Sonja's Plauder-Tagebuch 💬

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das finde ich gar nicht schlimm,

Schlimm finde ich das auch nicht. Ich mag einfach nicht mehr Kaffee. Und seit ich ihn schwarz trinke halt nur noch ganz dünn. Ich hab Kolleginnen die haun sich täglich 4-5 Latte Macchiato rein.....das ist dann wohl eher ungesund :p
 
Ich trinke morgens 2 Tassen schwarz und stark , manchmal nur eine.
 
Ich denke, ich war auch koffeinabhängig und das stört mich an der Sache.
Bin jetzt sehr froh, mich beim Essen & Trinken jetzt wieder selbst bestimmt zu verhalten.

Vielleicht würde es mit Koffein auch gehen, aber das probiere ich lieber nicht. :lipssealed:
Ich habe auch die Befürchtung, dass ein Cappuccino mit Milch mich triggern könnte.
Allein schon, weil es zu der "miesen" Zeit mein Hauptgetränk war.
 
Montag, 21.02.22
1574 kcal., 60 g EW, 37 g KH, 123 g Fett
Skaldemann-Ratio= 1,3


Dienstag, 22.02.22 (schönes Datum :))
Gewicht= -600 g, 65,8 kg
Körperfett= 22% (heute schon wieder ein gesetztes Ziel erreicht, sowas verrücktes)
Blutketone= 3,2 mmol/l
Atemketone= 13 ppm (Ernährungsketose)
Blutzucker= 3,9 mmol/l


Vielleicht bedeutet ein Rückgang der Ketone nun, dass mein Körper schon etwas mehr mit ihnen anfangen kann.

Noch faste ich, so ca. 1 h.

Hatte geplant heute Zucchini-Bolognese zu machen.
Aber nun schwirrt mir der Schmorkohl von Carmen durch den Kopf.
Nur habe ich keinen hier und müsste den erst kaufen. Hmm, das macht ja auch keinen Sinn.

Einen kleinen Rest Brokkoli habe ich auch noch, den werde ich heute alleine als Salat verputzen, da bekommt keiner was ab. ^^ :p

Übrigens scheint der Fake-Gries mit dem BPC als Basis nix geworden zu sein.:wondering:
Werde gleich mal probieren, aber das schien gestern schon nicht der Burner zu sein.
Ich dachte, das Fett im Kaffee würde die Konsistenz ähnlich beeinflussen, wie bei der Mandelmilch.
Aber da ist doch noch was anderes, warum die FSS sich darin, ähnlich wie Gries verhalten.
 
Zuletzt bearbeitet:
Wow... super Ergebnisse :party:
 
Danke, Simone, bin selbst auch freudig überrascht. :*

Nach 18,5 h esse ich gerade meinen BPC mit FSS und etwas Kokosjoghurt.^^
Muss meine Aussage von eben korrigieren, es ist viel besser als befürchtet.
Der Mokka-Geschmack vom Espresso ist jetzt sehr dominant und die FSS sind ähnlich, wie bei der Mandelmilch.
Hängt wohl doch mit dem Fett zusammen.

Für die extra Portion Ballaststoffe probiere ich für morgen allerdings was anderes.
Da trinke ich den BPC doch lieber im Original. :)

Im Backofen habe ich gerade ein keto Brot. :)
Vielleicht kann ich das später schon zum Salat essen.^^
 
was sind denn FSS?

Kannst du Haferkleie essen? Das ist echt eine tolle Entdeckung für mich gewesen, man kann sogar Spätzle damit machen
 
Das Brot schmeckt köstlich. :)

Habe ein Brot von der Bummblebee-Seite, die Nina empfohlen hat gemacht.
Das hat sie dieses Jahr neu gepostet und es ist ihr persönlicher Favorit.
Das hatte mich gelockt und ich wurde belohnt. :)

Wie ihr seht, habe ich schon gut davon gegessen.^^
Einfach nur dick Butter drauf und dann zum Salat mit Ei. :)
 

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Das Brot schmeckt köstlich. :)

Habe ein Brot von der Bummblebee-Seite, die Nina empfohlen hat gemacht.
Das hat sie dieses Jahr neu gepostet und es ist ihr persönlicher Favorit.
Das hatte mich gelockt und ich wurde belohnt. :)

Wie ihr seht, habe ich schon gut davon gegessen.^^
Einfach nur dick Butter drauf und dann zum Salat mit Ei. :)
sieht gut aus!
wie lagerst Du es? würde mich interessieren ob es auch speckig wird...
 
Dienstag, 22.02.22
1583 kcal., 46 g EW, 32 g KH, 134g Fett
Skaldemann-Ratio= 1,7


Mittwoch, 23.02.22
Gewicht= +1,1 kg, 66,9 kg (Die Ballaststoffe grüßen :giggle:)
Blutketone= 2,7 mmol/l
Atemketone= 21ppm (Ernährungsketose)
Blutzucker= 4,0 mmol/l
Blutdruck= 98/61 mmHG


Heute ist der 7. Tag seit ich auf Ketose umgestiegen bin. Das Heilfasten habe ich nicht mitgezählt.
Es kommt mir schon viel länger vor.^^
 
Mittwoch, 23.02.22
18,5 h Fasten
1124 kcal., 22 g EW, 7 g KH, 104 g Fett
Skaldemann-Ratio= 3,8


Donnerstag, 24.02.22
Gewicht= -250 g, 66,7 kg
Blutketone= 4,3 mmol/l
Atemketone= 35 ppm (therapeutische Ketose)
Blutzucker= 3,7 mmol/l


Gestern war ich so satt von dem Brot mit Butter und Salz, dass ich nur noch 2 von den Hackpatties mit Gemüse, nach Kerstin's Rezept, gegessen hatte.
Dann noch 2 BPC's, weil die mir einfach so unfassbar gut schmecken :blush: und ich brauchte den ganzen Tag nicht mehr.

Für heute habe ich mir weißen Spargel gekauft und zum Frühstück hatte ich ein bombastisches Mahl mit 2 Eiern, 2 Scheiben Bacon und dem Goldlein-Brot mit Cheddar. Obwohl Kalorien und Fettwerte top waren, habe ich noch einen BPC getrunken. :giggle:
Mir kommt es so vor, dass ich danach erst so richtig zufrieden bin. Das ist für mich ein perfekter Abschluss nach einem Essen, nur leider viel zu energiereich.^^ Meine erste Mahlzeit hatte somit 951 kcal..:tmi:

Ich **** meinen Salzkonsum nochmal deutlich an.
Dieses Schwächegefühl muss doch bald mal weichen.
 

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