AW: Mamsels Tagebuch
Hallo stolli,
Mir fällt es komischerweise total leicht und mir geht es richtig gut..
Die Pflanzerl mache ich so:
1 Dose Thunfisch gut abtropfen lassen, 1 Ei, 1Eßl. Magerquark, etwas Parmesan ca. einen geh. Tel., Petersilie und Gewürze, 1 Tel. Senf, alles gut vermischen und Pflanzerl formen.
Am besten mit Hilfe von einem Löffel in die Pfanne geben und platt drücken. Vorsichtig wenden, sonst fallen sie auseinander, aber die sind sehr lecker.