So... genug Beziehungsdramen - Back to the Roots !!! Back to the Facts...
Mittach:
2 Schweinemedaillons mit Hollandaise, 1 großer Löffel Chinagemüse ( Sprossen, Bambus, Paprika und undefinierbares anderes ), 1 großer Löffel Zuckerschoten. Und weil der Feta heute seifig schmeckte in der Kantine hat die kleine Anja ihren (Salat-)Teller nicht leergegessen.
Abend: Petraknäcke, Gouda, Salami, Tomate.
Summe:
Fett: 59,9% Eiweiß: 34,1% KH: 6,0% - 1380,2 Kcal - 20,8 KH
Ich denke mal, wenn ich jetzt wieder nen geregelten Tagesablauf und ne freie Nasenatmung habe, wird sich das mit dem Essen schon wieder einpendeln....
Aber ich hab ja in den letzten Tagen nicht nur über das Zwischenmenschliche nachgedacht....
Der rasante Gewichtsverlust der letzten Tage hat mich bißchen überrollt und stellt mich nun vor ein anderes Rätsel: Ich hab nicht mehr genug Puffer nach unten für die "weiterführenden Phasen" ( Gott - hab ich Probleme .... ICH WEISS !!)
Ziel war und ist immer gewesen, irgendwo zwischen 65 und 62 zu landen - und da war ja noch die offene Rechnung mit diversen Hosen in meinem Kleiderschrank....
Ja.. und da sitzt ich nun ganz lässig in der engeren meiner beiden "Stehhosen" ( die wir am 28.08 schonmal ausdiskutiert haben ) vor meinem PC und grübele über meine Ernährungstechnische Zukunft nach....
Was will ich:
- essen was mir schmeckt ohne großartig drüber nachzudenken
- auch morgen noch diese Jeans zuknöpfen können
- niemals aussehen wie Victoria Beckham
Der Status:
Diese Woche werde ich noch brav protokollieren, was und wieviel ich esse, damit es auch genug ist - gegen Ende der Woche werde ich dann entscheiden, ob das auch ohne Excel-Sheet und Küchenwaage geht
Wenn das okay ist, dann läuft ab nächster Woche folgender Plan:
Den täglichen Gang auf die Waage werde ich nicht vermeiden können, aber ist ja auch gut so - wegen der Notbremse.
Was ich mir so für mich allein und zuhause brutzele wird auch weiterhin LC sein - aber mehr Obst und evtl. auch mal Vollkornbrot, Nudeln und Brötchen - Reis und "klassische" Kartoffeln brauche ich nicht zum Glück.
Zucker werde ich weiterhin durch Süßstoff ersetzen.
In der Kantine wenn möglich so weitermachen wie jetzt - die Kombination aus Fleisch, Salat und Gemüse ist lecker und klappt gut. Evtl. mal ein Stück Obst zum Nachtisch, auch mal Bohnen, Erbsen und Mais.
Ausnahme: Wenn die was extra Leckeres nicht LC-konformes haben wie z.B. Tex-Mex-Food - dann werde ich mir das einfach mal erlauben.
Essen in Gesellschaft: Wenn möglich auch LC, aber die 4 Mal im Jahr wo ich bei Mc Dreck lande oder wenn wir beim Italiener sind u.ä. bewußt und mit Genuß sündigen.
Naschen: Brauche ich im Moment irgendwie nicht. Aber auch hier - wenn dann in Maßen, bewußt, aber keine Ersatzdrogen mehr.
Ehrlichkeit vor mir selber - was ich esse kommt auch ins Tagebuch - erstmal !!!
Was sagen die Profis ? Kann das klappen so ?
Ich hab hier schon öfters mal gelesen, daß die, die viel abzunehmen haben, es leichter haben, ihr Gewicht zu halten, weil sie sich viel länger und intensiver mit Ihrer Ernährung befasst haben vorher... ich glaube, Ihr habt da wirklich recht...