Rezept an sich gibt´s glaube ich gar nicht.
Ich verrühre
30g geschroteten Leinsamen
5g Zimt-Sukrin-Mischung (sicher geht auch anderer Süßstoff)
75ml Wasser
lasse die Pampe stehen, bis das ganze Wasser aufgesogen ist. Die Menge in 6 Portionen auf ein Backpapier geben und flach drücken.
Dann ab in die Mikro - braucht etwas Augenmaß, damit sie nicht verbrennen.
Ich lasse sie 4 Min auf 900W laufen und dann nach Bedarf noch 2-3 Min auf 450W.
Lecker auch, wenn man etwas Plusaroma oder Backöl reingibt!
Ich esse die Kekse immer zum Pudding, weil ich den Leinsamen im Pudding sehr störend fand!