Sonja's Plauder-Tagebuch 💬

Montag, 10.09.12 - Tag 157

Aufgenommene Energie.........: 2.066 kcal. (von 2.114 kcal. AMR lt. Waage)
Kalorienverbrauch Sport.........: ..221 kcal. (3,61 km Walken)

Nährwertverteilung:
KH .......... (38,34 g) ....... 8,1 % des Brennwerts
EW ......... (65,98 g) ...... 14,1 % des Brennwerts
Fett ...... (162,50 g) ...... 77,8 % des Brennwerts

Skaldemann: 1,6

Frühstück:
LC Pizza-Brötchen mit Butter und Rougette belegt
2 Cappuccino mit aufgeschlagener Sahne

Mittag:
1 Stck. Pflaumenkuchen mit Streusel & Schlagsahne
2 Cappuccino mit aufgeschlagener Sahne

Abendessen:
1 Stck. Pflaumenkuchen mit Streusel & Schlagsahne
1 Cappuccino mit aufgeschlagener Sahne

ca. 3 l stilles Wasser über den Tag verteilt


Heute habe ich nur ein paar Reste von gestern gegessen. Vorallem den leckeren Kuchen wollte ich nicht umkommen lassen.^^ Mengenmäßig war es nicht viel, doch ich war richtig dolle satt, was wohl wieder mal am Fett liegt. Das gefällt mir richtig gut, wobei schon blöde ist, dass die Kalorien dabei so hoch gehen. Die Sahne hat's mir grad richtig angetan.^^

Heute habe ich dann tatsächlich in meiner Küche damit begonnen einige Schubladen auszumisten. *juhu* Als ich das nämlich heute morgen so geschrieben hatte, dass das nötig sei, habe ich nicht wirklich gedacht, dass ich es auch schon so bald umsetzen würde. Daran kann ich mich jetzt umso mehr erfreuen, wenn ich verstärkt in meiner Küche rumwerkel. In dem Blog, den Karin mir empfohlen hat, habe ich gleich schon nette Anregungen gefunden, die ich bald wohl ausprobieren möchte.

Im Wald traf ich eine Dame aus unserem Ort, die mir ein sehr nettes Kompliment machte, das war wirklich schön und doch war es auch etwas komisch. Denn ausgerechnet heute, fühle ich mich so richtig aufgedunsen und konnte ihre netten Worte nicht so richtig annehmen. Ich habe soviel Wasser eingelagert, dass ich den Eindruck habe, mein Körper bereitet sich auf eine drohende Dürre vor. Allerdings ist es interessant zu sehen, dass das wirlich nur meine subjektive Wahrnehmung ist und, dass es von der Aussenwelt nicht bemerkt wird. Ich hoffe mal, dass der Spuk bis Mittwoch vorbei ist, vielleicht wird es auch morgen schon besser, wenn die Temperaturen gesunken sind.

Meine Stimmung ist gut und dennoch steigerungsfähig.^^
Mir kommt es so vor, dass es einigen anderen hier zur Zeit ähnlich geht.

Ich wünsche euch eine gute Nacht und einen wunderschönen kommenden Tag!

AW: Sonja's Tagebuch - Wie ich es angehe 18kg in 3 Monaten abzunehmen

Schön dass du wieder ein Kompliment bekommen ´hast! Man sollte sich da wirklich mehr drauf einlassen, einfach mal annehmen wie man auf andere wirkt und die blöde Selbstwahrnehmung beiseite lassen ;-)

Sag mal, was ist denn eigentlich mit deinem Stellenangebot geworden? Hast du dich schon entschieden & ich hab's überlesen? Oder gibt's noch nix Neues?

Und hast du das Rezept für den Streuselkuchen zufällig schonmal irgendwo verlinkt? (Falls die Antwort auf beide Fragen jetzt "Habs schon geschrieben" ist sollte ich wohl morgen schnellstens mal zum Optiker :lol

Schönen Abend dir :winke:

AW: Sonja's Tagebuch - Wie ich es angehe 18kg in 3 Monaten abzunehmen

Mit Wassereinlagerungen hab ich auch zu kämpfen. Ich dachte ursprünglich, das ist ein typisches PMS Symptom, aber ich kann es zeitlich gar nicht mehr "greifen". Keine Ahnung, wann es kommt und geht und ob sich das irgendwie beeinflussen lässt, das ärgert mich, hab manchmal ein richtiges Hängeauge... :-x

Freut mich, dass Dir der Blog was bringt.

AW: Sonja's Tagebuch - Wie ich es angehe 18kg in 3 Monaten abzunehmen

Kleiner Stern schrieb:

Sag mal, was ist denn eigentlich mit deinem Stellenangebot geworden? Hast du dich schon entschieden & ich hab's überlesen? Oder gibt's noch nix Neues?

Und hast du das Rezept für den Streuselkuchen zufällig schonmal irgendwo verlinkt? (Falls die Antwort auf beide Fragen jetzt "Habs schon geschrieben" ist sollte ich wohl morgen schnellstens mal zum Optiker :lol

Schönen Abend dir :winke:

Zum Vergrößern anklicken....

Das ist lieb, dass du wegen der Stelle nachfragst. Noch ist alles offen. Im Moment haben die dort QM-Gespräche und sind zeitlich sehr eingebunden, daher hat noch kein Treffen stattgefunden. Meine Unterlagen habe ich aber eingereicht, jetzt heißt's warten. Und die Warterei hat auch ein paar Nachteile, denn ich schwanke täglich zwischen "Oh ja ich will." und "Oh Gott, bloß nicht.". ;-) Inzwischen weiß ich, dass sich sehr viele Interessenten auf die Stelle beworben habe, mal sehen, ob es denn jetzt überhaupt klappt.

########################################################

Pflaumenkuchen mit Streusel

Quark-Öl-Teig (Jedoch in süßer Ausführung, also nur eine Prise Salz verwenden und stattdessen Zuckerersatz in den Teig geben.)
Mit dem Mandelmehl oder ggf. einem anderem Mehl zunächst mal vorsichtig dosieren,
nicht direkt die angegebene Menge verwenden, denn das könnte viel zu viel werden.

Die angegebene Milch hatte ich durch Sahne ersetzt. (Was sonst? ;-)^)^

Für den Streusel, 150 g Butter mit Zuckerersatz und soviel Mandel- bzw. Kokosmehl und/oder auch Kokosflocken mischen, bis streuselfähige Krümel entstehen. Hier habe ich auch etwas selbstgemachten Vanillezucker benutzt. Statt der Kokosflocken, eigenen sich auch sehr gut gehackte Mandelstückchen, die noch zum Mehl ergänzt werden können.

Ich hatte meinen Boden in einer runden Auflaufform "reingedrückt" und mit ca. 700 g frischen Pflaumen belegt (natürlich gehen auch Kirschen, Rhabarber oder andere Früchte).

Die Pflaumen habe ich dann noch mit etwas Vanillesirup bepinselt, was jedoch nicht unbedingt erforderlich ist. Anschliessend die Streusel darauf verteilen und bei 190-200 °C für ca. 45 Minuten backen. Ggf. zwischenzeitlich den Kuchen abdecken, dass der Streusel nicht zu dunkel wird.

########################################################

@Karin
Während des Fluges waren diesmal meine Beine so **** angeschwollen, dass ich richtig Angst hatte, eine Trombose zu bekommen. So schlimm hatte ich das früher nie. Beim nächsten Mal werde ich auch solche Strümpfe tragen, um das erst gar nicht zu riskieren.

Bei mir ist es jetzt im Moment ein Symptom der PMS, weshalb ich gerade soviel Wasser lagere. Aber insgesamt bin ich da inzwischen auch empfindlicher geworden, so, dass es sein kann, dass ich auch unabhängig von PMS damit zu tun bekomme. Mein Gesicht ist jedoch nicht betroffen, dafür der Rest umso mehr, ich komme dann auch schlechter in meine Schuhe rein und die Hände spannen beim Walken ziemlich.

AW: Sonja's Tagebuch - Wie ich es angehe 18kg in 3 Monaten abzunehmen

Ich hab Euch im Sportthema meinen alten Online-Yoga-Thread wieder hochgeholt.

Das hilft bei gestauten Beinen.

AW: Sonja's Tagebuch - Wie ich es angehe 18kg in 3 Monaten abzunehmen

Und schon wieder ein tolles Rezept. Ich habe mir mitlerweile einen eigenen Rezepte-Ordner angelegt :lol:
Schön das Du wieder ein Kompliment bekommen hast. Das du dies noch icht ganz annehmen konntest macht nichts , Du hast das Kompliment ja in Erinnerung.

AW: Sonja's Tagebuch - Wie ich es angehe 18kg in 3 Monaten abzunehmen

Ohje, diese zermürbende Warterei kann ich nachvollziehen! Naja, irgendwie ist es ja auch aufregend ;-)

Danke für das Rezept :liebdank:

AW: Sonja's Tagebuch - Wie ich es angehe 18kg in 3 Monaten abzunehmen

Sonja, ich finde, du solltest ein Kochbuch herausgeben! Ich bin mir ziemlich sicher, dass du viele, viele Käufer haben würdest.
Wenn ich jemandem erzählen würde, dass man mit solch leckeren und mächtigen Dingen abnehmen kann....

AW: Sonja's Tagebuch - Wie ich es angehe 18kg in 3 Monaten abzunehmen

Super Lolli, ein Kochbuch ist eine tolle Idee , sieht auch schöner aus als mein selbstgestrickter Ordner :lol:

Dann brauchst du auch nicht auf das Job Angebot zu warten

AW: Sonja's Tagebuch - Wie ich es angehe 18kg in 3 Monaten abzunehmen

Lolli schrieb:

Sonja, ich finde, du solltest ein Kochbuch herausgeben! Ich bin mir ziemlich sicher, dass du viele, viele Käufer haben würdest.
Wenn ich jemandem erzählen würde, dass man mit solch leckeren und mächtigen Dingen abnehmen kann....

Zum Vergrößern anklicken....

Das ist schon witzig, ursprünglich hatte ich sogar vor ein Buch zu schreiben. Aber kein Kochbuch.^^ Das war ein Bestandteil zu Beginn meiner Visualisierung. Ich wollte mit meinen Erfahrungen, anderen Menschen auch dabei helfen, Gewicht zu verlieren und Zuversicht zu gewinnen.

Zu dem Buch wollte ich auch CDs selbst aufnehmen, die beim Visualisieren und Entspannen unterstützen. Das technische Equipment haben wir sogar bereits beschafft. Mein Mann ist da in solchen Dingen immer ganz fix. Und ich habe jede Menge Bücher, zu dem Thema, noch auf Halde hier liegen, die ich zum Teil noch lesen möchte. ;-)

Im Nachhinein wurde mir klar, dass ich sogar ein Buch geschrieben habe, bzw. noch dabei bin.^^ Nämlich mein Tagebuch und ich denke, dass sich damit der Teil meiner Visualisierung bereits realisiert hat. Das mit den CDs kann ja immer noch werden.^^

AW: Sonja's Tagebuch - Wie ich es angehe 18kg in 3 Monaten abzunehmen

Liebe Sonja,
mir gefällt diese Idee ausnehmend gut! Es gibt sicher eine ganze Menge Bücher zu dem Thema Abnehmen, aber offensichtlich -und das sieht man an der immer wiederkehrenden Bestsellerlisten- alle lückenhaft.
Ich würde den Plan nicht aufgeben. Du würdest mit deiner bezaubernden Art ganz, ganz vielen Menschen Mut machen und ihnen einen Leitfaden an die Hand geben, der mehr ist, als nur ein Diätplan .

AW: Sonja's Tagebuch - Wie ich es angehe 18kg in 3 Monaten abzunehmen

Und wie schon gesagt würdest du auch ganz ganz vielen Menschen mit deinen tollen Rezepten Ideen an die Hand geben.
Ich bin da selbst leider nicht so kreativ und deine Rezepte sind neben deiner sympatischen Art zu schreiben und, dass es bei dir immer alles so fröhlich und leicht scheint, einer der Gründe warum ich so gerne in deinem Tagebuch stöber.

AW: Sonja's Tagebuch - Wie ich es angehe 18kg in 3 Monaten abzunehmen

Das kann ich alles nur unterstreichen! Mach das doch, Sonja, schreib ein Buch!
Du bist ein Mensch, der einem auf Anhieb sympathisch ist und Du hast eine tolle, motivierende Art zu schreiben.

Dienstag, 11.09.12 - Tag 158

Aufgenommene Energie.........: 1.856 kcal. (von 2.114 kcal. AMR lt. Waage)
Kalorienverbrauch Sport.........: ..367 kcal. (6,16 km Walken)

Nährwertverteilung:
KH .......... (24,37 g) ....... 5,2 % des Brennwerts
EW ......... (84,03 g) ...... 18,2 % des Brennwerts
Fett ...... (157,98 g) ...... 76,6 % des Brennwerts

Skaldemann: 1,5

Frühstück:
Omelette mit Hackfleisch und Schinken
Herzhafte Käse-Waffel belegt mit Butter, Rougette und Frischkäse
1 Cappuccino mit aufgeschlagener Sahne

Mittag:
Überbackene Aubergine
280 g Aubergine
Frischkäse
Bacon
Tomate
Mozzarella
2 Cappuccino mit aufgeschlagener Sahne

Abendessen:
5 Hackbällchen mit Sesampanade
1 Cappuccino mit aufgeschlagener Sahne

ca. 3 l stilles Wasser über den Tag verteilt


Ach, ihr seid alle soooooo lieb!
Vielen Dank für die zusprechenden lieben Worte!!! :lover:

Dass ich das Forum entdeckt und euch kennengelernt habe, ist eine wahre Freude für mich. Auf die ein oder andere Art schreibe ich ja gerade (m)ein Buch und was noch viel schöner ist, dass es in Interaktion mit euch passiert. Ich lerne selbst auch immer weiter dazu und genieße den Austausch von Tipps und Erfahrungen. Besonders gefällt mir, dass wir uns gegenseitig Impulse geben, neue Dinge anzugehen oder etwas zu verändern.

Heute saß ich auf unserer überdachten Terrasse, es regnete gerade. Ich hatte ein richtig wohliges Gefühl in mir und das, weil die Situation so wenig perfekt war und ich es vollkommen genießen konnte. Ich dachte mir, "Wie schön, dass es nicht so heiß ist, sonst kann ich hier schlecht sitzen und wie angenehm, dass ich nicht nass werde und dennoch draussen sitzen kann". Die Luft war so schön frisch. Ich hörte einen Nachbarn, der gerade eine Säge bediente und nichts brachte mich aus der Ruhe. Dabei habe ich einen Kaffee genossen und mein Gefühl war so schön, dass die Situation durch nichts zu toppen gewesen wäre. Könnte man doch nur immer so empfinden?! Alles wäre soviel unkomplizierter. Weil es bei mir auch nicht jeden Tag so ist, habe ich es heute so ausgiebig wahrgenommen.

In dieser schönen Stimmung habe ich mir einen ganz entspannten Plan gemacht, wie ich das Space-Clearing meiner Wohnung jetzt mal in die Tat umsetzen kann. Jeden Monat nehme ich mir ein anderes Zimmer vor. Im September ist die Küche dran, denn da habe ich bereits gestern begonnen und einige Schubladen ausgemistet. Ich werde alles bis in den letzten verborgenen Winkel ausräumen, aufräumen, aussortieren, gründlich säubern und letztlich das Space-Clearing vollziehen. Vielleicht streiche ich die Küche sogar und neue Gardinen könnte ich mir auch gut vorstellen.

Bis Dezember habe ich dann einen wesentlichen Teil bereits erledigt und die Vorstellung, sämtlichen unnötigen Ballast losgeworden zu sein und in der gemütlichen Weihnachtszeit, alles so richtig schön und harmonisch um mich herum zu haben, hat mich dann zusätzlich ermuntert, das auch wirklich durchzuführen. Und dazu wurde ich auch durch euch angeregt, und zwar durch Lolli und Sternchen.

Das habe ich dann immer weiter ausgeschmückt, so dass ich mich auch schon auf den nächsten Sommer freue, weil ich mir bis dahin schon genau überlegen werde, wie ich unsere Terrasse neu gestalten möchte. Im nächsten Jahr dann auch mit vielen Pflanzen, inspiriert durch Xossi, die in diesem Sommer so viel Freude in ihrem Garten hatte.

Dazwischen kamen dann auch mal Überlegungen, wie es denn sein wird, wenn ich zwischenzeitlich arbeiten gehe. Aber, egal wie es kommt, wird es passen. Ich mache es dann einfach passend.^^

So, jetzt werde ich mir noch ein Brot backen und wenn es gelingt und schmeckt, bekommt ihr Morgen das Rezept von mir. ;-)

AW: Dienstag, 11.09.12 - Tag 158

Sorah schrieb:

Aber, egal wie es kommt, wird es passen. Ich mache es dann einfach passend.^^

Das ist eine super Einstellung

So, jetzt werde ich mir noch ein Brot backen und wenn es gelingt und schmeckt, bekommt ihr Morgen das Rezept von mir. ;-)

Zum Vergrößern anklicken....

Und bekommen wir ein Rezept ??

AW: Sonja's Tagebuch - Wie ich es angehe 18kg in 3 Monaten abzunehmen

Oh Sonja, das klingt ja wieder mal alles ganz wunderbar bei dir!! Deine space-Clearing-Aktion hört sich richtig motivierend an, ich konnte mir deine frische, saubere und reine Küche richtig gut vorstellen und hatte auch spontan ganz harmonisch-gemütliche Weihnachtsvisionen Ich finde, gerade Weihnachten und Ostern sind da sowieso so gute Ruhepunkte im Jahr, auf die hin man sich solche Aktionen sehr gut vornehmen kann. Da versammelt sich eh die Familie, man kommt zur Ruhe, besinnt sich auf das Wichtige im Leben...schön!! (Du wirst es nicht glauben, aber gerade freue ich mich richtig auf die Aussicht, unsere neue Wohnung zu schrubben )

Behalte deine positive Energie & hab einen schönen Tag! :sunny:

(und gib uns das Rezept!! ;-))

AW: Sonja's Tagebuch - Wie ich es angehe 18kg in 3 Monaten abzunehmen

Das klingt wunderbar, liebe Sonja! Ich freue mich jeden Tag, von dir so schöne Zeilen zu lesen

Deine CD könnte ich im Moment gut gebrauchen, eine Abwechslung zu McKenna wäre toll. Ich habe nämlich keine Lust mehr auf ihn und höre zur Zeit nichts, obwohl ich es gerade brauchen würde. Doof eigentlich.

AW: Sonja's Tagebuch - Wie ich es angehe 18kg in 3 Monaten abzunehmen

Hallo Sonja

Ein Buch hast Du hier in der Tat schon - aber wenns mal noch ein richtiges Buch von Dir gäbe, ich würds auf jedenfall kaufen. Hab ja schon mal sowas angedeutet

Ich finde solche seeligen Momente wundervoll. Glaube aber eben auch, dass man auch einen "Ausgleich" dazu braucht. Der Schatten hat eben auch sein Gutes - wir nehmen das Licht damit besser wahr.

Und Dein Plan mit dem aufräumen inspiriert mich grad. Hätte da nämlich noch einen Estrich vollgestapelt mit Umzugskartons, den ich schon längst ausmisten wollte. Könnte mir ja auch für jede Woche eine Kiste vornehmen...

Schönen Tag wünsch ich Dir!

AW: Sonja's Tagebuch - Wie ich es angehe 18kg in 3 Monaten abzunehmen

Kleiner Stern schrieb:

Ich finde, gerade Weihnachten und Ostern sind da sowieso so gute Ruhepunkte im Jahr, auf die hin man sich solche Aktionen sehr gut vornehmen kann. Da versammelt sich eh die Familie, man kommt zur Ruhe, besinnt sich auf das Wichtige im Leben...schön!!

Zum Vergrößern anklicken....

:shock::shock::shock: Weihnachten mit Ruhe und Besinnlichkeit??? :kratz:
Wünschen tue ich mir das jedes Jahr... :???:

Aalso... es gibt jetzt 2 Möglichkeiten. Entweder ich lebe im absoluten Chaos und mache grundsätzlich was falsch oder Du lebst auf nem anderen Planeten! :rotfl:

Schön wenn es bei Euch so ist. Ich kenne nur leider niemanden auf den das zutreffen würde.

AW: Sonja's Tagebuch - Wie ich es angehe 18kg in 3 Monaten abzunehmen

Na ja, die Weihnachtstage (24.-26.) sind bei uns auch schon eher stressig, weil wir es allen recht machen wollen und ja niemanden beim Besuch vergessen dürfen. So liegen wir da meist mehr auf der Straße als das wir in Ruhe und Besinnlichkeit beisammen sind.
Aber die Weihnachtszeit vorher und auch die Tage zwischen den Jahren sind super. Da genießen wir die Ruhe und auch richtig schlechtes Wetter :-D

Hach ich freu mich schon wieder richtig auf diese Zeit :-D
Außerdem würde ich gerne die Wohnung umdekorieren ;-)