Coffee's Tagebuch

Banshee · 12. Nov. 2013

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guter schrieb:
überraschend ist ja, wie viele hier direkt bei dem Wort Burger einsteigen :lol:

Mir gelüstet es gerade mehr nach Döner - gab es heute und rate, was ich morgen esse? :rotfl:
Wird aber natürlich selbstgemacht mit LC-Pita, Dönerbude kommt für mich nicht in Frage!

Harli · 12. Nov. 2013

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Mjaammmmmmmiiiiiiii es war läckaaaa!!! Einen Teil hat mein Freund gegessen. Nicht dass ich hier verfressen wirke :lol:

tiga · 12. Nov. 2013

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Matze82 schrieb:
...(PS: Ihr seht, warum ich zum Schluss über 100 Kilo wog? :rotfl: )

Ja, die Brötchen machen wirklich dick :rotfl:

Coffeetogo · 13. Nov. 2013

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Boa Harli, die sahen aber gut aus! Ich habe gleich noch einen für heute mitgemacht

Banshee, wie machst du Döner selbst?

gurke · 13. Nov. 2013

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Coffeetogo schrieb:
Boa Harli, die sahen aber gut aus! Ich habe gleich noch einen für heute mitgemacht

Banshee, wie machst du Döner selbst?

das würde mich auch interessieren, das Fleisch schmeckt doch so unverwechselbar.

Banshee · 13. Nov. 2013

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Ich schneide Fleisch in ganz schmale Streifen und knete dann eine selbstgemachte Gewürzmischung ein - die enthält unter anderem Kreuzkümmel, Zimt, Paprika, Salz, Pfeffer, Thymian, Oregano, Rosmarin - und lasse das Ganze in einem Beutel zusammen mit frisch gehackten Knobizehen für 12-24 Stunden im Kühlschrank durchziehen. Dabei den Beutel öfter mal durchkneten.
Dann in einer heißen Panne scharf anbraten, zusammen mit etwas Tomatensoße, Krautsalat, Zaziki aus Ziegenjoghurt, gerösteten oder rohen Zwiebelringen in ein LC-Pita füllen.
Ohne Pita geht es natürlich auch, aber ich liebe dieses schlotziges Gefühl, wenn ich in die Tasche beiße und alle Geschmackskomponenten meinen Mund ausfüllen.:tongue:

gurke · 14. Nov. 2013

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Danke schöööön, das wird nachgemacht, halt ohne Pita (auch wenn es mit Sicherheit der Burner ist)

Harli · 14. Nov. 2013

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Das klingt wirklich lecker :shock:

Einhorn · 14. Nov. 2013

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Danke Banshee

das habe ich mir sofort mal ausgedruckt

Coffeetogo · 14. Nov. 2013

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Aber ein Döner muss sich drehen, wie der Name schon sagt... ne ne, da bin ich eigen und würde das dann "Geschnetzeltes Döner Art" nennen :rotfl: Was es nicht weniger lecker klingen lässt, das ist eine tolle Idee, die auf jeden Fall ausprobiert wird! Ich werd wohl einfach mein Köfte-Gewürz mit Kreuzkümmel und Chiliflocken pimpen, das sollte was werden! Vorher muss der Kerl aber mein Messer mal schleifen. Pita macht mich dazu gar nicht mehr an, aber Krautsalat, und mit Sumak eingeriebene Zwiebeln

Das wird ein Fest, danke Banshee!

Gestern war die gute Coffee wie für den November angekündigt, endlich beim ersten Box-Kurs :boxing:
Wir haben auch direkt unterschrieben und beginnen jetzt erstmal mit Sky-Boxing, das hat viele Cardio-Elemente und ist ohne Sparring. Wenn eine gewisse Kondition aufgebaut ist und die Bein-Arm-Koordination besser klappt (noch sieht das ganz schön lustig aus) gehts zum Kickboxen. Samstags ist ein extra Frauen-Technik-Training, das will ich auf jeden Fall mal probieren.
Muskelkater hab ich natürlich, im Nacken und der Hüfte, das sind meine "schlechten" Muskeln. Hab ich während des Trainings schon bemerkt. Aber kann ja nur besser werden

Ich freu mich schon auf Montag, da geht es weiter!

Einhorn · 14. Nov. 2013

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Ui, unsere Coffee wird Sportlich .
Dann müssen wir nun ja aufpassen das Du uns nicht KO schlägst :lol:

Sonja · 14. Nov. 2013

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Klasse, dass es nun soweit ist.

Wie häufig in der Woche wirst du dieses Training denn machen?

lumo · 14. Nov. 2013

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boa. boxen. wie geil ist das denn!! ^^
hast du schonmal geboxt oder wie kommst du drauf nun damit anzufangen?

Coffeetogo · 14. Nov. 2013

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Euch hau ich sicher keine rein, aber ich wüsste da ein paar Kandidaten

Das Skyboxing ist immer Montags und Mittwochs. Dazu will ich dann am Wochenende noch etwas kleines machen, Laufen gehen, auf den Heimtrainer, mal wieder Shred... Oder ich nutze dann dort einfach das angeschlossene Fitnesstudio wenn ich beim Kerl übernachte. Der Boxclub ist keine 5 Minuten von ihm entfernt

Zweimal die Woche soll also fix sein, ein drittes Mal wäre schön, muss aber nicht immer klappen.

Lumo, ich wollte schon als Jugendliche gerne Kickboxen machen, aber der nächste Club war 40 km entfernt. Dann habe ich mich jahrelang nicht getraut als Dicke und jetzt muss ich einfach mal was anfangen, wenn das mit der Figur noch was werden soll. Da kam mir sofort wieder das Boxen in den Sinn. Ich gehe jetzt zusammen mit einer Freundin, die 12 Jahre Anorexie hatte und immer noch mit ihrem Körper hadert. Ich glaube, dass eine Kampfsportart für uns beide gut ist, weil es Selbstbewusstsein und ein positives Körpergefühl vermittelt. Außerdem tut es herrlich gut, einfach mal wo rein zu hauen

Ich habe das Glück, dass die Boxhandschuhe meines Freundes mir passen! Jetzt muss ich nur Bandagen für ein paar Euro anschaffen und erspare mir ein weiteres Training in den stinkigen Leihhandschuhen. Sogar nach 2x Händewaschen hab ich es gestern noch gerochen :rotfl:

liebling · 14. Nov. 2013

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das rezept für geschnetzeltes nach Döner art hab ich mir auch gespeichert, klingt einfach super!!!

und das foto!
wow - schaut das lecker aus!!!

und dabei habe ich gerade fasten-tag... umso größer wird die vorfreude für den abend.

~~~

und dann wird hier auch noch geboxt! wow, Coffee! :box:
ich wünsch dir viel spaß!

Einhorn · 14. Nov. 2013

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Coffeetogo schrieb:
Euch hau ich sicher keine rein, aber ich wüsste da ein paar Kandidaten

Das klingt gut , ich wüsste da auch ein paar, darf ich dich dann mal engagieren , wenn du gut im TRaining stehst ?

Coffeetogo · 14. Nov. 2013

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Aber sicher, bis dahin empfehle ich unser Gürkchen, die trainiert ja schon ein paar Wochen :rotfl:

Sonja · 14. Nov. 2013

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Ihr mutiert also zum Auftragsboxer, nicht schlecht.^^:rotfl:

Harli · 14. Nov. 2013

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Ich hätte da auch den ein oder anderen Kandidaten :lol::lol:

Coffeetogo · 15. Nov. 2013

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Guten Morgen liebes Forum!

Heute ist Wiegetag: 77,5 kg. Das ist zwar immer noch ziemlich viel, aaaber: letzte Woche waren es noch bis zu 2 Kilo mehr und diesen Mittwoch schon ein Kilo weniger, die Muskeln brauchen Wasserschutz gegen ihren Kater

Dieser ist überraschend moderat ausgefallen. Gestern Nacken und Hüfte, abends ein wenig Bauch und heute hauptsächlich hintere Oberschenkel und Waden. Ich merk es schon deutlich, hatte aber schon schlimmeren.

Gestern gabs, fast vorbildlich:

F/M: Minisalami und Almdammer
A: 3 Scheiben Schinken mit Mayo, Tomatensalat mit Kürbiskernöl

Machte zusammen 1761 Kcal und 12,4g KHs.

Für heute Mittag habe ich mir Tomatensalat mir Käse eingepackt, da könnt ich mich momentan reinlegen. Eigentlich bin ich kein großer Tomatenfan, aber schon seit ein paar Wochen habe ich ständig Lust drauf. Vor allem mit Kürbiskernöl und Käse zusammen, das ist eine geniale Kombination. Abends ist dann was fleischiges geplant, vielleicht überbackene Koteletts (ich hätt nämlich noch Pilze übrig), mal schauen was ich mir heute noch jagen werde

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