Kerstins neues Tagebuch

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Ich kenne nur die 5:2
Da fastet man 2 Tage die Woche, die Tage sollten nicht unbedingt hintereinander liegen aber wann man die nimmt steht einem frei.
 
Hallo, gerade habe ich einen LC KÄSEKUCHEN gebacken mit Nussmehlboden, Auch sind Erdbeeren mit drin. Er kühlt gerade ab.

Da mein EW Pulver Tiere hatte, habe ich kurzer Hand ein Päckchen Vanllepuddingpulver genommen, mit gesamt 35 kh für das Pulver geht das.

Ich habe genommen:

500g Quark
400g Creme Fraiche
3 Eier
1 pck Vanillepudding, besser ist Vanille EW Pulver ca 30g
125g Butter
Zuckerersatz
200g Erdbeeren

Für den Boden:
gemahlene Mandeln
4 Eier
125g Butter
Zuckerersatz
Backpulver

30min bei 200ºC
 
Frühstück zwei Scheiben Eiweiß Brot mit Kalbsleberwurst
1,5 Frikadellen dazu Eier Salat mit Spargel
Nachtisch Käsekuchen
Snack ein Joghurt mit Blaubeeren
 
Zuletzt bearbeitet:
So... jetzt startet ein 32h fasten. Zur Motivation habe ich mir sogar eine App Namens Zero herunter geladen.
 
habe noch mal meine Fastenzeit auf 37h modifiziert, sonst
würde sie um 5 Uhr morgens enden, da schlafe ich sicher noch. Jetzt geht sie bis 10 am. Das ist realistischer.
 
Wie fühlst du dich bisher?
 
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kerstin schrieb:
Bis jetzt alles super, gerade habe ich Magnesium und Pink Himalaya Salz zu mir genommen.
Zum Vergrößern anklicken....
Toll und das mit dem Salz ist eine gute Idee!

Ich will mir immer mal so eine Salzsole anlegen, wie Ute das beschrieben hat.
Bisher habe ich noch keinen Salzstein gefunden, die gibt es scheinbar nicht so häufig zu kaufen.
 
Ich mache einfach etwas Salz aus der Mühle in ein Glas Wasser. :)

Vielleicht kann man so einen Salzstein ja im Naturkostladen kaufen oder bestellen
 
Habe eben eine Anleitung gefunden, wie ich es auch anders machen kann.
 
und welches Salz wirst du jetzt nehmen?

es ist jetzt 17: 00 hier und ich bin super happy, ich habe keinen Hunger. Läuft. Bin auch richtig in Ketose aufgewacht heute morgen schon, das habe ich gemerkt an dem typischen Geschmack im Mund. Und nicht mehr lange dann ist der Tag vorbei. Gar nicht so schwer aber nur mit Ketose .

Und morgen esse ich wieder , ich werde das jetzt mal einen längeren Zeitraum machen, das liegt mir dieses Konzept. Mal sehen wie ich zurecht komme.
 
kerstin schrieb:
und welches Salz wirst du jetzt nehmen?
Zum Vergrößern anklicken....
Pink Himalaja Salz, das ich normal für meine Salzmühle verwende.
Das sind dann wenigstens schon mal kleine Kristalle.

kerstin schrieb:
Und morgen esse ich wieder , ich werde das jetzt mal einen längeren Zeitraum machen, das liegt mir dieses Konzept. Mal sehen wie ich zurecht komme.
Zum Vergrößern anklicken....
Das hört sich gut an, so auf diese Weise fällt es mir auch leichter.
Ist auch für den Körper das bessere Signal, als nur wenig zu essen.

So kann er sich jedes Mal ganz effizient auf die jeweilige Situation einstellen.
Außerdem registriert er, dass die Hungernöte nicht von Dauer sind und an den übrigen Tagen kein Mangel herrscht.
So in etwa stelle ich mir das vor.^^ ;)
 
Guten Morgen,

Habe gerade mein Fasten gebrochen um 7:40 nach 34h 42min Gewicht 82kg - 500g zu Gestern +500g zu Tiefstgewicht heute morgen. Es geht mir gut, ich konnte nur nicht so lange schlafen wie sonst.
Zum Frühstück gab es ein Stück von meinem leckeren Erdbeer Käsekuchen, voll mit gutem Fett von den Walnüssen und Mandeln im Boden. Lecker.

Ein bisschen Schwindelig war es mir heute morgen beim Aufstehen, aber sonst alles gut.

Nächstes Fasten startet heute Abend um 21 oder 22 Uhr.

Zu Essen gibt es heute : Ketogenes Essen
 
Zuletzt bearbeitet:
Wieder 35-36h sind geplant, also ein Tag essen, ein Tag und Nacht nicht.
 
Guten Morgen,

Gewicht: 82,3 +300g zu Gestern +800g zum Tiefstand

Gestern gab es : Früh 2 Stück Kuchen, Mittag: 1 Scheibe Leberkäse, 1 Hamburger patty , Rest Eiersalat ca. 4EL, 1 Philadelphia creme, 2 Stück Kuchen

Fastenzeit fing um 22:00 wieder an.
 
Sole hatte ich Gestern angesetzt und heute morgen gleich ein Glas getrunken, was ich komisch finde das obenauf rosa Pulver schwimmt, nicht viel aber etwas. Ob das Himalaja Salz gefärbt ist?
 
so es ist jetzt 16:10 und ich. verspüre schon eine Weile Hunger. Wird schon wieder gehen... Morgen kann ich ja wieder essen, für den Kopf ist es erst mal eine Umstellung. Ständig kommt der Gedanke an Essen.
 
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