Starbuck's Diary :)

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stolli​
 
Vielen lieben Dank euch für die lieben Wünsche :rofl:

Drückt mir bitte die Daumen, dass mich mein Geburtstag nicht allzu sehr zurückgeworfen hat :cool:
 
Happy Birthday - ich hoffe, Du hast ordentlich gefeiert
 
Danke euch! Naja, montags (& in den Herbstferien ) ist nicht viel mit Feiern :speechless:

Ich geh am Samstag mit meinen Mädels brunchen :)
 
So, heute war ich wieder brav ;)

Morgens hatte ich Brot mit Butter und Salami

Mittags
Hühnerbrust in Champignonrahm

Abends
Ketogene peanut butter cups :p

Nährwerte
1610 kcal, 105,6 g Fett, 16,8 g KH, 136,5 g Eiweiß

Lg
 
Hallo,

Das hab ich heute gegessen:

Morgens und mittags

Brot mit Salami und Butter, 1 Packung Stickado

Abends
Rest Hähnchen mit Champignonrahm
Brot mit Butter
1peanut butter cup

1587 kcal, 86,7 g Fett, 17,3 g KH, 165,6 g Eiweiß

Mist, soviel Eiweiß :(

Lg
 
Das kriege ich auch nur selten hin!
 
Moin moin,

juhuuu, fast Wochenende!

Durch Keto lerne ich immer wieder was dazu....in der letzten Zeit bin ich immer wieder über Rezepte mit Pork Rinds gestolpert (z.B. Pfannkuchen u.ä. mit geriebenen Pork Rinds)....nun hab ich mich mal eingelesen, v.a. darüber, wie man diese Pork Rind Chips selber macht (denn ich bezweifle, dass man die hier kaufen kann).
Das wird ein Experiment für heute oder das Wochenende! Ich bin echt gespannt!

LG
 
Huhu,

ich liebe diese Pork Rinds (Schweinekrusten) auch. Die kann man in Deutschland aber schon kaufen - einige gut sortierte Supermärkte haben sie (ich habe sie mal in einem Rewe in Lörrach gekauft), ansonsten kann man sie bei Amazon bestellen. In Dänemark/ Schweden gibt's sie in jedem Supermarkt... so lecker!
Aber wenn Du herausfindest, wie man sie macht, bin ich sehr am Rezept interessiert!!
 
Ehrlich gesagt, selbst wenn es die hier gäbe, ich wäre ja nie auf die Idee gekommen, "sowas" zu essen.....:blush:

Aber: probieren geht über Studieren. :p
Natürlich gebe ich gerne Bescheid, wenn ich erfolgreich welche produziert habe....:nod:
 
Ich habe mich bisher immer von dem Geruch abschrecken lassen.
Die gibts hier auch in jedem REWE.

LG :)
 
Beim real kann man die auch erwerben, sogar mit käsedip, der 2g kh auf 100g hat, das ist quasi mein nacho Ersatz für schwere Zeiten :giggle:

Leider reichen die bei weiten nicht an die englischen Mr. Porky ran :wait:
 
Hi,

Also, das mit den selbstgemachten Schweineschwartenchips war irgendwie nix. :(
Ich hab mich genau an das Rezept gehalten, aber außer einem durchdrehenden Rauchmelder und einer Riesenschweinerei im Ofen kam nicht viel rum....:mad:

Ich werde es morgen noch 1x probieren, ansonsten versuche ich die Dinger irgendwo zu kaufen. Bei Rewe gab es die jedenfalls nicht.

So, das waren meine Nährwerte heute:

1645 kcal , 109,8 g Fett, 13,2 g KH, 126,6 g Eiweiß

Schon wieder soviel Eiweiß :think:

Gruß von Starbuck
 
Eine Schweinerei hatte ich vorgestern Abend auch in der Küche . Hab den Katzen Mich warm gemacht und musste dann raus und hab es vergessen . Bis wir es draußen rochen und in die Küche rannte . Die war voller Rauch und der Topf war schwarz . Nach dem Putzen und lüften roch es gestern nach angebrannter Milch .
Hab die auch mal probiert und gleich in die Mülltonne gestopft .:)
Vielleicht gehen die leichter zu machen in einer gut beschichteten Pfanne mit Deckel . So zu sagen rosten eventuell mit etwas Butter oder Öl .
Ich wünsch dir gutes gelingen .
Liebe Grüße Renate
 
Hallihallo!

Vielleicht sollte man die Schwarte vorher ankochen. Bei Krustenbraten macht man das ja auch, damit sie knusprig wird.

Ich bestelle mir die Schweinekrusten von Xox im Internet. Andere schmecken mir nicht.

LG und viel Erfolg Ute
 
Guten Morgen,

und Danke für die Tipps.
Ich werde es heute Nachmittag mal ausprobieren.
Da morgen Nachmittag meine Eltern kommen, werde ich auch zwei Low Carb Kuchen backen.
Den von mir schon erprobten Käsekuchen und noch einen nach einem Rezept von Romy Prestel....mal schauen, ich werde natürlich berichten :)

Gewicht heute morgen: unverändert 73 kg.
Da bin ich eigentlich ganz froh, wenn man bedenkt, dass ich am Montag über den Daumen die 10-fache Menge KH zu mir genommen habe :eek:

Schöne Grüße
 
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