Dallas findet ihren Weg

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ooom, das ist nur Wasser, ooom.
 
Hi, jetzt muss ich auch noch meinen Beitrag dazutun:

meine Céléstine war so um die 3 Jahre alt und wir sassen in dem Zug. Kurze Zeit davor habe ich ihr eine Geschichte vorgelesen, darin Hexen waren.

Uns gegenüber sass eine alte Frau mit einem gebuckelten Kreuz (ich denke es war Osteoperose). Céléstine deute direkt mit dem Zeigefinger auf die Frau und brüllte durch das Abteil: "Mum, sieh mal, das ist eine Hexe....mit einem Hexenkreuz!"

Grmmmhhh, ich habe richtig gemerkt wie mein Kopf ganz heiss geworden ist.
Birger.
 
Claudi, denk immer dran, festgenagelt ist viel viel besser als wenn es nach oben geht...kann nicht jeden Tag runter gehen, dafür dann vielleicht morgen oder übermorgen gleich einige Gramm!
Schönen Abend!
 
Meine Mutter erzählt immer noch (!) die Gechichte, wie wir im Bus gefahren sind, ich 3 Jahre alt, ich dreh mich um auf dem Sitz und sage gaaanz laut:

Mama, guck mal der da, der hat vielleicht Piiiiickeln! Meine Ma hat dann gesagt: Pst, dreh Dich um! Und ich dachte, sie reagiert nicht, und noch einmal so, dass auch jeder es mitgekriegt hat: Nu guck doch mal, Mama, der hat aber vielleicht viele Pickeln!

Ehm, der arme Kerl. :lol:
 
Ja sowas versüßt die Kindheit ;) Ich hab mal auf einem Geburtstag meines Vaters vor allen Gästen erklärt, das man das häßliche Geschenk zu den anderen doofen auf den Speicher stellen könne - einen Bierkrug mit Fahrradklingel :cool:
 
So, gestern abend bin ich dann mit meiner Freundin zum ersten mal seit vielen Jahren bei einem Chinesen gelandet. Es gab Buffet und war ganz lecker - aber reicht auch wieder für ein Jahr. Ich esse doch lieber thailändisch.

Die Waage wird aus gegebenem Anlass mal ein paar Tage ignoriert :rolleyes:.

Heute gehen wir schon wieder essen - Martinszug bei den Schwiegereltern und anschließend traditionelles Essen gehen. Mittagessen wird dann heute (wie auch schon gestern) nur spärlich ausfallen.

Gestern gabs:

- 2 Sch. VK Toast mit Apfelkraut, Marmelade

- 2 Knäcke mit Schinken

- kl. Salat, Reis mit versch. Fleischgerichten, Peking-Suppe
 
Da fällt mir ein das ein Thailänder hier im Ort aufgemacht hat, den muss ich unbedingt mal testen!! :cool:
 
Ich gehe gar nicht gerne zum Chinesen, ist meist alles voll Geschmacksverstärker und total fettig. Thai ist was ganz anderes, das Essen ist meist ganz frisch und lecker....hier zumindest!
 
Und der Geschmacksverstärker macht, dass man ganz viel Wasser speichert, bäh! Thai ... ist das nicht ganz fürchterlich scharf?
 
Manchmal ist es scharf, aber die deutschen Thai-Restaurants haben auch einiges gemäßigtes auf der Speisekarte. Ich mag die Chilidips mit Gemüse im Backteig oder die Suppen... :cool: Am besten ist immer das Buffet, da kann man einmal durchprobieren.
 
Bei uns ist der Thai nicht scharf und wenn doch, steht es auf der Karte. Wenn man nachfragt, ob es sehr scharf ist, sagen sie, es sei europäisch scharf! Kann man also sehr gut essen!
 
Hallöchen - bin auch wieder zurück und misch mich ein :)

Ich mag chinesisch auch nicht so... weder die europäische noch die "Original" Version... zumal man bei letzterer nie so ganz sicher sein kann, was man da nun genau isst...

Zum Thema Glutamat... das ist echt ein Teufelszeug... ich hab bei mir auch festgestellt, dass ich tierisch Heißhunger davon kriege. Direkt nach dem Essen lauf ich dann wie ein Tiger im Käfig auf der Suche nach was zu futtern... total gaga... aber täuscht euch mal nicht in dem Glauben, dass Thais das nicht verwenden. Grundsätzlich ist es in der gesamten asiatischen Küche zu finden... aber ich hab festgestellt, und das hat mich echt erstaunt, dass der Trend zum Glutamat-freien Essen geht. Ich hab aus dem Urlaub einiges an Fertigmischungen für malaysische Gerichte gekauft, die sind allesamt ohne Glutamat, Konservierungs- und Farbstoffe... erstaunlich oder? Und auch hier hab ich schon häufiger Restaurants gesehen, die auf der Karte "ohne Glutamat" stehen haben... vielleicht sind die Tage des Glutamats ja endlich gezählt??

Diese Buffets find ich auch super... nur leider ess ich dann grundsätzlich viel zu viel *seufz*
 
Ja, weil man eben alles probieren will....
 
Ich finde die Thais kochen einfach frischer und würziger, bzw. ich mag die Art zu würzen da lieber. Beim Chinesen ist es doch eher einfalls los. Auf das Glutamat muss ich mal achten, unser Thailänder bietet ein so leckeres Buffet an, das ich da schon ewig nicht mehr in die Karte gesehen habe :kratz:

So, gestern haben wir St. Martin 1. Teil abgeschlossen (der 2. und 3. Teil folgen morgen und Dienstag ;)). Zumindest bewegt man sich dabei an der frischen Luft und hinterher haben wir lecker gefuttert (Kalbsschnitzel auf Blattspinat mit Zitronenhollandaise). Nicki hat bei der Verlosung eine Sporttasche abgesahnt und die 2 riesigen Wecken haben wir eben zum Frühstück gefuttert.

Gestern gabs:

- 2 VK Toast mit Apfelkraut

- 2 Knäcke mit Schinken

- Kalbsschnitzel mit Blattspinat u. Zitronenhollandaise

Das Wetter ist ja heute richtig deprimierend - grau und regnerisch - also Couchwetter ;)
 
so, nachdem ich wieder doch nicht schlafen kann (Kummer und Sorgen...) lese und schreibe ich eben in die diversen TB´s.

Dallas, was ist ein Martins-zug?
Und warum ist man da ander frischen Luft?

Kann es sein, daß es etwas mit dem heiligen Martin zu tun hat (der mit dem Tuch das er teilt für einen Bettlermann). Habe ich gegoogelt. Aber das ist doch an einem anderen Tag, oder?
Birger.
 
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