Witschgis Weg zum Wunschgewicht

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AW: Witschgis Weg zum Wunschgewicht

Guten Morgen!

Interessante Diskussion hier!

Leider habe ich das auch schon gehört, dass Bio-Hühner oftmals nicht anders leben als die "billigeren" Hühner. Und ich kaufe schön brav Bio, in dem Glauben, dass die Tiere ein besseres Leben gehabt haben. Eier übrigens auch. Um das Gewissen zu beruhigen.

Ich habe gestern übrigens, wie angekündigt, mein halbes Hendl (im zubereiteten Zustand) gewogen: gesamt 430g, Knochen 96g. Roh waren es ja insgesamt ca. 700g.

Gestern bin ich gar nicht mehr zum schreiben gekommen, hier im Büro ist es drunter und drüber gegangen, erst war keine Zeit für mein Ei und Mittag ist ausgefallen, weil mir der Appetit vergangen war! Sehr ungewöhnlich bei mir! Aber am Abend, nach dem Training, war ich dann doch schon sehr hungrig, habe mein halbes Hendl verspeist und später noch 50g Cheddar.

Das kleine Bier am Nachmittag mit einer Freundin war nach dem Stress in der Arbeit unbedingt nötig!;)

Jetzt kann ich mich ganze 2 Tage nicht wiegen, bin bei Schatz! Umso spannender wird der Freitag sein. Vielleicht geht noch was, bin nämlich heute 200g unter dem Tickergewicht gelandet.*hoff*
 
AW: Witschgis Weg zum Wunschgewicht

Uih, dein Essen gestern ist wirklich ganz schön wenig und ein Bier fällt ja fast gar nicht auf ;-)
Aber beim Hähnchen hätte ich gedacht, dass es noch weniger ist, was man wirklich verspeisen darf ...

Na klaro, die Waagen müssen doch nett zu uns sein, sonst kommen die zu den viiiielen anderen hier ab in den Keller :twisted:
 
AW: Witschgis Weg zum Wunschgewicht

Na dann genieße deine waagelose Zeit *g*

Sieht doch gut aus mit deinem Gewicht und das wird schön brav weiter nach unten klettern.
Viel Spass bei deinem Schatz.
smilie_girl_019.gif
 
AW: Witschgis Weg zum Wunschgewicht

Hallo ihr Zwei!

Ja, es war wirklich etwas wenig Futter gestern! War aber nicht so geplant. Ich hoffe doch, ein solcher Tag nimmt mir mein Stoffwechsel noch nicht übel. Meiner ist da ja ziemlich empfindlich, ich sage immer, er verzeiht mir keine Fehler mehr. Ich habe ja jahrelang unterkalorisch gelebt bis hin zu fast gar nichts mehr essen und dann Fressattacken. In der Hungerzeit runter auf knapp 50kg, dann Bulimie, danach Fressattacken pur, Gewicht natürlich stark rauf.

Nun mehr seit schon länger keine Fressattacken mehr, seit knapp 2 Jahren. Wochenenden gelten deshalb nicht, obwohl ich da oft viel esse, aber ich tue es "freiwillig" und nicht unter dem Zwang, es tun zu müssen. Seit LC klappt das, auch wenn der Gewichtsverlust für den Zeitraum nicht viel ist. Aber ich bin nur froh, dass diese fiesen Fressattacken (mit bis zu gut 8.000 kcal) hoffentlich für immer der Vergangenheit angehören.

Und ich bin sehr zuversichtlich, die waagenlose Zeit zu genießen!
 
AW: Witschgis Weg zum Wunschgewicht

Hört sich doch gut an, wenn du sagst seit 2 Jahren keine Fressattacke mehr.
Mit den Essstörungen hatten und haben hier ja scheinbar sehr viele Probleme. Ich wünsch dir, dass du mit der neuen Ernährungsform auch genau deinen Weg gefunden hast. Dann verzeiht dein Stoffwechsel dir kleine Fehler vielleicht auch wieder.
Genieß erstmal die Tage bei deinem Schatz
 
AW: Witschgis Weg zum Wunschgewicht

Und hat dein Riesen-Hendl geschmeckt???

Ich hab mir ein tolles neues Rezept heraus gesucht à la Tandoori. Dafür schnapp ich mir ein Hähnchen und halbiere es. Dann muss ich die Haut abziehen (eigentlich schade drum....) und mariniere es mit einem Gemisch aus Joghurt, Salz, Pfeffer, Masala, Knoblauch und Zitrone.... Ich probiers morgen mal aus :)
 
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AW: Witschgis Weg zum Wunschgewicht

@daskatzenkind

Und wie ich die Zeit bei meinem Schatz genießen werde!
Und die Ernährungsform ist für mich sicher die Beste, sonst wären die Attacken wiedergekommen. Die sollen ruhig bleiben, wo der Pfeffer wächst!

@Sinja
Na logisch hat das Hendl geschmeckt!
Und das Rezept hört sich gut an, obwohl es wirklich schade ist um die schöne Haut!
 
AW: Witschgis Weg zum Wunschgewicht

Ich weiss. Die Haut ist mir echt auch das liebste, aber die Bilder von dem Tandoori-Huhn sahen soooo sensationell aus, ich muss das probieren...
Ich nehm erstmal nur die eine Hälfte und falls es nichts wird, hab ich ja noch n halbes und dann mit Haut ;-)
 
AW: Witschgis Weg zum Wunschgewicht

Gestern abend hat der Jamie Oliver ein Tandoori Huhn gemacht - ich wäre fast in den Fernseher gekrochen.....
"Zu Gast bei Jamie Oliver" war das - himmlisch lecker....und schlecht, wenn man ein kleines Hüngerchen hat ;-)

Ich will das am Sonntag als Marinade machen und mit zum Grillen nehmen!!!
 
AW: Witschgis Weg zum Wunschgewicht

Sinja, erzähl dann mal, wie es geschmeckt hat!

Mich hat heute mein Körper mal wieder überrascht: plötzlich geht der Gürtel wieder so zu wie vor dem Urlaub! Danach war ich bei 2 Löchern weiter und heute geht es auf einmal wieder. Das ist doch mal was!

Heute konnte ich mich ja nicht wiegen. Und es ist mir auch nicht abgegangen! Ausser Wasser kann nichts passiert sein, ich habe nur anständige Sachen gegessen. Salami ist zwar nicht ganz ideal, aber ich wollte eben welche.

Ich habe eigentlich gar keine Lust zum arbeiten, draussen ist strahlend blauer Himmel!
 
AW: Witschgis Weg zum Wunschgewicht

Ich bin dabei!!!!
 
AW: Witschgis Weg zum Wunschgewicht

Ich hab ja frei und geniess das schöne Wetter etwas für Euch mit :cool:

Hähnchen gerade aus dem Ofen genommen. Die Geschmacksprobe kommt dann noch. Aber hier schon mal ein Bild vorab.
 
AW: Witschgis Weg zum Wunschgewicht

Sinja, wo ist das Rezept dazu????????????????
 
AW: Witschgis Weg zum Wunschgewicht

Ich habs zwei Seiten vorher mal grob erwähnt aber hier noch ganz genau:

n halbes Hähnchen ohne Haut (blöd, aber wichtig) an einigen Stellen tief einschneiden

1 EL Zitrone mit zwei zerquetschten Knoblauchzehen, Salz und Pfeffer vermischen und das Hähnchen mal damit einreiben und zur Seite stellen.

Anschliessend je 1 TL Ingerpulver, Paprikapulver, Chilipulver und 2 TL Garam Masala (das kräftig rote) mit 2 EL Joghurt vermischen und das Hühnchen dich damit marinieren. Am besten über Nacht in der Pampe liegen lassen.

Anschliessend bei ca. 180 Grad für 45 MInuten in den Ofen.

Bon Appetit >:)
 
AW: Witschgis Weg zum Wunschgewicht

Mmmmmmmmmmmmmmh, und ich hab schon so einen Hunger! Oder sind es nur Hendlgelüste?;)
Bin gespannt, wie es dir schmeckt!
 
AW: Witschgis Weg zum Wunschgewicht

Das Rezept wird nachgekocht - ich liebe Tandori! ;)
 
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