SusanneNZ Tagebuch

Da läufst du deinem Mann weiterhin davon...

Ja meine Seele erfreut sich auch immer sehr an einer bunten Blumenpracht und Sonnenschein!

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Hallo Susanne,
ist nicht Neuseeland das Land der Schafe? Hab noch nicht einmal gesehen, das es Lamm oder dergl. bei euch gab. Ich persönlich würd mir ja öfter mal einen Lammbraten gönnen. Bekommt ihr da unten nicht das Lammfleisch hinterher geschmissen?
Aber vielleicht mögt ihr es ja auch nicht?

Kannst du Tobi nicht reaktivieren, sonst ist er nachher ganz gefrustet wenn du schon 10 kg Vorsprung hast.
Macht doch auch zu Zweit mehr Spass.

Gestern habe ich das erste Mal Low Carb Brot gebacken. hat guuut geschmeckt. WE bedingt bin ich mit meinen Kcal über die Strenge geschlage - macht aber auch nichts, ich finde es ganz gut den Körper Schwankungen diesbezüglich zu bieten....:

2119 Kcal, 175,3 Feet, 117,1 EW, 13,2 KH.

Meine Waage meinte dann heute früh gleich 111,3 zu mir. Warum kann man eigentlich nicht regelmässig wenig abnehmen, was sollen diese blöden Schwankungen und dann ein ganzer Brocken runter ?

@ Kritzel, tausend Dank für die Rezepte für den Quark! Prima - hatte es auch so in Erinnerung das meine Mama früher aus der Milch die sauer geworden ist Quark gemacht hat, werde ich diese Woche mal probieren!!!

@ Kai, tja der Tobi mit seiner Motivation. Er nimmt sich das jeden Morgen vor, und dann ist der Wille doch so schwach. Am Tisch ist er ja meist Atkins gerecht mit mir, aber dann schleicht er sich in die Speisekammer zu den Keksen.... Irgendwie muss er es dann selber wissen... Er nimmt ja im Moment eigentlich auch nicht zu, steht aber so ziemlich seit Anfang des Monats. Ich weiss auch nicht....

@ Joergi, ich mag leider keine Schafe. Fleisch ist komischerweise teurer als Rindfleisch und sieht im Geschäft auch sehr lecker und zart aus. Tobi bekommt ab und zu ein Steak, ich esse dann lieber einen Thunfischsalat! Fleisch in generell ist sehr gute Qualität hier. Schmeckt gut - man merkt eben das die Tiere draussen und nicht im Stall leben!!!


@ Lanaschie - ich wohne in einer kleineren Stadt in Taranaki. Markt habe ich leider noch keinen gesehen. Am WE sitzen die Leute mitten in der Stadt und bieten Home Produce an, aber halt nicht so ein richtiger Markt. Auch gibt es hier komischerweise keine Vegetable-geschäfte wie überall sonst. Gemüse vom Pak n Save und Countdown ist aber auch eine gute Qualität, nur ein bissel teuer wie ich finde, aber wir sind ja auch noch im Winter.... Wann und wie lange warst Du denn in NZ? (Neugierig bin!!!)

Guten Abend Susanne,
bist du gut in die Woche gestartet?
I don`t like Mondays!!! Ich bin Sonntags immer so ausgeruht, dass ich abends schlecht einschlafen kann und Montag morgens bin ich natürlich müde.

Wie kommen die Kinder in der Schule (Kindergarten) klar? Was gibt es zu berichten?

So, habe die Waage ganz kräftig geschüttelt - wieder 111,3 im Moment wie festgetackert.... Wird schon wieder!

Essen gestern:
Morgens: Pfannnkuchen aus 1 Ei mit Eiweisspulver
Mittags: Hackklopse und Salat
Abends: Leinsamenknäcke mit Colbi und Philadelphia Käse und Salat
Zwischendurch: kaffee mit Sahne.

1995kcal, 167,8 Fett, 108,2 EW, 13,4 KH

Habe mir gestern Kokosmilch gekauft. Die gibt es ab jetzt in meinen Pfannkuchen, hat weniger KH als Sahne... Im Kaffee ist die nicht genug, bzw ich muss halt viel mehr rein machen und im Endeffekt ist dann der Unterschied zur Sahne nicht besonders und Sahne schmeckt halt besser....

@ Miri - Kinder habe im Moment Herbstferien. Alles läuft seinen gewohnten Gang. Die beiden grossen sitzen im Moment beide hintern PC und spielen englische Lernspiele - bestehe ich drauf das sie das auch in den Ferien für 2 Stunden am Tag tun um ihr englisches Vokabular aufzumöbeln.

Gute Idee mit der Kokosmilch.Schmecken die Pfannkuchen dann auch nach Kokos ?

die Pfannkuchen haben einen ganz leichten Kokosgeschmack, aber nicht viel... ach menno ich sitz hier und habe so einen Hunger auf was süsses. Tiger immer wieder in die Küche, war aber bis jetzt standhaft....

Wenn du Appetit auf was Süßes hast, könntest du dir die Muffins aus der Rezepteecke machen.

Mein Favorit sind gerade die Vanillekekse,plus 2 El Kakao.Sehr lecker und sehr sättigend. Mache sozusagen die Schokoladenkeksdiät.Werde die Waage aber besser nicht befragen,was sie davon hält.

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Waage sagt 111,5!! Die spinnt total! Dabei weiss ich echt nicht was ich verkehr gegessen haben könnte:

Morgens: Pfannkuchen aus einem Ei mit 7g Eiweisspulver, 35g Kokosmilch und 12g Butter plus 1 Kaffee mit ein wenig Sahne
Mittags: 200g Steak mit bunten Salat (40g Tomate, 35g Gurke, 15g Paprika und 100g Eisberg) mit Rapsöl/Essig Sosse
Abends: griechischer Salat mit 85g Tomate, 75g Gurke, 75g Eisberg, 30g Oliven und 100g Feta.
Zwischendurch: 2 Kaffee mit Sahne und 35 Mandeln.
1503 Kcal, 123,9 Fett, 79,9 EW, 17,5 KH.

Tja muss wohl einfach weiter gehen...

@ lananschie, wenn ihr von Wellington nach New Plymouth hoch gefahren seit seit ihr ja zwangsmässig durch Hawera wo wir wohnen durchgekommen . Und dann sicher weiter along der Surfhighway? Oder?! Ja Neuseeland ist schon wunderschön, wir haben ja noch nicht allzuviel gesehen, aber das wird noch kommen!

Wünsche Euch allen einen schönen Tag!

Oh, Susanne, mindestens einer hier im Forum hat immer einen Stillstand oder so. Scheint dich momentan getroffen zu haben.
Nicht aufgeben, es geht weiter, das weisst du ja.

Bei mir scheint es gebrochen zu sein, momentan gehts wieder etwas abwärts.

Bei uns wirds nun langsam doch herbstlich, Temperaturen zwar noch so um die 20 Grad aber Bedeckt und trübe..

Hallo Susanne,

bitte nicht traurig sein, das mit dem Gewicht ist total normal. Aber man ärgert sich, ich weiß. Du hast nichts falsch gemacht, akzeptiere einfach, dass es zwischendurch immer wieder mal so ist.

Essen gestern:

Frühstück: 1 Ei Pfannkuchen mit 8g Eiweiss und 35g Kokosmilch in Butter gebraten.
Mittag: 2 Ei Omelette mit Käse (Gluten im Teig)
Abends: gleiche wie Mittags, mein Mann wollte sein Omelette nicht essen, aber mit 50g Philadelphia drauf
Zwischendurch: ein paar Mandeln und getr. Kokossplitter und 3 Kaffee mit Sahne:
2127 kcal, 177g Fett, 116,6g EW, 13,4 KH.

Waage sagt 111,2kg - da waren wir zwar vor 8 Tagen schonmal aber wenigstens wieder ein abwärtstrend. Habe gestern mal kein Gemüse gegessen und mich endlich mal wieder sportlich betätigt. Komme auch jetzt gerade vom Crosstrainer, Ruderer und aus der Dusche. Werde mich nun ans Mittagessen machen.

Danke Euch für die ermunternden Worte. Werde mich nicht unterbringen lassen. Auch beim Tobi geht es wieder langsam runter, er ernährt sich zwar nicht Atkins aber wenigstens Low Carb Freestyle und wenn es klappt freue ich mich für ihn und uns!!!!

Das geht uns allen manchmal so, wir waren brav aber die Waage sieht das anders!
Einfach weitermachen!

Hast du schon Quark gemacht? Ich bin so neugierig wie er euch schmeckt.

Susanne, wo steckt du?

Susanne, los sach uns wat los ist!
Vielleicht doch auf Schafjagd?