hallo Sixty,
das tut mir leid, daß es nicht weitergeht!!!
Man ist konsequent, verzichtet auf KH (weitgehenst) und nichts passiert, das ist schon frustrierend.
Ich für mich kann nur sagen, daß ich derzeit die Sahne einschränke und momentan auch das Obst weglassen. Und schwupps geht wieder ein wenig runter. Vielleicht nicht immer so schnell, wie ich es mir wünsche, aber wenn ich dann konsequent durchhalte, geht es irgendwie wieder runter.
Zusätzlich nehme ich ein Multivitaminpräparat (Eunova) und obwohl ich durch meine Schilddrüsen-OP vor 3 Jahren (und Entfernung der Nebenschilddrüse) mit den Muskeln sehr stark angeknackst war, habe ich jetzt mit meiner Atkins-Version keinerlei Probleme. Allerdings habe nehme ich für die fehlende Nebenschilddrüse Vitamin D und Calzium. Früher hatte ich schlimme Krämpfe (im Gesicht, in der Hüfte, an den unmöglichsten Stellen) Jetzt nichts!
Mir geht es gut. Und ich habe keine Gelüste nach Süssem. Und das ist das schönste daran. Neben meinem Büro ist ein Bäcker und die Gerüche daraus..... Gerade im Sommer bei offenen Türen! Jetzt kein Problem. Allenfalls hole ich mir mal 4 Scheiben Käse. Dann bin ich wieder satt.
Erstaunlich finde ich, mit wie wenig ich auskommt. Bei jeder Diät/Umstellung hatte ich Probleme mit Süssem. Nun nicht. Ich habe zu Hause immer Kekse und Haribos für meinen Mann. Sonst ging ich immer mal gerne daran. Nun reizt mich das alles nicht mehr.
Ich mache mir oft Hähnchenschenkel im Backofen und dann verpacke ich sie einzeln in Alufolie und friere sie ein, so daß ich immer mal einen Schenkel essen kann.
Heute mittag mache ich mir einen Eiersalat aus 2 Eiern, Mayonnaise, etwas Sahne und etwas Schinkenwürfel und Cocktailtomaten. Damit werde ich satt sein.
Ich weiß. das entspricht wohl alles der Atkins-Stufe 1 (oder nicht? ) Aber ich komme damit derzeit gut klar und so nach und nach geht das Gewicht zurück. Abends gibt es auch schon mal 4 Cocktailtomaten mit Mozzarella. Auch sehr lecker.
Manchmal esse ich einen kleinen Apfel morgens. Meine geliebte Banane lasse ich derzeit weg.
Meine Erfahrungen waren, daß es besser ist, Banane wegzulassen und Sahne zu reduzieren.
Beim Apfel teste ich noch. Wichtig ist für mich, daß ich kein Hungergefühl habe und gut damit klar komme.
Wobei letzten Sonntag waren wir zum Kindergeburtstag und ich habe nachmittags Kuchen gegessen (Philadelphia Kuchen), aber dann abends nichts mehr. Dann hatte ich zwar montags etwas mehr auf der Waage, das war dann dienstags wieder weg.
Alles in allem kann ich sagen, daß ich so ungefähr 800 g bis 1000 g pro Woche verliere. Das ist für mich ok.
Dienstags gehe ich dann morgens früh zur Aquagymnastik. Leider ist zeitlich derzeit nicht mehr Sport drin.
So, das waren meine Erfahrungen zu Schaub/Atkins. (mit Kartoffeln habe ich noch nichts probiert, ich verzichte derzeit ganz darauf, aber auch weil ich nicht unbedingt der Kartoffelesser bin)
Ich drücke Dir die Daumen, daß es auch für Dich weitergeht. Ich persönlich bin froh, daß ich mich für diese Art entschieden habe (habe ich Dir zu verdanken!) und auf meine Beutel verzichten kann. Mit den Beuteln ging das morgens gut, mittags und nachmittags auch, aber dann habe ich zwischendurch immer etwas essen müssen. Das bremste natürlich auch die Abnahme.
Insofern bin ich froh, daß ich mich für diese ketogene Form entschieden habe. Ich kann essen so viel ich will (nicht gerade immer was ich will - aber wenn ich das tue, nehme ich nicht ab )
Ich hoffe, daß Du auch den richtigen Weg findest. Vielleicht muß man auch ein wenig rumprobieren. Mal was weglassen, mal was hinzufügen......
Grit