Soha's Tagebuch seit 02.08.08

Soha · 23. Sep. 2008

huhu ich bin wieder da

mit micro im schlepptau, schön mit meinem hackenporsche von bremen bis nach hamburg gerollt. haben das ding schön auf dem Gestell festgeschnurrt.
hab jetzt eine 4 in 1 micro mit allem drum und dran. bin schon total gespannt endlich mal ein paar rezepte auszuprobieren und fleisch darin zu garen *freu*

gegessen:

- 1ne bifi und nüsse
- 1ne bratwurst mit senf
- 1 normaler schwarzer kaffee
- hähnchen und schweinefleisch dazu 4 cherrytomaten und etwas käse
- 1 instant kaffe mit bisl backkakao und sojamilch und süßstoff (so als cappuchino ersatz)

also eine kleinigkeit könnt ich jetzt noch verputzen, mal sehn was der kühlschrank noch so hergibt. vielleicht gehe ich aber auch einfach mal fürher ins bett.

meine ma und ihr lebensgefährte sind total begeistert wie ich schon abgenommen habe.
war wirklich nett mal einen nachmittag da vorbei zu schauen

gutz nächtle

nachtrag:

-kl antipasti teller, oliven, salami, käse, gefüllte peperoni

Julie_B · 23. Sep. 2008

Cool hast du jetzt die Micro!
Wirst du jetzt auch ein paar Rezepte wie das LC-Knäckebrot damit austesten?

Jedenfalls viel Spass beim.... na wie wär wohl das Verb für "Mikrowelle-in-Betrieb-nehmen"? mikrowellen? mikrölen? :lol:

Na, wie auch immer. Und natürlich gratulation zu deiner Abnahme!!!

Schönen Tag, Julie

Mee · 23. Sep. 2008

Das ist ja super. Mikrowelle war bei mir anfangs extrem wichtig für die Leinsamenkekse und Mikrowellen-Kuchen. Inzwischen kenn ich auch ganz viel anderes... nutze sie aber immer noch viel. Dass du darin auch backen kannst, ist echt super. Dann kannst ja auch mal ein Brathähnchen machen

Oder Steak garen, damit´s zart wird

Sag mal, kennst du eigentlich Yogi-Tee? Den hab ich grad für mich entdeckt, gibt´s z.B. bei Budni, mit Schoko-Geschmack. Wenn der mit etwas Milch und Süßstoff verfeinert ist, schmeckt er zwar nicht wie Cappucino aber ist auch so ein leckeres Süffel-Getränk. Ohne Koffein übrigens

Soha · 24. Sep. 2008

soo heute habe ich erstmal meine neue micro eingeweiht

mein freund hat die pizzafunktion getestet, schmeckte ausgezeichnet, habe auch etwas vom pizzabelag probiert, war schön knusprig.
ich habe dann später noch ein stück schweinefleisch drin gebraten, mit der heißluft funktion.
es war wie aus dem ofen, schön zart und lecker.
ich freu mich schon auf die nächsten tage und rezepte juhu.
abends war ich dann noch mit meinem freund im kino, haben batman geschaut. ui war der lange und düster, aber gut.

gefuttert:
-ein paar nüsse und 1ne bifi
- schweinebraten mit blumenkohlpüree und champions
- nüsse (erd- und cashews) und zwar definitiv zu viele
- wie immer ein paar kof. freie kaffee mit sojamilch

da ist noch ein kleiner rest schweinebraten den werd ich wohl jetzt noch verputzen.

gute nacht.

Nachtrag: so hab ihn verputzt und dabei gleich mal die microwellen funktion getestet. *grins*
dazu gabs einen el blumenkohlpüree und 1 el champions.

Mee · 24. Sep. 2008

Soha schrieb:
mein freund hat die pizzafunktion getestet, schmeckte ausgezeichnet, habe auch etwas vom pizzabelag probiert, war schön knusprig.

Pizzafunktion? Was es nicht alles gibt... sowas kann weder meine Mikro noch mein Ofen (glaub ich...).

Öööhm... der Freund, gibt´s den schon länger? Kann sein, dass ich grad megamäßig auf dem Schlauch stehe, aber ich kann mich gar nicht erinnern, von dem schonmal gehört zu haben...

Machst du eigentlich diesen Salzbraten oder anderen Schweinebraten? Ich möcht das auch gern mal machen aber ich mag nicht so fettes Fleisch, deshalb wurde mir vom Salzbraten abgeraten.

Schönen Tag, Soha, bis bald

damoller · 24. Sep. 2008

Soha auf Entdeckungsreise! Ich seh Euch richtig vor mir, wie Ihr 2 da vor der Mikrowelle steht und reinguckt

lolle77 · 24. Sep. 2008

:rotfl:

Yogitee ist super lecker!

Soha · 24. Sep. 2008

ach das mit dem yogitee werd ich auf jeden fall mal aus probieren.

ja mee den gibs schon länger, schon 7 jahre^^

also den braten, da hab ich einfach so ein dickeres, länglicheres stück schweinefleisch vom aldi gehabt (zum grillen und braten stand drauf).
ich weiß leider nicht mehr welcher teil vom schwein das war, aber es war nicht fettig und sehr lecker.
hab das ganze stück scharf und rundherum angebraten, gewürzt, dann ab in ofen mit ein wenig brühe, zwei zwiebelhälften, ganze knobiknollen, rosmarin und thymian. habs so 40 min bei 185 grad drin gelassen.
insgesamt ist das gut gelungen, aber ich bin grade noch am rumprobieren und werd bestimmt noch so viele tolle leckere sachen machen.

ja mee, die micro hat verschiedene programme für verschiedene lebensmittel. verrückt aber praktisch. kein verbrennen mehr, man kann sogar das gewicht einstellen.

bis später *wink*

Mee · 24. Sep. 2008

Wow... 7 Jahre ist ja schon ne Weile...

Das mit dem Braten werd ich mal ausprobieren, ich glaub ich weiß auch welches Fleisch du meinst ;-) Bin ja auch Aldianer ...

lolle77 · 24. Sep. 2008

Nach 7 Jahren kannst Du ihm dann aber auch echt die Meinung sagen ;-)
Der meint das bestimmt nicht böse, er weiß es einfach nicht besser, denke ich!

Soha · 24. Sep. 2008

lolle77 schrieb:
Nach 7 Jahren kannst Du ihm dann aber auch echt die Meinung sagen ;-)
Der meint das bestimmt nicht böse, er weiß es einfach nicht besser, denke ich!

wieso jetzt? wegen der pizza meinst du? also ehrlich gesagt bin ich ja ganz froh drum, wenn ich ihn mit pizza jetzt zufrieden stellen kann, hehe.
und wenn ich dann ab und an mal den belag klauen darf, umso besser.

so hab mir grad den yogi tee gekauft in schoki, gleich mal testen.
und gekocht wird jetzt auch noch, süppchen und fleisch.

lolle77 · 24. Sep. 2008

Sorry, ich hab das irgendwie falsch verstanden....

Mee · 24. Sep. 2008

*g* Lolle, unsere Feministin...

Wenn ich nicht grad auf akutem KH-Entzug bin, kann mein Freund auch gern Pizza essen... kommt aber selten vor, weil wir meist zusammen kochen und dann entscheide ich, was in den Topf kommt ;-)

Denk dran, dass du den Tee echt lang ziehen lassen musst! Am besten den Beutel in der Tasse lassen. Ich hab gestern im Teehaus noch losen Yogi-Schoko gekauft...den werd ich morgen mal ganz genüsslich köcheln und dann nach meinem Yoga den Yogi zelebrieren....

Soha · 25. Sep. 2008

der yogi tee war lecker, obwohl ich eigentlich tee nur schwarz und nicht gesüßt mag (schon mein ganzes leben lang) war der trotzdem ganz lecker

werd ich öfter trinken.

heute hab ich kürbissuppe gemacht, obwohl ich gar nicht weiß ob ich das überhaupt darf

mir kam es am ende ziemlich falsch und unglaublich süß vor :???:
also für phase 1 wird es definitiv nichts sein, aber naja wegkippen tue ich se nicht, werd wohl erstmal meine suppe auslöffeln. dann wird die woche mal eben nicht so gut, ist auch nicht schlimm.
hab mir beim suppe pürieren die hand verbrannt, is voll auf meine hand raufgeschwapped, so ein mist.
ich war wieder zu voreilig.

gefuttert:
- micro-knäcke (juhuuu) mit teewurst (nochmal juhuuu)
- kürbissuppe genascht
- kürbissuppe mit einlage (scampis)
- halbe portion blumenkohlpürre, rindfleisch und champions
- kaffee wie immer, abends gabs einen mit koffein

ich hab übrigens schon lange keine kopfschmerzen mehr gehabt gott sei dank. kann es vielleicht auch irgendwie am kaffee liegen? hab ja soooo viele jahre ununterbrochen tagtäglich bestimmt so 5-10 becher kaffee getrunken.
vielleicht war ich auf entzug und hatte deshalb so lange kopfschmerzen und jetzt nicht mehr?
naja ich will den tag nicht vor dem abend loben, oder umgekehrt.

gutz nächtle

Mee · 25. Sep. 2008

War das die Suppe nach meinem Rezept (mit Kokos) ? ... also die ist definitiv nicht no-carb, zumal Kürbis ja auch irgendwas bei 4,.. g KHs hat. Aber auch nicht vergleichbar mit Kartoffelsuppe oder so...

Freut mich, dass dir der Yogitee schmeckt. Ich find, das kann man auch ruhig mal statt Kaffee trinken...

Soha · 25. Sep. 2008

ne nur kürbis, knobi, zwiebel, sahne, ingwer, kurkuma, salz und pfeffer.
hab auch beschrieben wie ich sie gekocht hab im rezept teil unter dem rezept von christels süppchen.

Soha · 26. Sep. 2008

so der tag war ziemlich unspannend, wollte eigentlich ein paar sachen erledigen am nachmittag, aber dann hab ich mich noch mal nen stündchen aufs ohr gehaun und hab nix mehr geschafft. also nur schlafen/arbeit/essen.
naja muss auch mal sein.

-micro-knäcke mit teewurst und salami und butter
-blumenkohlpüree mit champions und rindfleisch
-kürbissuppe mit shrimps halbe portion
- nochmal kürbissuppe mit shrimps die andre hälfte der portion
-kaffee wie immer

komisch seit ich geschrieben habe, das ich täglich einen salat esse, hatte ich keinen appetit mehr drauf. liegt wohl daran, dass es so kalt geworden ist, da is mir mehr nach suppe.

gutz nächtle

Julie_B · 26. Sep. 2008

Morgen Soha!

Kürbis ist nicht so ideal bei Aktins. Wenn Suppe, dann würde ich dir eher Brokkoli empfehlen, der hat weniger KHs, und den kann man ja auch wunderbar zu einer cremigen Suppe verarbeiten.

schöns Tägle!

Julie

Honeylein · 26. Sep. 2008

Jetzt muß ich doch hier mal gucken, Du nimmst ja ab wie ein Abrißkalender.

Toll!

Und prompt seid Ihr bei meinem Thema, dem Yogitee.

Lecker ist der black chai mit Milch gekocht, in Wasser ankochen dann die Milch dazu und erhitzen und lange ziehen lassen.

Ich verkaufe den Yogitee gerade aus wenn sich jemand eindecken möchte, alles halber Preis plus Päckleversand.

Mee · 26. Sep. 2008

Ach, Doris... was hast denn da so im Angebot? Black Chai ist doch mit Schwarztee, oder? Das ist nix für mich....

Julie, sie macht doch gar kein Atkins. Mach doch mal die Äuglein auf ;-)

Kürbis gibt´s ja nunmal nicht das ganze Jahr über und ich möchte auch nicht drauf verzichten (trotz Atkins)... wenn man das in kleineren Dosen genießt, find ich das ok!

Soha's Tagebuch seit 02.08.08

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