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Heute habe ich zum ersten Mal Flower Sprouts zubereitet, kannte ich noch nicht.
Im Frühjahr hatte ich die Pflanzen entdeckt, als Setzlinge, und neben Rosenkohl, Brokkoli und anderes
Gemüse gepflanzt. Sie wuchsen zu kleinen "Bäumen" heran, wie Rosenkohl. In den Blattachseln
erscheinen aber nicht feste Röschen, sondern lockere Rosetten.
Jetzt also zum ersten Mal geerntet. Sie brauchen nur 3-4min im Wok oder in der Pfanne,
ich habe sie etwas asiatisch gewürzt. Wunderbar nussiger Geschmack, weniger bitter als
Rosenkohl.
Es ist eine neue Züchtung aus England, eine Kreuzung zwischen Grünkohl und Rosenkohl.
Ich freue mich, dass noch jede Menge im Garten steht und werde sie nächstes Jahr auf jeden Fall wieder
anbauen.
Googelt mal Flower Sprout, da findet man Bilder und Rezepte. Im Supermarkt habe ich
sie noch nicht gesehen.
 
Ach ja, habe schon lange nichts mehr geschrieben, aber doch oft bei euch gelesen.
Verzeiht mir, wenn ich jetzt Quatsch schreibe, wir kommen gerade von Weihnachtsmarkt
mit etlichen Glühwein intus, de Moi meinte, unser selbstgebrauter Glühwwein sei doch viel besser,
machte sich gleich an die Arbeit und er hat recht!
Dafür bin ich jetzt besoffen, trinke aber immer noch weiter udn fühel mich toll.
 
seid doch nicht so kleinlich mit der Ottografie!
Der grlühwein ist wirklich super und tut mir grad gut.
 
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Ist doch gar nicht so gemeint! :*
 
Harli schrieb:
Wir sind nur neidisch. Hätte auch gerne einen schönen Rausch :cool:
Zum Vergrößern anklicken....

Oh warte! Wenn ich jetzt noch die 4 Cuba Libre dieses Nachmittags mit einem oder gar mehreren Glühweinchen erweitere, dann sollte ich doch besser für heute die Finger vom Einrichten meines neuen Netbooks lassen!
 
Ich bin xo ahnungslos, wie geht Cuba libre?
 
ok, hab gegoogelt, weiß Bescheid, nix für mich.
 
Ich mag auch keinen Cuba Libre. Aber das ist ja immer Geschmacksache
 
Cola mit Rum - für mich allerdings ohne Zitronenscheiben und Eiswürfel. Die Zusammensetzung ändert sich im Laufe der Stunden dann sukzessive hin zu Rum mit Cola.
 
"Rum mit Cola" :rofl::rofl::rofl:
und später nur noch Rum!
 
:rofl::rofl::rofl:
 
Rum mag ich gerne. Aber nur den 5-jährigen braunen. Und pur ohne Cola
 
Harli schrieb:
Rum mag ich gerne. Aber nur den 5-jährigen braunen. Und pur ohne Cola
Zum Vergrößern anklicken....

Meiner ist 8 Jahre alt, Harli. Und möglicherweise komme ich ja heute noch auf den Punkt
smiley312.gif
...
 
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