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Wir sind doch Schwestern im Geiste - ich kaufe auch immer Großmengen von solchen Dingen!
Ich habe aber noch 5 Kilo stehen - das ist zuviel!

Ich backe 2-3 Brote die Woche... benötige 5 Kilo in einem Vierteljahr. Dann kommen Pfannkuchen und Waffeln hinzu (die liebt mein Allerbester). Da summiert es sich flink.
Dann teilen sich die 25 Kilo durch drei... wenn ich so nachdenke.. sollte ich nicht lieber gleich wieder bestellen? ;)

Aber gebe trotzdem zu, daß ich ein Hamster bin.... bzw. bei mir ständig Aktion Eichhörnchen läuft...
 
aber Jaquelines Rezept habe ich noch nicht versucht.

Einfach daran denken, ganz viel Leinsamen und Sonnenblumenkerne reinzubasteln. Ich glaubs bei meinem letzten Brot habe ich 150g gemahlene Leinsamen, 100g ganze Leinsamen, 100g gemahlene Sonnenblumenkernen und 50g oder 100g ganze SB-Kernen reingemacht und falls es zu brösmelig wird einfach einen "Gutsch" Wasser rein machen.

Ich müsste das Rezept mal erweitern.
 
Du machst Pfannkuchen mit Gluten? Gibts da ein Rezept?

Muss zuegen ich sitze mit dem Headset am PC, plaudere mit meiner Freundin und tippe Antworten.. irgendwie schon dekadent... ;)

Mein Grundrezept Pfannkuchen

2 Eier
2 gehäufte Eßl. Eiweißpulver neutral
2 schwach gehäufte Eßl. Gluten
etwas Salz
Milch oder Mineralwasser

Der Teig sollte ziemlich zähflüssig sein, dann bekommt man ganze Pfannkuchen, und nicht nur Fragmente.
 
Wird noch heute getestet...:dafür:

Jetzt hab ich Heißhunger und habe doch gerade erst Mittag gegessen :kratz:
 
Na weil ich trotzt 9 Tage Phase1 nicht in Ketose bin und weil mein Gewicht macht was es will (nachzulesen in meinem TB :rolleyes: ;) )- darum lebe ich zur Zeit nach Uratkins Phase1 ohne Süsskram, ohne Brot und ohne Quark. Blos Fleisch, Wurst, Eier, Käse und bissle Grünzeugs und Gemüse!

Bin doch immer wieder in Deinem TB, aber das ist mir entgangen...pühh, wenn man nicht dran bleibt ist man plötzlich hinterm Mond...
 
Na weil ich trotzt 9 Tage Phase1 nicht in Ketose bin und weil mein Gewicht macht was es will (nachzulesen in meinem TB :rolleyes: ;) )- darum lebe ich zur Zeit nach Uratkins Phase1 ohne Süsskram, ohne Brot und ohne Quark. Blos Fleisch, Wurst, Eier, Käse und bissle Grünzeugs und Gemüse!

Das mit der Nicht-Ketose.. walken .. kein Keuchalarm hatte ich gelesen... aber nicht mit diesen Zutaten in Verbindung gebracht...ähhämm
3 Eßl. Quark auf ein ganzes Brot. Und wenn Du nur Leinsamen nimmst kämen auch hier keine KH dazu.

Hoffe bei Dir geht es bald wieder nach unten... gewichtsmässig ;)

Hatte monatelange Stillstände... wenn ich mich mit Atkins nicht sooo wohl fühlen würde wäre ich verzweifelt.

Es riecht verführerisch nach Brot, muss mal runter und in den Backofen blinzeln...
 
Sandra, mal so - mal so. Nach den Feiertagen ist Atkins besser erträglich, 3D ist schon eher Hadrcore ;)
 
:rotfl: :rotfl: :rotfl:
du schreibst schneller als ich kucken kann
bin am überlegen ob ich mir jetzt pfannkuchen
mach oder nicht...mhh mit schinken und käse
das wär was...

@SOLANUM...
wieviele pfannkuchen kriegst du denn raus??
 
Das mit der Nicht-Ketose.. walken .. kein Keuchalarm hatte ich gelesen... aber nicht mit diesen Zutaten in Verbindung gebracht...ähhämm

Macht nix, kann passieren- evt. findet man den Zusammenhang auch erst, wenn man noch das Futterbuch anschaut, da tippe ich ja auch das Gewicht ein. Ok neuerdings hab ich noch ne Gewichtsstatistik, ich werde zum Buchhalter :lol:

3 Eßl. Quark auf ein ganzes Brot. Und wenn Du nur Leinsamen nimmst kämen auch hier keine KH dazu.

Aber Leinsamen steht nicht in der Liste von den erlaubten Lebensmittel, genauso wie Quark. Ich war die letzten Monate immer mal wieder undiszipliniert und ich habe mich nun entschieden, wieder voll diszipliniert einzusteigen ;-)

Hoffe bei Dir geht es bald wieder nach unten... gewichtsmässig ;)

Hatte monatelange Stillstände... wenn ich mich mit Atkins nicht sooo wohl fühlen würde wäre ich verzweifelt.

Ich hoffe auch. Ich fühle mich auch sehr wohl mit Atkins, aber ich bin noch immer mit dem BMI über 30, d.H. stark übergewichtig und ich fühl mich nicht wohl mit dem Gewicht und desshalb bin ich schon bissle am verzweiflen- aber aufgeben gibts nicht ;)
 
:rotfl: :rotfl: :rotfl:
du schreibst schneller als ich kucken kann
bin am überlegen ob ich mir jetzt pfannkuchen
mach oder nicht...mhh mit schinken und käse
das wär was...

@SOLANUM...
wieviele pfannkuchen kriegst du denn raus??

So 3-4 denke ich. Mache eine größere Menge Teig. Es ging ja nur um das Verhältnis der Zutaten. Aber die Pfannkuchen sind wirklich lecker, ganz zart in der Konsistenz
 
Aber Leinsamen steht nicht in der Liste von den erlaubten Lebensmittel, genauso wie Quark.

Also laut meinem Atkins-Buch sind täglich 3 Esslöffel Leinsamen erlaubt... Warum auch nicht - es gibt den ja auch ganz ohne KHs ( Zumindest in Deutschland )

Man sollte es nicht übertreiben damit, weil er doch ne relativ hohe "Energiedichte" hat... aber allein schon wegen "Villeroy & Boch" macht das Sinn ein wenig Leinsamen in den Speiseplan einzubauen...

Die Erdnüsse find ich da bedenklicher, wenn Du streng Phase I machen willst... auch ja... schöne Grüße aus dem Glashaus.. wo ist mein Schwein... ähhh... Stein ?
 
Aber Leinsamen steht nicht in der Liste von den erlaubten Lebensmittel, genauso wie Quark. Ich war die letzten Monate immer mal wieder undiszipliniert und ich habe mich nun entschieden, wieder voll diszipliniert einzusteigen ;-)


Manchmal braucht man das. Finde ich gut, wenn die Schludererei zum Stil geworden ist, wird es schwierig.

Ich hoffe auch. Ich fühle mich auch sehr wohl mit Atkins, aber ich bin noch immer mit dem BMI über 30, d.H. stark übergewichtig und ich fühl mich nicht wohl mit dem Gewicht und desshalb bin ich schon bissle am verzweiflen- aber aufgeben gibts nicht

Das wäre auch sehr schade. Du hast schon so viel erreicht. Und es wird weiter gehen. Bei mir ...und vielen Anderen.. war es auch ein langer Weg... aber ein lohnender. Fast beneide ich Dich. Du hast diesen Königsweg zur Abnahme u. der Ernährung schon so jung finden dürfen. Dein Körper wird es Dir danken...
 
So, Pfannkuchen getestet und für seeehr gut befunden :mm:

Die sind mind. genauso gut wie die Pfannkuchen von Jewelz, aber sie habe weniger Kalorien. Ich habe mit dem Grundrezept 3 kleiner Pfannkuchen rausbekommen und werde sie garantiert häufiger machen!
 
Das sind so aber keine süßen...oder?
Obwohl, die kann man bestimmt auch so und so machen.
 

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