Es gibt aber genug Hashis die einen extremen Jodmangel haben.
Bei mir läuft es umgekehrt, mein Doc will mir immer Jod aufschwatzen trotz Hashi - und ich vertrage es einfach gar nicht gut. Allerdings esse ich ja ausreichend Fisch und auch Algen, am liebsten als Salat, ist also nicht so, dass ich gar kein natürliches Jod hätte.
Im letzten Jahr waren dann die Blutwerte von Jod angestiegen und mein Doc fragte, ob ich was genommen hätte. Da musste ich laut lachen, dann erklärte ich ihm, die ach-so-gute Steigerung käme von Convenience-Food, weil ich durch den argen Zeitstress nicht alles selbst mehr gekocht hab sondern schon das ein und auch das andere fertig gekauft hatte.
Tatsächlich hab ich unter normalen Jodwerten immer an Gewicht zugelegt und Donald Ducks Neffen, Tik, Trick und Trak haben enorme Höhen erreicht - ich meine die Antikörper. Im letzten Jahr auch.
Wenn ich zB jodhaltiges Salz, Meersalz, oder angereichertes zu mir nehme, bekomme ich über Tage Hitzewallungen die vom Hashi kommen. Mein SD-Doc meinte dazu lapidar: Weglassen - wir leben in einem Land mit Jodüberschuss durch Anreicherung - Seefisch einmal die Woche reiche aus. Es kann ja nicht sein, dass ich medikamentös meine SD stilllege um sie dann mit Jod wieder anzufeuern, das ist bei mir zumindest Blödsinn. Und ich erinnere mit Schrecken, die schlimmen Zustände die ich mit Jodsubstitution hatte, als ich ein Teenie war, und wie das Gewicht hochging dabei. Egal, muss man genau abwägen.
In gekauften Lebensmitteln ist immer angereichertes Salz drin. Es ist wirklich ganz problematisch was zu finden, das ohne ist. Da gibt es sogar das Problem, dass Fleisch und Milch jodhaltig sind, weil das Futter seit 25 Jahren damit angereichert wird. Also nicht nur das Ausgangsprodukt ist schon mal jodhaltig, was nicht der Natur entspricht, sondern auch noch das Salz ist angereichert. Da weiß ich doch glatt, warum mir das Essen im Restaurant nicht bekommt und ich der Sicherheit halber selber koche. Bei Weidehaltung ist das Problem geringer.
Vielleicht ist das der Grund, warum Vegetarier und Veganer erstmal gesünder werden? Nur Spekulation.
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Meist habe ich nach dem Sport eher Wasser eingelagert, daher habe ich damit auch heute gar nicht gerechnet. Aber natürlich umso besser!
