Katschings Tagebuch

Katsching · 15. Nov. 2013

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Tag 7 von GEM.
Die Waage habe ich heute mal ruhen lassen, mal sehen ob sie es mir morgen dankt

Ich werde jetzt mal guter's Rat aus Coffee's TB beherzigen und die Kalos drosseln. Abends habe ich ja nicht so großen Hunger, da müsste ich mit 1300-1400 auch gut hinkommen. Heute kann ich ja noch was dran drehen, deshalb gibt es zum Abend nur 3 Eier und einen EL Mayo. So versuche ich es dann nochmal 3-4 Tage und dann soll die Waage doch bitte gnädig sein, sonst :gun:

So sah es dann heute gesamt aus:
Früh 2 Rühreier, 3 Streifen Bacon, 1 EL Öl
Mittag etwa 100g Lachs, 1 Hamburger Patty, 20g Butter
Abend 3 Eier, 1 EL Mayo

1313kcal 108,6g Fett 73,4g EW und 2,7 KH

Ich werde die nächsten Tage mehr Eier essen, die sättigen gut, haben relativ wenig kcal und ein gutes Fett/EW-Verhältnis. Noch gebe ich nicht auf

Charina · 15. Nov. 2013

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Katsching schrieb:
Ich werde die nächsten Tage mehr Eier essen, die sättigen gut, haben relativ wenig kcal und ein gutes Fett/EW-Verhältnis. Noch gebe ich nicht auf

Halte durch, es lohnt sich

und Eier sättigen wirklich sehr gut, am besten wenn sie hart gekocht sind.

Katsching · 15. Nov. 2013

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Danke fürs Mut machen!
Die Eier heut Abend waren richtig lecker. Ich hab die klein geschnitten und die Mayo mit Curry Pulver vermischt und untergerührt. Das könnte ich glatt täglich essen

Charina · 15. Nov. 2013

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ne das täglich vergeht einem irgendwann (mir zumindest), ich hab meine Mayo auch immer gerne mit Curry verrührt

Ich könnte derzeit täglich Hähnchenschenkel essen, ich finde es so toll an GEM, dass man nur noch so wenig Hunger hat

Katsching · 15. Nov. 2013

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Stimmt, der Hunger wird tatsächlich weniger. Und ich bin auch deutlich schneller satt

Charina · 15. Nov. 2013

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Jap das ist einfach das beste, sonst musste man sich eher zügeln, dass man nicht zu viel isst und jetzt muss man fast aufpassen nicht zu wenig zu essen...

Ich mache seit einem Monat GEM... aber meist so 5 Tage, dann 2 Tage Pause und dann gehts weiter

lumo · 15. Nov. 2013

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(ich überleg ja immernoch an GEM rum ^^)

und ich wollte dir glück wünschen. zuversicht. und so.

(hab eben guters kommentar bei coffee gesehen, da sollte ich mich vll. anschliessen.)

Katsching · 15. Nov. 2013

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@ Charina Wow, ein Monat schon! :shock:
Merkst du da etwas wegen Mangelerscheinungen? Ich nehme ja täglich Vitamine und Mineralien und hoffe der Körper bekommt so alles.
Wie viel hast du denn in der Zeit abgenommen und was steht bei dir so auf dem Speiseplan?
Huhn, Eier und Mayo fand ich nach paar Tagen eklig. Jetzt esse ich fettes Fleisch und Fisch, zusätzlich Butter. Sonst hätte ich schon nach 2 Tagen aufgegeben :rotfl:
Pausen dazwischen einzulegen hätte ich bei mir Angst. Zu Anfang der GEMW hab ich direkt Migräne bekommen. Ich vermute stark es lag mit den reduzierten KHs zusammen. Deshalb zieh ich das jetzt in einem Stück durch und hoffe aufs Beste

@ lumo Danke! Bisher purzelt es ja noch nicht so, aber ich bin noch optimistisch. Kannst ja weiter beobachten und sonst immer noch einsteigen :jepp:

Charina · 15. Nov. 2013

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Katsching schrieb:
@ Charina Wow, ein Monat schon! :shock:
Merkst du da etwas wegen Mangelerscheinungen? Ich nehme ja täglich Vitamine und Mineralien und hoffe der Körper bekommt so alles.
Wie viel hast du denn in der Zeit abgenommen und was steht bei dir so auf dem Speiseplan?
Huhn, Eier und Mayo fand ich nach paar Tagen eklig. Jetzt esse ich fettes Fleisch und Fisch, zusätzlich Butter. Sonst hätte ich schon nach 2 Tagen aufgegeben :rotfl:
Pausen dazwischen einzulegen hätte ich bei mir Angst. Zu Anfang der GEMW hab ich direkt Migräne bekommen. Ich vermute stark es lag mit den reduzierten KHs zusammen. Deshalb zieh ich das jetzt in einem Stück durch und hoffe aufs Beste

:jepp:

Also ich hatte die ersten Tage auch wahnsinnige Kopfschmerzen, das war noch mal nen richtiger Entzug von den KH irgendwie, aber ich dachte bei mir lag es daran, dass ich einen Tag zuvor einen Rückfall hatte, der erste richtige dieses jahr, mit Döner, Eis und Co

Nach dem letzten Wochenende ging mein Gewicht leider wieder hoch, aber wenn ich vom Tiefststand aus gehe, habe ich 8,7kg abgenommen. So viel habe ich seit Umstellungsbeginn noch nie in so kurzer Zeit abgenommen.

Mangelerscheinungen merke ich nichts von, ich glaube auch nicht, dass es einem so schnell an etwas mangelt, Eier sind ja sehr vitaminreich abgesehen von Vitamin C. Das versuche ich am WE immer durch Gemüse wieder aufzufrischen und hoffe das reicht

Mein Speiseplan ändert sich aber auch laufend.... Anfangs viel Hühnersuppe (erst immer mit extra Butter dran, später auf Kokosfett gewechselt), dazu meist hartgekochte Eier. Mayo hatte ich nicht so oft, weil ich sie einfach nicht so gerne mag, aber wenn mit Curry. Hähnchenschenkel gehen immer. Derzeit lieb ich ja Eiermilchkaffee, dass ersetzt mit meine morgendliche Hühnersuppe (jede Woche neu kochen war nichts für mich, bin ich einfach zu faul für

). und anderes gibts meist nur Wochenende, nur selten mal Hack, ne Bratwurst und auch mal Schweinekrusten (am liebsten in Butter gedippt).

Katsching · 16. Nov. 2013

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Tag 8 von GEM, Gewicht weiterhin 62,5kg.
Mein Hungergefühl ist wirklich gering, schwierig wird es nur wenn meine Kinder was futtern. Mandarinen und Orangen, die vermisse ich gerade wirklich. Oder ein knuspriges Brötchen. Gerade die beginnende Weihnachtszeit finde ich schwierig, da gibts ja so viel in den Supermärkten, manchmal gar nicht einfach an den Regalen vorbei zu gehen :jepp:

So sah dann heute mein Essen aus:
Früh 2 Rühreier und Bacon
Mittag 1 Dose Thunfisch in Öl, 1 EL Mayo und 1 hart gekochtes Ei
Abend 3 Eier, 1 EL Mayo

Gesamt 1341kcal 112,1g Fett 81,4g EW und 2,6g KH

Gestern und heute lag ich damit bei 70% des Tagesbedarfs laut fddb. Mal sehen, wann sich so etwas tut. Nur beim Sport bin ich gerade leider etwas faul

Ich war schon seit 10 Tagen nicht mehr auf dem Crosstrainer. Die Migräne zu Anfang von GEM hat mir einen Strich durch die Rechnung gemacht und nun kann ich mich nicht aufraffen. Aber morgen muss ich dann, wenigsten ne halbe Stunde

flo · 16. Nov. 2013

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Ja, tu das. Bei mir stagniert's grad auch mangels Sport.
Und für die Nach-GEM-Zeit: bach Dir doch ein leckres Brot. Ich find das Leinsamenbrot schon echt elementar für eine "normale" Ernährung ketogen. Und Burger kann man damit auch prima zudeckeln

Katsching · 16. Nov. 2013

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Ich hab schon mal das Leinsamen Knäckebrot probiert, aber das war nicht sooo der Knaller. Gluten und Co hab ich schon hier, ich werd mich da auch mal dran probieren. Und es gibt ja auch in den Supermärkten Eiweißtoastbrötchen und Eiweißbrot. Mal sehen, ob das geschmacklich an normales Brot rankommt.

flo · 16. Nov. 2013

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also ich hab auch schon mit Gluten gebastelt, z.B. für Nudeln, aber das Brot mach ich ohne, nur Leisamen, Quark, Eier, Backpulver.
Hier bei Klara hatte ich es Anfang des Monats nochmal ausführlich gepostet (ist auch nicht von mir, nur angepasst).
Das war das Brot mit Chili gegen vielfraßige Kinder.
Allerdings sagt die Kleine jetzt trotzdem "bieren?" für probieren, und die Große sagt "lecker Chilibrot!". Kann also die Chilis jetzt weglassen, muss so oder so was abgeben...

Katsching · 17. Nov. 2013

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Danke dir, das Rezept hatte ich auch schon ins Auge gefasst :jepp: Im Netz hab ich dann noch dieses Rezept für Pizzateig gefunden, da kann man vielleicht auch Pizzabrötchen draus machen. Und dazu lecker Kräuterbutter

Deine beiden sind ja witzig, meine Mädels können das auch gut :rotfl:
Manchmal muss ich mich echt schnell in der Küche Verstecken, wenn ich einen Haps Essen möchte :tongue:

Katsching · 17. Nov. 2013

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Hallöchen!

Heute ist nun Tag 9, die Waage hat sich doch glatt erdreistet mir 62,7kg anzuzeigen

Aber als Schwankung sei es erlaubt.

Morgens gab es eine Premiere, da hab ich LowCarb Pfannkuchen für meinen Mann und meine Große gemacht. Für sie mit Zucker, für ihn mit Süßstoff. Ich hab dann auch ein Fusselchen von seinem probiert. Etwas eilastig, aber gar nicht mal schlecht. Heute Abend gibts dann wieder Sport, Ausreden erlaube ich mir keine mehr. Sonst ist auf Dauer ja auch wieder meine Kondition futsch. Und vielleicht kann ich beim Gewicht so doch noch etwas reißen

Essen sieht heute so aus:
Früh 2 Rühreier, 2 Streifen Bacon, 1 EL Öl
Mittag etwa 200g Kassler und 50g Butter
Abends gibts einen Hähnchenschenkel und 20g Butter

Macht 1325kcal 109,2g Fett 82,3g EW und 3,2g KH
Durch den Sport werde ich ja auch noch etwas verbrennen, also sollte das Kaloriendefizit hoffentlich den Stoffwechsel anschubsen.

lumo · 17. Nov. 2013

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ei katsching, tut mir leid, dass es bei dir trotz hardcorewoche irgendwie nicht ausschlaggebend vorangeht. du hattest dir ja mehr erhofft.
ich finde es erstaunlich, dass du davon satt wirst...

viel spass beim sport. bewege mich auch gleich etwas aufs rad und danach zum frisör ^^

Katsching · 17. Nov. 2013

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So, hab dann meinen inneren Schweinehund besiegt und war eine halbe Stunde auf dem Crosstrainer. So sind dann noch zusätzlich paar kcal flöten gegangen

@ lumo Ui, Frisör! Wie ist es denn geworden? Ich versuche die Woche auch endlich mal hinzugehen. Mittlerweile gehen meine Haare fast bis zur Taille, aber schneiden fänd ich jetzt doch schade. Trotzdem muss ne dunklere Farbe und vielleicht paar Strähnchen rein, sonst komme ich mir so bieder vor :jepp:

lumo · 17. Nov. 2013

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oh wooow so lange haare hatte ich auch mal!
ich hab nen bob und musste einfach nachfärben und spitzen schneiden. nix wildes.

Katsching · 17. Nov. 2013

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Einen schulterlangen Bob fände ich auch schön, aber mir bleibt morgens leider keine Zeit fürs Styling.
Friseurbesuche sind immer schön. Das tut einfach gut und danach sieht man einfach fantastisch aus

lumo · 17. Nov. 2013

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jop. bob ist super pflegeleicht. waschen, kurz rundföhnen, bissl spray und den ganzen tag bis abends einfach vergessen. ^^ ich bin zuwenig tussi, um dauernd an mir rumzuppeln zu können. dazu hab ich kein nerv. ^^

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