Dienstag, 29.05.12 - Tag 54
Aufgenommene Energie.........: 1.513 kcal. (von 2.022 kcal. ohne Sport)
Kalorienverbrauch Sport.........: ..740 kcal. (2 h 25 Minuten, 11,65 km Walken)
Nährwertverteilung:
KH ....... (.15,3 g) ...,,... 4 % des Brennwerts
EW ....... (120,1 g) ..... 33 % des Brennwerts
Fett ..... (104,0 g) .,,... 63 % des Brennwerts
Frühstück:
Frischkäse körnig 4% (Gut & Günstig)
[SIZE=-1]184 kcal[/SIZE]
3 gekochte Eier bio
[SIZE=-1]264 kcal[/SIZE]
1 Tasse Kaffee
[SIZE=-1]1 kcal[/SIZE]
1 Liter stilles Eiswasser
[SIZE=-1]0 kcal[/SIZE]
Mittagessen:
1 Tasse Kaffee
[SIZE=-1]1 kcal[/SIZE]
200 g Mildessa Weinsauerkraut (Hengstenberg)
[SIZE=-1]47 kcal[/SIZE]
Frischkäse körnig 4% (Gut & Günstig)
[SIZE=-1]184 kcal[/SIZE]
Mandelmus granoVita
[SIZE=-1]304 kcal[/SIZE]
1 l stilles Wasser
[SIZE=-1]0 kcal[/SIZE]
Abendessen:
Frischkäse körnig 4% (Gut & Günstig)
[SIZE=-1]184 kcal[/SIZE]
Paranüsse -Seeberger-
[SIZE=-1]343 kcal
Heute habe ich eher zweckmässiger Weise gegessen, weil ich hungrig war und der Schwerpunkt lag auf schnell und unkompliziert, daher auch langweilig, was mir aber ganz egal war.
Das Steinzeitbuch habe ich durchgelesen. Die Ernährungsweise finde ich gut und das Buch war ganz OK. Für meinen Geschmack hätte es tiefer in die Materie eingehen können. Vielleicht finde ich noch eines, das mir besser gefällt.
Im wesentlichen läuft es darauf hinaus, dass man sich low carb ernährt, ohne stärkehaltige Lebensmittel, ohne Hülsenfrüchte, ohne Milchprodukte, ohne pflanzliche Öle (bis auf Olivenöl und Kokosöl) und mit einer bestimmten Auswahl an Obst, Gemüse und selbstverständlich Fleisch, Fisch und Geflügel, jedoch wenig rotes Fleisch. Das ganze dann ohne besonderen Augenmerk auf den Fettgehalt, der sollte hauptsächlich durch den Fleischkonsum gedeckt werden.
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