Kesh - was gab es heute & Co.

20.06.
Morgens: die üblichen zwei Eier, dazu ein bisschen Weichkäse, Salami und Tomate
Mittags: Mozzarella, Tomate und Speck mit ordentlich Olivenöl
Abend: wieder der Grillteller mit allem und einen kleinen Salat, später noch eine gute handvoll Mandeln

Ich habe von den Eis-KH nichts gemerkt, kein Heißhunger, kein Kopfweh, keine Wassereinlagerungen (habe ich in diesem Urlaub gar keine, null, nichts, obwohl es fast so warm wie im letzten Jahr ist, und da kam ich kaum in meine Schuhe und hatte Schmerzen). Kann sein, ich habe die KH gleich beim Sightseeing wieder verbraten. Klar habe ich Lust auf mehr Eis, Pasta&Pizza usw. aber nicht so, dass ich jetzt nicht an mich halten könnte, will sagen, es ist nicht "schlimmer" als vor dem Eis

Kesh schrieb:

Klar habe ich Lust auf mehr Eis, Pasta&Pizza usw. aber nicht so, dass ich jetzt nicht an mich halten könnte, will sagen, es ist nicht "schlimmer" als vor dem Eis

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Ist ja auch kein Wunde, wenn es warm ist schmeckt es ja gleich doppelt so gut
Solange man nicht gleich den ganzen Stand leer futtert ist ja alles in Ordnung

21.06.
Morgens: das übliche Urlaubsfrühstück, 2 Eier, Käse, Tomaten, Schinken
Mittags: Ein bisschen übriges Hähnchen von der Grillplatte gestern, noch zwei Stückchen Käse.
Abends: ein letzter frischer Burrata von hier mit Salami und Tomaten, natürlich mit Olivenöl.

Leider geht es morgen schon wieder heim, ich packe mir noch eine Tupperschüssel mit Salami, Tomaten, Hartkäse und Ei für die Fahrt, je nachdem wann wir zu Hause ankommen wird noch eingekauft oder es gibt was vom Chinesen (ohne Reis für mich natürlich) ...hoffentlich ist kein Stau, aber meistens haben wir ja Glück gehabt!

Willkommen zurück.

Dann gute Heimfahrt ohne Stau!
Den Urlaub haste mit Bravour gemeistert

22.06.
Heimfahrt, war problemlos, trotzdem dauert es immer min. 1,5 Std. länger als das Navi meint, und wir haben nur 2 Klo-Pausen und eine Vesperpause gemacht
Auf der Fahrt gab es ein paar Minitomaten, einen Rest Proscuitto Crudo, eine Currywurst ohne Semmel bei "Wurscht&Durscht" in der Nähe von Obsteig und abends dann Hähnchencurry mit Gemüse ohne Reis.

23.06.
Mittags in Stuttgart ein Burger (220g Beef mit Käse und Speck) ohne Bun, mit Salatdeko
Abends: kaltes Hähnchen, habe einen fertig gebratenen Schenkel beim Metzger gekauft, war noch kurz einkaufen, war ja nichts mehr im Kühlschrank, danach wahrscheinlich noch ein paar Nüsse und ein Tee mit Sahne
ab morgen oder Montag tracke ich dann wieder, so ist jedenfall der Plan, das gibt mir schon ein gewisse Sicherheit, denn im Urlaub war es sicher oft mehr Eiweiß als Fett, auch wenn ich fetten Schinken und vollfetten Käse gegessen habe, wird das oft nicht gereicht haben.

24.06.
Morgens:
1 Scheibe Wasa Ballaststoffe
(33kcal, 0,5g Fett, 1,3 Eiweiß, 4,3g KH) mit Butter, Schinken, 5 Minitomaten, Camembert und 2 Eier
(566 kcal, 45,9g Fett, 35,6g Eiweiß, 3,5g KH)

Mittags: Mohnzopf aus Dr. Almond Backmischung für Mandelbrioche, Hefe, selbstgemachter Mohnfüllung
(465 kcal, 38,9g Fett, 18g Eiweiß, 2,3g KH)
schmeckt insgesamt so naja, ich hatte mir mehr erhofft als ich die Rezeptbewertungen gelesen hatte, die Mohnfüllung ist aber sehr lecker, evtl. mache ich mal einen Mohnschnitte nur aus Füllung, evtl. mit Quark gestreckt, damit es nicht ganz so krümelig ist, die Werte von Mohn sind ja Top und den Teig drumrum braucht ja eig. kein Mensch ...

Abends:
gegrillte Sparribs mit Kräuterbutter (die habe ich echt vermisst) und gemischtem Salat
(747kcal, 56,8g Fett, 53,6g Eiweiß, 6,7g KH)

gesamt: 1778 kcal, 145,6g Fett, 107,4g Eiweiß, 12,5g KH

25.06.

Morgens:
4 Eier in Buter gebraten, mit 5 Minitomaten
(459 kcal, 35,9g Fett, 29g Eiweiß, 2,9g KH)

Mittags:
40g Macadamias
(277 kcal, 30g Fett, 2,8g Eiweiß, 1,4g KH)

Abends:
Rest von gestern, ich habe mich mit den Sparribs übernommen und nur ca. die Hälfte geschafft, das kommt davon, wenn ich mit Hunger einkaufen gehe , aber dann ist für heute Abend immerhin das Essen für mich schon fertig, Blattsalat gibt es frisch dazu.
(747kcal, 56,8g Fett, 53,6g Eiweiß, 6,7g KH)
Dessert: Tee mit Sahne und ein paar Himbeeren
(89kcal, 7,7g Fett, 1,3g Eiweiß, 3,2g KH)

gesamt: 1572 kcal, 130,4g Fett, 86,7g Eiweiß, 14,2g KH

26.06.

Morgens:
Eiersalat aus: 3 Eiern, 50g Fleischwurst, 4 Cornichons, 1 EL griechischer Joghurt, 1 EL Majo, 1 TL Senf, 1 TL Essig, Salz, Pfeffer, Paprika
(722 kcal, 66,7g Fett, 29,4g Eiweiß, 3g KH)
...es ist jetzt 09.20 Uhr, und ich habe seit min. zwei Stunden Bärenhunger! Das Frühstück steht noch im Kühlschrank, denn ich wollte eig. wieder versuchen min. 14-16 Std. zu fasten. Im Urlaub hat es einigermaßen geklappt, Abendessen zwischen 20.00 und 21.00 Uhr, Frühstück dann meist nicht vor 11.00 Uhr, oft auch erst später, egal ob ich schon früher wach war oder nicht. Aber zu Hause, wenn ich seit 05.00 wach bin habe ich ab ca. 07.00 - 07.30 Uhr richtig Hunger, O.K. Abendessen gibt es dann auch spät. gegen 19.00 Uhr, danach nur noch evtl. einen Tee mit Sahne, den ich aber nicht als Mahlzeit rechne...der Zeitraum ist also auch nicht länger, warum habe ich jetzt ein Loch im Bauch und letzte Woche nicht...*grmpf*...ich will wieder in Urlaub!

Mittags:
die restliche halbe Tüte Macadamias
(415 kcal, 45g Fett, 4,3g Eiweiß, 2,3g KH)

Abends:
1 großer Tellersulz mit durchwachsenem Schweinebraten drin
(463 kcal, 32,3g Fett, 39,8g Eiweiß, 2,4g KH)
Tee mit Sahne
(72kcal, 7,5g Fett, 0,6g Eiweiß, 0,8g KH)

gesamt: 1672kcal, 151,5g Fett, 74,1g Eiweiß, 8,7g KH

27.06.

Morgens:
Wurstsalat: 125g Fleischwurst, 50g Schwarzwurst, 1 Frühlingszwiebel, 1 TL Senf, je 1 EL Essig (ohne KH) und Öl, 5 Cornichons, 1 Tropfen Süßstoff
(678 kcal, 60,2g Fett, 23,8g Eiweiß, 3,4g KH)

Mittags:
wieder eine halbe Tüte Macadamias
(415 kcal, 45g Fett, 4,3g Eiweiß, 2,3g KH)

Abends:
Gyrosgeschnetzeltes mit Knoblaubutter und Salat
(647 kcal, 46,5g Fett, 56,6g Eiweiß, 1,8g KH)

gesamt: 1747 kcal, 151,6g Fett, 84,7g Eiweiß, 7,5g KH

Kesh schrieb:

ich will wieder in Urlaub!

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Genau!
Eiersalat oder Wurstsalat,
ich muss mir unbedingt eine Notiz machen,
dass ich das auch öfter essen möchte!

Eiersalat liebe ich auch sehr ... da sind mir die kcal auch ziemlich egal, die spare ich dann eben an anderer Stelle wieder ein. Eier und Öl habe ich immer reichlich im Hause, da ist so ein Salat schnell zusammengezaubert!

LG
Liliane

27.06.

Frühstück schon vorbereitet, Experiment Sojabohnensalat:
1 kleine Dose gegarte Sojabohnen
(314kcal, 10,22g Fett, 15,4g Eiweiß, 4,3g KH)
mit 1 Roten Wurst, 1 Frühlingszwiebel, 1/2 gelber Paprika, Essig, Öl, Gewürze
(454kcal, 41,6g Fett, 16g Eiweiß, 5,1g KH)

Mittags:
eine halbe Tüte Macadamias
(415 kcal, 45g Fett, 4,3g Eiweiß, 2,3g KH)

Abends:
Vesperteller, 2 Eier mit Majo ein paar Scheibchen Salami, ein paar Minitomaten, 50g Räucherkäse
ein Rest Schwarzwurst mit Senf
(745 kcal, 62,9g Fett, 42,5g Eiweiß, 3,6g KH)

gesamt: 1928 kcal, 159,72g Fett, 78g Eiweiß, 15,3g KH <---nunja, das war heute eher üppig, aber immerhin stimmen die Werte

29.06.

Morgens:
3 Eier, 1 Saitenwürstchen in Butter gebraten, 6 (ganz kleine) Minitomaten aus dem Garten
(599 kcal, 51g Fett, 33,1g Eiweiß, 3,1g KH)
---nur ca. 2/3 gegessen, mir war´s nicht so gut heute morgen---

Mittags: nix

Abends:
1 großer Hähnchenschenkel mit Kräuterbutter und ein kleiner Blattsalat
(810 kcal, 65,3g Fett, 55,4g Eiweiß, 1,4g KH

Dessert:
2 "Kekse" aus Dr. Almond Kuchenzauber pur mit Sahne...also Keks ist das nicht, eher eine Mischung aus Pfannkuchen und Bisquitboden, aber für Keto-Backware nicht übel (mit Sahne jedenfalls *g*)
(111 kcal, 8,4g Fett, 4,9g Eiweiß, 1,5g KH) + Sahne (144 kcal, 15g Fett, 1,3g Eiweiß, 1,8g KH)

gesamt: 1664kcal, 139,7g Fett, 94,7g Eiweiß, 7,8g KH

30.06.

Seit fünf Wochen das erste Mal wieder auf der Waage, mit ungetracktem Urlaub dazwischen:
- 2,1kg! *freu* , ich hatte ein bißchen Angst, da ich im Urlaub zwar nur einmal "gesündigt" habe, aber Mozzarella, Speck, Nüsse usw. doch kalorienmässig ziemlich reinhauen und ich da schon ordentlich zugelangt habe!

Morgens:
1 Scheibe Wasa Ballaststoffe
(33kcal, 0,5g Fett, 1,3 Eiweiß, 4,3g KH) mit Butter und Schinken, dazu 1 Ei und ein Stück Camembert
(364 kcal, 28g Fett, 27g Eiweiß, 1,1g KH)

Mittags:
kleiner Vesperteller, 1 hartgekochtes Ei mit Majo, ein paar Scheiben Salami, eine halbe Teewurst
(422kcal, 39,5g Fett, 17,5g Eiweiß, 0,8g KH)

Abends:
200g Steak aus der Hochrippe mit Kräuterbutter, dazu ein gemischter Blattsalat
(541kcal, 39,7g Fett, 44,9g Eiweiß, 1,8g KH)
Dessert:
selbstgemachtes Walnusseis:
(292kcal, 25g Fett, 12,5g Eiweiß, 4,2g KH)

gesamt: 1652kcal, 132,5g Fett, 103,2g Eiweiß, 11,2g KH

super Erfolg!
5 Wochen nicht auf die Waage würde ich niemals aushalten,
ich wiege mich jeden Morgen.

Petraea schrieb:

super Erfolg!
5 Wochen nicht auf die Waage würde ich niemals aushalten,
ich wiege mich jeden Morgen.

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Ich habe selbst keine Waage zu Hause, absichtlich - ich hatte mich früher schon täglich (manchmal sogar mehrmals) gewogen und es hatte mir jedesmal den Tag verhagelt wenn ich nichts abgenommen hatte, schon seit Jahren habe ich kein solches Folterinstrument mehr zu Hause, ich wiege mich, wenn ich bei meinem Papa (fast) jeden Samstag zum Frühstück bin, aber auch nicht jede Woche - mir geht es eher um die Tendenz, hormonell- u. wetterbedingt schwankt es doch eh immer etwas hin- und her...

Da hast du natürlich Recht,
für mich ist die Waage kein Folterinstrument, sondern gibt mir Motivation.
Wie immer, nichts gilt für alle, jede soll machen, was für sie am Besten passt.

Petraea schrieb:

Da hast du natürlich Recht,
für mich ist die Waage kein Folterinstrument, sondern gibt mir Motivation.
Wie immer, nichts gilt für alle, jede soll machen, was für sie am Besten passt.

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Mir gibt die Waage keine Motivation (ich stelle mich auch täglich drauf). Ich nehme einfach zur Kenntnis, was ich da sehe. Die Zahl kommt in meine Excel -Tabelle (jetzt hab ich seit eineinhalb Jahren ne teure Withing mit allen Schikanen, und sie ist immer noch nicht programmiert).

01.07.

Morgens:
1 Scheibe Wasa Ballaststoffe
(33kcal, 0,5g Fett, 1,3 Eiweiß, 4,3g KH), 2 Eier, Butter, Pastrami, Salami, ein paar Scheiben Gurke und 3 Minitomaten frisch vom Stauch
(398 kcal, 29,8g Fett, 28,9g Eiweiß, 3,2g KH)

Mittags:
selbstgemachtes Walnusseis, der Rest, große Portion
(600kcal, 48g Fett, 26g Eiweiß, 8,4g KH)

Sport: zum ersten Mal seit dem Urlaub 40min. Laufband-Spazieren, war zwar nicht schön, weil heiß, aber ich habe mich mal wieder aufgerafft, das Projekt "fit(ter)-für-die-Azoren"-läuft ja noch *g*...jetzt im Urlaub und auch beim Shopping am Samstag hatte ich das Gefühl, es fällt mir nicht mehr ganz so schwer auf den Beinen zu sein, klar ist mir bei über 30° der Schweiß von der Nase getropft und meine Füße schmerzen in so gut wie allen Schuhen nach einer Weile, aber es war besser, ich habe deutlich besser Luft bekommen...meine Mitbewohnerin meint, das liegt alleine an den zwei Monaten "Training", denn unfit kann man auch mit 50kg und null Bewegung sein - da hat sie zwar schon auch recht, aber ich meine, es liegt auch daran, dass ich mittlerweile immerhin 20kg leichter bin...egal an was es liegt, ich mache weiter *g*

Abends: Tellersulz - ich hatte mich letzte Woche mit den Kal. vertan, das Zeug ist ja ein echtes "Diätfutter", so ein normaler Teller hat ja gerade mal:
(208 kcal, 11g Fett, 32g Eiweiß, 3,2g KH), je nachdem welcher Rechner verwendet wird, schwankt es ein bißchen...muss nur noch ein wenig "Fett nei", dann passt das
dazu 100g fritierte Grillkäsestreifen - saulecker!
(431 kcal, 32g Fett, 23,5g Eiweiß, 1g KH)

gesamt: 1571 kcal, 121,3g Fett, 111,7g Eiweiß, 11,8g KH