Richtig - mache ich aber auch gnadenlos mit Thunfisch, Geschnetzeltem oder SchinkenIch ahnte es schon irgendwie. ;-) Das ist Claudias Grundrezept. :lol:
Hack, Schmand und Gemüse dabei.
500g Hack (gewürzt) krümelig braten und abkühlen lassen - 1 Salatgurke schälen, halbieren und endkernen, dann in Scheiben schneiden - alles in eine Schüssel und einen halben Becher Schmand, etwas Zwiebel, Kräuter und Salz und Pfeffer dazu - rühren - fertig!
100g Schmand auf 2 Mahlzeiten muss er abkönnen - sonst mach ich eben freestyle draus
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