AW: Sonja's Tagebuch << Ein Weg - und die verschiedenen Transportmittel >>
So, jetzt komme ich endlich auch mal dazu, euch zu antworten.
SÀfte und Smoothies sind mittlerweile mein tÀglich Brot.^^

Und ich mag beides sehr gerne, vermutlich noch etwas mehr, weil ich inzwischen nicht mehr Àngstlich bin, was die KHs angeht.
Beide GerĂ€te will ich nicht mehr missen mĂŒssen. Gerade erst am Wochenende mit dem Vitamix eine tolle Saucegrundlage fĂŒr den Gulasch aus frischen Tomaten und Paprika zubereitet und eine herrliche Tomatensuppe.
Mal so eben auf die schnelle probiert, weil ich gerade extrem viele Tomaten geerntet habe. Das war so richtig lecker. :essen:
Den Rest werde ich pĂŒrieren und einfrieren fĂŒr die nĂ€chsten Saucen.^^ Ganz ohne Zugabe von Wasser und es gibt keinerlei StĂŒckchen der Tomatenhaut, die irgendwie störend sein könnten.
Einen Nachteil gibt es allerdings, denn ich erlaube mir mehr, von den weniger zutrÀglichen Lebensmitteln, weil ich denke, dass Smoothies, SÀfte und Sport, es schon wieder ausgleichen werden.
Das ist eine ziemlich blöde Denkweise, die ich versuche wieder zu verÀndern.
Doch bleibt es im Moment noch bei dem Versuch, ich ziehe es einfach noch nicht durch.
Wenn ich MaĂ halten wĂŒrde, ginge es noch. Doch kommen da scheinbar meine alten VerhaltenszĂŒge durch und ich neige zu MaĂlosigkeit.
Ich ĂŒbertreibe es und es sind dann nicht mehr nur Ausnahmen und das ist es, was mir dann nicht mehr gefĂ€llt.
Lolli, noch arbeite ich nicht, weil ich erst den Trainerschein machen muss.
Und dem ist als
HĂŒrde ein Minijob vorangestellt ;-), damit ich erstmal die finanziellen Mittel dafĂŒr auftreibe, bevor ich mich fĂŒr den Schein anmelden werde.
Ich habe mich zwar schon danach umgesehen, bin aber fĂŒr einen X-beliebigen Job nicht so arg motiviert, meine schöne Freizeit aufzugeben.
Daher drehe ich mich gerade etwas im Kreis. Dennoch ist eine Bewerbung noch offen und eine weitere werde ich noch schreiben.
Ich bin da ganz entspannt, weil ich mir denke, das schon das
Richtige passieren wird.
Schade, dass du keine so tollen Saft-/Smoothie-Kompositionen fĂŒr dich gefunden hast.
Bei mir ist auch nicht jede Mischung eine Offenbarung, aber zum gröĂten Teil bin ich ganz verzĂŒckt.

Und es schmeckt nie gleich, denn ich benutze keine Rezepte. Manchmal ist es dann auch schade, dass ich etwas nicht 1:1 wieder
nachbauen kann. ;-)
Oft liegt es aber auch daran, dass die FrĂŒchte unterschiedlich aromatisch sind.
Anfangs habe ich mich sehr an vorgegebenen Rezepten orientiert, so habe ich dann ein gutes GefĂŒhl fĂŒr mögliche Kombinationen bekommen.
Und zwichendurch habe ich auch immer mal den Saft probiert, bevor ich eine neue Zutat rein getan habe, damit ich wusste, wie sich das auf den Geschmack auswirkt.
Vielleicht kommt nochmal die richtige Zeit und dann klappt es vielleicht besser, ansonsten wÀre es wirklich ziemlich schade drum, dass die guten GerÀte einfach nur zustauben.
Handfestes zum Kauen esse ich ja zusÀtzlich, da verzichte ich nicht drauf.
Wenn ich jetzt das Brot und die SĂŒĂigkeiten wieder weglasse, dann wĂ€re meine ErnĂ€hrung fast perfekt fĂŒr mich.
Ich habe sehr gestaunt, wie spontan und direkt du die Reissleine gezogen hast, als ich von deiner Umstellung auf Ketose gelesen habe.
Da kann ich mir, im Moment, eine Scheibe von dir abschneiden. So einfach gelingt es mir gerade nicht, das Ruder rum zu reiĂen.
Ich könnte jetzt immer weiter schreiben, aber es ist eh schon wieder so viel geworden.^^