AW: Sternchen frisst sich froh
Huhu :winke:
eben trinke ich mein grünes Säftchen aus Zucchino, Gurke, Fenchel, Paprika & Apfel, und nachher (muss gleich nochmal weg, daher gibt's Abendessen erst spät) steht etwas ganz Feines auf dem Programm...ich hatte auch irgendwo ein Rezept mit köstlichen Bildern, habe es aber eben leider nicht mehr gefunden
Deshalb muss euch die Beschreibung genügen:
Es wird gebratenes Hähnchenbrustfilet an fein gewürfeltem Mango-Tomaten-Salat mit roten Zwiebeln, Koriander und Thai-Basilikum geben
am Wochenende gab es dank sozialer Verpflichtungen zweimal auswärts, einmal gemischte Tapasplatte, die war LC-mäßig ganz ok, und einmal Häppchenbuffet, da war nix zu wollen :-? Nur Blätterteig- und Hefeteig-Teilchen.
Leider habe ich, sobald ich einmal eine Ausnahme mache, wahnsinnige Probleme, wieder in die Spur zu kommen. Insofern war euer Lob (DANKE trotzdem
) leider auch etwas unverdient
Trotzdem lasse ich es mir jetzt mal schmecken!