Kalorien von selbstgemachte Mandelmilch?

Dieses Thema im Forum "Lebensmittel" wurde erstellt von Kral1907, 3. August 2019.

  1. Kral1907

    Kral1907 Mitglied

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    Hallo,
    Habe mir Mandelmilch gemacht.
    200 mandeln mit 1 Liter Wasser.
    Fleisch von Mandeln ist ja noch vorhanden.
    Deshalb komme ich einfach nicht weiter wie man hier die Kalorien ausrechnen soll.
    Hat jemand vielleicht Idee?

    Falls ihr nicht gesehen habt wie man Mandelmilch macht hier ein Link.
     
  2. Toddy

    Marianne Stamm-Mitglied

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  3. tiga

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    Wen kümmern schon die Kalorien? Gerade für Kerle ist das doch eher ein Wert von untergeordnetem Interesse
    Wenn du bedenken hast, trinke Wasser
     
  4. Düsentrieb

    Düsentrieb Aktives Mitglied

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    was machst du mit den Mandelresten?
    Wenn du die auch isst, musst du nicht mehr rechnen.
     
  5. Kral1907

    Kral1907 Mitglied

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    Mit Reste mache ich mir Eiweissbrot oder müsli.
     
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  7. tiga

    tiga Stamm Mitglied

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    Dann kannst du ja auch gleich die Werte der ganzen Mandeln rechnen. In der Summe bleibt es sich dann ja gleich
     
  8. Kral1907

    Kral1907 Mitglied

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    Ich esse aber nicht am selben Tag.

    Ich glaube ich habe es rausgefunden wie man es rechnet.

    Die Menge an Reste was in Sieb übrigbleibt zieht man von Gesamtmenge ab.
    Höchstwahrscheinlich wird es so ausgerechnet, den bei original alpro habe ich geguckt wie die Werte sind.
    Dann mit Reste was ich habe ausgerechnet bin fast auf gleiche Werte gekommen.

    Bsp.
    200ml mandeln+1000ml wasser
    Rest von Mandeln bleiben ca. 170gr.
    D.h. 30gr wandert ins Wasser.
    Man nimmt dann diese 30gr als Wert.
     
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  10. Sorah

    Sorah <<Kontrollfreak>> Moderator

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    200 g Mandeln scheint mir recht viel für die Mandelmilch zu sein.
    Ich habe zwischen 40 g und 60 g auf 1 Liter verwendet.
    Dann lässt sich der Trester auch am gleichen Tag noch vollständig im Smoothie oder sowas noch verwenden.

    Ich vermute, dass in Alpro Mandelmilch nicht mal annähernd so viele Mandeln drin sind, wie du verwendet hast.

    Wieviel Mandelmilch trinkst du denn am Tag?
    Davon würde ich abhängig machen, wie großzügig ich die Werte veranschlagen würde.
     
  11. Kral1907

    Kral1907 Mitglied

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  12. Sorah

    Sorah <<Kontrollfreak>> Moderator

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    Dann kannst du es dir sogar noch einfacher machen.
    Statt Mandelmilch separat herzustellen, wirf einfach die gewünschte Menge an Mandeln in deinen Shake.

    Ich benutze Mandelmilch für Cappuccino, da ist es dann angenehmer, wenn die gefiltert ist.
    Im Shake verwende ich aber nur noch die ganzen Mandeln, da fällt dann auch kein Trester an.
     
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  13. tiga

    tiga Stamm Mitglied

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    Macht das denn was aus?
    Wenn du es innerhalb der gleichen 5-10 Tage isst, passt es ja auch wieder.
    So genau sind die ganze Werte ohnehin nicht. Die passen ja praktisch immer nur gemittelt
     
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  14. tiga

    tiga Stamm Mitglied

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    Einfach immer wieder vor Augen führen: Es ist nur Essen. Am Ende laufen biologische Prozesse und da werden Abweichungen in Zehnerpotenzen gemessen :)
     
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