AW: Sockenfutter
Vielen Dank allen Gratulanten. Irgendwann werd ich all die markanten Geburtstage nachfeiern (60., 63., 65., 66. :rotfl
.
Das ist wie mit meinem Weihnachtsbaum: seit ich in Berlin bin (also seit Mitte 2006) gab's keinen mehr. Und ich liebe schön dekorierte Weihnachtsbäume.
Ute, ich bin nicht ganz so strikt wie Du, aber ich safte und gemüse seit Montag vor mich hin.
Smoothie aus
0,5 l Buttermilch
halbe Salatgurke
2 Karotten mitsamt Grünzeug
paar Kohlrabiblätter
2 cm Ingwer
halber Apfel
1 Selleriestängel
6 frische Cranberries (hatte ich davor noch nie gegessen - ja, pfui Teufel, sind die sauer - da mutiert das Weib doch prompt wieder zur Jungfrau) wirklich nur für Smoothies geeignet, oder?
Die 700 ml Flasche, die noch übrig ist, werde ich heute nachmittag mit on Tour nehmen.
Außerdem großen Gemüsesuppentopf gemacht aus
Blumenkohl
einem Paket Suppengrün (= halbe Lauchstange, 2 große Karotten, Stück Sellerieknolle, Petersilie)
1 Kohlrabi
1 Zwiebel
6 Rosenkohlröschen
4 Knoblauchzehen
1 Tomate
ein paar tiefgerorene Erbsen
Im Gegensatz zu Ute wollte ich aber auch was an Eiweiß dazu haben und habe Hähnchenfiletminischnitzel gekauft, 6 Scheiben geschnetzelt, und sie in der fertigen Suppe gar ziehen lassen.
Als pikante Note noch ein wenig Jalape
ño Red Chipotle drübergestreut.
Oberlecker. Pott ist zwischen gestern Mittag/Nachmittag und heute Früh ratzeputze leer.
Nachher will ich mir aus dem verbliebenen großen Blumenkohlstück ein leckeres Pü zaubern; dazu dann die restlichen Hähnchenfiletminischnitzel mit Schweinschwartenchips panieren und mit ein paar Seitlingen braten und einen Tomatensalat gibbet auch noch.
Da ich erst wieder am Freitag Abend zu Hause bin, hab ich natürlich essensmäßig eine kleine Herausforderung. Bis dahin gurke ich auf dem Zug zwischen Wismar - Wittenberge - Wismar herum. Ach, was könnt ich alles Schönes hier bei mir in der Wohnung machen ...
. Dienstschluss morgen 14:21 in Wismar und dann frei bis zum nächsten Morgen :twisted:. Für eine Stunde Aufenthalt in Berlin (an einem der Bahnhöfe, nach Hause würd ich's gar nicht erst schaffen) lohnt sich die lange Fahrt nicht.
So, nun noch schnell bügeln und Waschmaschinenreiniger in die Maschine, Essen köcheln, und dann geht es auch schon wieder los.
Rundum einen schönen Tag
söckchen