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Okay, er hat sich gemeldet ^^

Heute is bei ihm irgendne Hochzeit von nem Kumpel und er hasst wie ich auch Gottesdienste ^^

Hab ihm vorgeschlagen, Pokémon go währenddessen zu spielen. Und ein jesus-pokemon zu fangen...

Schlechter Witz. Ich weiss ^^
 
:D ich hab manchmal nen seltsamen Humor. ^^

Naja, ich trink jetzt noch n Kaffee und geh dann einkaufen...

Iwie hätte ich Lust, mir heute mal was zu kochen ... Oder ich Kauf mir einfach mal n steak / Fleisch
 
Der Lust zu kochen würde ich nachgeben :) Ist doch ein Genuss etwas leckeres einzukaufen, es zubereiten und dann mit Freude zu verspeisen! Kochen und essen gehören für mich immer zusammen.
 
Okay, ich hab da was gekauft ^^

500g gemischtes Hackfleisch
150g creme fraiche
100g geriebener Emmentaler

Aus diesen Zutaten will ich einen Auflauf kreieren ^^

Habe zum Spass die naehrwerte ausgerechnet, das ganze hat (wenn ich das Hackfleisch in butter anbrate) über 2000 Kalorien

Weiss nur nicht, ob ich die Hälfte oder nur nen Drittel essen soll....

Wisst ihr zufällig, wie lange sich sowas im Kühlschrank hält?!
 
Wo ist das Gemüse ?!:) Da würde ich noch vielleicht Zucchini oder Pilze oder beides rein schnibbeln, alles schön anbraten, würzen. Dann einen Teil einfrieren und die Portion die Du essen möchtest lecker knusprig mit Käse überbacken. Nur so ne Idee von mir.
 
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Okay, dann werde ich den Rest einfrieren :)

Habe leider kein Gemüse zu Hause, hab nicht dran gedacht ... Mit zucchini stell ich mir das echt gut vor!

Ich glaub, das wird GUT! Und wenn das nicht schmeckt, hab ich zumindest mal versucht, zu kochen ^^
 
Das wird schon schmecken! Gut gewürzt ist halb gekocht! Vielleicht kreierst Du ja Dein neues Lieblingsessen.
 
Das wäre toll :) wir haben sogar einige Gewürze da.

Wenn selbstgekochtes essen auch noch schmeckt...

Habe sogar gerade gesehen, dass wir ne kleine auflaufform hier haben!

Damit kann ich dann die portionsgroesse ganz gut abschätzen! :)
 
Danke roterdrachen!

Was ich auch mal machen will : mascarpone mit sahnequark (1:1).

Blaumeise hat mich auf die Idee gebracht! :)

Heute trau ich mich allerdings nicht, der hackauflauf haut schon ziemlich rein, was die Kalorien betrifft ^^
 
...ich lach mit tot! Ein Auflauf nur aus Fleisch, Crème Fraiche und Käse......:D:D:D
Du bist echt süß!
Nici hat schon Recht, Gemüse ist bei nem Auflauf nicht verkehrt. ;) Zucchini gehen gut, Brokkoli, Blumenkohl finde ich auch immer gut.



LG
 
:D

Ich weiss auch nicht, hab seit tagen Lust auf Hackfleisch mit Käse über backen :D

Und ich hab im Supermarkt sogar festgestellt, dass Hackfleisch gar nicht teuer ist OÖ

Werde mir jetzt oefter mal Fleisch kaufen!
 
Lust auf Hack ist doch auch gar kein Thema! Gib dem nach, ist doch voll LC.
Ich musste halt nur über den "Auflauf" so lachen.
 
Hehe, danke :)

Ich weiss auch nicht.

Essen ist schon irgendwie was schönes ^^
 
Ja, ist es! Und genau so soll es auch sein! Genieße es richtig!
 
Das werde ich definitiv!

Und wenn es einigermaßen gut aussieht, stell ich n Foto rein ^^
 
Wir machen oft eine Art Gratin aus Porree (Lauch) oder Wirsing, Hackfleisch und einem kräftigen Käse (z.B. Emmentaler oder Feta).
Das ist schnell gemacht und wirklich lecker
 
Hallo,
Ich bin ja erst wieder ganz frisch quasi zurück. Aber mir ist aufgefallen, mit Gemüse hast du es nicht so. War auch mein Knackpunkt und letztlich fehlten mir dann auch die Vitamine.
 
Man sollte schon noch ein wenig Füllmaterial in den Auflauf tun, sonst wird das ein großer Ziegel und liegt einem dann auch so im Magen
 
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