und etwas Mais keine Carbs gegessen.
Als Sauce gab es für mich nur Hollandaise. Notiert habe ich gar nichts.
Werde ich heute auch nicht tun, weil wir wieder Raclette essen.
 
Bei Raclette verschätzt man sich immer total! Frohes Neues :)
 
Da fällt mir doch ein, dass ich gestern den Apfelessig vor dem Essen vergessen habe.
Da denke ich jetzt gleich aber dran.
 
Gut dass du es erwähnst, ich habs auch vergessen. Na dann halt vor dem Abendessen. Dafür gabs heute schon ein Glas frisch gepressten Selleriesaft. Auch super gesund.
 
+-0 g mit IF 14/6 h
Heute habe ich meine Nullrunde. :)

Gestern gab es Reste-Raclette und für heute sind auch nochmal Reste vorgesehen, die jedoch anders verarbeitet werden.
Irgendwie ist es nun auch schön, dass alles wieder normal ist. :)
 
"Wenn du über das Leben nachdenkst, denke daran:
Keine Ansammlung von Schuldgefühlen kann die Vergangenheit auflösen und
noch so viele Angstgefühle können die Zukunft nicht verändern.
"


Gerade habe ich diesen schönen Spruch bei Juicing Vegetables gelesen.
 
Ein sehr schöner Spruch, den werd ich mir zu Herzen nehmen.
 
+ 400 g mit IF 19/4 h

Dabei gab es doch gestern nur folgendes zu essen.^^
Okay ... 2 Latte waren auch dabei. ;)

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Das sieht lecker aus.
+400 hatte ich heut auch, obwohl ich gestern top gegessen hatte. Schätze, dass das vom Vortag kommt...
 
Das sieht lecker aus.
Das waren die vorletzten Reste vom Raclette.^^ Ich hatte so eine Art Grillteller gemacht.
Für mich mit Pilzen und die anderen hatten Bratkartoffeln.

Ich habe es nicht getrackt, aber inhaltlich war es sicher in Ordnung. Nur was viel und auch sehr würzig.
Die Waage hat daher auch deutlich gezeigt, dass es 1% mehr Wasser war, das ich zugenommen habe.

Die letzten Nächte habe ich auch nicht durchschlafen können.
Ich bin davon überzeugt, dass sich das unmittelbar auf der Waage niederschlägt.

+400 hatte ich heut auch, obwohl ich gestern top gegessen hatte. Schätze, dass das vom Vortag kommt...
Wenn man sich täglich wiegt, muss man damit leben lernen, sonst wird es stressig.
Mit dem guten Gefühl "top gegessen zu haben", kannst du ganz entspannt bleiben.
Und auch ansonsten kann das nicht so schnell, nur Fett sein.
 

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