Sabsi's Weg mit der Atkins Diät zum Wunschgewicht

Tag 2 von meiner "viel-Eiweiß-wenig-Fett-Woche"

Danke, guter, gut zu wissen! guter, ich könnte dich knutschen - es klappt tatsächlich: heute 74,1 kg . Ich bin ja so happy ...

Gestern lief es schon besser als gestern - ich hatte kaum Hunger. Allerdings vermisse ich meinen Kaffee mit Sahne, aber ich verzichte gerne, wenn es dafür wieder "fluppt" !

Gewicht: 74,1 kg -> -0,4 kg
Mein Futterplan gestern, 26.07.2011:
10,7 g KH
55,1 g Fett
203,2 g Eiweiß
1.578 kcl

Morgens: Solanums Eiweißpfannkuchen (Vanille) mit 50g Magerquark (verrührt mit Wasser + Süßstoff)
Mittags: Hähnchengeschnetzeltes gewürzt nach Gyros-Art
Abends: Solanums Eiweißpfannkuchen (Himbeer) mit 50g Magerquark (verrührt mit Wasser, Süßstoff + Vanille Aroma)

Kann mir jemand den Unterschied in der Wirkung zwischen Flohsamen und Flohsamenschalen erklären?

Ich habe gestern wie eine Irre Flohsamenschalen gesucht. Irgendwann bin ich dann fündig geworden, allerdings sollten die Flohsamenschalen fast das dreifache der Flohsamen (300 g = 8,99€) kosten. Den Unterschied in der Wirkung konnte man mir im Reformhaus nicht erklären . Weil mir die Schalen dann zu teuer waren, habe ich mir die "normalen" Flohsamen gekauft.

Sind die Schalen vielleicht effektiver?

Tag 3 von meiner "viel-Eiweiß-wenig-Fett-Woche"

:shock: Heute war ich wenigstens 7 x auf der Waage. Minus 900g - kann das angehen ? Nein, es kann kein Wasserverlust sein. Ich habe gestern wenigstens 3-4 Liter getrunken und auch da zeigt die Waage einen Anstieg! Wenn das Gewicht nicht wieder ansteigt, mache ich echt auf offener Straße einen Freudentanz... Menno, ist das genial, wie das wieder fluppt ... Ich könnte die ganze Welt umarmen ....

Gestern abend habe ich mir noch mal einen Eiweißshake gemacht. Dieses mal aber nur mit 250 ml Soya-Milch und dafür noch mit 50ml Wasser. Trotz Flohsaen kann ich nicht unbedingt behaupten, dass EW-Shake länger satt hält. Ich brauche was "Vernünftiges" zwischen den Zähnen ....

Gewicht: 73,2 kg -> -0,9 kg
Mein Futterplan gestern, 27.07.2011:
9,5 g KH
48,3 g Fett
175,0 g Eiweiß
1.537 kcl

Morgens: Solanums Eiweißpfannkuchen (Vanille) mit 50g Magerquark (verrührt mit Wasser + Süßstoff)
Mittags: Hähnchenschnitzel
Abends: Eiweißshake mit 10g Flohsamen

:laola:arty95::leb:arty95::laola:

Bei dir mitzulesen ist einfach Motivation pur!

Toll, wie es wieder bei Dir läuft, auch bei mir läuft es wieder im Moment sogar sehr gut

Wenn ich das so bei Dir lese, habe ich auch mit dem vielen Auffetten aufgehört. Ich esse vielleicht mal etwas Kräuterbutter zu meinem Steak, aber nicht mehr so, wie ich es in der Zeit gemacht habe, wo ich mich von den LCHF habe anstecken lassen. Und siehe da, es läuft viel besser. Für mich ist Atkins die richtige Methode abzunehmen.

Danke, Witschgi! Ich selber bin im Moment auch wieder toootal motiviert! So bringt Verzicht richtig Spaß :trampoli: ... Es ist einfach nur geniallllll....
Es freut mich, wenn ich auch andere damit motivieren kann! Genauso gibt es Leute und Tagebücher, die mich motivieren oder bei Stllständen, Rückschlägen usw. die Ruhe bewahren lassen oder mir sogar Tipps geben. Zusammen ist vieles doch viel einfacher und ich bin echt dankbar dafür!

Taijan, bei mir hat HF ja verdammt lange funktioniert. Ich habe meine %-Zahlen (Fett, Eiweiß) ja die ganze Zeit (etwa 16 Wochen ) falsch ausgerechnet, so dass es weitaus mehr Fett war, als bei Atkins vorgesehen. Somit habe ich eigentlich die ganze Zeit LCHF gemacht, mit den erlaubten Lebensmitteln von Atkins in Phase 1 und teilweise Phase 2!
Es freut mich aber, dass es bei dir nun auch wieder gut läuft - egal ob nun mit Atkins, LCHF oder was auch immer. Da muss wahrscheinlich jeder seinen Weg finden, was am besten klappt und womit man selbst am besten zurechtkommt!

Die Werte von gestern kann ich nicht genau bestimmen, da mir abends (das 1. Mal seit 18 Wochen) ein Döner "in die Quere" kam . Mein Sohn kam abends nach Hause und hat mich überredet, einen Döner auszugeben und tatsächlich auch mal mitzuessen. Allerdings habe ich das Brot und zum größten Teil auch den Salat mit Soße weggelassen, so dass es eigentlich alles im grünen Bereich sein müsste. Allerdings habe ich gestern viel zu wenig getrunken. Ich schätze mal nur 1,5 - 2 Liter. Heute wird´s wieder besser !

Gewicht: 73,3 kg -> + 0,1 kg
Mein Futterplan gestern, 28.07.2011:
5,7 g KH
29,6 g Fett
196,8 g Eiweiß
1.186 kcl
alles plus Döner ohne Brot und wenig Salat und kaum Soße!

Morgens: Solanums Eiweißpfannkuchen mit 50g Magerquark (verrührt mit Wasser + Süßstoff)
Mittags: Putenschnitzel
Abends: erst ein Putenschnitzel und dann später der Döner

Vielleicht ist es auch richtig, die Verhältnisse zwischen Fett und Eiweiß mal zu ändern um wieder einen Schub zu bekommen

"Guter" hatte mir den Tipp gegeben und mir bekommt es ausgezeichnet, wie man ja sehen kann. Ich könnte ihn dafür immer noch knutschen ...

Sobald ich nicht mehr abnehme, werde ich auch für ein Paar Tage das Verhältnis Eiweiss:Fett ändern. Ich denke, solange die KHs niedrig sind, ist das eine gute Herausforderung für den Stoffwechsel.

Gestern lief alles bestens, bis ich abends Heißhunger auf Schokolade bekam. Um nicht tatsächlich zur Schoki zu greifen, habe ich mir dann 200g Magerquark mit Kakao gemacht und damit den KH-Wert um 11,7 g :shock: erhöht. Na ja, immer noch besser als die Werte, die durch Schokolade dazu gekommen wären!

Gewicht: 73,1 kg -> - 0,2 kg
Mein Futterplan gestern, 29.07.2011:
17,5 g KH :???:
48,8 g Fett
207,1 g Eiweiß
1.288 kcl

Morgens: Solanums Eiweißpfannkuchen
Mittags: Putenschnitzel
Abends: Hähnchenschnitzel
Außerdem: Magerquark mit Kakao + Süßstoff

das ist die gefahr, Du hast jetzt gedanklich die Atkins diät
verlassen und musst aufpassen, das die gelüste von früher
nicht zurück kommen, döner, schokolade etc.

darum auch nur 1 woche

Guter, die Gelüste hatte ich bei Atkins auch immer mal wieder. Da hatte ich auch Hunger auf Döner, habe mich aber jedes mal zusammen gerissen und Creme fraiche o.ä. mit Kakao habe ich mir auch zwischendurch mal gegönnt!

Ist das der einzige Grund, weshalb man es nicht länger als 1 Woche machen sollte? Und: kann ich evtl. noch 2-3 Tage dran hängen (ohne Schoki und Döner )? Mittlerweile habe ich mich dran gewöhnt und komme gut damit zurecht. So könnte ich meinen Eiweißpulver-Vorrat aufbrauchen und es klappt ja auch mit der Gewichtsabnahme echt gut! Und mir geht es ja überhaupt in jeder Beziehung super....

weshalb man es nicht länger als 1 Woche machen sollte?

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nein, der hauptgrund ist, das es eine starke körperliche
belastung ist

so eine woche kann man mal dazwischenschieben, so nach
mindestens 8 wochen fettreichem Atkins

Dein ziel ist ja eine dauerhafte ernährungsumstellung und
dabei solllte schon etwas mehr fett dabei sein

und phase 1 willst Du ja auch nicht ewig machen, oder?

Guter hat recht. Dauerhaft geht so viel Eiweiß und so wenig Fett nicht.
Finde den Mittelweg: möglichst wenig Kohlenhydrate und etwas mehr Eiweiß als Fett.

Oder mit der "Strutter-Ratio" gesagt:
Eiweiß : (Fett+Kohlenhydrate) = 1

Heutiges Gewicht: 72,7 kg! Ich weiß nicht, wie oft ich mich auf die Waage gestellt habe, aber sie zeigt tatsächlich immer das gleiche an! . Juchu... - und die Woche ist noch nicht rum!

Danke, guter und Strutter für eure Antworten. Tja, wie werde ich nach der Woche weitermachen? Wie bisher LCHF bzw. "Atkins aufgefettet" und versuchen den Skaldeman-Ratio von ca. 1,2 zu erreichen? Damit hatte ich ja gute Erfolge oder aber "normales"Atkins oder wie Strutter vorschlug, Eiweiß : (Fett+Kohlenhydrate) = 1 Hm, ich weiß es nicht... Weiß einer, ob eine der Möglichkeiten nun am besten wäre oder einfach ausprobieren, wie es am besten klappt?

Gewicht: 72,7 kg -> - 0,4 kg
Mein Futterplan gestern, 30.07.2011:
4,7 g KH
53,7 g Fett
151,8 g Eiweiß
1.573 kcl

Morgens: Solanums Eiweißpfannkuchen
Mittags: gebratene Heringe
Abends: Eiweiß-Shake, wobei ich die Soja-Milch wegen der kcl mit Wasser verdünnt habe
Zwischendurch: 1/2 Portion Eiweiß-Shake, wieder verdünnt

"normales"Atkins

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vergess das auffetten, das ist nur am anfang um den hunger zu dämpfen,
und den Skaldemann blödsinn kannst Du auch vergessen

erhöhe den fettanteil langsam wieder, bis Du auf den normalen
Atkins vorgaben bist, bei 69 kg dann in phase II gehen

guter schrieb:

und den Skaldemann blödsinn kannst Du auch vergessen

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Hmmm, weiß nicht......

Wenn ich die Wahl hätte zwischen Skaldeman und guter-Strutter hätte ich Skaldeman genommen
Aber ich bin ja lieber still, sonst spüllt mich die Eiweisswelle fort......

Mal ne dumme Frage, wie errechne ich denn die Fettwerte bei "normalem Atkins"?

Ich finde die Eiweißwelle gut - sie hat mir immerhin ein minus von 2 kg gebracht ! Heute ist mein letzter Tag mit viiiiiel Eiweiß und wenig Fett... Ich freue mich schon darauf, morgen einen Kaffee mit Sahne trinken zu dürfen !

Gewicht: 72,8 kg -> + 0,1 kg
Mein Futterplan gestern, 31.07.2011:
7,9 g KH
39,5 g Fett
229,1 g Eiweiß
1.667 kcl

Morgens: Solanums Eiweißpfannkuchen
Mittags: Wildlachs, Blattspinat, 2 Spiegeleier
Abends: Hähnchengeschnetzeltes
Zwischendurch: 1/2 Portion Eiweiß-Shake, wieder verdünnt

Mal ne dumme Frage, wie errechne ich denn die Fettwerte bei "normalem Atkins"?

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Ich bitte um "Einspruch" :znaika: falls ich jetzt was Falsches von mir gebe, aber wenn ich das richtig in Erinnerung habe, sollte man 60% Fett und 40% Eiweiß zu sich nehmen - gemessen an der kcl-Zahl. Dabei hat 1 g Eiweiß 4 kcl und 1 g Fett 9 kcl!

Also erst alles in kcl umrechnen und dann den Prozentwert bestimmen . Eine elende Rechnerei...:???: