Ich habe den Tipp von Bea mit den Topinambur.
Habe bei Ebay vor 2 Jahren ein paar Knollen gekauft und eingebuddelt.
Letztes Jahr haben meine Männer beim ausschachten einen Meter Mutterboden obendrauf geschüttet.
Im Frühjahr dachte ich da kommt nichts mehr, aber irgendwann sind da doch Pflanzen rausgekrabbelt, mal sehen was ich nun insgesamt ernten kann.
Das wird sich nun so nach und nach rausstellen.
Die Topis erntet man nur nach Bedarf, sind nicht lagerfähig.
Heute befassen wir uns erst mal damit einen Bauschuttcontainer voll zu bekommen.
Wenn es nicht so heftig angefangen hätte zu pladdern wären wir heute noch fertig geworden.
Was sind schon 3 cbm für Chaoten wie uns?
Dann werden wir eben morgen noch ein paar Randsteine und versteinten Aushub aufladen.
Es wäre natürlich schön wenn es ein paar Stunden trocken wäre.