...und "täglich" grüßt das murmeltier!

Was ist ein Kurfürstensteak?
Schönen Sonntag!

Xossi schrieb:

Was ist ein Kurfürstensteak?

Schönen Sonntag!

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xossi, etwas sehr leckeres... hier der link
https://www.ketoforum.de/fleisch/23455-kurfuersten-steak-phase-1-a.html

Klingt gut. Werde ich mal ausprobieren.

heute gefuttert

vormittags
meine eiersalat mit krümelmonsters knäcke
abends kurfürstensteak mit blumenkohlpürree
zwischendrin banshees bounty

bilanz
Brennwert7546 KJ (1802 kcal)
Fett148,8 g
Kohlenhydrate22,7 g
Protein89 g

übrigens, die kh´s sind einschliesslich der kh aus den eiern und dem fleisch
wie rechnet ihr die denn, atkins schreibt ja dass man die vernachlässigen kann/darf/soll

Eier und Fleisch lass ich außen vor.

das fddb rechnet halt alles mit
dann hab ich heute meine 20 kh voll ausgereizt

Lass es rechnen. Mal eins kommt man eben dicht an die 20 KH. Solange die aus
Gemüse stammen, ist das total okay.

hallöchen

94,3 kg

heute gegessen
früh banshees halbes brötchen mit mayo und salami, 100 gr cheddar
mittags banshees ganzes brötchen mit mayo und salami
abends kurfürstensteak mit blumenkohlpürree

Brennwert6678 KJ (1595 kcal)
Fett124,6 g
http://fddb.info/db/de/lexikon/fett/index.htmlKohlenhydrate19,2 g
Protein96,1 g

Hast du dir die Mühe gemacht und das zutatenintensive Rezept von Banshee
nachgebacken? Wow!

xossi ich hatte dieses maggi extrakt nicht, und mohn hab ich auch keinen

trotzdem sind sie super aufgegangen und sind saulecker
werd am wochenende ins kaufland fahren und nach den restlichen zutaten gucken
und nach den biohühnern schauen von denen banshee so geschwärmt hatte

Ich traue mich derzeit nicht in die Ersatzproduktecke. Das Leinsamenknäcke
muss genügen.

ich seh das alles nicht als ersatz sondern als alternativen

bessere und gesündere alternativen im gegensatz zu dem konventionellen zeug

Ich versuche die Rezeptecke auch zu meiden. Im Moment geht es auch so, da heb ich mir das für den Notfall auf. Irgendwie funktioniert es bei mir nicht so mit den Ersatznahrungsmitteln.

Und wenn ich dort lese, bekomme ich blos Appetit.

Marija, klar besser als die KH-lastige Variante.
Aber ich futter dann nur noch um mich, musste mich schon beim LC-Brot vom
Bäcker zusammenreißen.

echt?
bei mir ist es anders
wenn ich mir ein bisschen was davon gönne, kommt die große gier gar nicht auf
ausser es ist etwas kh-lastiges

Ich habe mir neulich die Quarkwaffeln aus dem Rezeptteil gebacken und
die waren an nur zwei Tagen aufgefuttert, zusätzlich.

Xossi schrieb:

Ich traue mich derzeit nicht in die Ersatzproduktecke. Das Leinsamenknäcke
muss genügen.

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Ich taue zwar ab und zu mal eine tiefgefrorene Scheibe E-A-Brot auf zum Belegen mit irgendwas Speziellem, aber ansonsten bin ich auch beim Leinsamenknäcke. Pur, ohne Ei. Nur Leinsamen, ganz und in verschiedenen Ausmahlungsgraden, Wasser und Salz und eventuell Brotgewürz/Kreuzkümmel. Ich bevorzuge mittlerweile den Gold-Leinsamen. Ab und zu mache ich mir auch eine süße Knäcke-Variante. Kommt dann eher in die Richtung Keks (Gold-Leinsamen, Wasser, Süßstoff, Lebkuchen-Gewürz, Kardamom, Anis), ist aber KH-frei.

So, jetzt geht es weiter im Haushalt.

Xossi schrieb:

Ich habe mir neulich die Quarkwaffeln aus dem Rezeptteil gebacken und
die waren an nur zwei Tagen aufgefuttert, zusätzlich.

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Genau! Das ist es!

ich hab meine brötchen wie banshee eingefroren und nehme jetzt jeden abend nur eins raus für den nächsten tag
das mach ich mit gut gefüllten bauch um nicht durch hunger angetrieben mehr rauszuholen
vielleicht hättest du die waffeln einfrieren sollen
und immer mal wieder nur eine rausholen um einen genuss zu haben

Ich bin eigentlich eine Naschkatze und wehe ich habe sowas im Haus.

Diesmal habe ich das Leinsamenknäcke mit Chili gebacken, kommt auch sehr
spicy...