Keine Freßattacke seit 2012

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AW: Keine Freßattacke seit 2012

:shock: :shock: :shock: Oh! Wer hat denn bloß den armen Frosch überfahren :confused: :rotfl:???

Dein Schlaf-Wach-Rhytmus entspricht meinem Normalschlaf. Ich bin meistens nach 2, max. 3 Stunden hellwach. Daran hat sich auch nichts geändert, obwohl ich seit ein paar Wochen wieder zur 'Normalkost' übergegangen bin. Zwischen vielen meiner Dienste hab ich gerade mal eine oder eineinhalb Stunden Zeit zum schlafen, und habe damit keine Probleme. Allerdings - wenn es sich denn zeitlich ergibt - mache ich es wie Du auch: mich einfach hinlegen und ausruhen. Dabei schlafe ich dann meistens auch ein. Ich bin sowieso durch jahrelanges autogenes Training vorbelastet: ich bin ganz ruhig und entspannt ... - meistens komme ich gedanklich schon nicht mehr über das '... ganz ruhig' hinaus, dann schlummere ich schon selig in Morpheus' Armen :cool: (ok, ok, mein Morpheus heißt Hans und ich habe noch nie wirklich in seinen Armen geschlummert, aber: was soll's. Phantasie ist alles, und ohne Phantasie alles nichts.)

Schlaflabor habe ich vor Jahren auch mehrfach hinter mir. Mit knapp 129 Kilo Schlafapnoe mit stündlich bis zu 40 unterschiedlich langen Atemaussetzern. Mit 90 Kilo keine Aussetzer mehr. Also lass mal nachsehen, woran es bei Dir liegen kann.

So, und da ich heute - an meinem ersten von vier freien Tagen - aber sowas von unmotiviert bin, was meine Steuererklärung 2011 betrifft - habe ich beschlossen, mich jetzt bei Ikea ins Café zu setzen und dort meinen (kostenlosen) Kaffee zu genießen. Vielleicht steigert das meine Motivation :rolleyes:. Also, wenn Du Kaffeedurst hast, komm doch gerne einfach vorbei. Und wenn Du noch nicht glücklicher Besitzer einer IKEA-Family-Card bist, dann bring Deinen Perso mit. Dann schlürfst auch Du penunzesparend Deinen Kaffee.
Welch Ampel stört Dich denn da? Die auf der Rhinstr. oder die auf der Landsberger? Bin Autofahrer und froh, dass es die Abbiegerampeln gibt :lol:.

Lieben Gruß von hier nach dort.

Söckchen
 
AW: Keine Freßattacke seit 2012

Hi Olle Socke,

naja: Kann man auch "Überfahrener Frosch" nennen. Ich finde die Farben halt Spitze. Beim echten Frosch wäre noch rot dabei.

Da, wo Kaffee verkauft wird, ist aber Essen nicht weit weg. Gefährliche Sache. Hast Du Pfefferspray dabei, falls ich was zu essen ordern will? Ich bringe auch keine Blumen mit. Ich werde mich doch nicht auf meine alten Tage noch zum Frauenversteher entwickeln...
Insofern ich aber heute Auftritt habe und an der doofen Ampel Rhinstraße/Pyramidenring aus Richtung Friedrichsfelde kommend eh wieder sinnlos 'rumstehen muß, kann ich ja auch gleich mal kurz links zu Ikea abbiegen.
Aber das ist kein Versprechen. Zeitlich würde das so um 17:00 Uhr sein.
Ich bin der, dem es unheimlich peinlich ist, in der Öffentlichkeit zu sein, der eine grüne Jacke mit der Aufschrift: Fanfarenzug Marzahn anhat, kaum über den Tisch gucken kann und 26 Jahre älter als auf dem Avatar-Foto ist (mit kurzen grauen Haaren und Denkerstirn). Ich habe dieses Foto nur gewählt, weil ich einst mal wieder in die Seppel-Hose, die ich auf dem Foto trage, 'reinpassen will. Die Hose habe ich zu diesem Zweck aufbewahrt!

LG Peter!
 
AW: Keine Freßattacke seit 2012

Hi Olle Socke,

naja: Kann man auch "Überfahrener Frosch" nennen. Ich finde die Farben halt Spitze. Beim echten Frosch wäre noch rot dabei.
Hab gerade googeln müssen: Blutkreislauf der Frösche. Also doch überfahrener Frosch - danach hat's halt stark geregnet und das Blut wurde weggeschwemmt. Du siehst: um 'ne Ausrede bin ich nie verlegen. Ich persönlich bin Olivgrünliebhaberin, und das in allen Abstufungen. Habe aber zu meinen ewig schwarzen Klamotten auch Accessoires/Pullis/Blusen in diesem Grün. Letztere sind aktuell aber leider um 24 Kilo zu klein. Da geht es mir so, wie es Dir noch vor ein paar Monaten mit Deiner Seppelhose ging.

Da, wo Kaffee verkauft wird, ist aber Essen nicht weit weg. Gefährliche Sache. Hast Du Pfefferspray dabei, falls ich was zu essen ordern will?
Ähem??? Ich gehe immer direkt zur Kasse, nehme mir eine leere Kaffeetasse (sind direkt vor der Kasse), lasse meinen IKEA-Ausweis durchziehen und mach mir dann - wie alle anderen auch - außerhalb der Fressmeile meinen Kaffee zurecht.
Ich bringe auch keine Blumen mit. Ich werde mich doch nicht auf meine alten Tage noch zum Frauenversteher entwickeln...
Meine Tage sind älter, und ich muss keine Leute kennenlernen, aber vielleicht ergibt sich ja das eine oder andere Gelächter. Und: oh ja - lass die Blumen dort stehen, wo sie wachsen. Ich mag eher keine Schnittblumen. Schnittblumen sind getötete Blumen.
Insofern ich aber heute Auftritt habe und an der doofen Ampel Rhinstraße/Pyramidenring aus Richtung Friedrichsfelde kommend eh wieder sinnlos 'rumstehen muß, kann ich ja auch gleich mal kurz links zu Ikea abbiegen.
Aber das ist kein Versprechen. Zeitlich würde das so um 17:00 Uhr sein.
Ich bin der, dem es unheimlich peinlich ist, in der Öffentlichkeit zu sein (mir ist es eher unheimlich peinlich, mal nicht in der Öffentlichkeit zu sein :cool:), der eine grüne Jacke mit der Aufschrift: Fanfarenzug Marzahn anhat, kaum über den Tisch gucken kann und 26 Jahre älter als auf dem Avatar-Foto ist (mit kurzen grauen Haaren und Denkerstirn). Ich habe dieses Foto nur gewählt, weil ich einst mal wieder in die Seppel-Hose, die ich auf dem Foto trage, 'reinpassen will. Die Hose habe ich zu diesem Zweck aufbewahrt!


LG Peter!

:rotfl:ich wollte doch immer schon mal wissen, wie so eine Jacke mit der Aufschrift Fanfahrenzug Marzahn angezogen aussieht :rotfl:.
Wolltest Du die Klamotten nicht zurückgeben, oder wartest Du noch auf eine günstige Gelegenheit für den zweiten Versuch?

Wie dem auch sei: kommste, dann biste da. Ich werde heute ausnahmsweise auch keine Schuhe mit Plateausohlen anziehen, sondern mich auf meine natürlich geschrumpften 163 beschränken. Versprochen.
 
Zuletzt bearbeitet:
AW: Keine Freßattacke seit 2012

sondern mich auf meine natürlich geschrumpften 163 beschränken. Versprochen.
Na dann begegnet ihr euch ja auf Augenhöhe und könnt beide gerade
über den Tisch gucken. (Sagt die, die gerade eben noch so unterm
Tisch hindurch laufen kann.) ;)
Falls es zum Treffen kommt, gute Unterhaltung!
 
AW: Keine Freßattacke seit 2012

Oh, Kidi, warum ist Moers bloß so weit wech? Dat wär'n Treffen :rotfl:!

Dicken Knuddler in den Westen der Republik. Ihr habt's jut. Schön weit wech von Mutti Merkel :cool:
 
AW: Keine Freßattacke seit 2012

@guter

Hi,
ich bin auf Seite 50 "Das Schlankheitsrezept" Dr. A Felix.
"Dabei nimmt Eiweiß eine absolute Sonderstellung ein: wegen seines bekannt hohen Sättigungseffektes..."
Ich habe noch nicht erlebt, daß Protein sättigt. Soll jeder für sich ausprobieren, ob er von einem Hähnchenschenkel ohne Haut oder von Eiklar ohne Eidotter satt wird. Bei mir ist es eher umgekehrt. Von der Haut und von dem Eidotter werde ich satt.
Nicolai Worms: "Fett macht satter". Macht für mich mehr Sinn, weil ich es am eigenen Leib nachvollziehen kann.
Ich weiß noch nicht, ob ich überhaupt weiterlese.
Kommt da noch irgendwas fundamental Lesenswertes?
Ich habe ja mal kurz in den diesbezüglichen Thread 'reingeschaut. Der Mann empfiehlt ja auch Pflanzenöl.
Da finde ich wieder spannend was Dr. Erasmus zu sagt: Dr. Udo Erasmus "Fat that heals - fat that kills"
Ich sage mal ganz locker die Quintessenz: Handelsübliche pflanzliche Fette/Öle töten! Und ich kaufe auch kein Öl von Dr. Erasmus, weil das einfach nicht paleo ist.

LG Peter!

PS.: Im Durchschnitt habe ich seit dem 1.10.2012 60 Gramm Eiweiß pro Tag zu mir genommen. Das sind 0,87 Gramm Protein pro kg Zielgewicht. Ein Sack voll Ernährungswissenschaftler empfehlen 0,8g pro kg Körpergewicht.
 
AW: Keine Freßattacke seit 2012

ob er von einem Hähnchenschenkel ohne Haut oder von Eiklar ohne Eidotter satt wird

da hast Du wirklich eine äußerst eingeschränkte sichtweise :shock:

Du scheinst alle nährstoffe nur einzeln zu kennen und zu essen

wenn Du natürlich schon weißt wie der stoffwechsel funktioniert und
fakten egal sind, brauchst Du nicht weiterzulesen, eine bestätigung
Deiner meinungen wirst Du nicht finden
 
AW: Keine Freßattacke seit 2012

Ok,
ich versuche mich durchzuquälen. Aber er fängt ja wirklich beim Urschleim an und wird nicht müde, zu behaupten, daß Eiweiß sättigen würde. Durch ständige Wiederholung wird das auch nicht wahrer.
Ich versuche mich durchzukämpfen. Aber das ganze langweilige Zeug aus der Vorschule nochmal zu hören. Das ist schwierig. Und die Schrift ist viel zu klein.

So 22:30 Uhr. Ich mache mal eine Zwischenbilanz:

Irgendwo zwischen S. 50 und S. 67:Eskimo-Ernährung gut! - Da gibt es nichts hinzuzufügen.

irgendwo zwischen S.50 - 67: Fructose ist gut. Falsch: Dr. Robert Lustig: "The bitter truth"

S 67: Menschen haben jahrtausende mit kohlenhydratfreier Kost gelebt: Falsch! Es gibt Naturvölker die high carb leben und kerngesund sind.
Dr. Robert Lustig: "The bitter truth" meint zum Beispiel, in der traditionellen japanischen Ernährung (high carb) gibt es nicht soviel Industriezucker und vor allem nicht so viel Fructose.
S 68: Er mutmaßt, daß Zucker die Ursache für Diabetes sei. Das ist nicht erwiesen.
S68: Er behauptet, daß Milch gesund ist. Milch ist nicht paleo: Prof. Veith "Risikofaktor Milch"
S84: Ketonkörper werden über den Urin ausgeschieden; Nicht unrichtig: Aber! In einem Zwillingsversuch wurde nachgewiesen, daß dies keine "abnehmrelevanten" Mengen sind;

S 85 "... können Fett essen bis zur Übelkeit! Davon können sie nicht dick werden, solange sie die Kohlenhydrate fortlassen!" - Genau! Völlig richtig! Fett essen, bis einem übel ist und trotzdem abnehmen. Ist doch mein Reden seit 45!!!

S88 Das ist wirklich interessant: Ballaststoffe sollen zu Verstopfungen führen. Mein Bruder hat Verdauungsprobleme.

S92 Vitamin B1-Mangel, wenn so viel KH metabolisiert werden müssen; Es bildet sich Benztraubensäure, die dafür sorgt, daß KH nur noch zu Fett umgewandelt werden kann. Weil der Körper aber die Glukose braucht, schreit er HUNGER, HUNGER, HUNGER! Als ich noch gezählt habe wie ein Verrückter habe ich immer darauf geachtet, daß ich von allen B-Vitaminen immer ausreichend hatte - Leber ist B1 d*rin. Leider auch Vitamin A in toxischen Mengen.

S92 - S97 Da nennt er eine der Ursachen für die Übergewichts-Epidemie: Verteufelung des Fetts.
S95 "Wir sollten uns überlegen, wen wir wegen Körperverletzung belangen können!" - Mein Reden seit 45. Vor allem sollte es verboten werden, daß Gift als Nahrungsmittel verkauft werden darf!
S105 Sinngemäß: "Das Fett von Masttieren ist schlecht (wenig ungesättigte Fettsäuren), weil sie nicht artgerecht ernährt werden."; Naja: Ein Parameter mehr, der an Masttieren schlecht ist. Ich muß wirklich mal meinen faulen Hintern bewegen: A) Den Laden in Kreuzberg aufsuchen, der Wildfleisch vertickt. B) Mir 'ne Angelausrüstung kaufen und mir Fisch zum Essen fangen.
S107 Lebertran hat astronomische Werte an ungesättigten Fettsäuren - aber kostet eine Millionen
S108 Pflanzenöl ist aus der Sicht "gesättigt / ungesättigt" eher ungut. Handelsübliche Pflanzenöle/Pflanzenfette sind eh nicht paleo.
S108-109
Werbung für Maiskeimöl - Mais ist nicht paleo.
 
Zuletzt bearbeitet:
AW: Keine Freßattacke seit 2012

Puh, davon wird einem wirklich schwindelig :lol: , Danke das Du dich durch das Buch quälst und uns hier teilhaben lässt.
 
AW: Keine Freßattacke seit 2012

Naja, Deine Argumentation ist ein wenig eindimensional.
Könnte jetzt zu allen Deinen aufgeführten Stellen und Deiner
Argumentation was schreiben. Aber am Meisten hat mich das
mit den Ketonkörpern verwirrt.
S84: Ketonkörper werden über den Urin ausgeschieden; Nicht unrichtig: Aber! In einem Zwillingsversuch wurde nachgewiesen, daß dies keine "abnehmrelevanten" Mengen sind;
Ketonkörper werden über den Urin ausgeschieden, sofern sie im Übermaß produziert werden, ja.
Aber warum sollten die ausgeschiedenen Ketonkörper "abnehmerelevant" sein? :confused:
Was soll das heißen?
Ketonkörper werden produziert, weil sie im Körper benötigt und verbraucht werden.
D.h., sie sind unter normalen Umständen *puff* weg!
Nimmt man zuviel Fett über die Nahrung auf oder baut der Körper in der
Anfangsphase und unter Belastung mehr Fettdepots ab als nötig, so wird der
Überschuss über den Urin ausgeschieden.
Daraus lassen sich keine Schlüsse zur "Abnehmrelevanz" ziehen!

Naja, und so geht es mir mit allen anderen Beispielen auch. ;)
 
AW: Keine Freßattacke seit 2012

Ketonkörper werden über den Urin ausgeschieden, sofern sie im Übermaß produziert werden, ja.
Aber warum sollten die ausgeschiedenen Ketonkörper "abnehmerelevant" sein? :confused:
Was soll das heißen?

Am Anfang ist es so, dass (meist) zuviele Ketokörper produziert werden.
Diese werden hauptsächlich über den Urin ausgeschieden
Im Laufe der Zeit spielt sich das bedarfsmässig aber immer besser ein.
Es macht ja auch "überlebenstechnisch" keinen Sinn, dass permanent mehr Energie in Form von Ketokörpern erzeugt wird, als vom Körper benötigt wird.
Mit Abnehmrelevant meint er sicher, daß die Menge der ausgeschiedenen Ketokörper in Energie umgerechnet nur einen kleinen Betrag ergibt.
Das sind maximal (!) 100 Kalorien/Tag und das wie gesagt auch nur am Anfang. Das was viele glauben (und auch wohl Atkins am Anfang beschrieben hat, weiss ich aber nicht genau), dass man sich in Ketose quasi schlank pinkelt ist Unsinn :).
 
AW: Keine Freßattacke seit 2012

Naja, Deine Argumentation ist ein wenig eindimensional.

ja, so denke ich auch ;)

das ist die sache mit der vorgefassten meinung und dem hinstellen dieser
als referenz

aber das wird schon; wenn Peter d.S. länger dabei ist und erkennt, daß essen
eine soziale angelegenheit ist und nicht nur pure nährstoffaufnahme :lol:
 
AW: Keine Freßattacke seit 2012

ja, so denke ich auch ;)

das ist die sache mit der vorgefassten meinung und dem hinstellen dieser
als referenz

aber das wird schon; wenn Peter d.S. länger dabei ist und erkennt, daß essen
eine soziale angelegenheit ist und nicht nur pure nährstoffaufnahme :lol:

Unterschreibe ich sofort!!!
 
AW: Keine Freßattacke seit 2012

Naja, Deine Argumentation ist ein wenig eindimensional.
Könnte jetzt zu allen Deinen aufgeführten Stellen und Deiner
Argumentation was schreiben. Aber am Meisten hat mich das
mit den Ketonkörpern verwirrt.

Ketonkörper werden über den Urin ausgeschieden, sofern sie im Übermaß produziert werden, ja.
Aber warum sollten die ausgeschiedenen Ketonkörper "abnehmerelevant" sein? :confused:
Was soll das heißen?
Ketonkörper werden produziert, weil sie im Körper benötigt und verbraucht werden.
D.h., sie sind unter normalen Umständen *puff* weg!
Nimmt man zuviel Fett über die Nahrung auf oder baut der Körper in der
Anfangsphase und unter Belastung mehr Fettdepots ab als nötig, so wird der
Überschuss über den Urin ausgeschieden.
Daraus lassen sich keine Schlüsse zur "Abnehmrelevanz" ziehen!

Naja, und so geht es mir mit allen anderen Beispielen auch. ;)

Eindimensional? Bitte werde da genauer! Von solchen Hinweisen kann ich nichts lernen und muß für den Rest meines Lebens "eindimensional" bleiben.

Es wurde halt im Zwillingsversuch nachgewiesen, daß es kalorienmäßig sich um Nachkommastellen handelt, was da bei Ketose an Ketonkörpern im Harn ist. Es bleibt halt dabei, daß man nur mit einem Kaloriendefizit auch abnehmen kann, wenn die übrigen Voraussetzungen (geringer Insulinspiegel) erfüllt sind. Leider verschwindet Energie nun einmal nicht - Puff - weg! Die haben allerdings nicht die Körpertemperatur der Zwillinge verglichen, so daß da vielleicht ein Teil der Energie geblieben sein könnte. Das ist aber reine Spekulation von mir jetzt.

LG Peter!
 
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AW: Keine Freßattacke seit 2012

S110 Fett macht Fett - eine Halbwahrheit. Ohne Kohlenhydrate nie! Insofern man dann auch noch beachtet, daß Eiweiße zu Kohlenhydraten werden können, absolut richtig!
S113 Bei Mangel an ungesättigten Fettsäuren geht die Produktion von notwendigen körpereigenen Fetten zurück. Es sammeln sich artfremde Fette (wie die des Kohlenhydratstoffwechsels) an. Folge: Sklerotische Vorgänge und Herzinfarkt. Interessant.
S114 Lipoproteine können sich nur in den Fettzellen zu Depotfett wandeln, sobald auch Glucose in die Fettzellen gelangt, was nur bei hohem Insulinspiegel (macht die Membran der Fettzelle glucosedurchlässig) möglich ist. Mein Reden seit 45. Und darum immer rein mit dem Fett bei wenigen Kohlenhydraten (und immer d'ran denken: Eiweiße sind auch potentielle Kohlenhydrate).
S115 Bauchspeicheldrüse wird bei kohlenhydratarmer Kost ruhiggestellt.
Leider nur halbwahr: Dr. Richard K. Bernstein "Diabetiker können eine Handvoll Kieselsteine essen - ihr Blutzuckerwert wird steigen."
Er läßt auch außer Betracht, daß Eiweiß nicht nur eine ketogene, sondern auch eine antiketogene Wirkung hat (also zu einem gewissen Prozentsatz als potentielles Kohlenhydrat betrachtet werden muß):

Code:
                             0,9 * Fett in Gramm +  0,46 EW in Gramm
ketogenic ratio  =  ------------------------------------------------
                     0,1 * Fett in Gramm + 0,58 EW in Gramm + 1* KH in Gramm
S116 Fleisch und Fett - ohne Kohlenhydrate: Wir können davon essen, soviel wie wir wollen. Genau: Allerdings das Wort "und" ist extrem wichtig in dem Satz.
S117 Werbung für Diätmargarine mit Vitamin-E-Zusatz; Ohne Worte
S118 Daher ist eine ausreichende Versorung mit ..... und "vollwertigem Milcheiweiß" unbedingt erforderlich. Prof. Veith "Risikofaktor Milch"
S121-122 Eiweiß Appetitzügler der Mutter Natur! Bei mir nur im Zusammenwirken mit Fett! Und, wenn nicht zuviel von dem Eiweiß in Kohlenhydrate umgewandelt wird, was hungrig macht!!!
S124 Mann 0,57g pro Kilogramm Eiweiß pro kg Körpergewicht; Frauen 0,52g Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht.
Das versteht er also unter viel. Naja die Zeiten ändern sich.Insofern werde ich jetzt künftig Dr. Felix zitieren:
Ca. 0,55 Gramm Eiweiß pro Kilogramm Zielgewicht.

Vielen Dank guter, daß Du mich zum Weiterlesen gezwungen hast. Ich selbst zähle ja nichts. Aber für die Zählfreaks: Die haben dann die Aufgabe, den Eiweißkonsum noch viel drastischer, als ich bisher immer progragiert habe, herunterzufahren.

Ich bin gespannt, welche Überraschungen das Buch noch enthält.

LG Peter!

@guter
Du hast bis jetzt noch kein Wort verlauten lassen darüber, was Du denn für eine Meinung zu den von mir herausgestellten "problematischen Aussagen" hast. Nur irgendwelche diffusen Bemerkungen, daß ich in meiner eigenen Welt lebe. Führt man so eine Diskussion heutzutage? Ich habe meine Meinung jedenfalls gesagt. Hast Du in irgendeinem konkreten Punkt eine andere Meinung??? Wenn ja, welche und worauf ist die gestützt?
Wenn ich schon völlig verquer bin. Wie soll ich bei Deiner "Argumentation" von meiner Meinung abrücken? Bis jetzt ist überhaupt nichts konkretes von irgendwem geäußert worden.

Und bitte erkläre mir den Unterschied: Die Meinung Anderer ist nicht vorgefaßt. Aber meine Meinung ist vorgefaßt.

Das ist doch logischer Unfug. Oder?
 
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AW: Keine Freßattacke seit 2012

Versteif dich doch nicht so auf das Eiweiss.
Es gibt jede Menge Low Carb / High Protein Diäten die auch funktionieren, tlw. sogar besser als Atkins. Wenn Eiweiss verzuckert wird, wird eine Menge Energie benötigt, die Energieausbeute ist suboptimal. Aussderdem bedeutet Eiweissverzuckerung noch lange nicht, dass diese Glukose automatisch in Fett umgewandelt und gespeichert wird. Und noch einmal: Einen Insulinspiegel von Null gibt es bei gesunden Menschen nicht. Einen gleichbleibenden ebenfalls nicht. Jede Mahlzeit, auch eine ausschliesslich aus Fett bestehende triggert (etwas) Insulin, selbst ein steigender Ketokörperspiegel im Blut führt zu steigendem Insulinspiegel. Insulin ist eines der wichtigsten Hormone und absolut überlebensnotwendig ! Es ist nicht alles so schwarz und weiss wie du das immer malst. Und ausserdem - essen ist auch Genuss und das hat auch etwas mit Abwechslung zu tun. Ich habe mittlerweile eh meine Zweifel ob die Meisten hier ihre Gewichtsprobleme durch "DIE" Kohlenhydrate bekommen haben. Wenn man die Tagebücher so liesst und sieht was den Meisten fehlt, muss man sich schon fragen, ob das nicht durch die Kohlenhydrate in Kuchen, Schokolade, Weissmehl, Süssigkeiten, Pudding, Bier, Wein und allgemein durch zu grosse Portionen etc. gekommen ist... Da schliesse ich mich auch gar nicht aus. Aber ich behaupte mal, die wenigsten sind durch Vollwertnahrung, Kartoffeln, mageres Fleisch, Fisch, Gemüse, Salat etc. fett geworden.

Gruss, Tom
 
AW: Keine Freßattacke seit 2012

Wie soll ich bei Deiner "Argumentation" von meiner Meinung abrücken?
habe nicht gesagt daß Du Deine meinung ändern sollst, solange es
funktioniert und du es durchhältst ;)

aber vielleicht hast Du schon gemerkt, daß ausser Dir keiner hier so isst,
hier versuchen die meisten die ernährung dauerhaft und abwechslungsreich
umzustellen

Du scheinst allein zu leben, die meisten hier sind verheiratet und/oder haben familie,
da wird nicht nur für sich selbst eingekauft und gekocht :lol:
sollte sich da jemand mit dem essen so abseits stellen, wären streitereien und ärger
vorprogrammiert

und jemand der sich möglichst vielseitig ernährt und noch geschmacksknospen auf der zunge
hat, will nichts von bregen und schmalz oder butter pur hören, die meisten
hier würden sich lieber einen finger in den hals stecken :shock:

aber die menschen sind verschieden, abnehmen wird hier wohl jeder anders
 
AW: Keine Freßattacke seit 2012

da hast Du wirklich eine äußerst eingeschränkte sichtweise :shock:

Du scheinst alle nährstoffe nur einzeln zu kennen und zu essen

wenn Du natürlich schon weißt wie der stoffwechsel funktioniert und
fakten egal sind, brauchst Du nicht weiterzulesen, eine bestätigung
Deiner meinungen wirst Du nicht finden

Auch die Haut des Hähnchens enthält Eiweiß. Nur halt nicht so viel wie das schiere Fleisch. Auch das Eidotter enthält Eiweiß. Nur halt nicht so viel wie das Eiklar.
Vor der industriellen Revolution haben die Menschen nicht bloß das schiere Fleisch gegessen.

Eine These: Mit der neolithischen Revolution hat sich der Gesundheitszustand der Menschheit ziemlich verschlechtert. Mit der industriellen Revolution, insbesondere in ihrer späteren Phase, ist es zum ersten Mal möglich, daß eine Generation aufwächst, zu deren Begräbnis deren Eltern anwesend sind.

Der explosionsartige Anstieg der Zahlen von Übergewichtigen seit 1985: Food Revolution" Dr. Eenfeld muß eine Ursache haben, die im Vergleich zu suchen ist, zwischen dem, was davor war und dem, was danach war.
Minute 6 : Sekunde 23. Dafür braucht man kein Englisch. Das sind Diagramme, die da gezeigt werden. Schaue es Dir bitte wirklich an!

Eine Sache ist schonmal anders: Heute findet man im Supermarkt überwiegend schieres Fleisch.
Früher wurden alle eßbaren Teile des Tieres auch gegessen. Zu meiner Schulzeit wurden wir noch mit Herz, Leber, Niere und Lungenhaschee "gequält".
Und, wie auch Dr. Felix völlig zutreffend bemerkt, war die Diät der Eskimos sehr fettreich.


Außerdem: Die Eskimos hatten nicht das Problem abnehmen zu müssen! Sie haben sich bestimmt nicht übermäßig, aber sie haben sich bewegt.

Ich will mein Gewicht aber nicht halten, sondern abnehmen:
Extreme Umstände erfordern extreme Maßnahmen: Eiklar wegfeuern. Überall ein bißchen mehr Fett 'ran, als die Eskimos es gemacht haben, solange man noch zuviel Speck auf der Hüfte hat.
Momentan liege ich (Durchschnitt vom 1.10. - 14.10.) bei 87% Kalorien aus Fett zu 13% Kalorien aus dem Rest. Also (manche sagen, daß die Ratio bei den Eskimos 80% : 20% war) etwas fettbetonter als die Eskimos.
Na und: Dr. Felix sagt: Du kannst Fett essen, soviel Du willst, solange keine Kohlenhydrate nicht zuviel mit dabei sind.
 
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AW: Keine Freßattacke seit 2012

... brauchst Du nicht weiterzulesen, eine bestätigung
Deiner meinungen wirst Du nicht finden

Auch wenn's hier vielleicht aus dem Kontext herausgerissen ist - ich behaupte das Gegenteil. Eine Bestätigung der eigenen Meinung wird man immer finden, egal ob in der Bibel oder im neuesten Diät-Ratgeber. Vorausgesetzt, man hat eine gefestigte Meinung über ein Thema. Oder anders ausgedrückt: wenn man nicht mehr wirklich offen für andere Meinungen und Ansichten oder Erkenntnisse ist.

Man sucht sich dann immer die Informationen, die die eigene Theorie bestätigen. Das Streben nach Sinn, Kongruenz...

Gerade was die Ernährung betrifft, findest Du zu jedem Diätansatz tausende Bücher, auch von Ärzten und Wissenschaftlern geschriebene, die ihre Theorie "verteidigen". Es kommt halt dann drauf an, welches Buch du liest. Drum glaub ich noch lange nicht alles, was irgendwo geschrieben steht.

Ich glaub der Trick ist, herauszufinden was für einem persönlich funktioniert. Nur da spielt sicher auch "der Glaube" daran eine grosse Rolle.

Peter, für mich siehts grad ganz so aus, als ob Du eine kleine Religion aus Deiner Ernährung machst. Wär ehrlich gesagt nichts für mich, da brächte auch Missionieren nicht viel. Aber es ist Deine Sache.
Finde es aber schon teilweise bedenklich wenn ich lese, dass Du gewisse Dinge "runterwürgst" nur um einen bestimmten Nährwert, SkaldemanRatio etc. zu haben am Ende des Tages.

Und ich muss unverweigerlich an Orthorexie denken, auch eine Art von Essstörung, wie BED auch (ich beziehe mich hier auf den Titel Deines Tagebuchs).
 
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