B
bebepep
Guest
Bengelchen, magst Du nicht mal das Rezept für das Mittagessen reinstellen? Ich brauche Abwechslung und es hört sich lecker an. 
Bengelchens seins......
- Ersteller Bengelchen
- Erstellt am
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Bengelchen
Stamm Mitglied
Hi Beata,
kein Problem, es schmeckt wirklich lecker.
Für 4 Pers.
4 große Hähnchenbrustfilets, mit Salz+Pprika würzen
in eine Auflaufform legen. Wenn man will kann man die Filets auch noch mit Seranoschinken umwickeln.
1 Paket (200g) Chilly-Brunch in der Microwelle kurz veflüsigen. Mit etwas Wasser oder Sahne verdünnen, aber wirklich nur wenig, sons wird die Soße u flüssig. Über die Filets gießen. Geriebenen Käse oder ganze Scheiben Käse oberdrauf. Im nicht vorgeheizten Backofen ca 45 Min bei 200° überbacken. Wenns zu dunkel wird mit Alufolie abdecken. Meine Lieben bekommen Reis und Salat dazu.
Guten Appetit.
Werd auch noch in die Rezepteecke einstellen. Ist ein Phase I Gericht, da Frischkäse ja in Phase I erlaubt ist.
Wer es nicht so herzhaft mag, kann auch neutralen Brunch oder Kräuterbrunch nehmen.
kein Problem, es schmeckt wirklich lecker.
Für 4 Pers.
4 große Hähnchenbrustfilets, mit Salz+Pprika würzen
in eine Auflaufform legen. Wenn man will kann man die Filets auch noch mit Seranoschinken umwickeln.
1 Paket (200g) Chilly-Brunch in der Microwelle kurz veflüsigen. Mit etwas Wasser oder Sahne verdünnen, aber wirklich nur wenig, sons wird die Soße u flüssig. Über die Filets gießen. Geriebenen Käse oder ganze Scheiben Käse oberdrauf. Im nicht vorgeheizten Backofen ca 45 Min bei 200° überbacken. Wenns zu dunkel wird mit Alufolie abdecken. Meine Lieben bekommen Reis und Salat dazu.
Guten Appetit.
Werd auch noch in die Rezepteecke einstellen. Ist ein Phase I Gericht, da Frischkäse ja in Phase I erlaubt ist.
Wer es nicht so herzhaft mag, kann auch neutralen Brunch oder Kräuterbrunch nehmen.
Amelie Charlott
Stamm Mitglied
hmmm Bengelchen das klingt sehr lecker....und so schön schnell
*weiss was es am WE zum essen gibt* ;-)
Lieben Dank Sandra
*weiss was es am WE zum essen gibt* ;-)
Lieben Dank Sandra
Bengelchen
Stamm Mitglied
Meine Waage war heute Morgen wieder sehr unfreundlich zu mir. Sie zeigte 80,2 Kg an :shock: . Das ist eine Zunahme von 1Kg ???? Was ist nun schon wieder los???
Die 80Kg die ich jahre lang hatte, wollen einfach nicht weichen. So ein Mist ! Hab heute Morgen wieder mit Knäcke und Käse angefangen, kann ja nicht ewig so eintöng mit nur Eiern und Fleich leben. Hat diese Woche auch nichts mehr gebracht. Nun werde ich auch wieder Salat und Gemüse einbauen.
Mach mich jetzt aber nicht verrückt deswegen.
Die 80Kg die ich jahre lang hatte, wollen einfach nicht weichen. So ein Mist ! Hab heute Morgen wieder mit Knäcke und Käse angefangen, kann ja nicht ewig so eintöng mit nur Eiern und Fleich leben. Hat diese Woche auch nichts mehr gebracht. Nun werde ich auch wieder Salat und Gemüse einbauen.
Mach mich jetzt aber nicht verrückt deswegen.
B
bebepep
Guest
Bengelchen, Du müsstest doch wissen: es gibt über Nacht keine Zunahme von 1 Kg, es können nur Schwankungen im Wasserhaushalt und Darminhalt sein.
Und danke für das Rezept: wird nachgekocht!
Und danke für das Rezept: wird nachgekocht!
Bengelchen
Stamm Mitglied
Ich weiß es ja, aber doof ist es trotzdem. Werd vor Sonntag nicht mehr auf die Waage gehen.
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Bengelchen
Stamm Mitglied
FR. 25.11.2011
Frühstück: 1 Knäcke mit Mayo+Käse
Mittag: 200g Schweinenackenbraten mit Salat +Mayodressing
Snack: 1 Sch. Käse
Abend: Salat von 3 Eiern, 100g Garnelen+50g Mayo
Gesamt.Kcal: 1773 EW 127,3 KH 4,1 F 130,4 Mein Gewicht: 80,2Kg :shock:
Frühstück: 1 Knäcke mit Mayo+Käse
Mittag: 200g Schweinenackenbraten mit Salat +Mayodressing
Snack: 1 Sch. Käse
Abend: Salat von 3 Eiern, 100g Garnelen+50g Mayo
Gesamt.Kcal: 1773 EW 127,3 KH 4,1 F 130,4 Mein Gewicht: 80,2Kg :shock:
Bengelchen
Stamm Mitglied
SA.26.11.2011
Frühstück: 1 Knäcke mit Mayo + 35g Räucherlachs, etwas Merrettich
Mittag: Salat mit Hähnchenbruststeifen und Mayodressing
Abend: Lachs auf Blattspinat mit Hollondaise überbacken
Gesamt.Kcal: 1485,2 EW 123 KH 5,8 F 105,8
Snach: handvoll Mandeln ( sind noch nicht eingerechnet. Komme damit ca. auf 1600 Kcal
Frühstück: 1 Knäcke mit Mayo + 35g Räucherlachs, etwas Merrettich
Mittag: Salat mit Hähnchenbruststeifen und Mayodressing
Abend: Lachs auf Blattspinat mit Hollondaise überbacken
Gesamt.Kcal: 1485,2 EW 123 KH 5,8 F 105,8
Snach: handvoll Mandeln ( sind noch nicht eingerechnet. Komme damit ca. auf 1600 Kcal
Zuletzt bearbeitet:
Bengelchen
Stamm Mitglied
SO.27.11.2011
Frühstück: 2 Knäcke mit Mayo, Käse + Räucherlachs
Mittag: 2 Käsekabanossi ( hab den Sonntag im Schwimmbad verbracht, Wettkämpfe)
Abend: Pangasiusfilet mit viel Mayo
Snack: 50g Mandeln
Gesamt.Kcal: 1883,6 EW 137,8 KH 4,2 F 141,7 Mein Gewicht: 80,2 Kg weiß der Geier warum !
Frühstück: 2 Knäcke mit Mayo, Käse + Räucherlachs
Mittag: 2 Käsekabanossi ( hab den Sonntag im Schwimmbad verbracht, Wettkämpfe)
Abend: Pangasiusfilet mit viel Mayo
Snack: 50g Mandeln
Gesamt.Kcal: 1883,6 EW 137,8 KH 4,2 F 141,7 Mein Gewicht: 80,2 Kg weiß der Geier warum !
Zuletzt bearbeitet:
Bengelchen
Stamm Mitglied
Hoffe, dass du Recht hat. Nach fast 3 Mon. Stillstand, scharre ich langsam mit den Füßen.
Bengelchen
Stamm Mitglied
MO. 28.11.2011
Frühstück: 3 Spiegeleier mit 20g Mayo
Mittag: Kassler mit Sauerkraut
Abend: Kassler mit Sauerkraut
Snack: auf Nachmittag und Abend 100g Blauschimmelkäse verteilt, damit ich mein Fett bekomme
Gesamt.Kcal: 1637,1 EW 140,5 KH 6,7 F 117 Mein Gewicht: 80,8 Kg :shock: also nochmals 600g zugenommen ! Hiiiiiiilfeeee !
Frühstück: 3 Spiegeleier mit 20g Mayo
Mittag: Kassler mit Sauerkraut
Abend: Kassler mit Sauerkraut
Snack: auf Nachmittag und Abend 100g Blauschimmelkäse verteilt, damit ich mein Fett bekomme
Gesamt.Kcal: 1637,1 EW 140,5 KH 6,7 F 117 Mein Gewicht: 80,8 Kg :shock: also nochmals 600g zugenommen ! Hiiiiiiilfeeee !
Plautzenpaul
Stamm Mitglied
Hi Bengelchen,
ich habe mal dein erstes Tagebuch beäugt um zu sehen seit wann du Atkins machst und wie deine Anfänge waren, und WOW ca. 20 KG in 5 Monaten. Geb dir einfach noch mal 5 Monate und die 10 Kg sind weg, langsam aber anhaltend. Ich meine du kannst ja nicht wirklich etwas verbessern. Dein Speiseplan ist sehr gut und Sport machst du ja auch. Also abwarten und Teetrinken bzw. Kaffee.
Liebe Grüße
Michael
ich habe mal dein erstes Tagebuch beäugt um zu sehen seit wann du Atkins machst und wie deine Anfänge waren, und WOW ca. 20 KG in 5 Monaten. Geb dir einfach noch mal 5 Monate und die 10 Kg sind weg, langsam aber anhaltend. Ich meine du kannst ja nicht wirklich etwas verbessern. Dein Speiseplan ist sehr gut und Sport machst du ja auch. Also abwarten und Teetrinken bzw. Kaffee.
Liebe Grüße
Michael
Bengelchen
Stamm Mitglied
Danke Michael für die Aufmunterung. Mir bleibt ja auch nichts anderes übrig als abwarten.:???:
Werd morgen mal 5 Tage lang Fettfasten, wenn ich`s durchhalte.
Werd morgen mal 5 Tage lang Fettfasten, wenn ich`s durchhalte.
guter
Stamm Mitglied
- Registriert
- 14. Aug. 2008
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- 12.135
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- 744
- Diätart
- Slow Food
Hallo Bengelchen,
ich glaube ich muß auch mal zunächst gratulieren zu der enormen Abnahme!
Was guter Dir riet ist wirklich klasse.
Ich habe die Zickezackekur im Sommer gemacht und ich habe seitdem alles viel besser im Griff, der Stoffwechsel hat sich normalisiert, ich halte mein Gewicht und außerdem geschmeckt hat es auch sehr lecker.
Ich kann es Dir eher raten als die Hungerkur Fettfasten, das habe ich nach 4 Tagen abgebrochen weil ich dauernd schwindelig war vor Hunger.
ich glaube ich muß auch mal zunächst gratulieren zu der enormen Abnahme!
Was guter Dir riet ist wirklich klasse.
Ich habe die Zickezackekur im Sommer gemacht und ich habe seitdem alles viel besser im Griff, der Stoffwechsel hat sich normalisiert, ich halte mein Gewicht und außerdem geschmeckt hat es auch sehr lecker.
Ich kann es Dir eher raten als die Hungerkur Fettfasten, das habe ich nach 4 Tagen abgebrochen weil ich dauernd schwindelig war vor Hunger.
Ich schließe mich da Lissbätt The Queen 100%ig an. So zufrieden war ich selten wie nach der Zaziki-Esserei incl. darauf folgendem Aufbau à la Guter.
Lieben Gruß und verlier nicht die gute Laune. An Deinem Körperumfang hat sich trotz der 1,6 kg mehr mit Sicherheit nichts Negatives getan! Hättest Du nicht die Waage, von der Du Dich verunsichern lässt, würdest Du auch einfach nur Dein Ding brav weiter machen.
Lieben Gruß und verlier nicht die gute Laune. An Deinem Körperumfang hat sich trotz der 1,6 kg mehr mit Sicherheit nichts Negatives getan! Hättest Du nicht die Waage, von der Du Dich verunsichern lässt, würdest Du auch einfach nur Dein Ding brav weiter machen.
Bengelchen
Stamm Mitglied
Also ich hab nun wirklich mit dem Fettfasten angefangen.
Werde heute 1 Becher Mascarpone und ein paar Pecannüsse verdrücken.
Leider hab ich ausgerechnet das Atkinsbuch nicht, wo das Fettfasten beschrieben wird. Hab zwar hier im Forum etwas rumgestöbert, aber nicht so genau herausfinden können, was man alles essen darf.
Weiß nur 1000Kcal und davon 900 von Fett. Frischkäse und Nüsse darf man essen, Mascarpone auch Eier mit Mayo hab ich gefunden, aber keine detaillierten Zusammenstellungen.
Wäre echt hilfreich, wenn mir jemand sagen könnte, wie zusammengestellt werden kann.
Fühle mich gut bisher, habe absolut keinen Hunger, aber der Tag ist ja noch lang:lol: .
Wenn`s nicht klappt, esse ich Tsaziki. Aber auch da ist der Thread absolut unübersichtlich.
Mal taucht ein Rezept mit Gurke auf, mal mit Zuccini. Mal mit Magerquark, dann doch lieber Joghurt aus Ziegen-oder Schafsmilch. Dann soll man Leinsamen zugeben, dann wieder auf keinen Fall.
Das ganze ist mir zu konfus. Über einen Aufbau danach konnte ich auch nichts finden.
Werde heute 1 Becher Mascarpone und ein paar Pecannüsse verdrücken.
Leider hab ich ausgerechnet das Atkinsbuch nicht, wo das Fettfasten beschrieben wird. Hab zwar hier im Forum etwas rumgestöbert, aber nicht so genau herausfinden können, was man alles essen darf.
Weiß nur 1000Kcal und davon 900 von Fett. Frischkäse und Nüsse darf man essen, Mascarpone auch Eier mit Mayo hab ich gefunden, aber keine detaillierten Zusammenstellungen.
Wäre echt hilfreich, wenn mir jemand sagen könnte, wie zusammengestellt werden kann.
Fühle mich gut bisher, habe absolut keinen Hunger, aber der Tag ist ja noch lang:lol: .
Wenn`s nicht klappt, esse ich Tsaziki. Aber auch da ist der Thread absolut unübersichtlich.
Mal taucht ein Rezept mit Gurke auf, mal mit Zuccini. Mal mit Magerquark, dann doch lieber Joghurt aus Ziegen-oder Schafsmilch. Dann soll man Leinsamen zugeben, dann wieder auf keinen Fall.
Das ganze ist mir zu konfus. Über einen Aufbau danach konnte ich auch nichts finden.
Kannst du ja machen wie du willst, wie es dir behagt. Mir wären ein paar Nüsse nicht genug zur Sättigung. Mascarpone kannst du gut strecken, mit Wasser aufschlagen, Süßstoff dazu und je nach Fettbedarf noch ein Schüßchen Leinöl oder Butter oder Kokosöl dazu. Damit kannst du die Menge locker mal verdoppeln, damit sind Magen und Gaumen auch zufrieden. Variieren kannst du auch mit Kakao oder Nussmus oder gemahlenen Nüssen oder auch ein Paar Blaubeeren.
Mit Gelantine oder Guarkernmehl eindicken, macht auch satter.
Chamembert mit Butter belegen ist auch lecker und sehr fett.
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