22:30
endlich ein stück kuchen !!! wieso endich ? lest mein spannendes kuchen abenteuer.
alles begann um 19 uhr wo ich auf einmal den schokokuchen aus dem rezeptbuch backen wollte.
ich dachte mir - machste halbe halbe - mit - und ohne schoko - damit du ein schönes muster
im kuchen hast... mein designanspruch halt mal wieder...
da ich aber keine echte schokolade verwenden wollte - nahm ich einfach walden farms
schokosirup - den ich inzwischen beina für alle probleme im haushalt verwende.
zum putzen, falls mal fenster undicht sind, oder ich gern so aussehen möchte wie
bruce darnell. what ever.
im ofen sah der kuchen ganz gut aus, aber nach dem abkühlen schrumpelte er auf eierkuchen-höhe
herrunter und sah einfach nur aus wie eine echt gewagte hut-kreation von cindy lauper / madonna in den auchzigern...
leider sah der kuchen auch im anschnitt eher nich so toll aus, und schmecken tats wie rührei mit
stevia süßstoff. auch die halbe ampulle butter-rum-aroma half nichts.
nach einem halben stück entschied ich mich dann doch zu einem gewagten experiment,
zerhäckselte den rest vom hut der mich anschaute wie ein sträfling aus aliens3
der bald sein erstes alienkind bekommen sollte und ruft : "töte mich" ...
und packte eine packung sahne, nen rest quark, backpulver, 1xzitronen aroma, natron
(was ist natron ich hab keine ahnung aber ich habe es gekauft, also kommt es da rein),
leinsamen, gluten, butter und noch mehr schokosirup dazu und rührte das ganze zu einer
zähflüssigen masse - und wieder ab in den ofen.
ach ja einen rest ungegessenen proteinpudding von gestern hab ich auch gleich noch in diesem
experiment entsorgt... kann nich schaden. fehlt nur noch das waschwasser vom samstag.
ja das is also jetzt der kuchen, und ich bin mir noch nicht sicher ob man davon bauchschmerzen
bekommt, und ob ich den überhaupt essen möchte. riechen tuts gut. ein stück probier ich gerade
wären ich dies hier schreibe.
innen drin ist leider immer noch etwas weich, aber ich denke das müsste dann morgen gut
sein - und wenn nicht, kann ich immer noch lustige handgroße kugeln draus machen,
etwas rum-aroma dazu geben und das ganze als rumkugel ohne schokostreussel kleinen
kindern auf der straße schenken
man ey wieso bekomm ich nix gebacken ^^
grüße richard
