Betos Büchlein

Beto · 05. Okt. 2024

Sonja schrieb:
Das gehört dazu und hilft dir vermutlich auch, die Ernährungsweise beibehalten zu können.

Ich habe mir die Tage einen Sprossenmix gekauft, den ich mir in meinen Salat getan habe.
Das hatte mir gar nicht geschmeckt und ich habe ihn trotzdem benutzt, weil Sprossen doch so gesund sind.^^
War total dämlich, hat mir nämlich meinen Genuss beim Essen genommen und daher fliegt der Rest nu in den Abfall.

Die Sprossen kannst du mir geben! Habe hier noch ne Packung und ich LIEBE sie… aber muss ich nun auch sparsam benutzen wegen den KH. Zumindest jetzt in der Anfangszeit.

SonjaLena · 05. Okt. 2024

Sonja schrieb:
Ich habe mir die Tage einen Sprossenmix gekauft, den ich mir in meinen Salat getan habe.

Vorhin hatte ich eine meiner Sprossenboxen in der Hand und überlegt, ob ich wirklich meinen aktuell komfortablen Zustand wg ein paar Sprossen riskieren will? Vorerst nicht. Vielleicht im Frühling oder wenn es in die Richtung geht. Es ist noch Zeit.

Beto · 05. Okt. 2024

Den grössten Vorteil für mich im KH-Verzicht sehe ich momentan an der ausgeschiedenen Flüssigkeit die mich nicht mehr belastet. Dafür halte ich die KHs gerne niedrig aber werde in Zukunft nicht komplett darauf verzichten. Schon gar nicht auf mein Gemüse

Sonja · 05. Okt. 2024

Beto schrieb:
Ich denke ich werde nie ganz so strikt sein wie ihr (nur halt jetzt am Anfang um in der Ketose zu bleiben bis es sich gefestigt hat) und dann immer ausbalancieren.

Beto schrieb:
Theoretisch, wäre ich nicht in der ersten Phase von Keto, dürfte ich bei sportlicher Betätigung mehr KH zu mir nehmen, oder ?

Es scheint mir, dass du momentan mehr Carbs essen willst. Manchmal ist es hormonell bedingt auch so ein Ding, dass wir mal mehr oder weniger davon haben wollen.

Du entscheidest, was du wie machen willst. Alle Tipps sind Anregungen und du kannst anhand deiner Erfahrungen dann beurteilen, was für dich passt.
Evtl. macht es für dich Sinn dir eine Range zu setzen, was du optimalerweise anstrebst und wo du maximal landen willst. Möglicherweise 20 g Carbs bestenfalls und 50g oder max. 70 g für die Momente, wo es auch mal mehr sein muss.

SonjaLena · 05. Okt. 2024

Beto schrieb:
Vorteil für mich im KH-Verzicht

Solange du Keto als Verzicht betrachtest statt als Bereicherung im neuen ketogenen Lifestyle... schwierig.

Beto schrieb:
Schon gar nicht auf mein Gemüse

Der Satz könnte von mir kommen, noch gar nicht so lange her - bis ich meine Lektion erneut gelernt habe.
Aber ja, jeder hat ein Recht auf seine Erfahrungen. Und nicht jeder muss sie alle machen.

Beto · 05. Okt. 2024

Sonja schrieb:
Es scheint mir, dass du momentan mehr Carbs essen willst. Manchmal ist es hormonell bedingt auch so ein Ding, dass wir mal mehr oder weniger davon haben wollen.

Du entscheidest, was du wie machen willst. Alle Tipps sind Anregungen und du kannst anhand deiner Erfahrungen dann beurteilen, was für dich passt.
Evtl. macht es für dich Sinn dir eine Range zu setzen, was du optimalerweise anstrebst und wo du maximal landen willst. Möglicherweise 20 g Carbs bestenfalls und 50g oder max. 70 g für die Momente, wo es auch mal mehr sein muss.

Ich kriege bald meine Periode, es kann schon sein, dass da noch gewisse Gelüste sind…

Beto · 05. Okt. 2024

SonjaLena schrieb:
Solange du Keto als Verzicht betrachtest statt als Bereicherung im neuen ketogenen Lifestyle... schwierig.

Der Satz könnte von mir kommen, noch gar nicht so lange her - bis ich meine Lektion erneut gelernt habe.
Aber ja, jeder hat ein Recht auf seine Erfahrungen. Und nicht jeder muss sie alle machen.

Ich denke du bist aber auch eine andere Person als ich und hast andere körperliche Probleme, mit denen ich mich nicht rumschlagen muss. Darum kann es ja durchaus sein, dass „mein“ Gemüse mir gut tut und keinen Schaden anrichtet. Bis jetzt hab ich immer gut damit gelebt wenn ich Salat und Gurken und Tomaten gegessen habe… Ich habe einfach nicht wirklich abgenommen, so wie ich es seit dem Fasten und jetzt eventuell mit Keto tun werde.

Anmerkung: KH-Verzicht war von meiner Seite aus nicht negativ behaftet. Auch wenn du das gerade so zu lesen scheinst. Es heisst für mich einfach, dass ich es gerade einschränke. Nicht mehr, nicht weniger.

Beto · 05. Okt. 2024

Und danke übrigens an euch alle! Ich schätze eure Ehrlichkeit und eure Tips!

SonjaLena · 05. Okt. 2024

Was mich jetzt noch interessieren würde, ist: Wie weit runter möchtest du denn mit deinem BMI eigentlich?
20 hast du ja schon - und je weiter unten umso schwieriger wird es ja.
Geht es dir mehr um den kfA oder was ist das Ziel deines Handelns?

Beto · 05. Okt. 2024

SonjaLena schrieb:
Was mich jetzt noch interessieren würde, ist: Wie weit runter möchtest du denn mit deinem BMI eigentlich?
20 hast du ja schon - und je weiter unten umso schwieriger wird es ja.
Geht es dir mehr um den kfA oder was ist das Ziel deines Handelns?

Was heisst kfA ?

Ein bisschen abnehmen möchte ich gerne noch. Mein Zielgewicht wären 52, aber mit ausreichend Nahrung und mit meinem Sport (Fahrrad fahren, schwimmen, joggen, wandern ect.)

Sonja · 05. Okt. 2024

Beto schrieb:
Was heisst kfA ?

Körperfettanteil

Beto · 05. Okt. 2024

Sonja schrieb:
Körperfettanteil

Danke Sonja.

Und naja, mir gehts um eine gesunde Lebensweise. Zumindest die Balance finden. Gerne auch so schlank wie möglich, das muss ich schon zugeben.
Aber ich bin sehr sportlich und möchte das mit Ernährung und Sport schaffen. Ich möchte aber kein Bodybuilder werden... so schlank und aktiv wie es eben geht bzw wie mein Körper es zulässt.

tiga · 05. Okt. 2024

Es gibt ja durchaus einige Sachen die schmecken einfach nicht so gut ganz ohne Brot. Bei dem Käsefondue hatte ich das ja schon. Man haut sich so ohne Zutaten einfach keine 400 g Käse in die Figur. Das klappt einfach nicht.
Aber es gibt ja noch die LowCarb Filinchen https://fddb.info/db/de/lebensmittel/gutena_filinchen_das_abendbrot_low_carb/index.html
Darauf erst fingerdick Butter und dann mindestens so dick den Käse -- das ist lecker.
Auch Herings- oder Fleischsalat etwa 2-3 cm dick sind damit lecker. Das Problem sind dabei eher die KH aus den Salaten (wenn man sie nicht selber zubereitet hat)

Beto · 05. Okt. 2024

tiga schrieb:
Es gibt ja durchaus einige Sachen die schmecken einfach nicht so gut ganz ohne Brot. Bei dem Käsefondue hatte ich das ja schon. Man haut sich so ohne Zutaten einfach keine 400 g Käse in die Figur. Das klappt einfach nicht.
Aber es gibt ja noch die LowCarb Filinchen https://fddb.info/db/de/lebensmittel/gutena_filinchen_das_abendbrot_low_carb/index.html
Darauf erst fingerdick Butter und dann mindestens so dick den Käse -- das ist lecker.
Auch Herings- oder Fleischsalat etwa 2-3 cm dick sind damit lecker. Das Problem sind dabei eher die KH aus den Salaten (wenn man sie nicht selber zubereitet hat)

Oh, das Filinchen kenne ich, das ist eine gute Idee. Das Knäckebrot wo ich nun nachgebacken habe hat allerdings sogar nur 0,3KH pro Scheibe… ist sicher auch ne Alternative. Und man kann noch Gewürze rein hauen wie man will. Aber heute hab ich Wurst, Käse und Butter einfach zusammen gerollt und so gegessen… es stimmt schon, vieles ist auch Gewohnheitssache… in DE ist das belegte Brot halt einfach normal und jeder kennt, mag und isst es.

Ich bin brigens noch in der Ketose. Wobei mein Wert von 2,4 erst auf 1,8 und jetzt heut am Abend auf 1,3 gefallen ist. Hab allerdings sehr viel zu Fuss erledigt, etwas mehr als 20km und halt viel Butter zwischen das Essen getan. Vermutlich sind so Schwankungen normal?

tiga · 05. Okt. 2024

Ja, sogar sehr viel stärkere Schwankungen sind normal

Beto · 05. Okt. 2024

tiga schrieb:
Ja, sogar sehr viel stärkere Schwankungen sind normal

Dann darf ich es so interpretieren, dass ich weiterhin recht gut und stark in der Ketose bin und so weiter machen kann/soll, wie ich es gerade tue ?

tiga · 05. Okt. 2024

Wie waren die 4 der 3 Regeln?

KH unter 20 g/Tag
Mehr Fett als Eiweiß
Genug essen
nicht messen

Beto · 05. Okt. 2024

tiga schrieb:
Wie waren die 4 der 3 Regeln?

KH unter 20 g/Tag
Mehr Fett als Eiweiß
Genug essen
nicht messen

Danke Tiga, du bist ne coole Socke. Schöner Abend

AZI1974 · 06. Okt. 2024

Also ich hab Wurst bei mir gestrichen, fertigsalate eh und Käse kann ich auf auf dem Burgerpatty essen...
Einzig beim Käsefondue müsst ich überlegen.... Evtl mti den Schwarten naschen, müsste man mal probieren...

die Fillinchen hatte ich als ich dieses mal angefangen hab auch noch, aber irgendwie hab ich auch gar keinen Trieb mehr drauf... Einzig ab ud zu wie gesagt auf das selbstgebackene brot meiner Schwägerin... das sind dann aber Ausnahmen und wird dann auch sehr genossen.

Beto · 06. Okt. 2024

Guten Morgen zusammen

gerade meine Werte gemessen:
BZ nüchtern 3,9mmol (also 70)
und Ketone wieder auf 1,9mmol gestiegen.

Habe mir nun auch eine App runter geladen wie AZI1974 sie hat und trage da die Werte ein und lasse mir den GKI berechnen.
Nach 1-2 Monaten, wenn ich dann raus habe wie es läuft kann ich die Messerei langsam ausschleichen. Jetzt für den Anfang finde ich es sehr praktisch und immer noch faszinierend, diese Ketose wirklich in Zahlen angezeigt zu bekommen.

Und geschlafen habe ich heute mal wieder wie ein Stein. Bin zwar um 5 aufgewacht, aber diesmal hab ich mich nochmal umgedreht und war dann erst um 7 wach, also das geht auch wieder gut.

Euch einen schönen Sonntag

Betos Büchlein

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