Katy's Tagebuch

Ich habe zwar schon vorige Woche mit Atkins angefangen, aber der Abnehmerfolg, wie im Buch erwähnt ist, oder wie einige am Angang hier haben, konnte ich nicht verzeichnen..
ich habe festgestellt, dass es doch wichtig ist, das Essverhalten zu notieren.. denn man kann relativ schnell über die erlaubten Kohlenhydratenmege hinaus kommen (z. Bsp. 3 Tomaten = 3x9=27gKH:???: ).. dabei klingt es so einfach - von erlaubten Speisen essen bis man satt ist..(?)
es fällt mir nicht einfach möglichst alles aufzuschreiben.. denn zum Kochen habe ich nicht viel Zeit, also besteht mein Essen oft aus mehreren kleineren Mahlzeiten..(oft esse ich auch nebenbei.. )
ich würde zum Frühstück gerne ein Rührei mit Speck essen, aber das schaffe ich zeitlich leider nicht - ich stehe schon 5:45 auf, damit ich um 7:00 auf Arbeit bin..
(nur gut, dass es Ostern gab und überall sind noch die bunten hart gekochten Eier zu haben )


also was ich heute gegessen habe:
Früh:
1 kleiner Stck. Käse Ementaler
halbe kleine Knackwurst
1 Radieschen
6 Scheiben Gurke

Mitagessen:
1 Steack
6 Scheiben Gurken
danach bis 16 h 2 Eier

Abendbrot:
1 Forelle gebraten im Butter
4 Camignons
1Hartgekochtes Ei

Getränke
3 l Wasser, 0,75lTee (habe sehr viel Durst.. ist es normal?)

Sport
30 Min.Steppen auf Stepper

KetoStick: 2.Stufe pink

Das wäre wohl für heute, Abends werde ich nur noch was trinken..

Hallo Katy willkommen im Club!

Erst mal ein Bitte: Mach mal Absätze und Leerzeilen, liest sich einchfach besser, DANKE!

So als Tip:
Zwischendurch essen ist ganz schlecht (meine Erfahrung). Strukturiere dein Tag mit 3-6 Mahlzeiten, halt die ein und nix dazwischen.

Frühstück ist superwichtig, steh eine halbe Stunde eher auf und mach dir dein Rüherei mit Speck....Es lohnt sich, der Tag fängt gut an und du bist gut gelaunt...

Aufschreiben ist auch wichtig, ich merke es an mir. Mach zwar schon fast 1 Jahr LC aber schludere immer noch wenn ich nicht schreibe und rechne....
Muss aber jeder für sich entscheiden ob er das machen will, kostet halt auch Zeit....

Viel Erfolg und viel Spaß hier im Forum......

Hallo Kai,

danke für deine Tips.

Ok werde auf die Absätze achten:lol:

Werde schauen, was sich mit dem Frühstück machen lässt.. obwohl, wenn ich so zeitig aufstehe , hab ich kaum Hunger und noch zeitiger aufstehen, würde mir wirklich schwer fallen :???: .. das Rührei ist eher was fürs Wochenende, wo ich mir auch richtig Zeit fürs Essen nehmen kann (also dass ich sog. ausgedehnten Frühstück mache..)


3 Mahlzeiten am Tag bemühe ich mich schon zu realisieren, aber ich arbeite in Hotline einer Softwarefirma - in Kundenbetreung und wenn der Kunde in der Pause anruft, dann interessiert meine Pause keinen.. Kunde geht eben vor.. (d.h. man hat keine richtige Ruhe die Mahlzeit in Ruhe zu sich zu nehmen.. ) .. es gibt nur eine Stelle, wo es kein Telefon gibt aber dort kann man leider nicht essen :lol:

Hi Katy

Wünsch dir viel Erfolg beim Abnehmen.

Ich finde das aufschreiben auch wichtig. Das habe ich schon bei der fettarmen Diät gemacht.
Darum hab ich mir ab dem ersten Tag das Tagebuch zugelegt.
Möchte nicht erst Wochen später damit anfangen.

da bin ich wieder.. fühle mich etwas müde und habe Kopfschmerzen..

früh habe ich es versucht mit dem Rührei. Es war etwas stressig, es hat mir etwas Zeit gefehlt das Essen zu geniesen. Dafür habe ich heute abend den Speck mit Zwiebeln und Champignons bereits vorgebraten ..d.h. morgen wird es hoffentlich schneller gehen..

Heute waren wir mit Freundin Kaffetrinken (ist meistens nicht nur Kaffee sonden auch eine kleine Mahlzeit dazu).. bei mir war es eher Wassertrinken.. hatte kein Hunger auf irgendetwas... sie hat sich eine Portion Pommes bestellt, da lief mir aber das Wassser im Mund zusammen :crazy: ..ich esse Pommes sehr selten aber gerne und heute hätte ich zugreifen können

ich habe die Versuchung erfolgreich bekämpft :lol:

so, nun aber,was ich alles gegessen habe..
Frühstück:
Rührei aus 2 Eiern+Wurst
½ l Wasse
0,3l Tee

Zwischendurch:
1 hargekochtes Ei
10 Scheiben Gurke

Mittagessen:
2 Steacks
10Scheiben Gurke

Zwischendurch:
1 hargekochtes Ei
1 Wiener

Sonstige Getränke zwischendurch:
2,5l Wasser
0.8l Wasser

Abendbrot:
1 Forelle auf Butter gebraten
4Chamignons
¼ Zwiebel
0,5 l Tee

Trinkmenge insgesamt: (ich hätte nicht geglaubt, dass ich so viel trinken kann..)
4,6 l

KetoStick Farbe: stufe 2 pink

so und jettzt noch auf den Stepper 30 Minuten (sind ca. 280kcal)

Heute hab ich es endlich mit dem Rührei geschafft.. es hat zwar gut geschmeckt, aber mein Hunger war früh nicht so groß.. mach ich mir wohl demnächst nur halbe Portion (?)

Frühstück
Rührei: 2 Eier mit 6 Champignons, Speck,1/4 Zwiebel
1 Tomate
6 Scheiben Gurke
0,5l Wasser
0,25l Tee


Zwischendurch
1,25l Wasser

Mittagessen
1 Wiener
1 kleiner Stück Käse ementaler
6 Scheiben Gurke
1 Teelöffel Senf

Zwischendurch
1 Ei
1 Wiener
6 Scheiben Gurke
1,25l Wasser
0,5 l Wasser

Abendbrot
1 Wiener
½ Tomate
8 Scheiben Gurke
2 Scheiben Käse ementaler
1 Müslischüssel Eisbergsalat mit Olivenöl+Essig
0,5l Tee


Trinkmenge insgesammt:
4,5 l

Farbe KetoStick: pink Stufe 2

Mal sehen, wei das Ergebnis sein wird.. Wiegen ist erst am Dienstag den 18 dran.. (1x in der Woche..)

War das heute ein Wetterchen ..

Heute habe ich mir viel Zeit für Frühstück genommen.. War erstmal einkaufen, damit ich in aller Ruhe frühstücken kann.. Bis ich zum Essen kam, war es fast um 10h und ich hatte schon ziemlichen Hunger.. Bis meine Rühreier fertig waren, hatte es auch noch Stückchen gedauert, aber dafür konnte ich mein Essen in der Sonne auch Terasse genießen.. irgendwie stimmt das mit dem Hungergefühl.. ich war nach kurzer Zeit satt, und das Sättigungsgefühl hat ziemlich lange angedauert..

Bis auf die Kopfschmerzen war der Tag heute ok... na ja, nach 2 Tabletten haben sie etwas nachgelassen und ich hoffe, dass sie bald ganz weg sind..

so nun dazu, was ich alles gegessen habe

Frühstück
Rührei: 2 Eier mit 6 Champignons, Speck,1/4 Zwiebel
1/2 Tomate
6 Scheiben Gurke
2 Oliven
2 Radieschen
0,5l Wasser
0,4l Tee


Zwischendurch
0,5l Wasser


Mittagessen
1 Spiegelei mit Speck und etwas Zwiebel
1 Müslischüssel Eisbergsalat mit Olivenöl+Essig
10 Scheiben Gurke
2 Radieschen

Kaffee ohne Koffein mit 2 EL süße Sahne
0,5l Wasser

Zwischendurch
3x0,2 l Wassser=0,6l
1l Wasser

Abendbrot
1 Steack vom Rost
2 gegrillte Bulletten gefüllt mit Käse
½ gegrillte Wiener
10 Scheiben Gurke
1 Radieschen

0,5l Wasser

- > 0,5l wird noch getrunken Abend ist noch lang

Trinkmenge insgesammt:
4,5 l Getränke
Farbe KetoStick: pink Stufe 2

Bin froh, dass es mit dem Trinken heute geklappt hat. Sonst trinke ich am Wochenende wesentlich weniger, als auf Arbeit (vergesse meistens zu trinken). Aber heute hatte ich viel Durst und wenn man es aufschreibt, merkt man schneller, wenn ein Flüssigkeitsdefizit entsteht..:lol:
und ich denke, ich passe mehr auf, was ich esse.. man hat wohl die Tendenz sich selbst ab und zu etwas beschummeln..

War das heute ein Wetterchen ..

Heute habe ich mir viel Zeit für Frühstück genommen.. War erstmal einkaufen, damit ich in aller Ruhe frühstücken kann.. Bis ich zum Essen kam, war es fast um 10h und ich hatte schon ziemlichen Hunger.. Bis meine Rühreier fertig waren, hatte es auch noch Stückchen gedauert, aber dafür konnte ich mein Essen in der Sonne auch Terasse genießen.. irgendwie stimmt das mit dem Hungergefühl.. ich war nach kurzer Zeit satt, und das Sättigungsgefühl hat ziemlich lange angedauert..

Bis auf die Kopfschmerzen war der Tag heute ok... na ja, nach 2 Tabletten haben sie etwas nachgelassen und ich hoffe, dass sie bald ganz weg sind..

so nun dazu, was ich alles gegessen habe

Frühstück
Rührei: 2 Eier mit 6 Champignons, Speck,1/4 Zwiebel
1/2 Tomate
6 Scheiben Gurke
2 Oliven
2 Radieschen
0,5l Wasser
0,4l Tee


Zwischendurch
0,5l Wasser


Mittagessen
1 Spiegelei mit Speck und etwas Zwiebel
1 Müslischüssel Eisbergsalat mit Olivenöl+Essig
10 Scheiben Gurke
2 Radieschen

Kaffee ohne Koffein mit 2 EL süße Sahne
0,5l Wasser

Zwischendurch
3x0,2 l Wassser=0,6l
1l Wasser

Abendbrot
1 Steack vom Rost
2 gegrillte Bulletten gefüllt mit Käse
½ gegrillte Wiener
10 Scheiben Gurke
1 Radieschen

0,5l Wasser

- > 0,5l wird noch getrunken Abend ist noch lang

Trinkmenge insgesammt:
4,5 l Getränke
Farbe KetoStick: pink Stufe 2

Bin froh, dass es mit dem Trinken heute geklappt hat. Sonst trinke ich am Wochenende wesentlich weniger, als auf Arbeit (vergesse meistens zu trinken). Aber heute hatte ich viel Durst und wenn man es aufschreibt, merkt man schneller, wenn ein Flüssigkeitsdefizit entsteht..:lol:
und ich denke, ich passe mehr auf, was ich esse.. man hat wohl die Tendenz sich selbst ab und zu etwas beschummeln..

Ups .. jetzt ist meit heutiger Tag 2x da
Sorry

dabei wollte ich nur die Schriftart bei dem Essen korrigieren..
hm..
ist es normal, dass beim Ändern ein neuer Eintrag entsteht?

Bei mir war er vorhin dreimal drin *g*
Einen hab ich ganz wegbekommen, bei anderen hab ich was reingeschrieben und den Futterplan dafür gelöscht ;-)

Also die gegrillten Bulletten ....lecker.
Hast du die mit Käse gefüllt gekauft?

Gruss Kodo

habs selber gemacht..

also ich habe 500g Gehacktes mit Salz, gemahlenem Kümmel, Knoblauchpulver und Majoran gewürzt, mit einem Ei zusammen geknetet und dann längliche Bulletchen geformt wobei ich kleine länglichere Stückchen Käse in die Bulettenmitte reingedrückt habe.

Der Käse muss durch das Fleisch von allen Seiten gut abgedeckt sein, damit er beim grillen nicht rausläuft..

schmeckt gut :lol: .. und ganze Familie isst mit..:lol:

ich mache die Buletten,Roster und Rostbrätel für Grillen immer etwas kleiner.. wenn die Stücke nicht all zu groß sind, isst jeder was von allem..

Hört sich gut an.
Poste das doch mal in die Rezepte Ecke

Ich werds sicher ausprobieren. Ist heute erst mein 5. Tag und da such ich mir immer noch leckere Rezepte zusammen, wobei ich sehr viel Fleisch esse, ansonsten komm ich nicht auf einen Kalorienumsatz der nötig ist für mich und meine abnahme.

Aber die Bulleten werd ich ausprobieren. Mach bald mal einen Hackbraten, einfach ohne Semmelbrösel.

hab ich auch dran gedacht, es in die Rezepte reinzustellen, aber ich denke, ich habe dort bereits so was ähnliches gelesen.. also müsste ich den Rezept erstmal suchen und evtl. um die Gewürze ergänzen..

das ist heute mein 6 Tag und heute fühle ich mich zwar etwas faul, aber gut.. (ab und zu darf man auch faul sein *gg*).. die Kopfschmerzen sind auch weg und ich hoffe sehr, es bleibt dabei..
Heute hat meine Tochter Pfannkuchen gemacht.. hmm lecker sahen sie aus...ich hätte gerne wenigstens gekostet ..
ich habe mir aber gesagt , dass wenn nicht heute, irgendwann andermal kann ich sie mal kosten.. das läuft mir nicht weg.. die werden wieder gekocht.. und habe brav meine Bulettchen mit Salat weiter gegessen..:lol: ..
bin schon sehr gespannt, ob mich die Waage mit ihrer Anzeige am Dienstag dafür belohnt..(?)

so nun mal zu meinem Essplan von heute:

Frühstück
2 hartgekochte Eier
6 Scheiben Gurke
2 Radieschen
2 Oliven
0,5l Wasser
0,25l Tee


Zwischendurch
0,5l Wasser x 3=1,5l


Mittagessen
5 Bulletchen (insgesamt ca. 200g)
1 Müslischüssel Eisbergsalat mit Olivenöl+Essig
10 Scheiben Gurke
2 Radieschen
0,5l Wasser

Zwischendurch
0,5lx 3 Wasser =1,5l
0,25lkoffeinfreien Kaffee mit 3 EL süße Sahne
0,25l Tee


Abendbrot
1 Müslischüssel Eisbergsalat mit Olivenöl,Essig belegt mit:
Ementaler drauf gerieben
250g Putenbruststreifen gebraten
1 hartgekochtes Ei
3 Oliven

0,5l Wasser

- > ca. 0,5l 1l wird noch abends getrunken
Trinkmenge insgesammt:
5l Getränke (Kaffee habe ich nicht eingerechnet)

Farbe KetoStick: pink Stufe 1 :lol:


so und nun werde ich noch auf Stepper steigen und 30Minuten treten.. es ergibt ca. 250 kcal minus

Der 6.Tag

Auf der Arbeit war es ziemlich stressig, es lief nicht so gut mit dem Essen.. 13:30 hatte ich schon ziemlichen Hunger und kam endlich dazu, mein Essen aufzuwärmen..
Morgen gehe ich zum Sport und werde mich dort wiegen und Fett messen .. bin schon ziemlich neugierig, ob sich was getan hat ..
also wenn ich nach meiner Hose gehen sollte, dann siehts gut aus..

aber Ende der Spekulation.. es wird sich morgen zeigen..

Frühstück
1 Rührei: 1 Ei mit Speck und kleinen Zwiebel
10 Scheiben Gurke
2 Radieschen
0,5l Wasser
0,25l Tee


Zwischendurch
1,25l Wasser

Mittagessen
150 g Putenbrust (geschnetzeltes) mit Käse überbacken
10 Scheiben Gurke
2 Radieschen
0,5l Wasser

Zwischendurch
1l Wasser


Abendbrot
½ Knackwurst
3 Bulletchen
1 hartgekochtes Ei
10 Scheiben Gurke

0,25l Tee
1l Wasser


Trinkmenge insgesammt:
5l Getränke

Farbe KetoStick: pink Stufe 3


Ich glaube, ich muss mir irgendwo in der Küche eine Küchenwaage hinstellen, damit ich meine Portionen auch abwiegen kann .. es würde mich interessieren, wie viel mein Grundumsatz ist.. ich habe nur keinen passenden Platz in der Küche dafür, und jedes mal die Waage aus dem Schrank ausräumen..bei mir muss alles möglichst schnell gehenn

Hunger habe ich - bis auf das heutige Mittagessen keinen..

Wie macht ihr das mit eueren Portionen, wiegt ihr die jedesmal ab?

hallo katy, ich mach das ganz nach gefühl, bzw. augenmaß, bis jetzt funzt es so ;-)

Ich habe erst angefangen abzuwiegen, als ich mein erstes Plateau hatte. Ansonsten klappt es mit dem "nach Hunger essen" am besten!
Zum überprüfen kann man das dann ruhig mal ein paar Tage machen.

Ich wiege nichts mehr, das führt auf Dauer zu einem gestörtem Essverhalten und ich habe Angst, das man da in die andere Richtung der Essstörung rutschen könnte :-?

nach dem ich in einigen Tagesbüchern gelesen habe, dachte ich, ich müsste wohl doch das essen abwiegen - wegen dem Grundumsatz..
im Moment geht es mir auch ohne gut, vielleicht doch abwarten (?) wie es sich weiter entwickelt..

Dallas schrieb:

Ich habe erst angefangen abzuwiegen, als ich mein erstes Plateau hatte. Ansonsten klappt es mit dem "nach Hunger essen" am besten!
Zum überprüfen kann man das dann ruhig mal ein paar Tage machen.

Ich wiege nichts mehr, das führt auf Dauer zu einem gestörtem Essverhalten und ich habe Angst, das man da in die andere Richtung der Essstörung rutschen könnte :-?

Zum Vergrößern anklicken....

das wäre für mich auch der einzige grund akribisch buch zu führen, ansonsten sehe ich das ganz genau so claudia, ist ja auch nur wieder so ne abhängigkeit, hatte mich auch schon nach ner küchenwaage umgeguckt, aber es aus genau den gründen verworfen

Der 7. Tag
ist um ..

Auf der Arbeit gings wieder stressig los, aber komischer weise habe ich alles geschafft was ich wollte.. kurz vor um 16h hab ich die Firma "fluchtartig" verlassen (nicht dass noch Telefon bimmelt und ich komm nicht weg..)

Dienstag, Mittwoch und evtl. Freitag (wenn ich es zeitlich schaffe ) sind meine Sporttage.. früher war ich in richtigem Fittnessstudio, aber mit der Zeit wurde es mir zu teuer und zu zeitaufwendig (3-4 Stunden).. bis ich movie - fittness endeckt habe, wo ich sog. Zirkeltraining mitmache.. hier bin ich nach ca.1,5h fertig und ich weiß, dass ich was gemacht habe..
Am Anfang ist Aufwärmung ca. 10min auf Rad oder Stepper.. Im Kreis sind 8 Geräte (für unterschiedliche Muskelgruppen) und 8 Zwischenstationen für die die Trainerin unterschiedliche Übungen vorbereitet (alle 2 Wochen ändern sich jeweils 2 Übungen, also wird es nicht langweilig :lol: )
In der Mitte ich eine Lampe mit Ausschrift "GO" . Lampe leuchtet immer dann auf, wenn eine Übung los geht 45Sek, dann wenn sie aus ist, ist ein Wechsel (15Sek.Zeit) auf die andere Station.
Vorteil ist, dass ,man die Geräte nicht einstellen muss - haben Hydraulikkolben und man kann trainieren nach eigenen Möglichkeiten, in eigenem Rhytmus.. und man kommst sogar auch ezwas zum quatschen:lol:

Was ich heute geschafft habe?
15Min. Stepper am Anfang -> 130 kcal
4 Runden Zirkeltraining - > ca.500 kcal (angeblich)
10Min Stepper zum Schluß -> 85 kcal

wenn das Fett so schmelzen würde, wie ich geschwitzt hab, wäre es schön.. hab so geschwitzt, wie lange nicht..
es war ok, und ich fühle mich jetzt richtig gut..

nun zu dem spannendsten Teil - Wiegen:
die Waage war lieb zu mir und zeigte 70,4 kg (also 1,6kg weniger) und das Fettmeßgerät zeigte 36,0 an (1% Fett weniger - umgerechnet ca. 3 Stück Butter) :lol: :lol: :lol:

ich freue mich darüber und hoffe, es wird weiter so gehen:rotfl:

Mein Essplan heute:
Frühstück
1 Rührei: 1 Ei mit Speck
6 Scheiben Gurke
0,5l Wasser
0,25l Tee


Zwischendurch
1,25l Wasser

Mittagessen
2 Wiener
1 hartgekochtes Ei
Käse ementaler
10 Scheiben Gurke

Zwischendurch
2,5l Wasser


Abendbrot
¼ Broiler
2 Müslichüsseln Eisbergsalat mit Olivenöl+Essig
0,25l Tee

Zwischendurch
Ca 1l Wasser

Trinkmenge insgesammt:
Ca 5,5l Getränke

Farbe KetoStick: pink Stufe 1

nun schnell noch kurz im Forum lesen und dann ist Dr. House dran (den mag ich sehr )

ach so, mit dem Wiegen der Lebensmittel lasse ich es doch wohl erstmal sein..
ist mir etwas zu aufwendig und ihr habt recht, solange es mit dem Essen nach Hunger klappt..und solange die Abnahme funktioniert..