Sonja's Plauder-Tagebuch 💬

Das hab ich schon bemerkt, Sonja! Ich beneide dich oft um deine Willensstärke und Konsequenz. Allerdings vermisse ich bei dir irgendwie den Genuss. Vielleicht verstehe ich das aber auch nur so?

Rehmoppel schrieb:

Allerdings vermisse ich bei dir irgendwie den Genuss. Vielleicht verstehe ich das aber auch nur so?

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Ute, meinst du, ich gönne mir zu wenig oder, das, was ich z.B. esse, sei nur ein Kompromiß?

Was bei mir geprägt ist, dass ich für gut befundene Dinge, sehr genießen kann und das, was ich für "schlecht" ansehe, eher nicht.
Es sei denn, ich denke nicht drüber nach. Dann ist es aber auch kein echter Genuss, sondern einfach nur "sich gehen lassen".

Dieses "gut/schlecht-Ding" ist mein Kompass und Sicherheitsnetz gleichzeitig.
Ich darf es nur nicht übertreiben und bin froh, das erkannt zu haben.

Ich habe inzwischen auch das Bulletproof Diät Buch und schon ein bisschen drin gelesen. (Das erste enthält hauptsächlich Rezepte und nur wenig über die Theorie.)
Lustig finde ich schon, dass er möglicherweise schädliche Nahrungsmittel Kryptonite nennt.
Ein Schokopudding ist auch drin, ich nehme an, es ist der, den du gemacht hast.
Mit den Theorien bin ich nicht in allen Punkten einverstanden, finde das Buch trotzdem lesenswert.
Ich faste jetzt ja auch bis Mittag, trinke morgens nur einen Kaffee, aber vor einem Bulletproof- Kaffee gruselt es mich.

Ich habe nicht den Eindruck, dass bei dir der Genuss zu kurz kommt, du isst doch lauter total leckere Sachen.
Dokumentieren ist auch mein Hobby, es interessiert mich einfach und ich möchte nachvollziehen können, welche
Nahrungsmittel welche Auswirkungen haben.

Also es bleibt spannend bei dir.

Kompliment zu deinem Sportprogramm!

@Petraea
An den Bulletproof Coffee kannst du dich rantrauen und wirst es ganz sicher nicht bereuen, der schmeckt richtig gut.
Danke für dein Kompliment, freut mich sehr. Ich bin richtig glücklich, dass es so gut läuft und ich bin zuversichtlich, dass es so bleibt.

Weil ich für die Sauce Hollandaise Eier trennen musste, habe ich eben noch aus den Eiweißen ganz schnelle Kokosmakronen gebacken.
An diesem Rezept habe ich mich angelehnt, nur 2 Zutaten, und zum Süßen 5 Tropfen Vanillearoma von mypro verwendet. Ich glaube, die hätte ich nicht mal gebraucht.
Schmecken richtig lecker, die Kokosraspel von Dr. Goerg sind aber auch unverschämt gut.^^

Nunja, Sonja, das kannst selbstverständlich nur du selbst entscheiden.

Vielleicht kommt mein Eindruck von der Abneigung gegen die Breie, die du oft isst. Das ist natürlich Geschmackssache.

Ich wollte dir auf keine Fall zu nahe treten!

Das ist lustig Ute, mein Eindruck kommt sicher daher, dass ich Breie so gerne mag

Die Kokosmakronen habe ich auch schon gemacht, gehen schnell und schmecken sehr gut.

Petraea schrieb:

aber vor einem Bulletproof- Kaffee gruselt es mich

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Petra, der ist absolut lecker. Solltest Du Vorstellungen haben von Kaffee, auf dem oben die dicken Fettaugen schwimmen, dann verabschiede Dich ruhig davon. In sehr heißen Kaffee das Kokosöl/Butter/MTC geben und sofort mit dem Rührstab aufrühren. Tasse nicht allzu voll mit Kaffee machen, sonst läuft es über.
Ergibt eine leicht cremige, sahnige Konsistenz.

Gute Nacht für Euch

Ich kann mich an eine Phase erinnern, in der Du glaub ich wenig aufgezeichnet hast was Du isst.
Ich meine mich daran zu erinnern, dass Du da richtig zufrieden warst. Eben weil Dir Dein Körper gesagt hat was er will und braucht.
Und Du weder zu- noch abgenommen hattest. Und das ganz ohne Aufzeichnungen
Oder hab ich das falsch im Kopf?

Rehmoppel schrieb:

Vielleicht kommt mein Eindruck von der Abneigung gegen die Breie, die du oft isst. Das ist natürlich Geschmackssache.

Ich wollte dir auf keine Fall zu nahe treten!

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Ich finde es gut, dass du mir deinen Eindruck mitteilst.
Ist doch prima, auch auf diese Weise mal reflektiert zu werden.

Heute bin ich schlicht gesagt, richtig platt. Mein Arbeitstag hat um 6 Uhr begonnen.
Um 15:10 Uhr hatte ich meine erste und einzige Pause, die dann auch noch auf 30 Minuten gekürzt wurde.
Zum Glück hatte ich einen Brei^^ dabei , den konnte ich dann schnell essen und bin bis jetzt noch satt davon.^^
Mit dem dollen Muskelkater vom Sport, war das anstrengende Packen und Räumen gleich nochmal so schööön.

Ich denke, den Tag hätte ich ohne Ketose nicht so locker gestemmt.
Erst jetzt zu Hause, wo ich länger sitze, überkommt mich eine Schwere und Müdigkeit.
Zuvor bin ich rotiert wie ein Laufwerk.^^

Kann gut sein, dass ich gar nichts mehr essen muss.
Hätte zwar ein wenig Appetit auf etwas Herzhaftes, das ist aber wirklich nur Appetit und gar kein Hunger.
Den Unterschied wieder so deutlich zu spüren, ist ein echtes Highlight für mich.

@Harli
Ja, was du schreibst, ist richtig. Zu dieser Zeit, ohne Dokumentation lief es perfekt, da war ich aber auch mit allem im Reinen.
Nachdem ich nämlich versucht habe, mich "normal" zu ernähren, ging es drunter und drüber und da waren dann sämtliche Körpersignale durcheinander.

In dieser Phase habe ich mich immerhin zwischendurch, mit diversen Kuren und unterschiedlichen Ernährungsprogrammen, auf Kurs gebracht.
Danach habe ich mich jedoch erneut sämtlichen Verlockungen hingegeben. Da mich so viele Nahrungsmittel triggern können, habe ich regelmäßig meine Abstürze gehabt und mein Befinden hat sehr gelitten. Das hängt auch mit den alten Verhaltensmustern der Eßstörungen zusammen.

Das Protokollieren ist zunächst grundsätzlich eine Sicherheit und hilft auch zur Kontrolle.
Ich mache sowas auch sehr gerne, muss halt nur aufpassen, dass es mich nicht blöde beeinflusst.
So richtig klasse ist es jedoch, wenn Ernährung wie von selbst funktioniert, ohne drüber nachzudenken und ausschließlich mit positiven Effekten.

Ich war gestern um kurz nach 22 Uhr schon im Bett und habe bis 9.30 Uhr geschlafen.
Bis auf einen Toilettengang war das ohne Unterbrechung.^^ Meine Schlaf-App sagt sogar 100% Schlafqualität.
Ich denke, damit habe ich den gestrigen Arbeitstag wieder gut kompensiert.

Seit gestern ca. 15 Uhr habe ich nichts gegessen und jetzt gerade, nach einem schwarzen Kaffee ohne alles, kommt so ein erstes Anzeichen von Hunger auf.
Das ist einfach genial. Ich fühle mich noch entspannter, als es bei der 28-Tage-Saftkur. Ist auch weniger Aufwand.^^

Da gibt's dann gleich einen Butterkaffee und vor der Arbeit Zudeln mit Smockey-Lachs.
Einen Kokospudding nehme ich mir wahrscheinlich für die Pause mit und dann war es das auch für heute wieder.
Klingt wenig, ist jedoch inhaltlich enorm gehaltvoll und ich nehme davon auch ordentliche Portionen.

Hihiii....ich war gestern auch so müde und bin schon um 21 Uhr ins Bett. Musste aber dann leider um 5:30 aufstehen.

Das klingt doch sehr positiv. Es ist einfach toll den Vorteil der ketose immer wieder zu spüren, ich mag es auch viel lieber in ketos zu sein, und hasse es wenn ich draussen bin. Dieser Hunger ist voll doof!

kerstin schrieb:

Dieser Hunger ist voll doof!

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Da sagst du was.
Wer will denn auch freiwillig hungern und zum Glück muss es auch nicht sein.

Hallo Sonja, du bist ja unsere Expertin...
Habe eben gelesen das du Kerstin ein MCT Öl empfohlen hast.Nun wollte ich fragen gibt es noch andere Sorten die empfehlen könntest? Muss das auch mal probieren.


stolli

Stolli, es sollte bestenfalls ein 100%iges sein, doch auf vielen MCT Produkten gibt es keine konkreten Angaben dazu.
Bei dem von ceres steht drauf, dass es 100% MCT ist. Es gibt von denen auch ein 77%iges, da wird dann auch konkret angegeben, wie es sich ansonsten zusammensetzt.
Im Reformhaus ist dieses Öl günstiger als bei Amazon. Dort zahle ich nur 8,99 € für 500 ml. Im Netz verlangen die teilweise enorme Preise und geben dann noch nicht mal die genaue Zusammensetzung an.

So sieht es aus, aber wie gesagt, dort ist es eh schon zu teuer und mit Versand, ist es dann erst recht überteuert.

Hallo Sonja, bis jetzt hatte ich noch gar nicht so auf dieses Öl geachtet, hatte es gerade mal gegoogled. Ist ja sehr interessant, ich muss mal schauen ob ich das hier im Reformhaus bekomme.

Macht man den nur ins Getränk, oder wo kann man das noch reintun?

Du kannst es fast überall rein tun, wo auch sonst gerne Fett drin ist, z.B. auch in selbst gemachter Mayo.
Pur lässt sich aber sehr gut zwischendurch nehmen.^^

sehr Interessant, danke für den Tipp. Für meinen Freund ist das vielleicht auch interessant, er ist jeden Tag im Gym. Hat ein super Body, wie auf nem Poster. Hihi

Ok, Danke. Dann werde ich mal schauen, ob ich es hier irgendwo bekomme.

stolli

Sorah schrieb:

Da gibt's dann gleich einen Butterkaffee und vor der Arbeit Zudeln mit Smockey-Lachs.
Einen Kokospudding nehme ich mir wahrscheinlich für die Pause mit und dann war es das auch für heute wieder.
Klingt wenig, ist jedoch inhaltlich enorm gehaltvoll und ich nehme davon auch ordentliche Portionen.

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Jaaa! Das klingt lecker!