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Dankeschön :lover: Ich habe den Rührkuchen:

https://www.ketoforum.de/backwaren/23225-marmorkuchen-von-lilalaune-phase-ii.html

gebacken, der schmeckt eigentlich immer gut! Allerdings nicht als Marmor, sondern als Schokostreuselkuchen.

Den probiere ich auch mal. Brauche n:lol: ur noch die Mandeln kaufen.

Ich wünsche Dir ein schönes Wochenende Claudi.
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Zuletzt bearbeitet:
Den probiere ich auch mal. Brauche n:lol: ur noch die Mandeln kaufen.....
Und 250 Quark rein(dafür nur 5 Eier) und etwas mehr Mandeln (so 250+50-100g gehackte) , das wird dann so mein Schokoquarkkuchen.
Schön klietschig, wie ich ihn mag.
 
Klietschig heißt die Stelle die beim Backen nicht aufgeht. Also zwar fest aber doch irgendwie "matschig".
 
Ich würde das saftig nennen, kommt ja auch drauf an wie lange du ihn bäckst. Aufgehen tut er schon.

Ich hau den meist so 40-45 Minuten bei nur so 150Grad und er wird eben saftig, also nicht so staubtrocken.

Muss man austesten, mir schmeckt er so. Aber ich bin da auch kein Maßstab, ich futter ja den Teig auch roh...:rolleyes:
 
Claudi wo steckst du? Feiert ihr tagelang durch?
Machst du einen Bogen um die Waage?
 
Claudi wo steckst du? Feiert ihr tagelang durch?
Machst du einen Bogen um die Waage?

Unfreiwillig - jawohl nicht gewogen und keine Tagespläne, verfall der Sitten ;)

Freitag gings bis 1 Uhr morgens und dann am Samstag weiter mit Kindergeburtstag ab 10 Uhr. Mit 7 kleinen Zicken ab zum Trampolinpark bis 15 Uhr und alle wieder nach Hause. Spontanes Grillen mit Schwager und seiner family. In der Nacht Pseudo Krupp Anfall bei Dominik und daher kein Schlaf und viel Panik, jetzt siehts aber wieder ganz gut aus und er liegt oben im Bett und schläft friedlich. Morgen gibts auch wieder Tagespläne, das Essen wag eher Atkins, ging in dem Chaos einfach nicht anders.
 
Oh je, das klingt ja heftig. Hoffe, dem Kleinen gehts schnell wieder gut!
 
hatte mein lütter auch, claudia, als er den ersten anfall hatte bin ich völlig in panik verfallen und hätt fast hyperventiliert, hatte aber glück das mein nachbar rettungssanitäter war und die lage erkannt hat, damals war maurice grad mal drei jahre alt, der kinderarzt erklärte mir das er, wenn wir glück haben nach seinem siebten lebensjahr damit durch sind, und er hatte recht, 1998 hatte er dann nochmal einen heftigen anfall, ich war aber gewappnet mit cortison-zäpfchen, trotzdem war er beide male ein paar tage in der kinderklinik, aber seit dem ist tatsächlich schluß gewesen, nächsten monat wird er sechzehn.........
 
Weia. Ihr laßt aber auch nichts aus...geschnittene Finger und nu noch Pseudo-Krupp! Ich bin froh daß unsere Pänz ohne große Katastrophen groß geworden sind....
 
Tagespläne wieder ab morgen früh, gestern bekomme ich schon gar nicht mehr genau zusammen.

Ich breche D. Kirsch hiermit offiziell ab und mache erstmal wieder Atkins. Meine Neurodermitis blüht wie seit 10 Jahren nicht und ich möchte rausfinden, ob es mit weniger KH und EW Pulver wieder besser wird.

Während der Atkins Zeit hatte ich keine Beschwerden, vielleicht liegt es ja an der Ernährung.
 
Wenn es dir mit Atkins besser ging, dann teste mal, ob die Haut sich wieder bessert. Es ist ja sowieso jetzt Grillsaison...
Ich habe mir gestern auch ein paar viele Würstchen und gegrillten Feta genehmigt.
 
ich wünsche dir guten Neustart mit Atkins und gute Besserung für euch alle!
 
na hier geht vielleicht die Post ab, da war dein Wochenende ja richtig vollgepackt, wobei man auf die Katastrophen bestimmt verzichten kann.

Bin gespannt wie das mit der Neurodermitis weitergeht.
 

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