Camparispezial's Tagebuch

So Mädels,

Ihr glaub Ihr kennt mich..Im Regelfall schon, aber nicht immer!

Diesmal war auch Tag 2 sehr ordentlich! Aber seht selber

Zum Frühstück hatte ich mich mein Knäcke mit Hüttenkäse. Im Laufe des Vormittages habe ich mich immer mal wieder an Aprikosen "vergriffen". Zum Mittag gab es einen Salat aus Salatherzen und Eisbergsalat. Als Topping gab es Putenbrust und Ziegenkäse.

Am Nachmittag gab es eine Mischung aus Quark und Roter Grütze. Ich habe einfach einen Becher 0,1er Quark mit ein einen Becher fertiger Roter Grütze gemischt. Das ganze ergab dann 4 Potionen. Jeweils der Snack für 2 Tage für mich und Sven.
Also gestern Mittag den Quark.

Am Abend gab es mal wieder einen Wok. Gestehend aus Gemüse und Putenbrust.

Getrunken habe ich mindestens 4 Liter Wasser und den üblichen 1 Liter Tee.
Die Waage war heute früh auch etwas freundlicher zu mir. 300g weniger als gestern.

Also ich bin mit mir zufrieden..hoffe ihr auch!

Ach, habt ihr zufällig gestern kurz nach 18.00 Uhr auf Vox Wissenshunger gesehen? Da ging es um einen jungen Mann der hat eine Art Milch-Diät gemacht. Eine Woche hat er sich nur von Milch ernährt. Dazu hat er 3 Liter am Tag getrunken. Die Blutwerte warenam Ende identisch mit den Werten am Anfang. Darüberhinaus hat er über 4 Kilo abgenommen. Aber die Kehrseite der Medallie war, dass ihm die Haare ausgingen, er schlecht gelaunt war (die Stimme aus dem Off meinte, es liegt an den fehlenden KH=das kann ich auf keinen Fall bestätigen, eher das Gegenteil) und er ziemliche Magen- und Verdauungsprobleme bekommen hat.
Ich glaube sobald das Experiment vorbei ist, hat er die 4 Kilo schneller drauf als ihm lieb ist. Bei so einer einseitigen vitaminarmen Ernährung macht das Jojo einen Extrarunde!

Angenehmen Tach
Camparispezial

Also ich bin zufrieden

Milchdiät? Das die immer noch so dämliche Monodiäten testen ist doch wirklich überflüssig. Egal was man ißt (es mag noch so gesund sein), auf Dauer ist ein Nahrungsmittel allein weder gesund noch irgendwie befriedigend!

Wobei ich bei Milch ohnehin der Meinung bin, das sie für einige Menschen eher schädlich ist. Dann lieber fermentiertes, ist verträglicher.

Thx!

Mit der Milchdiätgeschichte bin ich auch Deiner Meinung...das kann auf Dauer nicht gut gehen.
Ich mag die Sendung ganz gern, ein Großteil der Beiträge ist wie die Sendung mit der Maus für Erwachsene. Schon interessant wie das eine oder andere hergestellt wird.

So, werd jetzt noch ein paar TB's lesen.

Camparispezial

Hei Stefan,

das mit der Michdiät sehe ich genauso wie Du und Claudi. Das ist doch mehr als unlogisch. Als wenn die Menschen vor hunderten jahren nur unter der Kuh gelegen hätten.

Ich bin auch zufrieden mit Dir.:lol:

Mahlzeit,

seit gestern habe mal wieder Kopfschmerzen, die entweder am Wetter, was gut möglich ist, liegen oder weil mein "aufgedunsener Körper" seine KH vermisst.
Ich tippe aber diese Woche auf letzteres, trotz der ständigen Wetterwechsel!

Gestern hab ich mich mal wieder saugut geschlagen. Das ist Tag 3 der nächsten Runde.

Okay, Frühstück war wie immer. Am Vormittag gab es dann noch ein paar Aprikosen.

Vor dem Mittagessen habe ich meine Wasservorräte für Büro aufgefüllt. Ich war mit einen Bärenhunger im Supermarkt. Der Kuchen an der Bäckertheke hat mich sowas von angemacht, dann die Gummibärchen..aber nein, ich bliebt hart. Statt dessen habe ich mir eine Packung Käse gekauft und auf den Weg zurück ins Büro gleich im Auto eine Scheibe gegessen. Ich kam mir so verfressen vor, aber immernoch besser als Kuchen!

Zum Mittag gab es wie fast täglich Salat. Diesmal aus Tomaten mit Rucola. Dazu Ziegenkäse, mageren Schinken und ein Dressing aus Essig und Öl.

Am Nachmittag hatte ich wie schon am Vortag meinen Quark mit Roter Grütze. Nicht minder schlecht, obwohl schon einen Tag im Kühlschrank.

Am Abend gab es unsere legendäre Fischsuppe.
Da man da automatisch mehr als 2 Potionen kocht, haben wir heute noch was davon. Die ist ganz einfach zum kochen. Ein Kilo Zwiebeln, ein kilo Tomaten, einen Liter Wein zum kochen und Gewürze (Salz, Pfeffer und Petersilie). Alles würfeln oder in mundgerechte Stücke scheiden. Dann eine Lage Ziebeln, eine Lage Tomaten, den Fisch, dann Salz+Pfeffer und eine Packung TK Petersilie und wie eine Lage Tomaten und Zwiebeln und eine weitere Packung Petersilie. Einen Liter Wein drüber, dass alles mit Flüssigkeit bedeckt ist. Kurz aufkochen lassen und dann eine Stunde köcheln lassen. Nicht umrühren.Yummy...

Das müsste eigentlich auch in Atkins I oder II passen, oder? Wenn das so ist, kann ich das Rezept ja noch in die Rezeptecke kopieren...

..Achja mein Essensplan von gestern.. Da ich igentwie Bock auf was Süßes hatte, aber mir nun erlaubte Sachen kaufen wollte, gab es dann noch 3 Tafeln Ritter Sport Edelbitter (71%) und eine Packung Trinidad mit 75% (gibs beim Lidl, dass ist Schokolade in Riegelform, die ist noch besser als RitterSport...)

Trinken konnte ich gestern. 1 1/2 Liter Tee, dazu 3 1/2 Liter Wasser im Büro und dann bestimmt nochmal über einen Liter Wasser zu Hause. Später gab es noch einen ganz leichte Weinschorle. Für den Geschmack mit eine kleinen Stück dkl. Schokolade.

Die "Trinkerei" fällt mnir heute genauso leicht wie gestern. Kann man eigentlich zu viel trinken? :help11:

LG
Camparispezial

Oh fein - stell das Rezept ruhig ein, Phase 2 tauglich ist es definitiv!

Das dein Schädel brummt tut mir leid, dieses hin und her mit den KH macht mir auch immer zu schaffen. Allerdings ist heute ein absoluter Kopfschmerztag - zumindest bei mir. Das Wetter allein ist dafür ja schon prädestiniert.

Zuviel trinken ist eigentlich schwierig, wenn du so mal 9-10 Liter süffelst, kannst du dir langsam darüber Gedanken machen Bis dahin wäre ich unbesorgt!

So, Rezept ist in der Rezeptecke!

Naja von 10 Liter bin ich dann doch noch ein bischen entfernt.

Die Waage hat sich heute morgen entschieden mir 300g weniger anzuzeigen. Jetzt wieder 83 kg gradaus.

Hoffentlich sehe ich morgen die 82...?!?!

Camparispezial

..ein Wunde ist geschehen..Ich habe die "blöden" 83 hinter mir. Heute früh 82,5..Der Weg geht in die richtige Richtung!

Gestern gab es mein übliches Frühstück (Knäcke mit Hüttenkäse). Gesnackt habe ich eine schöne Portion Kirschen. Zum Mittag einen Salat mit Putenbrust und Mozarella.

Und am Abend wie erwähnt "meine" Fischsuppe.

Genascht habe ich zwei oder drei Stückchen Schoki.

Getrunken habe ich sehr viel. 5 Liter Wasser, kann auch mehr gewesen sein und 1 1/2 Liter Tee.

So ein schönes WE
Camparispezial

Na bitte - geht doch

Schönes Wochenende :winke:

Ich freue mich für Dich Stefan - nur weiter so.

Die Fischsuppe werde ich auch mal probieren. Ein schönes Wochenende wünsche ich Dir lieber Stefan.

Danke für die Grüße..

..das Wochenende war so ganz nach meinen Geschmack. Einen halben Tag bummeln (Freitag Nachmittag), einen Tag Haushalt und Besuch zu Hause (Samstag) und einen Tag segeln und Spaß mit Freunden (gestern).

Freitag gab es ein etwas anderes Frühstück. Wir hatten keinen Hüttenkässe mehr zu Haus. Also ein bischen rote Grütze und 2 Scheiben Knäcke dazu. Gesnackt habe ich eine Flasche Snack.
Da wir Mittag nach München gefahren sind, gab es mal so ganz außer der Reihe ein Sandwich vom Subway. Das erste seit 8 Monaten. so gut. Letztes Jahr war ich fast jede Woche einmal dort. Am Abend hatten wir aber als Ausgleich gefüllte Paprika mit Putenhackfleisch. Die waren lecker (Hackfleisch einfach nur würzen, einen Feta unter das Hack heben und gut).

Am Samstag wa rja erst Haushalt und später Besuchstag. Früh gab es Knäcke mit Hüttenkäse und einen kleinen Klecks Marmelade oder Knäcke mit Käse.
Da meine Eltern zum Kaffee und Abendessen da waren, gab es kein Mittag. Am Nachmittag ab es dann Käskuchen ohne Boden (das Rezept ist aber ein bischen anderes als in der Rezeptecke). Zum Abendessen gab es auf Wunsch meiner Eltern einen Wok.
Für sie haben wir extra Reis gekocht.

Gestern gab es das gleiche Frühstück wie am Samstag. Mittag haben wir gecancelt, aber nach einen kleinen "Trinker-Pause" gab s frü jeden noch ein Stück Käsekuchen. Am Abend haben wir dann noch mit Freunden gegrillt. Es gab Bratwürste, gegrillte Zucchini und Salat.

Getrunken habe ich die letzten Tage weniger als letzte Woche, aber es sschmeckt mir heute schon wieder ganz gut. Letztes Wochenende gab es etwas mehr Alk. als die gesamte letzte Woche. Am Samstag gab es Weinschorle und gestern haben wir zu 4t glaube ich 3 Flaschen getrunken Wein/Prossecco getrunken.

Mein Gewicht ist unentschieden. Am Samstag 82,6 und gestern 82,3..Heute Morgen dann die große Überraschung..83,4!
1,1 kg mehr als gestern!!!

Das kann die Woche nur noch besser werden.

Schöne Woche
Camparispezial

Schön Wasser vom Baguette eingelagert würde ich mal sagen !

Auf in eine neue Woche, du bist doch eigentlich gut dabei!

Segelt ihr auf dem Chiemsee? Ich finds so schön bei euch, wir waren schon oft in den Ferien dort. Schon als ich klein war sind meine Eltern mit uns dorthin gefahren. Ich habe noch Bilder, wie ich mit 2 Jahren auf einer Kuh sitze und das Vieh läuft einfach mit mir weg - mein Vater ist ganz schön ins Schwitzen gekommen damals...:rollrot:

..Ja wir segeln hier auf Chiemsee..
Bis zum Bootsverleih fahren wir keine 15 minuten. Und da man keinen Segelschein zum leihen braucht, ist das ausleihen auch kein Thema. Wir haben mal einen 3 Tages Kurs gemacht und kommen hier gut zurecht..

..ach Kühe, sind schon lustig anzusehen. Vorallen haben die schöne Augen. Freue mich schon auf den Herbst, dann ist wandern angesagt und natürlich steht ab und an ein "Rindviech" im Weg..

Es schon schön hier bei uns, auch wenn wir ab und an meinen am A.. der Welt zu wohnen.

Ich find das so mies..mit den Wassergeschichten, aber das sollten eigentlich schnell wieder rausgehen..

LG Camparispezial

Gestern war ein schöner Tag, nicht wegen meinen Gewicht, sondern wegen unseren aktuellen Neuanschaffung. Aber dazu unten mehr.

Nach meinen gestigen Morgen-Schock, bin ich ziemlich geläutet in die Woche gestartet. Zum Frühstück war Knäcke gestrichen. Es gab nur einen Becher Hüttenkäse. Gesnackt habe ich wie meist in flüssiger Obstform. Zum Mittag gab es einen Salat (Salatherz mit Rucola dazu Ziegenkäse und Putenbrust). Am Abend gab es vom Grill Bratwurst und ein Steak. Dazu einen Salat. Quasi der "Zwillingssalat" vom Mittag. Als Nachspeise gab es den Rest von der Roten Grütze und den Rest von der Vanille-Crem vom Lidl.

Genascht habe ich gestern ein kleines Stückchen Schokolade.

Getrunken habe ich sehr viel Wasser. Ich glaube 4 bis 5 Liter und dazu noch 1 1/2 Liter Tee.

Da aufregende ist aber erst nach Feierabend passiert.
Wir wollen uns seit längeren ein eigenes Segelboot zulegen. Und zufällig stand gestern was in der Zeitung, Preis passte, also nach der Arbeit auf einen "Sprung" hingefahren und zugeschlagen. Es wurde eine 28 Jahre alte Dyas (http://de.wikipedia.org/wiki/Dyas_(Bootsklasse)) Am Samstag ist Übergabe und dann sind wir "Schiffseigner". Einen Namen haben wir schon, okay hatten wir schon.. Es wird Chardonnay heißen, wie denn auch sonst!?!? :lol:

Natürlich haben wir aufs Schiff angestoßen.. Ein leckerer Rosé stand noch im Weinkeller

Ach, die Waage war heute früh wieder netter zu mir: 82,8 kg

LG
Camparispezial

Hei Stefan,

ich gratuliere Dir zur neuen Errungenschaft: Ich neidisch aus der Wäsche kuck. Dann zeige uns mal Bilder von Deiner ersten Tour.

Bei Deinen Speiseplänen findet man auch viele Anregungen. Gefüllte Paprika mit Feta und Hack - einfach lecker. Habe ich ewig nicht mehr gemacht. Machst Du das im Backofen oder schmorst Du die im Topf?

Dein Gewicht hat die richtige Richtung ja wieder gefunden - supi.

Ja Danke...

..am Samstag wenn das Wetter mitspielt, wollen wir eine große Runde segeln...mal sehen. Fotos werden gemacht! Sogar meine Mutter, die keine begnadetes Schwimmerin ist, freut sich schon auf ihrer erste Tour!

Du, ich mach die einfach im Ofen ca 45 Minuten bei 170-180 Grad Umluft. Am Freitag mußte es schnell gehen. Darum war ich sogar zu faul eine Zwiebel kleinzuschneiden. Klasse fand ich das Putenhackfleisch (gabs beim Aldi in der Frischsektion). Mal ganz was anderes.

Wir machen die auch viel zu selten. Keine Ahnung warum. Vor LC wußten wir nie was wir für eine Sauce machen und jetzt haben wir so viel andere Rezeptideen, da vergißt man die alten Klassiker...Leider..

Angenehmen Tach noch
Camparispezial

Den wünsche ich Dir auch lieber Stefan. Auf die Fotos bin ich schon gespannt.
Plaß bloß auf Deine Mutti auf, daß sie nicht ins Wasser fällt.

Danke für die Tipps mit dem Paprika. Hätte gar nicht gedacht, dass die so lange brauchen im Backofen. Legst Du die in eine Schale mit Deckel oder kommen die in Grillfolie????????? ich kann auch wieder blöd fragen.

Ich muß jetzt wieder arbeiten, aber ich schaue nachher noch mal rein. :winke:

Tolles Boot Stefan, ich will auch Bilder sehen !

Ich drücke dann noch mehr die Daumen fürs Wochenende - bei Sonnenschein macht Segeln natürlich mehr Spaß! Läßt du das Boot dann in einem Hafen liegen oder wie wird das gehandhabt?

Hallo Ihr2 treuen (und einzigsten? *grübel) Fans,

Danke für die Grüße und Glüclwünsche!

Also die Paprika lege ich einfach in eine feuerfeste Form. Ohne Deckel und so. Mit austrockenen hatte ich auch noch nie eine Problem. Achso, ich fette die ganz kurz vorher an.

Das Boot liegt jetzt noch an den Steg vom Verkäufer. Da können wir es auch liegen lassen bis zum Ende der Saison. Das ist bis Ende Oktober oder so. Dann muß es raus aus dem Wasser und kommt auf einen Trailer. Den können wir die Wintermonate bei uns vors Haus stellen, auf meinen Parkplatz. Naja, muß ich dann halt 5 Schritte weiter laufen, was mir aber nicht so schlecht tut.
Für nächstes Jahr stehen wir bei unseren gemeindlichen Hafen auf der Warteliste. Bei den einen oder anderen Segelclub haben wir wegen eines Wasserliegeplatzes schon angefragt. Mal sehen wo wir unsere "Chardonnay" unterbekommen.
Für meine Mutter werde ich extra eine persönliche Schwimmweste anschaffen..nur so um auf Nummer sicher zu gehen.

Die letzten zwei Tage habe ich auch wieder fleissig gefuttert.
Am Dienstag gab es wieder Knäcke, weil die Waage netter zu mir war. Später einen Salat und am Nachmittag hatte ich Blaubeeren mit 0,1er Quark.
Am Abend waren wir mit Freunden ganz lecker in Salzburg bei einen angesagten 4-Hauben Koch essen. Was ich da alles gegessem haben, schreib ich mal lieber nicht. Ich sag nur so viel, es war mega lecker. Besser als gedacht!

Gestern war ich natürlich etwas mehr, aber okay.
Den gestrigen Feirtag haben wir mit einen kleinen Knäckfrühstück begonnen. Als das Wetter besser war und ich meine Ablage gemacht habe...oh da waren Sachen dabei, die lagen schon ein Jahr rum..sind wir zum See geradelt. 20 minuten gemütlich durch Felder und Wiesen, wie immer.
Dort gab es im Laufe des Tages, ein bischen kaltes Fleisch und Bratwürte, das war noc hvom Grillen übrig. Später hatten wir noch eine Apfeltasche. Das ist zwar alles andere als erlaubt, aber wir haben beim Abendessen gespart. Da hatten wir eine Gurkensuppe mit Krebsen. Die hatten wir seit ewigen Zeiten nicht mehr.

Getrunken habe ich an den beiden Tagen neben nicht so ganz erlaubten Wein natürlich wieder sehr viel Wasser.

Die Waage war nett zu mir, 82,5 kg....

Schönen Tag
Camparispezial

..so endlich Freitag und ich kann berichten, wieder gestrige Dotag verlaufen ist..

Früh naja wie immer. Am Vormittag gab es dann eine Flasche Snack. Zum Mittag gab es einen Salat mit Ziegenkäse und Schinkenwüfeln.
Am Nachmittag gab es dann ein Stückchen Schoki vom Lidl. Wahnsinn, dass ist absolutneu für mich. Jeden Tag ein Stückchen Schokolade mit 75% Kakaoanteil zu lutschen. Dann reicht ja eine Tafel eine halbe Ewigkeit.
Am Abend gab es noch ein kleines Glas mit Gurkensuppe als Vorspeise. Gegessen haben wir dann Rumsteaks mit Blumenkohl und Brokkoli.

Getrunken habe ich mindestens 5 Liter Wasser und 1 1/2 Liter Tee.
Gestern Abend habe ich einen Heißhunger auf Eis gehabt, aber ich konnte den Gedanken widerstehen und habe Eis Eis sein lassen.

Das Gewicht war heute unverändert bei 82,5kg.

Nächste Woche will ich meine Ernährung mal für 2 Wochen auf Atkins umstellen. Nächsten Monat habe ich Geburtstag und da wäre 79,? kg ein schönes Gechenk!

LG
Camparispezial