Keine Freßattacke seit 2012

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Sensationsmeldung: Knochenmark (roh) schmeckt wie Butter und hat ähnliche Konsistenz!!!

Vorhin 14 Klimmzüge gemacht. Naja: Gottes Wege sind unerforschlich.

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Habe mal in meinen Kühlschrank geschaut: Dann habe ich mir eine Werkzeugkiste geschnappt, den Inhalt des Kühlschrankes in die Werkzeugkiste geklatscht und diese auf den Balkon geschafft. Dann habe ich den Stecker vom Kühlschrank gezogen. Kann der bis März mal 'ne Pause machen. Auch das ist paleo.
Am Sonnabend habe ich ein Gig (ist zwar unbezahlt; aber Gig ist Gig). Ist quasi der zweite in meinem Leben, wobei der 1. nur ein einziger Titel auf einer Beerdigung war.
Bin völlig unvorbereitet. Habe heute fast den ganzen Tag in meiner Notensammlung gekramt und Titel angeblasen. Etwa ein Drittel habe ich durch. Muß ich morgen noch einen Zahn zulegen. Irgendwie ein Programm zusammenstellen. Ich bin doch völlig beknackt, daß ich zu so einer überstürzten Aktion zugestimmt habe.
Zuviel üben darf ich auch nicht, dann spiele ich mir die Lippen fest. Dann kommen nur noch Krächztöne.
Auftritt habe ich morgen auch noch. Da brauche ich auch einen Teil meiner Kondition. Mist!

Werde mich vielleicht doch jede 2. Woche wiegen, da ich ja an Sergeant-Matzes-Statistikbootcamp teilnehme, wo jede Woche die Wiege-Ergebnisse gemeldet werden müssen.
Melde ich einfach jedes 2. Mal das jeweilige Ergebnis der Vorwoche.

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Freitag, 12.10.2012 10:01 Uhr

Mano

Ich stand so kurz davor, Positives von der Schlaffront zu berichten:
Zwar kein Durchschlafen, aber ein halbwegs akzeptables Schlafengeschehen. Und die Augen - fast schon wie ein Luchs.

Da war es heute plötzlich wieder: Dieses "Zittern/Beben" beim (viel zu frühen) Aufwachen. Und - blind wie'n Maulwurf bin ich auch wieder.
Ich hatte ja eher gehofft, daß das Knochenmark eine Wunderdroge sei und mich von einem Tag auf den anderen gesund machen würde.

Gestern waren zwei Dinge anders:
- Gänsekeule (man weiß ja nie, wie voll die mit Umweltgiften/Antibiotika gefüllt ist);
- ca. 5 Stunden (netto) Trompete gespielt (das beansprucht die Kiefernmuskeln, welches vielleicht zu einem "Flimmern" der Muskeln führt).

Aber mit "Muskelflimmern" schickt mich google immer wieder in die Richtung Elektrosmog. Es gibt natürlich auch noch andere Frequenzen. Aber zumindest die Frequenz, auf der mein Handy läuft, fällt im Keller flach: Kein Empfang.
Mußte vorhin schonmal 'raus Spazierengehen, um mich davor zu retten, daß ich vor Müdigkeit umkippe.
Momentan geht es einigermaßen. Aber - angesichts dessen, was ich heute vorhabe, paßt das gar nicht.

Ich werde hinsichtlich der Trizeps doch ein wenig was machen (die Liegestütze habe ich viel zu oft - "nur theoretisch gemacht"). Man kann sich auch mit der Hantel nach vorne bücken und die so nach hinten oben schleudern (ohne Schwung). Oder was auch immer die Trizeps beansprucht. Gut, daß ich endlich meine 2 5kg-Hanteln zu einer 10kg-Hantel zusammengetütert habe.
Warum Trizeps: Ich bin zwar in der glücklichen Lage, nicht derart übergewichtig gewesen zu sein, daß mir jetzt, da wo die Trizeps sein sollten eine unansehnliche Hautfalte hängt, die dann bei "Extrem Make Over - Weight loss edition" immer mit Operation entfernt wird. Aber: Wenn die "Hülle" ein wenig mit Muskeln gefüllt ist, sieht's einfach besser aus.

Gerade sind meine 3kg Haselnüsse gekommen.

Langsam habe ich es mit der Caliper-Angelenheit satt (daß ich alle halbe Stunde darüber nachdenke, ob ich nachgeben und mir eine Zange kaufen soll): Dabei kann ich doch mit den Fingern in die Falten fassen und dann bei http://www.ironsport.de/3Falten.htm 3-Falten
die BFP ausrechnen lassen.
BFP - alles Quatsch: Die Fettschicht auf dem Bauch und auf der Brust muß noch ein winziges bißchen geschrumpt werden - fertig!
Auch der Spiegel gibt zufriedenstellende Bilder.

Was mir wirklich fehlt, ist ein Durchbruch an der Schlaffront.

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peter der schlaflose schrieb:

BFP - alles Quatsch: Die Fettschicht auf dem Bauch und auf der Brust muß noch ein winziges bißchen geschrumpt werden - fertig!
Auch der Spiegel gibt zufriedenstellende Bilder.

Na das klingt doch schon mal super, bei mir ist der Spiegel leider nicht so gnädig

Was mir wirklich fehlt, ist ein Durchbruch an der Schlaffront.

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Auch das wirst du noch schaffen !

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@Einhorn Danke für das Mutzusprechen!

Schweinebregen kostet nur 3,96€ das Kilo. Unglaublich!
Von der gestrigen Gänsekeule ist noch Brühe über. Die habe ich auf Eßtemperatur erhitzt und etwas vom gewässerten Bregen 'reingetan, so daß dieser nicht durch Erhitzung denaturiert werden kann.
Geschmacklich gibt es nichts zu beschreiben, da das im Prinzip keinen Eigengeschmack hat. Ist zwar erheblich weicher als Eiweiß. Aber im Prinzip ist es, als hätte man in die Geflügelbrühe Eiklar 'reingetan. Also völlig neutral.
Die Verkäuferin bei Kaiser's meinte:"Sowas haben wir früher bei uns zu Hause den Hunden zu fressen gegeben."
Na das ist ja ein schlechtes Omen. Denn die Hunde werden mittlerweile alle schon gestorben sein. :???: Ich hoffe nicht, daß der Bregen der Grund war.

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Samstag, 13.10.2012 8:00 Uhr

Heute Nacht in einem Stück ca. 4 1/2 Stunden geschlafen. Aufgewacht (zunächst) ohne jedes nachteilige Feeling. Noch 'ne Weile 'rumgelegen, in der Hoffnung, wieder einzuschlafen. Dann kam (aber nur ganz leicht) das Beben wieder. Danach (kurz vor 5:00 Uhr - "resistance is futile") aufgestanden.
Wenn ich den heutigen Tag durchhalte, waren die 4 1/2 Stunden gut: Wenn nicht:
Bis jetzt noch nix wegen der Trompeterei getan, sondern erstmal meinen Schreibtisch um einen beachtlichen Berg erleichtert. Da meine Lippen ohnehin nicht mehr viel aushalten und für heute Abend geschont werden müssen, ist gewissermaßen auch noch Zeit für andere Dinge. 139 Notenblätter muß ich noch durchackern (habe den Stapel auf die Waage gepackt). Von den 212 Titeln (ebenfalls Waage und es kommen aus den 139 noch nicht gesichteten Titeln noch einige hinzu), die ich die letzten zwei Tage - als besonders wertvoll - aussortiert habe, muß ich dann nochmal auswählen. Eine Top 20 oder so. Wobei: Einige von denen, kann ich gleich beiseite legen. Für die müßte ich erst noch (teils intensiv) üben.
Besonders schade ist es um "It's time to say good byu" (jedesmal muß ich nachschauen, um "buy" und "byu" nicht zu verwechseln ). Das hatte ich auf meinem Beerdigungs-Gig zu spielen. Zunächst habe ich die Noten anhand der Aufnahme niedergeschrieben und dann über 2 Wochen quasi 24 Stunden am Tag geübt. Bin nicht nur tagsüber mit Kopfhörern und dem Titel als Endlosschleife 'rumgerannt, sondern habe auch mit Kopfhörern auf geschlafen. Im Zuge dieser Aktion, habe ich auch mal die Trompete auf einem U-Bahnhof herausgeholt und die ersten paar Takte davon gespielt (ein toller Klang dieser Hall; Leider ist das ja mein großes Manko - diese doofen Hemmungen, sich zum Deppen zu machen). Jetzt schaue ich mir die Noten an: "Wirres Zeug!"
Es gab ja leider den Bregen nur im Stück (1185kg). Ich habe keine, die mir beim Verspeisen helfen würde
Da ich das Ding nicht ewig lagern will, muß es natürlich irgendwie verputzt werden.
Habe gerade Hackfleisch auf die Pfanne getan, gebraten und zum Schluß (der Bregen soll ja nicht übermäßig denaturiert werden) etwas zugegeben (Schmalz, Salz, Pfeffer und Paprika auch).
Es schmeckt hervorragend. Aber: Am besten schmecken immer Dinge, von denen nichts oder wenig da ist bzw., die man nicht essen darf. Daß ich heute die Schweine-Birne restlos aufessen muß, macht sie nicht attraktiver.

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Was issn Bregen? Steh grad aufm Schlauch

AW: Keine Freßattacke seit 2012

Bregen = Hirn (lt Wikipedia)

Dazu fällt mir folgendes ein: http://www.antenne.de/comedy/Die-Metzgerei-Boggnsagg__aktionen_437321_radio.html

:lol:

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Hab auch grade gegooglt. Aber ein Schweinehirn von über einem Kilo? Das muss eine schlaue Sau gewesen sein! :rotfl:

Ich kenn das nur männerfaustgroß. Das dann schön in Butter gebraten bekomme ich gut alleine weg.

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schon das buch gekriegt und gelesen?

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guter schrieb:

schon das buch gekriegt und gelesen?

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Vorgestern bekommen - aber Streß - liegt noch eingepackt da.
Ist aber in Arbeit. LG!

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Rehmoppel schrieb:

Was issn Bregen? Steh grad aufm Schlauch

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Hi Peter.
so ging es mir auch.
Habe es dann gegoogelt, aber es steht nirgendwo ob man durch den Verzehr auch schlauer wird :lol:
LG
Michael

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Plautzenpaul schrieb:

Hi Peter.
so ging es mir auch.
Habe es dann gegoogelt, aber es steht nirgendwo ob man durch den Verzehr auch schlauer wird :lol:
LG
Michael

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Ich weiß nicht, ob das ein niederdeutsches Wort (engl. Brain) ist.
Wiktionary erzählt irgendwas von protogermanischem Ursprung: http://nds.wiktionary.org/wiki/Bregen
In Berlin ist es aber auch bekannt. So dämlich wie 'ne Kuh kann ich nicht werden, weil Rinderhirn in Deutschland verboten ist. Dann versuche ich eben so blöd wie ein Schwein zu werden.
In der Bibel steht nämlich:"Wer Wissen erlangt, erlangt auch Sorgen".

GuteMine schrieb:

Bregen = Hirn (lt Wikipedia)

Dazu fällt mir folgendes ein: http://www.antenne.de/comedy/Die-Metzgerei-Boggnsagg__aktionen_437321_radio.html

:lol:

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Juhu! Ich kann bayerisch:rotfl: I
Habe mir gerade den 1. Clip angehört. Also - ich glaube - ich habe 'ne Menge verstanden!

Rehmoppel schrieb:

Hab auch grade gegooglt. Aber ein Schweinehirn von über einem Kilo? Das muss eine schlaue Sau gewesen sein! :rotfl:

Ich kenn das nur männerfaustgroß. Das dann schön in Butter gebraten bekomme ich gut alleine weg.

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Vielleicht war es auch ein Ehepaar, das man nicht trennen wollte?
Jedenfalls habe ich heute früh den letzten Rest in dem letzten Rest der Gänsebrühe "versteckt" aufgegessen. Also - pur: Ich weiß nicht.
Am besten hat es mit Hackfleisch gemischt geschmeckt.

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Ich denke mal das es nicht so bekannt ist weil es kaum jemand ißt. Und die, die es nicht essen nennen es ganz einfach Gehirn.
LG
Michael

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Plautzenpaul schrieb:

Ich denke mal das es nicht so bekannt ist weil es kaum jemand ißt. Und die, die es nicht essen nennen es ganz einfach Gehirn.
LG
Michael

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Ich habe gerade mal meinen Schwiegersohn in Hamburg angerufen. Also der Norddeutsche kennt das Wort als "die graue Masse, die im Schädel d'rin ist" und zwar nicht nur küchenmäßig, sondern: Es hat ja halt jeder im Kopf einen Bregen. Nur bei den Menschenfressern ist der dann auch zum Essen da.
Der Engländer kennt so gut wie überhaupt kein anderes Wort dafür (höchstens encephalon, was auch im "deutschen" Fachchinesisch der Mediziner die Bezeichnung für das Gehirn ist).

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so gut wie überhaupt kein anderes Wort dafür

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naja, nicht so ganz, z.B. cerebric oder pate

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guter schrieb:

naja, nicht so ganz, z.B. cerebric oder pate

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Au Backe! :hammer:. Zerebral kennt man ja.
Aber "pate"? "Sich 'ne Platte machen", gibt es. Aber das ist wohl nicht verwandt. Patella???
Nein - ich hatte einfach nur auf die Rasche ein (offenbar unbrauchbares) Synonymwörterbuch gegoogelt. Sorry! Ich wollte nur darauf hinaus, daß "brain" ein im englischsprachigen Raum sehr, sehr gebräuchliches Wort ist.

So: Noch schnell die gesammelten Werke:

Ok. Als ich gestern die Klamotten zurechtlegen wollte für die Vernissage, stellte ich fest, daß die Hosen zu weit waren.
Mußte ich schnell eine enger machen. Habe ich übrigens den Faden auf Anhieb in's Nadelöhr bekommen - 2mal (rechts und links eingeschlagen). Eigentlich wollte ich ja mit ÖPNV hin, aber dafür war es dann zu spät. Ich habe mich immer noch nicht daran gewöhnt, daß ich kein Moped mehr habe. Also einen ausgedehnten Sprint (8,3km) mit dem Fahrrad. Ich bin mit mir zufrieden. Weniger zufriedenstellend war meine Vorstellung dann dort. Die Lippen waren doch überstrapaziert durch die letzten Tage. Das Licht war gruselig. Konnte die Noten kaum erkennen... Ich will eine Revanche!!!
Hatte zur Sicherheit etwas Halsnüsse mit Butter dabei (von 18:00 Uhr bis "open end" ist ja ein gewisses Sicherheitsrisiko). Brauchte ich nicht d'rauf zurückgreifen. Habe auch nix trinken müssen. Zur Not wäre Leitungswasser dagewesen.
23:30 Uhr wieder zu Hause. Bin gar nicht erst hochgegangen. Habe mich gleich in den Keller zum Pennen geschmissen. Dann 2:45 Uhr schon wieder wach. Und zwar so wach, daß ich zunächst überlegt habe, aufzustehen. Dann habe ich entschieden, irgendwie was zu versuchen. Habe bestimmt 1 1/2 Stunden 'rumgelegen, bis ich dann irgendwann mal wieder müde wurde. Also Bregen ist auch keine Wunderwaffe.
Habe einen guten Teil des Tages jetzt damit verbracht, meine Web-Site mit fremden Federn zu schmücken:
Petras Malstube.



Jetzt ist es 21:09 Uhr und noch ein bißchen zu viel Tag übrig für meinen Elan.

AW: Keine Freßattacke seit 2012

Na da lies ja bei uns beiden das WE einiges zu wünschen übrig, schade aber es kann jetzt nur noch besser werden :dafür: .

Und Hut ab für deine Mahlzeiten. Bregen/Hirn , OK , kennt man , aber ich glaube ich würde es nicht runter bekommen :???: . Hatte mein Männe beauftragt beim einkaufen nach fettdurchzogenem Fleisch zu schauen und zu kaufen. Hat er auch gemacht und gestern der erste essversuch meinerseits. Bis auf 2 Kleine Ecken Voll-Schwabbel-Fett habe ich es sogar gegessen bekommen , also ich steigere mich :lol:

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Ui Peter,

also damit ich Gehirn von Wirbeltieren esse müsste es schon die einzige Mahlzeit im Umkreis von 50 km sein.

Wahrscheinlich ist das aber Nonsens von mir und nur das Gehirn von Menschen zu essen birgt für uns ein hohes Risiko, da Schlachttiere ja eingehend Untersucht... aber trotzdem. Geballte Nervensubstanz ist einfach was anderes und kommt bei mir nicht auf den Teller so lang es nicht muss.

Lieben Gruß,
Tüddel

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@tüddeling und einhorn

Das Gehirn im Hackfleisch (welches übrigens fetter, als Bregen ist) "versteckt" fällt kaum auf. Meines Erachtens nach schmeckt es sogar besser, als Hackfleisch pur.
Die Philosophie ist: Immer möglichst alle (eßbaren)Teile (also die Sprotten im Stück verschlingen, ist da wohl nicht zu toppen) vom Tier zu essen, damit einem nicht am Ende irgendwelche wichtigen Inhaltsstoffe fehlen.


Nachdem ich auch gestern so gegen 23:30 Uhr zu Bett gegangen bin, war ich heute früh schon um 02:00 Uhr wach. Toll. Und das selbe Spiel wie gestern. Ewig nicht wiedereingeschlafen.
Heute ist ja die Chance, sich beim Schlaflabor anzumelden. Einmal habe ich es schon versucht: Besetzt. Naja - der Tag ist ja noch jung.
Als ich heute früh in mein(nunmehr Nur-noch-Büro - schlafe ja im Keller) kam, wollte ich eigentlich gleich wieder rückwärts 'raus. Problem - habe ja kein weiteres Zimmer zum Flüchten. Ach so: Hätte ja einen Spaziergang machen können müssen!
Nicht, daß ich müde wäre oder meine Augen den Dienst versagen: Einfach kein Bock zum Arbeiten. Selbständiger sein hat auch Nachteile. Niemand steht mit der Peitsche hinter einem. Und wenn man mal eine Pause macht, hat man gleich ein schlechtes Gewissen.
Mache ich halt noch ein bißchen im Forum hier 'rum. Habe in meine Signatur Schleichwerbung für Petras Malstube 'reingebastelt. Das Gemälde nennt sich "Green Island". Bin eigentlich kein Fan von "Grün". Aber dieses (habe es ja in Natura gesehen) hat was. Wenn ich mich jetzt oute, was ich für Farben mag, bekommt das hoffentlich niemand in den falschen Hals: Obwohl ich straighter als die kürzeste Verbindung zwischen zwei Punkten bin: Ich mag lila und orange:rotfl:
Habe nochmal in meine Speckrolle am Bauch gegriffen. Also grob geschätzt entspricht das größenmäßig dem Pappkern einer Klopapierrolle. Der hat aber nur 63 Milliliter Volumen, was großzügig gerundet nur 63 Gramm Fett sind.
Natürlich ist ja der ganze Körper mit einer Fettschicht überzogen. Auch die Organe sind in Fett eingepackt, aber so richtig weiß ich momentan nicht, wo das ganze Fett herkommen soll, welches ich noch abnehmen muß.