WAH Gelantine mit Oligofructose?Darf ich meinen Pudding essen?

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Kryptonite

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Hi!
Habe mir eben einen Pudding gemacht mit einen halben Beutelchen Gelantine. Mit Schrecken musste ich eben feststellen, dass ganz hinterlistig kleingedruckt am unteren Paketrand was von Gelantine+Oligofructose steht.
Was mach ich mit meinem Pudding? Ist das nun ok? Was hat das in KH´s ausgedrückt nun zu bedeuten?
Falsche Gelantine gekauft? DIe is von Dr Oetker. Fix Gelantine

HILFE!

Bitte schnell Antwort, sonst ess ich ihn doch noch auf...
 
Wieviel Gramm hat denn so eine Tüte? 9g doch in der Regel und der größte Teil sollte Gelatine sein. Mach dir also nicht zu viele Sorgen, ich würde es bedenkenlos essen!
 
Dein Wort in Gottes Ohr, hab den Pudding schon gegessen und muss sagen, der war zu gut um Sünde zu sein ;)
 
darf ich fragen wie du den Pudding gemacht hast? Habe auch schon seit Tagen hunger auf Pudding, finde aber keinen der so richtig schmeckt....
*neugierigBin*
Liebe Grüße
Steffi
 
Unter "falscher Griessbrei" stehen auch 2 Puddingvarianten. Kannst du ja mal probieren.
 
Hallo Mia,
da du hier kein Tagebuch mit Kommentaren führst, werde ich dir einfach hier schreiben! Wenn du Atkins machst, dann mache es doch bitte richtig!!! Du bist in Phase I und deine Eßpläne sehen nicht danach aus. So kann Atkins nicht funktionieren, da hilft auch kein Fettfasten!!!
 
Hi Miri!

Danke für deine Kritik! Bin für Verbesserungsvorschläge offen, aber sag auch was genau ich falsch gemacht habe. Das Tagebuch ist eine kleine Kontrolle für mich selbst, dass ich zurück schaun kann, was ich wann gegessen habe.
Habe mir ein Atkinsbuch bestellt, das ist noch auf dem Weg, deshalb bin ich mirbei manchen Sachen nicht sicher.
Ich habe soviel Gemüse in den letzten Tagen gegessen, da ich starke Probleme mit dem Säure Base Haushalt hatte. Nach den Gemüsetagen wurde es deutlich besser. Brombeeren und Auberginen sind ja sehr basenbildend. Das musste sein, weil mir gings echt mies.

Ich finde schon, dass es bei mir funktioniert. Ich hab mich noch nirgends hier beschwert, dass es bei mir nicht klappt, oder? (wegen, "wenn mans nicht richtig macht, nicht wundern, wenn es nicht klappt" und so).
Das Fettfasten sollte auch nicht ein Crashdiät Tag werden, sondern ich wollte wieder in Ketose rein, meinen Körper sagen, so das wars an Gemüse, nun stell dich um. (wollte das halt einfach mal ausprobieren 1 Tag lang).

Also her mit Verbesserungsvorschlägen!!!
Danke

@ WATgirl: Der Pudding war aus etwas neutralem Eiweißpulver, bisschen Vanillearoma, Süßstoff und der besagten Gelatine. Das alles stark schaumig schlagen und dann in die Gefriertruhe eine 3/4h. Wird wie ein Mousse oder eine Creme. EIgentlich ganz gut. Mit der Gelatinedosierung bin ich noch nicht ganz zufrieden, manchmal zu hart, dann wieder zu weich...
 
Zuletzt bearbeitet:
Hallo Mia,
Ok, du hörst dich ganz vernünftig an und dein Buch ist auch schon unterwegs.
Ich habe in deiner Futterstatistik nur Balsamico,Vanillesojamilch, viel zu viel Gemüse,Obst usw. gelsensen und dachte mir, so kann Phase I sicherlich nicht klappen.Doch jetzt wo ich erfahre, dass du erstmal deinen Säure-Basen-Haushalt wieder in den Griff bekommen wolltest, verstehe ich dich voll und ganz.
Machst du jetzt mit Phase I weiter? Lasse auf jeden Fall den Balsamico Essig weg, denn er enthält Zucker. Waffeln,Griesbrei,Pfannkuchen und ähnliches, würde ich auch erst nach strenger Phase I zu mir nehmen. Der Körper muss sich erstmal komplett umstellen. Götterspeise ist für Phase I geeignet.
Viel Erfolg, Miri
 
Hey Miri, danke für die Tipps!
Das mit dem Balsamico war mir neu!!! Au weia.
Denke das kleine Schälchen Salat heute war ok. In dem Rahmen soll das ja bleiben, jetzt wo sich das wieder eingerenkt hat (hoffe ich werd nicht noch einmal so arg sauer).
Ach, der Pfannenkuchen ist ok, hab nur nicht dazugeschrieben, dass es der aus dem Forum hier ist. Mit nur Ei und Eiweißpulver. ALso nix Mehl oder so ;) Steht ja, der ist für Phase 1 geeignet.
Ansonsten esse ich viele Sachen aus den Rezepten hier im Forum (im Grunde alles *g* sehr schöne Sachen dabei).

Klar, jetzt ist wieder strikte Phase 1 angesagt!!!

;)
Die Vanillesojamilch war nicht viel, 2 Teelöffel vielleicht, die MUSSTE ich probieren! Super lecker! Stand bei den Eltern im Kühlschrank.
Die AlproSoja Cuisine ist aber doch geeignet mit den 1,5gKH auf 100ml, oder?
Habe auch eben was gelesen von wegen Eiweißpulver ist nicht erlaubt in Phase 1? Das klingt nicht gut!

Ja, mein "Die neue Atkins Diät"-Buch ist unterwegs, hoffe das kommt bald, muss ein paar Sachen nachlesen!

Kannst mich auch via Privat Nachricht hier anschreiben! Danke für deine Aufmerksamkeit, lerne gern dazu und bin ja auch noch nicht lange dabei.
 

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