mit dem Überzeugen von Anderen ist das so eine
Sache → wer mit Nutellabrötchen und Fastfood
aufgewachsen ist und glaubt, ohne sterben zu müssen,
da wird es schwer → genau wie bei den Mengenessern,
die 5x am Tag grosse Mengen ´reinschaufeln, einfach
aus Gewohnheit
Leute, die einen grünen Daumen haben und sich Gedanken
über die Umwelt machen, die braucht man nicht zu überzeugen
→ oft sind es auch junge Familien, die gerade Nachwuchs haben und
auf gesunde Ernährung umstellen
und natürlich die Jugend an den Hochschulen, die immer informiert
ist und wo das Thema Gesundheit sowieso immer aktuell ist
ich rate ja hier selten Leuten zu einer Umstellung auf LC-Essen mit gS
und Säften → es ist viel Aufwand mit Einkaufen, Lagerung, Zubereitung
und es erfordert auch ein Interesse an Ernährung → man muß vieles lernen
→ das ist nichts für Leute, die einfach möglichst schnell und schmerzfrei
abnehmen wollen
das LC-Essen muß ja auch alles frisch und abwechslungsreich sein → die
meisten versuchen es zur Probe ohne Essen, nur mit gS/Juices → das ist
natürlich nur als Einstiegsdetox zu empfehlen, die ersten 7 Tage
danach gelten für Essen, gS und Suppen/Juices dieselben Regeln → clean eating