stolli's Schrumpf- und Plaudertagebuch

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AW: stolli's Schrumpf- und Plaudertagebuch

Heute nochmal gewogen: 85,7kg



Früh:
-1 Semmel
- Sojamaragrine
- Honig/ Marmelade
- 1 Ei

ZM
- nichts

Mittag:
- Spargelsuppe
- gebratener Spargel
-2 Buletten/Fleischpflanzerl
- 1 EL Kartoffelsalat (Majo)


Zm:
- Erdbeerkuchen mit veganer Sahne


Abend:
- 1 Semmel
- Margarine
- Frischkäse, Salami
- 1 Glas Alpro Soja Kakao

-Salzstangen
- 1 Glas Wein
LG
 
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AW: stolli's Schrumpf- und Plaudertagebuch

Nun sind wir vom Thermalbaden wieder da und ich muß mich mal melden.

Früh:
-1 Vollkornsemmel
- Sojamaragrine
- Honig/ Marmelade
- 1 Ei

ZM:

- nichts

Mittag:
- selbstgem. Pizza


ZM:
- Früchte - Crumbl (selbstgem.)

Abend:
- 1 Scheibe Toast mit Teewurst
- kellogs mit Hafermilch

LG
 
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AW: stolli's Schrumpf- und Plaudertagebuch

Wie ist denn inzwischen dein Körpergefühl?
Anfangs schienst du mir etwas unglücklich, mit der Entscheidung vegan zu essen. Klappt es mit dem Kompromis jetzt besser?

Z.Zt. ist es ja wohl eher vegetarisch, was auch bestimmt ein guter Anfang ist, um ggf. ganz auf vegan umzusteigen.

Lieben Gruß ... Sonja
 
AW: stolli's Schrumpf- und Plaudertagebuch

Hallo Sorah,
ja es ist wohl mehr vegetarisch. Ich kann einfach nicht ohne Fleisch !

Aber !
Ich habe gemerkt das sich mein Geschmack verändert hat. Viele Sachen die früher "normal" geschmeckt haben sind mir jetzt zBsp. viel zu süß.
Ich fühle mich auch irgendwie wohler, bin morgens schon voller power.

Auch wenn es jetzt nicht vegan (vegetarisch) weiter gehen sollte werde ich hochwertigere Lebensmittel nutzen, wie Bio-Produkte.
Wie vorher schon geschrieben:"Weißmehl gegen andere austauschen, Zucker gegen Stevia oder Agavendicksaft usw."
Ausserdem koche ich jetzt vielmehr frisch und nehme weniger Fertigprodukte.

Mit Sojaschnetzel kann ich irgenwie nichts anfangen, schmeckt mir nicht,Tofu geht so,muß mich wohl erst durchprobieren.


LG
 
AW: stolli's Schrumpf- und Plaudertagebuch

Früh:
- 3 Amaranth - Pancakes

ZM:
- Frühstückskeks


Mittag:
-gem. Salat mit gebratenener Hänchenbrust
-Couscous

ZM:
- Latte M.
-1 Möhre


Abend:
- Hühnchen aus dem Ofen an Gemüse
-2 Kokosriegel (Mini)




LG
 
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AW: stolli's Schrumpf- und Plaudertagebuch

Also ich mache es offiziell, ich gebe die Veagan-Challenge auf !
Ich liebe einfach Fisch und Geflügel. Werde aber weiter gesunde Sachen in meinen Plan einbauen.>:)

Früh:

- 3 Amaranth - Pancakes

ZM:
-nichts

Mittag:
- Iglo saftige Ofenfilets (Wildlachs) in Zitronen-Dillsoße
-ein paar Nudeln
- Alpro Soja Zitronenjoghurt

ZM
- 1 Frühstückskeks


Abend:

-Spargelsuppe
- gebratener Spargel
- Rest Grillfleisch

Produktest:
Mövenpick Maple Walnuts Eis



LG
 
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AW: stolli's Schrumpf- und Plaudertagebuch

Mein Hexenschuss hatte sich ja verabschiedetund nun habe ich seit Pfingsten Schmerzen im linken Bein.
Gestern war ich beim Orthopäden weil ich es nicht meht ausgehalten habe.
Ist wohl der Ischiasnerv.
Wurde gleich an den Schmerztropf gehängt und muß jetzt 3 verschiedene Schmerzmittel nehmen. In einem ist wohl Cortison, da wird es wohl vorläufig nichts mit dem Abnehmen, aoweit ich mich erinnern kann bzw mal gehört habe das man davon eher zu nimmt...:-x

Kennt sich da jemand aus?

Früh:
- 2 LC Knäcke
-Marmelade/ Honig
-Sojamargarine

ZM:
- Früchtecrumble

Mittag:
- LC Nudeln mit Käsesoße


ZM:



Abend:




LG
 
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AW: stolli's Schrumpf- und Plaudertagebuch

Hallo stolli!

Vielen Dank erst mal für deinen lieben Beitrag in meinem Tagebuch>:)


Zu deinem Cortison-Problem...
Die Einnahme von Cortison bewirkt Wassereinlagerungen, allerdings eher bei Langzeiteinnahme. Das bedeutet natürlich Zunahme.... Aber wenn du dich gesund ernährst ( was du ja schon tust) und ein bisschen Sport machst, hält sich das ganze bestimmt im Rahmen.
Eine gute Freundin nimmt seit drei Jahren Cortison(Prednisolon) und schwört auf Brennesseltee und generell viel trinken. Sie hat keine Nennenswerte Zunahme erfahren.

Wünsche dir gute Besserung!

Liebe Grüße, Lisanne
 
AW: stolli's Schrumpf- und Plaudertagebuch

Danke für die schnelle Antwort.>:)
Werde mich nachher nochmal im Internet schlau machen.
LG

 
AW: stolli's Schrumpf- und Plaudertagebuch

So, nun habe ich mal gegoogelt.
Ich muß jedenfalls zum MRT und zum Neurologen.Auf den Überweisungen stehen halt immer die "Doktorenausdrücke" und den habe ich gefunden.
Wie aus sieht habe ich wohl einen Bandscheibenvorfall, na super.

Auf der Arbeit (Regale im Supermarkt auffüllen) muß ich schwere Sachen heben, da wird wohl der Übeltäter liegen. Wenn ich die Arbeit nicht nötig bräuchte,würde ich sofort aufhören.

Tabletten habe ich folgende bekommen:
-Diclo, 75mg , die kannte ich shon
-Novaminsulfon Lichtenstein Tabletten, 500mg
-Tramagit Retadtabletten, 100mg

Morgen muß ich nochmal zum Orthopäden,der will sich meine Röntgenaufnahmen anschauen.
Ich hoffe es ist nicht so schlimm.:(


LG
 
AW: stolli's Schrumpf- und Plaudertagebuch

Hallo,

beim Arzt gab es nichts neues. Habe nochmal eine Schmerzinfusion bekommen und bin nächste Woche krank geschrieben.
Ausserdem hat er mir Krankengymnastik verordnet.
Zum MRT muß ich am 15 . Juni und zum Neurologen am 1. Juli.2013.

Früh:
- 1 Semmel
-Sojamargarine
-Marmelade/ Honig

ZM:
- nichts

Mittag:
- gibt es eine Spargel-Möhren Pfanne mit Hähnchenbrust

ZM:
- Bananenschnitte

Abend:
- 1 Scheibe Brot mit Leberwurst





LG
 
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AW: stolli's Schrumpf- und Plaudertagebuch

heute Wiegetag: 85,9 kg



Früh:
- 1 Semmel
- Margarine
-Marmelade/Honig
- 1 Ei



ZM:
- nichts


Mittag:
- Bratkartoffeln und Brathering


ZM:
- Bananenschnitte


Abend:
- Grillfleisch/ Wurst
- gem. Salat
- 1 Scheibe Toast



Da ich vegessen habe einen Obstboden für meine Erdbeeren zu kaufen, probiere ich gerade einen veganen Obstboden zu backen.
Da bin ich schon gespannt.:cool:


LG
 
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AW: stolli's Schrumpf- und Plaudertagebuch

Einen schönen Sonntag euch allen !


Die Bayern Fans sind natürlich happy !!!:freibier:



Früh:
- 1 Semmel
- Margarine
-Marmelade/Nutella

ZM:
- nichts

Mittag:
- Königsberger Klopse und Salzkartoffeln

ZM:
- Erdbeerkuchen mit veganen Obstboden

Abend:
- gebratener Spargel
- 1 Scheibe Brot mit Frischkäse
- 1 Bulette

Fressattake
- 3 Mon Cheri
- Salzstangen
- Salami
- Käse
- Reiswaffel


LG
 
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AW: stolli's Schrumpf- und Plaudertagebuch

Hallo !

Gestern ging es mir nicht so gut ich schätze das das die Tabletten sind.
Mir war übel, schwindelig, Herzrasen und kalt war mir ausserdem.


Früh:
- 1 Eiweiß-Toast-Semmel
- Margarine
-Marmelade/Honig

ZM:
- Honigwaffel

Mittag:
- Nudeln mit Käsesoße


ZM:
- erdbeerkuchen


Abend:

- Soljanka
- 1 Scheibe Brot


-Eis




LG
 
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AW: stolli's Schrumpf- und Plaudertagebuch

Wie hat der vegane Obstboden geschmeckt?

Ich hatte LC-Erdbeer-Torte zum ersten Mal gemacht, die war mächtig und unglaublich lecker. :)
 
AW: stolli's Schrumpf- und Plaudertagebuch

Hallo,
also der Kuchen ist echt lecker, habe sicherheitshalber erst eine Hälfte mit Erdbeeren belegt, entfall er nicht geschmeckt hätte. Es hätte nur etwas mehr "Zucker" drinn sein können. Beim nächsten mal.
Eine Schönheit ist er natürlich auch nicht (Boden) aber der wird ja dann bedeckt. Tortenguss habe ich auch den von Biovegan genommen.
Ich hoffe es klappt mit dem Foto hoch laden in der Rezeptgalerie.

Rezept:
http://totallyveg.blogspot.de/2011_06_01_archive.html

Für den Boden
100 Gramm Zucker
2 Packung Bourbon-Vanillezucker (nach Möglichkeit kein Vanillin-Zucker!)
1 Vanilleschote
110 Gramm weiche, vegane Butter (z.B. Alsan)
65 Gramm Soja-Joghurt, natur
2 Ei-Ersatz, nach Packungsanleitung angerührt*

200 Gramm Mehl
1 1/2 TL Backpulver (7 Gramm)
1/4 TL Salz
60ml Sojamilch​


Ofen auf 180 Grad vorheizen. Eine Kuchenform (24cm) gut einfetten. Den Ei-Ersatz mit einem Schneebesen schaumig rühren und beiseite stellen. Butter, Zucker und Vanillezucker in eine große Schüssel geben. Die Vanilleschote mit einem scharfen Messer der Länge nach einritzen und das Mark herausschaben und zur Butter geben. Mit einem Handmixer das Butter-Zucker-Gemisch gut fluffig verrühren. Das Soja-Joghurt dazugeben, gut vermixen, dann den Ei-Ersatz hinzufügen und ebenfalls gut verrühren. In einer zweiten Schüssel das Mehl, Backpulver und Salz vermischen. Dann wird das Mehl in drei Teilen zum Butter-Gemisch gegeben, jeweils mit einem Drittel der Sojamilch gut unterheben (mit einem Löffel o.ä., nicht mehr mit dem Mixer). So weitermachen, bis das ganze Mehl und die ganze Sojamilch im Teig sind, und alles gut vermischt ist. Den Teig in die Form streichen und ab in den Ofen. Bei 180 Grad 20 - 25 Minuten backen, nur so lange, bis ein Zahnstocher, in die Mitte des Kuchens gestochen, sauber wieder herauskommt. Gut auskühlen lassen.


LG
 
AW: stolli's Schrumpf- und Plaudertagebuch

Früh:
- 1 Eiweiß-Toast-Semmel
- Margarine
-Marmelade/Honig

ZM:
- Sojakakao


Mittag:
- Nudeln mit Spargel und Kochschinken in einer Art Sahnesoße (Frischkäse)

ZM:
- Kaiserschmarrn (hatte ich Heißhunger drauf)

Abend:

- Käsepizza


- 5 Bananies
- Gummibären



LG
 
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AW: stolli's Schrumpf- und Plaudertagebuch

Hallo,

heute geht es mir nicht so gut,deswegen schreibe ich erst so spät.
Ich habe Kopfweh, Übelkeit, appetitlosogkeit und mir ist kalt.:(

Nun weiß ich auch warum ich die Tage Heißhunger hatte, wie es aussieht bekomme ich mein Monatsproblem.

Früh:
- 2 Frühstückskekse

ZM:
- 1 Apfel

Mittag:
-1 Grillwurst
- Kakao

ZM:
- Grillfleisch, hört sich sicher komisch an, aber auf was anderes hatte ich keinen Appetit :(

Abend:
- Soljanka
- 1 Semmel mit Margarine und Marmelade


-Eis
---hatte noch nen fiesen Durchfall, die blöden Tabletten :(

LG
 
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AW: stolli's Schrumpf- und Plaudertagebuch

Heute bin ich fast nicht aus dem Bett gekommen,weil ich Migräne hatte.Meine letzte war schon lange her.....

Habe mich auch mal gewogen:

85,3kg



Meine Tage habe ich heute nun endlich auch bekommen.




Früh:
- 1/2 Semmel mit Marmelade

ZM:
- nichts


Mittag:
- 3 Kartoffelpuffer mit Gulasch


ZM:
- 1 Stück Zucchinikuchen

Abend:

- Tomatensalat mit Feta
- 1 Grillfleisch
- 1/2 Semmel mit Salami




LG
 
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AW: stolli's Schrumpf- und Plaudertagebuch

Hallo stolli,
Ich bin wieder da aus dem sonnigen Süden. NA ja, es war nicht so warm wie sonst immer Pfingsten, aber doch wesentlich besser als hier.
Morgen starte ich mit meiner Callange und werde täglich berichten.
Ich werde auch morgen früh auf die Waage gehen und mich noch messen.
Wahrscheinlich wird mich der Schlag treffen:shock:
 
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