Statistik vom Kruemelmonster... Beginn 28.9.05

Ketoforum

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Knäcke für Leinsamenhasser. ;-)

Ich kann den braunen nicht mehr ertragen.
 
Ich habe heute nach langer Zeit mal wieder Knäcke produziert.
Da ich keinen braunen Leinsamen mehr essen kann habe ich den goldfarbenen genommen.

2 Eßl. Goldleinsamen ganz
2 Eßl. Mohn gemahlen
2 Eßl. Sesam ganz
2 Eßl. Mandeln gemahlen
2 Eßl. Sesam geröstet schwarz
2 Eßl. Weizenkleie
1 Prise Salz und etwas Wasser

in einer Silikon-Kastenform den Boden bedeckt, konnte ich 2 schöne große Rechtecke herausholen.
Sehr nussig, wirklich lecker, aber nicht mehr Phase I geeignet!
icon_smile.gif

Miniaturansicht angehängter Grafiken
 
Im Moment kann ich auch kein Leinsamen mehr essen ausser als Feta-Plätzchen gebacken.
Zum Frühstück gönne ich mir eine Scheibe Vollkornbrot.
 
Schade nur, dass man diese Knäckebrote nur mit der Mikrowelle machen kann. Besitze nämlich keine.
 
Die gehen auch prima im Ofen - schmeckt mir sogar noch besser! Einfach bei 160° für ca. 15 min.
 
Donnerstag:

3 Töpfe Cappuccino
1 LC-Knäcke mit Salami und Käse
1 Scheibe dicke Rippe
1 Grillgemüse mit Hackfleisch
1 Portion Himbeeren mit Seidentofu
1 LC-Knäcke mit Brombeermarmelade
2 Stück Schoki 77%
 
Feiner, nussiger.

Wir hatten hier fast 1,5 Stunden Stromausfall im Ort,
kein PC, kein Telefon, ich hatte fast `ne Krise.
Ich dachte schon ich werde meine Ladungen nicht mehr los weil mich keiner erreichen konnte.
Aber es hat doch noch geklappt.

Obwohl schön ruhig war es ja......
 
Zuletzt bearbeitet:
Hm, ich krieg den goldenen gar nicht hier...
 
So ein Stromausfall hat auch manchesmal gute Seiten.
Hast Du denn schon eine neue Reinigungskraft oder machst Du immer noch den Babysitter?
 
Hm, Meggi, ws kostet der denn und was das Porto?
 

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