Sternchens Weg zum Traumgewicht

Tante Polly · 12. Apr. 2019

Das mit den generellen Kalorienangaben halte ich auch für falsch, stimme Chris da zu.
Zum Abnehmen braucht es ein Defizit.

NEMs gibt es auch speziell für Veganer, das ist nicht das Problem...

Aber du solltest nicht alles unkritisch übernehmen, was diverse Youtuber vermitteln. Es wird oft einfach weitergegeben, was irgendwelche Gurus oder andere Youtuber erzählen...das betrifft auch andere Inhalte, nicht nur die veganen

Vegan ist nicht verkehrt, wenn man es richtig macht, aber du solltest dich umfassend informieren, es gibt auch sehr gute Bücher dazu, oder wirklich informative Internetseiten. Schau immer, wer was erzählt, und welches Wissen er hat

Ich habe rein gar nichts gegen vegane Ernährung, war selbst mal vegan. Soll nur ein Tipp sein.

Liebe Grüße!

nadinestern · 12. Apr. 2019

Chris05 schrieb:
Dann schau mal auf deine Mittel woraus die sind.
Vitamine D wird z.B. aus Lanolin gemacht, das kommt von der Wolle.

Wenn du es konsequent machen willst ist das echt Arbeit.
Da ist mal eben KH/Fett/Protein vergleichen ein Kinderspiel dagegen.

Generelle Kalorienangaben ohne Alter/Größe und Gewicht zu berücksichtigen halte ich für falsch.
Auch vegan muss man eine negative Kalorienbilianz haben, ansonsten kann es nicht klappen.

Ich nehme mit einer leicht erhöhten Kalorienmenge z.B. 1700 bis 1800 kcal besser ab wie mit 1200 kcal... Hört sich komisch an, aber 1200 kcal sind einfach zu wenig zum satt werden. Und satt werden möchte ich schon gern.

Tante Polly · 12. Apr. 2019

nadinestern schrieb:
Ich nehme mit einer leicht erhöhten Kalorienmenge z.B. 1700 bis 1800 kcal besser ab wie mit 1200 kcal... Hört sich komisch an, aber 1200 kcal sind einfach zu wenig zum satt werden. Und satt werden möchte ich schon gern.

Was sagt denn ein Kalorienrechner über deinen Bedarf?
Ich würde von 1200 Kalorien auch nicht satt werden, und bei mir sind 1700-1800 Kalorien schon 300-400 Defizit. Aber ich bin ja auch 1,78m groß

Chris05 · 12. Apr. 2019

Na, eben hast du von 2500 Kalorien geschrieben, da sind 1700-1800 schon ein Unterschied

Und bei 1200 bist du unter deinem Grundumsatz, das klappt auch nicht auf Dauer.

Tante Polly · 12. Apr. 2019

Chris05 schrieb:
Na, eben hast du von 2500 Kalorien geschrieben, da sind 1700-1800 schon ein Unterschied
Und bei 1200 bist du unter deinem Grundumsatz, das klappt auch nicht auf Dauer.

Ja, so sieht's aus

nadinestern · 12. Apr. 2019

Chris05 schrieb:
Dann schau mal auf deine Mittel woraus die sind.
Vitamine D wird z.B. aus Lanolin gemacht, das kommt von der Wolle.

Es könnte sein, dass meine NEM nicht alle vegan sind, aber wenn die aufgebraucht sind, möchte ich ein NEM speziell für Veganer nehmen. Das ist auf jeden Fall vegan, aber leider nicht so hoch dosiert. NEM sind recht teuer, deshalb wollte ich die nicht veganen nicht unbedingt wegschmeißen.

Tante Polly schrieb:
Was sagt denn ein Kalorienrechner über deinen Bedarf?
Ich würde von 1200 Kalorien auch nicht satt werden, und bei mir sind 1700-1800 Kalorien schon 300-400 Defizit. Aber ich bin ja auch 1,78m groß

Ich bin 1,70 m groß und mein Grundumsatz liegt wohl so bei 1700 kcal, von daher wäre das auch die Kalorienzahl, die für mich am besten wäre zum Abnehmen.

PerditaX · 12. Apr. 2019

Wie sieht es denn mit Ölen oder Butter bei dir aus? Ein Kartoffelbrei mit Fett hält länger satt, er hat eine bessere glykämische Last und geht langsamer ins Blut. Damit vermiedet man diese Blutzuckerspitzen, die mit mehr KHs entstehen.

Im Übrigens heißt unser Forum zwar Ketoforum, aber die Welt hat sich seit 2003/04 weitergedreht..........zum Glück. Nur Idioten ändern ihre Meinung nie.

Der Name bleibt aber. Wenn man abnimmt, ist man in Ketose.

Tante Polly · 12. Apr. 2019

nadinestern schrieb:
Ich bin 1,70 m groß und mein Grundumsatz liegt wohl so bei 1700 kcal, von daher wäre das auch die Kalorienzahl, die für mich am besten wäre zum Abnehmen.

Nur den Grundunmsatz essen, ist zu wenig. Auf dauer würde das nicht funktionieren.
Ermittle mit einem Rechner deinen Gesamtumsatz, und davon kannst du dann ein Defizit festlegen.

Ich meine, das sollten höchstens 500 Kalorien Defizit sein, aber wenn ich falsch liege,darf mich gern jemand verbessern

Anna-Lena · 12. Apr. 2019

nadinestern schrieb:
Cholesterin-Werte ist, vegan zu essen.

Das stimmt eher nicht mehr.

Es heißt immer wieder, dass der Hauptfaktor für Cholesterinämie der Stress ist. An mir selbst kann ich das immer sehr gut beobachten.

Mit dem Essen kann man das Cholesterin nicht beeinflussen, dieser Irrglaube hält sich leider hartnäckig in den Köpfen der Ärzte.

Was mich vom veganen Essen immer abgehalten hat, das war die oft "seltsame" Zusammensetzung an den veganen Angeboten.
Da war mir zuviel Chemie drin.

Chris05 schrieb:
Auch vegan muss man eine negative Kalorienbilianz haben, ansonsten kann es nicht klappen.

Ja, das ist wohl bei jeder Ernährungsform so. Deshalb finde ich es auch weniger gut, wenn auf Seiten, wo über Keto geschrieben wird, es oft heisst "Essen ohne Kalorienzählen" oder so ähnlich.

nadinestern · 12. Apr. 2019

PerditaX schrieb:
Wie sieht es denn mit Ölen oder Butter bei dir aus?

Heute habe ich das Raps-Öl erst mal weg genommen, damit ich mit den Kalorien runter komme, aber der vegane Käse hat recht viel Fett, deshalb habe ich immer noch genug Fett heute, finde ich und Butter darf ich als Veganerin leider nicht.

nadinestern · 12. Apr. 2019

Ich habe gerade meinen Grundumsatz und den Gesamtumsatz ausgerechnet... die 1700 kcal waren noch vom hohen Gewicht (120 kg). Jetzt liegt der Grundumsatz bei nur 1530 kcal und der Gesamtumsatz bei nur 1750 kcal. Also kann ich mit 1700 bis 1800 kcal NICHT abnehmen.

Linea · 12. Apr. 2019

Anna-Lena schrieb:
Mit dem Essen kann man das Cholesterin nicht beeinflussen, dieser Irrglaube hält sich leider hartnäckig in den Köpfen der Ärzte.

Das stimmt auch nicht so ganz, seit ich ketogen lebe sind meine Werte schon anders als vorher. Die waren zwar nie schlecht, aber seit Keto ist das gute Cholisterin deutlich hoch gegangen und das schlechte runter, also man kann es schon beeinflussen.

tiga · 12. Apr. 2019

Anna-Lena schrieb:
Mit dem Essen kann man das Cholesterin nicht beeinflussen, dieser Irrglaube hält sich leider hartnäckig in den Köpfen der Ärzte.

Das ist so nicht richtig. Richtig ist, dass cholesterinhaltige Lebensmittel praktisch keinen Einfluss auf den Cholesterinspiegel im Blut haben. Fruktose in der Nahrung führt aber praktisch zwangsläufig zu einer Erhöhung des Cholesterinspiegels.
Ob das aber überhaupt ein relevanter Marker ist, das wird sehr kontrovers diskutiert.

Tante Polly · 12. Apr. 2019

nadinestern schrieb:
Ich habe gerade meinen Grundumsatz und den Gesamtumsatz ausgerechnet... die 1700 kcal waren noch vom hohen Gewicht (120 kg). Jetzt liegt der Grundumsatz bei nur 1530 kcal und der Gesamtumsatz bei nur 1750 kcal. Also kann ich mit 1700 bis 1800 kcal NICHT abnehmen.

So sieht das doch schon anders aus, jetzt hast du Zahlen, an denen du dich orientieren kannst

nadinestern · 12. Apr. 2019

Tante Polly schrieb:
So sieht das doch schon anders aus, jetzt hast du Zahlen, an denen du dich orientieren kannst

Wenn ich abnehmen möchte, darf ich scheinbar doch nur ca. 1250 kcal essen, wenn ich ein Defizit von 500 kcal haben möchte... Ich versuche erst mal etwas höher, runter gehen kann ich immer noch, wenn es nicht klappt...

Anna-Lena · 12. Apr. 2019

Linea schrieb:
das gute Cholesterin deutlich hoch gegangen und das schlechte runter, also man kann es schon beeinflussen.

Das stimmt, ich habe mich total falsch ausgedrückt.
Ich meinte, dass das Cholesterin NICHT mit der vielgepriesenen fettarmen Ernährung beeinflusst werden kann. Leider wird das von den meisten Ärzten immer wieder empfohlen.

Der Hauptfaktor ist aber schon Stress. Wobei es für den Körper auch Stress ist, wenn man sich "schlecht" ernährt, auch wenn wir das nicht unbedingt spüren.

Chris05 · 12. Apr. 2019

nadinestern schrieb:
Wenn ich abnehmen möchte, darf ich scheinbar doch nur ca. 1250 kcal essen, wenn ich ein Defizit von 500 kcal haben möchte...

Falsch

Tante Polly schrieb:
Nur den Grundunmsatz essen, ist zu wenig. Auf dauer würde das nicht funktionieren.
Ermittle mit einem Rechner deinen Gesamtumsatz, und davon kannst du dann ein Defizit festlegen.

Ich meine, das sollten höchstens 500 Kalorien Defizit sein, aber wenn ich falsch liege,darf mich gern jemand verbessern

Und unter dem Grundumsatz soll man erst recht nicht essen.
Du müsstest jetzt eine Zahl zwischen 1530 und 1750 Kalorien wählen

Wobei mir dein Gesamtumsatz recht wenig vorkommt.

nadinestern · 12. Apr. 2019

Chris05 schrieb:
Falsch

Und unter dem Grundumsatz soll man erst recht nicht essen.
Du müsstest jetzt eine Zahl zwischen 1530 und 1750 Kalorien wählen
Wobei mir dein Gesamtumsatz recht wenig vorkommt.

Ich habe nicht so viel Bewegung, gehe nur 30 bis 45 Min. walken am Tag... Ansonsten alles eher sitzend... Da ich auch in letzter Zeit schon öfter mal mit 1700 bis 1800 kcal am Tag gut abgenommen habe, kann man davon ausgehen, dass der tatsächliche Gesamtumsatz etwas höher ist, als der errechnete...

nadinestern · 12. Apr. 2019

Seit einiger Zeit bekomme ich immer Bauchschmerzen (Magenkrämpfe), Durchfall und Blähungen, wenn ich Obst, vor allem Bananen, esse. Ich glaube, ich habe eine Fructose-Unverträglichkeit entwickelt...

Ich werde das Obst lieber weglassen...

nadinestern · 13. Apr. 2019

Guten Morgen

Mein heutiges Essen + Trinken laut Kalo24:

6 große entkoffinierte Kaffee`s mit je 100 ml Hafer-Drink + 1,5 Liter Wasser

14.00 Uhr

ca. 400 g Paprika
ca. 210 g Kartoffeln
ca. 30 g Zwiebeln
Salz + Pfeffer

18.00 Uhr

Gurken-Tomaten-Salat

ca. 200 g Tomaten
ca. 300 g Gurke
ca. 30 g Zwiebeln
10 g MCT-Öl
etwas Essig + Süßstoff
Salz + Pfeffer

22.00 Uhr

ca. 130 g EW-Brot
ca. 40 g Flora Pflanzenmargerine (vegan)
ca. 75 g veganer Käse

1414 kcal - 83,0 g Fett - 38,7 g Eiweiß - 117,4 g KH

Sternchens Weg zum Traumgewicht

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