Coffee's Tagebuch

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Das muss am Frühjahr liegen, ich bin auch gerade auf einem Süß-Trip. habe ein Rezept für was schokoladiges in meinem Tagebuch, falls ihr der süßen Lust nachgeben wollt :D
 
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Ich geb nicht nach :cool:

Bei mir ist die Lust grad aber auch nicht ausgeprägt, mir reicht mein Obst das ich essen darf.
 
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Dadurch das die EW-Shakes süßlich sind habe ich mit Süßhunger gerade kein Problem ich bin derzeit glücklich wen es Abends was deftiges gibt ;) .

Danke für den McKenna Tipp , mal schauen ob ich mir die CD mal zulegen.
Hunger von Appetit unterscheiden wäre bei mir auch mal super wichtig :cool:
 
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Hui, Coffee, das strotzt ja nur so bei dir! Klasse!! :D

Wie lange nimmst du die Globuli eigentlich? In meinem Büchlein (die Erdbeere) spricht sie von 21 Tagen, die müssten doch bei dir schon langsam mal rum sein, oder? Aber die Dirndl-Versprechung ist natürlich ein sensationeller Anreiz :mrgreen:

Berichte mal, wie es mit der Haferkleie & dem Backen läuft, ich bin immer noch auf der Suche nach einem essbaren Hefeteig. Banshees Brötchen schmecken mir leider viel zu sehr nach Gluten :(
 
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Hallo Sternchen,

Die 21 Tage kommen von der Version mit den Spritzen und dem echten Hormon. Darauf stützt sich Frau Hild wohl im Buch. Mit unserer homöopathischen Version kann man verlängern, bis man fertig ist! Das mach ich auch, jetzt wird in einem Rutsch durchgezogen und aus die Maus :)

Ich habe schon einen Hefeteig mit Haferkleie gemacht, die ich im Mixer gemahlen hatte, aber ganz fein kriegt meiner die nicht. Geschmacklich war er aber super, ich hatte Schnecken mit Katenschinken und Petersilie draus gemacht und einmal Semmel. Du findest das Rezept im hHCG-Forum, es ist von Susi. Ich fand es schon ziemlich lecker, aber bin überzeugt mit der ganz feinen Kleie wird es besser!
 
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Juhuuuuu, merci für die Info :D

sag mal, nimmst du deine Kügelchen eigentlich vor oder nach dem Essen, oder ist das wurscht?
 
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AW: Coffee's Tagebuch

Mir ist das wurscht, meistens danach! Schreibt die dazu was in deinem Buch?
 
AW: Coffee's Tagebuch

Im Buch steht das nicht so genau drin. ich achte meist drauf, das ich einen neutralen geschmack im mund habe und das ich sie unter der Zunge schmelzen lasse. Mittags nehm ich sie auch nach dem Essen und morgens nach dem Aufstehen , abends vorm ins Bett gehen...
 
AW: Coffee's Tagebuch

Süßkram macht mich GSD sehr selten an. Am Samstag hab ich ein Stück Schoki gegessen. Die war mir viel zu süß :cool:
 
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Guten Morgen!

Heute habe ich frei und habe die Zeit genutzt, einkaufen zu gehen und mir danach einen ganz tollen Smoothie aus Babyspinat, Gurke, Birne, Ingwer und Minze zu machen. Der war super lecker! Scharf-Minzig-frisch, der schmeckte nach Sommer :)
Heute Mittag gibt es Lamm mit Spargel, und wenn meine Haferkleie später geliefert wird, dann gibts heute Abend Brot mit Bierschinken und Gurke.

Heute wird mein Boden geschrubbt, die Fenster geputzt und mein altes Geschirr weggebracht. Heute Abend treffe ich Freunde zum Fußballspiel, für mich wird es Cola light geben und wenn ich Lust habe eine Weißweinschorle.
 
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liebelein schrieb:
Im Buch steht das nicht so genau drin. ich achte meist drauf, das ich einen neutralen geschmack im mund habe und das ich sie unter der Zunge schmelzen lasse. Mittags nehm ich sie auch nach dem Essen und morgens nach dem Aufstehen , abends vorm ins Bett gehen...
Zum Vergrößern anklicken....

:jepp: :jepp:
 
AW: Coffee's Tagebuch

Aus dem Spargel heute Mittag wurde Babyspinat, weil mein Sparschäler beim Kerl liegt... war aber auch so sehr lecker, das Lamm ist mir perfekt rosa geglückt! Zum Nachtisch gab es ein Stück Lindt Orange Intense.

Mein Haferkleie-Dinkel-Brot ist im Ofen, ich bin sehr gespannt! Ich habe ein bißchen experimentiert und hoffe, es wird was ;) Aufgegangen ist es schon mal sehr gut. Wenn es was wird, dann lasse ich euch das Rezept zukommen.
 
AW: Coffee's Tagebuch

Ich liebe mein Brot! Hier kommt das Rezept:

300 g gemahlene Haferkleie
60 g Dinkelmehl
120 g Gluten
380 ml warmes Wasser
1 Würfel Hefe
100g Magerquark oder Frischkäse (ich nehme das nächste Mal nur 50g, das Brot ist sehr feucht)
1/2 TL Zucker
1/2 TL Brotgewürzt, gemörsert mit 1/2 TL Salz

Hefeteig herstellen, eine Stunde gehen lassen. Dann in eine Kastenform füllen. Ich habe den Boden zuvor mit Sonnenblumenkernen ausgelegt. Dann gebacken bei 180°C Ober-Unterhitze, für ca. 1,5 Stunden. Bei weniger Quark reicht wohl eine Stunde, so wird es das nächste Mal gemacht.

Von Farbe und Geschmack her wirkt das Brot wie eine Mischung aus Dinkel- und Roggenbrot. Ich finds super lecker! 3 kleine Scheiben, warm mit Butter, sind schon verschwunden ;)
 
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klingt lecker
 
AW: Coffee's Tagebuch

Danke für das tolle Rezept, wird auf jeden fall ausprobiert :)
Hast du dazu Nährwertangaben?
 
AW: Coffee's Tagebuch

Guten Morgen verehrtes Forum!

Heute früh stellte ich mich auf die Waage, um die Auswirkungen meiner gestrigen Brotorgie zu betrachten. Die 3 kleinen, die ich gleich warm gegessen habe, waren nämlich nur der Anfang ;) Und seit heute früh liebe ich mein Brot noch viel mehr, denn die Waage zeigte 75,5 :jump1: Neuer Tiefstand! Und nur noch 500g bis zur 30-Kilo-abgenommen-Marke!

Das Essen wird heute etwas chaotisch. Nach der Arbeit gehen wir zu einem Benefiz-Fußballspiel, wo ich den ganzen Kuchen und Schnittchen widerstehen werde. Ich nehm nämlich mein eigenes Schnittchen mit ;) Nur zu einer richtigen Mahlzeit werde ich heute nicht kommen, ich hatte das Spiel total vergessen, und somit habe ich mir gestern nichts vorbereitet. Ich werd gleich mal zum Supermarkt gehen und mir gekochte Eier und geräucherte Hühnerbrust holen.

A propos Fußball: Gestern hatte ich einen Aperol-Spritz (der Frühling kommt!) in der Bar, und die ganzen Burger und Schnitzel um mich herum ließen mich total kalt. Nicht um viel Geld hätt ich reinbeißen wollen :) Heißt für mich: Mein brot sättigt und macht mich zufrieden.

Einen wunderschönen Tag wünsche ich, auch wenn es hier noch regnet. Es ist ja aber schon mal warmer Regen ;)
 
AW: Coffee's Tagebuch

Vanessa schrieb:
Danke für das tolle Rezept, wird auf jeden fall ausprobiert :)
Hast du dazu Nährwertangaben?
Zum Vergrößern anklicken....

Leider nicht, weil die Angaben überall unterschiedlich sind, wie viel der Haferkleie der Körper verstoffwechseln kann. Viele rechnen sie überhaupt nicht an, weil sie grad so durchflutscht ;) Das heutige Wiegeergebnis spräche für diese Theorie, denn ich war deutlich über meinen Kalorien wenn ich die HK anrechnen würde.
 
AW: Coffee's Tagebuch

Glückwunsch zum neuen Tiefstand
:laola:

Das Brot Rezept kling super und wird irgendwann mal ausprobiert >:)
 
AW: Coffee's Tagebuch

Alandra, mach dir da keine Sorgen! Ich komme immer bis auf 2 Kilo an dich ran und dann rennst du mir wieder davon :laufband:

Danke Anja! Ich werd am Samstag wohl gleich wieder Backtag einlegen ;)
 
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