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Gurke-Hack-Salat ... Wie man den macht, würde ich auch gerne wissen! Claudia schlemmt bestimmt gerade beim Geburtstagsfrühstück! :)
 
Nee, Claudi sitzt verschwitzt am Schleppi ;)

Aber bitte hier mein eigenartiges - aber mir schmeckendes - Rezept:

500g Hack (gewürzt) krümelig braten und abkühlen lassen - 1 Salatgurke schälen, halbieren und endkernen, dann in Scheiben schneiden - alles in eine Schüssel und einen halben Becher Schmand, etwas Zwiebel, Kräuter und Salz und Pfeffer dazu - rühren - fertig!
 
Ich ahnte es schon irgendwie. ;-) Das ist Claudias Grundrezept. :lol:
Hack, Schmand und Gemüse dabei.
 
Claudia mag Hack gerne! Und hat super Hackrezepte mit Schmand! :) Danke für das Rezept! Hört sich lecker an und wird ausprobiert! :)

Ist das für 4 Personen oder kann ich das auch alleine essen? :cool:
 
Das gibt es doch gar nicht, genauso habe ich meinen Bohnen-Hack Salat gemacht, nur dass ich den Schmand schon direkt in der Pfanne dazugegeben habe.Am nächsten Tag war der Salat gut durchgezogen und schmeckte noch besser.
 
Das hört sich sehr lecker an.
So was Ähnliches hatte ich vor Atkins öfters gemacht: Hack gewürzt, dann Essigkurken (ja, das schmeckt auch lecker ;)) dazu, dann Schmand, und damals gabs eben noch Reis dazu ;)

Aber mit Gurke, das werd ich auch mal probieren :)
 
Saaaaaaaag mal Teufelin *hihi.. könnte ich das Pilatesworkout auch durch Fahrad fahren ersetzten? Alles andere wird knapp.. ;-)
 
Ich hatte schon 1,5 h Yoga Einzeluntericht und gleich noch die Kindergruppe, ich bin heute auch bewegt, aber vielleicht laufe ich später noch 40 Minuten mal sehen was das Wetter sagt.
 
500g Hack (gewürzt) krümelig braten und abkühlen lassen - 1 Salatgurke schälen, halbieren und endkernen, dann in Scheiben schneiden - alles in eine Schüssel und einen halben Becher Schmand, etwas Zwiebel, Kräuter und Salz und Pfeffer dazu - rühren - fertig!


Äääääh, sach ma, hast Du den Schmand mit Karlchen abgesprochen? Der kriegt doch ne Hirnerschütterung, so haut's ihn hinten raus vor Schreck...
 
100g Schmand auf 2 Mahlzeiten muss er abkönnen - sonst mach ich eben freestyle draus ;)
 
g040.gif
Karlchen hat doch sicher Contenance...;)
 
Na, wenns um Ernährung geht, wär ich mir da nicht so sicher;-)
 
Na dann frag ich ihn wohl lieber gar nicht erst ;)

Donnerstag, 14.06.06

76,5 kg :sunny:

- 2 VK Brötchen mit Lachsschinken, Ei, zuckrige Marmelade, 1 Glas Sekt, Obstsalat, Weintrauben, Käse

- nix

- Salat mit Champignons u. Putenstreifen

zwischendurch nix

Getrunken: zuviel Kaffee (6 Tassen!!) und 2 Liter Wasser

Sport: 1 Std. Walken

Ein bisschen sündig wars ja schon gestern, aber die Kalorien sollten sich gerade noch im Rahmen gehalten haben ;)

Morgen hat Jürgen Geburtstag und ich habe erstmal die Einkäufe erledigt (wir wollen ein bisschen Grillen) und den Kuchen vorbereitet - der backt jetzt vor sich hin. Nachher werden wir den noch glasieren und die Kids können ihn dann beschriften.
 
Na, immerhin ging es trotz kleiner Sünden abwärts! Viel Spaß mit dem Kuchen;-)
 
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